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        《服裝結(jié)構(gòu)制圖》一體化創(chuàng)新教學(xué)的實(shí)踐

        2017-06-06 19:23:29吳桂吟
        博覽群書·教育 2017年3期
        關(guān)鍵詞:技工教育一體化教學(xué)職業(yè)能力

        吳桂吟

        摘 要:現(xiàn)代的技工教育,不僅僅是培養(yǎng)技術(shù)人才的高技能,更重要的是提升職業(yè)能力,這也是時(shí)代賦予技工教育的新使命、新要求,因此,積極創(chuàng)新技能人才的培養(yǎng)模式,逐步建立以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以工作任務(wù)為導(dǎo)向,以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的一體化教學(xué)課程體系,已成為技工院校課程教學(xué)新的主流和方向。

        關(guān)鍵詞:技工教育; 創(chuàng)新 ; 一體化教學(xué);職業(yè)能力

        技工院校是培養(yǎng)技能人才的搖籃,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)對(duì)技能人才非??是??!皼](méi)有一流的技工,就沒(méi)有一流的產(chǎn)品”,大力發(fā)展技工教育,加快技能人才培養(yǎng),才能為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有力的技能人才支撐。

        《服裝結(jié)構(gòu)制圖》作為服裝專業(yè)主要的專業(yè)課,理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、嚴(yán)謹(jǐn)、計(jì)算公式繁多,服裝基本款式美感又有異于少年時(shí)代的學(xué)生的審美方向,技校生源又普遍存在基礎(chǔ)差(尤其是數(shù)學(xué)基礎(chǔ))的特點(diǎn),學(xué)習(xí)制圖理論知識(shí)難理解,制圖原理難懂,制圖公式難記,碰到款式變化時(shí)更是無(wú)從下手,學(xué)習(xí)這門課程時(shí)學(xué)生感到茫然,出現(xiàn)了想學(xué)又怕學(xué)的矛盾心理。而另一方面,企業(yè)對(duì)服裝制圖技術(shù)人才需求量較大,因此,迫切需要通過(guò)創(chuàng)新教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以直觀、形象、實(shí)用、學(xué)生樂(lè)于接受的教學(xué)方式取代傳統(tǒng)的填鴨式、滿堂灌教學(xué)。

        一、一體化教學(xué)模式的創(chuàng)新

        《服裝結(jié)構(gòu)制圖》傳統(tǒng)的教學(xué)模式是按照教學(xué)大綱要求,講解清楚每個(gè)款式的制圖原理、方法,重點(diǎn)是傳授每個(gè)制圖點(diǎn)的計(jì)算方法,培養(yǎng)學(xué)生不僅能夠掌握各類基本款式的制圖,還要掌握各類服裝款式變化的制圖方法??傊?,教學(xué)的重點(diǎn)都在于制圖原理和方法上。但由于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,每門課程都在本班的教室上課,一般教室又不具備做紙樣的條件,學(xué)生的制圖通常只能用縮小5倍的比例制圖,學(xué)生沒(méi)有實(shí)際意義上的制作紙樣的練習(xí)。

        2010年國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部出臺(tái)了57號(hào)文件《關(guān)于大力推進(jìn)技工院校改革發(fā)展的意見(jiàn)》提出:“深化技工院校教學(xué)改革,提升辦學(xué)水平......推進(jìn)一體化教學(xué)改革。實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與技能訓(xùn)練融通合一、能力培養(yǎng)與工作崗位對(duì)接合一、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與頂崗工作學(xué)做合一”。我們的《服裝結(jié)構(gòu)制圖》教學(xué)也做了改革和創(chuàng)新,新增設(shè)了制圖室,每個(gè)款式講完制圖方法后,學(xué)生有條件用1:1比例制作生產(chǎn)排料用的紙樣,就這樣推進(jìn)了理論跟實(shí)踐的一體化教學(xué)改革。

        經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐,這樣的一體化教學(xué)效果確實(shí)比原來(lái)好很多,但是還不能滿足學(xué)生的求知欲望,學(xué)生渴望知道所做紙樣做出的服裝款式實(shí)物樣品怎么樣,又怎么做,還有哪些可以優(yōu)化等問(wèn)題。為了解決這些問(wèn)題,有必要在原有的教學(xué)基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)新和拓展,在學(xué)生求知欲望的驅(qū)動(dòng)下,以主題式任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,教學(xué)過(guò)程與工作實(shí)踐相結(jié)合,課堂以學(xué)生為主體,教師導(dǎo)、學(xué)生演,學(xué)生與學(xué)生之間通過(guò)互相討論、互相幫助,取長(zhǎng)補(bǔ)短,一起分析解決問(wèn)題,利用集體的智慧完成學(xué)習(xí)任務(wù),不僅容易調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性而且學(xué)生的組織管理、溝通協(xié)調(diào)等能力也得到了鍛煉和提升。因此,采用主題式的教學(xué),創(chuàng)新一體化的教學(xué)模式顯得尤為重要。

        二、一體化課程構(gòu)建的創(chuàng)新

        一體化課程的構(gòu)建必須打破以教師為主的“說(shuō)教”教學(xué)向以學(xué)生為中心開展課堂教學(xué)活動(dòng),由教師設(shè)計(jì)一個(gè)主題任務(wù),并圍繞主題任務(wù)以導(dǎo)演的角色指導(dǎo)、引領(lǐng)學(xué)生按工作過(guò)程系統(tǒng)化原則在工作站內(nèi)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

        一體化課程的學(xué)習(xí)任務(wù)實(shí)際上就是以學(xué)習(xí)任務(wù)為載體的學(xué)習(xí)與工作。而完成主題式一體化教學(xué)任務(wù)的基本過(guò)程可以概括為主題的確定、主題的提煉、主題的表達(dá)、主題的展示。主題確定即是根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo),選擇能夠反映問(wèn)題本質(zhì)的主題;主題提煉即通過(guò)細(xì)化主題、提煉項(xiàng)目,進(jìn)行創(chuàng)意準(zhǔn)備;主題表達(dá)即實(shí)施完成創(chuàng)意項(xiàng)目;主題展示即展示項(xiàng)目成果。

        主題式教學(xué)法是富于實(shí)踐性、綜合性、開放性、探究性和創(chuàng)新性的教學(xué)方法,他遵循著解決問(wèn)題學(xué)習(xí)與系統(tǒng)學(xué)習(xí)相統(tǒng)一和以問(wèn)題為先導(dǎo),以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的總體原則,幫助學(xué)生建立起能夠解決“如何去學(xué)”這一關(guān)鍵問(wèn)題的知識(shí)和能力體系。

        三、一體化創(chuàng)新教學(xué)課程的實(shí)施

        一體化教學(xué)模式創(chuàng)新后,重視教學(xué)和工作實(shí)踐相結(jié)合,采取多樣化的教學(xué)形式和教輔手段,以“學(xué)中做,做中學(xué)”的教學(xué)理念實(shí)施教學(xué)任務(wù),不少教學(xué)設(shè)計(jì)在細(xì)節(jié)方面也都有到位的考慮。其中的重點(diǎn)主要有:

        1.教學(xué)內(nèi)容的整合

        有道是“興趣是最好的老師”,主題式一體化教學(xué)的內(nèi)容可以由教師在不同階段結(jié)合課程教學(xué)大綱要求提出不同主題,學(xué)生根據(jù)主題,通過(guò)多途徑查閱信息,以主題為出發(fā)點(diǎn),多角度、多方位、多渠道地開拓、深化主題,做相關(guān)資料的搜集整理,學(xué)生可以緊貼主題選擇自己比較感興趣的款式作為學(xué)習(xí)任務(wù),在老師的引導(dǎo)下逐步完成各個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),從而提升了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的地位與參與度,也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的責(zé)任感。

        2.教學(xué)實(shí)施方案的整合

        教學(xué)實(shí)施方案的整合主要包括教學(xué)實(shí)施方法的整合和教學(xué)場(chǎng)地實(shí)施的整合。

        教學(xué)實(shí)施方法整合的目的是為了使理論與實(shí)踐更好的銜接。一體化課程是將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作結(jié)合成一體的課程,因此,從學(xué)生的主題設(shè)計(jì)中根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)、不同階段學(xué)生技能水平等可行性要求來(lái)整合教學(xué)內(nèi)容和資源,從而逐步實(shí)現(xiàn)從以教師為中心如何“教給”學(xué)生,向以學(xué)生為中心如何“教會(huì)”學(xué)生轉(zhuǎn)變;從以教材為中心向以教學(xué)大綱和培養(yǎng)目標(biāo)為中心轉(zhuǎn)變;從以課堂為中心向以實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)車間為中心轉(zhuǎn)變。學(xué)生在教師指導(dǎo)下,以小組合作的方式完成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。采用以學(xué)生為中心,教師導(dǎo)、學(xué)生演的教學(xué)模式使課堂活躍,學(xué)生對(duì)新課程、新教法、新學(xué)習(xí)環(huán)境存在較強(qiáng)的好奇心,都紛紛按分組要求參與到學(xué)習(xí)任務(wù)中。學(xué)生高漲的學(xué)習(xí)積極性給教師注入了一支興奮劑,也大大提高了學(xué)生動(dòng)手能力、協(xié)助能力和表達(dá)能力,學(xué)生課堂出勤率得到提高,課堂睡覺(jué)和玩手機(jī)的現(xiàn)象大大減少。

        教學(xué)場(chǎng)地的整合是指從原來(lái)大班制的教學(xué)模式向以學(xué)生獨(dú)立或合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)的形式轉(zhuǎn)變。要實(shí)行深層次的一體化教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生零距離上崗,與企業(yè)無(wú)縫鏈接,教學(xué)場(chǎng)地必須設(shè)計(jì)成一個(gè)小型的公司,將原有的教室進(jìn)行設(shè)計(jì)整合,開辟出具有信息查閱區(qū)、設(shè)計(jì)區(qū)、制圖區(qū)、裁剪區(qū)、熨燙區(qū)、縫制區(qū)、展示區(qū)等,由于場(chǎng)地、設(shè)備、時(shí)間、內(nèi)容等關(guān)系學(xué)生可以以小組形式開展學(xué)習(xí)和工作,每個(gè)小組配備相應(yīng)的工作臺(tái),各組人員根據(jù)不同的能力、興趣愛(ài)好和特長(zhǎng),進(jìn)行有意識(shí)的優(yōu)劣搭配,合理分工合作,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),在新型的教學(xué)場(chǎng)地完成各自的成品制作,學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)相對(duì)完整,工作任務(wù)完成的過(guò)程就是學(xué)習(xí)過(guò)程。學(xué)生應(yīng)掌握的知識(shí)內(nèi)容也從生產(chǎn)實(shí)踐中得到提取的,另外學(xué)習(xí)工作站應(yīng)該根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)的需要按企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行配套建設(shè),滿足學(xué)生在工作中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中工作的環(huán)境,這樣不僅明確了學(xué)習(xí)目的,而且大大提高了學(xué)生參與完成學(xué)習(xí)任務(wù)的積極性,使其從以往的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。

        3.主題項(xiàng)目?jī)?nèi)容展示與評(píng)價(jià)

        作業(yè)作為學(xué)生的勞動(dòng)成果,展示顯得尤為重要。傳統(tǒng)的作業(yè)展示方法是教師把作業(yè)批改后,在課堂上講解作業(yè)存在的問(wèn)題,把較好的作業(yè)展示給學(xué)生看,這樣的做法是學(xué)生不能夠很好地了解自己作業(yè)存在的問(wèn)題,對(duì)后期的改正沒(méi)有起到良好的作用。后來(lái)有了多媒體,就把學(xué)生作業(yè)拍成圖片進(jìn)行播放,教師進(jìn)行講解,在講解過(guò)程中,學(xué)生不但可以知道自己作業(yè)的問(wèn)題,也能欣賞到別人的佳作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,取其精華。但這樣對(duì)于服裝的立體效果以及其中的工藝還是沒(méi)辦法很好的展示,因此作為服裝教學(xué)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的服裝不同款式,每個(gè)任務(wù)(服裝款式)完成后,把實(shí)物作業(yè)在展示區(qū)穿在人臺(tái)上展示或?qū)W生自己走秀的形式展示,能直觀展示作業(yè)的完成情況和滿意度,通過(guò)不斷修改,把最理想的作業(yè)展示在全班師生面前。當(dāng)任務(wù)完成并且受到師生的認(rèn)可時(shí),那種興奮和成就感油然而生,并極大地激發(fā)了學(xué)生完成下一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的興趣。

        項(xiàng)目?jī)?nèi)容評(píng)價(jià)是判斷學(xué)習(xí)任務(wù)完成成效的重要依據(jù),是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)是否達(dá)成的重要指標(biāo),在一定程度上,它是貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的指揮棒,因此,學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的內(nèi)容指標(biāo)和方式方法的設(shè)計(jì)顯得尤其重要。根據(jù)培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)的思想,學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的內(nèi)容還要關(guān)注學(xué)生在完成學(xué)習(xí)過(guò)程中的溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、計(jì)劃安排能力、分析解決問(wèn)題能力、經(jīng)營(yíng)管理能力等關(guān)鍵能力是否達(dá)成。同時(shí),由于學(xué)習(xí)的過(guò)程就是學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的過(guò)程,教學(xué)組織形式也由團(tuán)隊(duì)協(xié)作或個(gè)人獨(dú)立完成等多種形式組成,所以學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的方式方法可以設(shè)計(jì)為自評(píng)、組評(píng)、師評(píng),或者設(shè)計(jì)為課中評(píng)、課后評(píng)等。一般情況下,每完成一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)并對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的展示與評(píng)價(jià)之后,學(xué)生均獲得一個(gè)有形和無(wú)形的學(xué)習(xí)成績(jī),也是對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的過(guò)程性考核。

        四、一體化創(chuàng)新教學(xué)的建議

        為了提升教學(xué)效果,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,真正實(shí)施一體化創(chuàng)新教學(xué),對(duì)于教學(xué)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題提出以下建議:

        1.編寫校本教材

        根據(jù)現(xiàn)有教材教學(xué)大綱要求,結(jié)合本地企業(yè)要求、學(xué)校教學(xué)實(shí)際情況,針對(duì)教學(xué)過(guò)程創(chuàng)新的問(wèn)題,組織專家、資深的一線專業(yè)教師,立足于學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生多方面互利共贏的目標(biāo)教學(xué)設(shè)計(jì),開發(fā)與課程相配套的各個(gè)主題內(nèi)容,以及相關(guān)項(xiàng)目的工作流程、技術(shù)要求等,匯總編寫出適合于主題式一體化教學(xué)的校本教材,確保教學(xué)進(jìn)程,又兼顧教學(xué)成果能夠在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用,真正提升教學(xué)效果。

        2.配套設(shè)施的支持

        俗話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”,要保證教學(xué)實(shí)施的有效進(jìn)行,與之相配套的教學(xué)場(chǎng)地、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)配套應(yīng)該得到有力的保障,服裝一體化主題式教學(xué)過(guò)程中的教學(xué)場(chǎng)地、設(shè)備、原材料的配套涉及到的部門較多,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)配備不足或不及時(shí),從而影響到教學(xué)進(jìn)度,因此,需要學(xué)校各部門重視和大力支持,才能更好地推進(jìn)一體化教學(xué)創(chuàng)新進(jìn)程,完成教學(xué)任務(wù),提高教學(xué)效率,提升教學(xué)效果。

        參考文獻(xiàn):

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