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        《旅游政策法規(guī)》課程教學(xué)改革探討

        2017-05-19 08:20:47陳慧敏
        現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2017年9期
        關(guān)鍵詞:課程特點(diǎn)改革建議

        陳慧敏

        摘要:《旅游政策法規(guī)》是旅游管理專業(yè)的必修主干課程之一,也是學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游員資格考試的必考科目之一,在教學(xué)中具有重要的地位和作用。為此,主要分析《旅游政策法規(guī)》的課程特點(diǎn)以及在教學(xué)過(guò)程中存在的弊端,在此基礎(chǔ)上結(jié)合課堂教學(xué)實(shí)踐,提出《旅游政策法規(guī)》課程教學(xué)改革的一些建議。

        關(guān)鍵詞:旅游政策法規(guī);課程特點(diǎn);存在弊端;改革建議

        中圖分類號(hào):G4

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        doi:10.19311/j.cnki.16723198.2017.09.082

        《旅游政策法規(guī)》是旅游管理專業(yè)的必修主干課程之一,也是學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游員資格考試的必考科目之一,在教學(xué)中具有重要的地位和作用。本課程傳統(tǒng)的教學(xué)方法及內(nèi)容存在著許多不足,教學(xué)效果差,所以進(jìn)行教學(xué)改革的探索迫在眉睫。

        1《旅游政策法規(guī)》的課程特點(diǎn)

        1.1法律法規(guī)多,記憶要清晰

        《旅游政策法規(guī)》這門課程作為全國(guó)導(dǎo)游資格考試的必考科目,各所高校及教師在制訂教學(xué)大綱時(shí),基本都是以全國(guó)導(dǎo)游資格考試大綱作為教學(xué)內(nèi)容。雖然目前市場(chǎng)上銷售的《旅游政策法規(guī)》書籍的版本很多,但主體內(nèi)容幾乎類似。以劉雪梅、呂海龍主編,高等教育出版社出版的《旅游法律法規(guī)》一書為例,內(nèi)容包括有《中華人民共和國(guó)旅游法》、《導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度》、《旅行社管理法規(guī)制度》、《旅游投訴處理辦法》等十四大項(xiàng),每一項(xiàng)均包含有幾十條,甚至上百條的法律法規(guī)條款,內(nèi)容非常之雜、細(xì)、多。這就要求在識(shí)記知識(shí)點(diǎn)的過(guò)程中要保持記憶清晰,并且經(jīng)常溫故而知新。

        1.2教學(xué)內(nèi)容雜,重點(diǎn)不突出

        因?yàn)椤堵糜握叻ㄒ?guī)》課程所包含知識(shí)點(diǎn)“雜、細(xì)、多”,往往會(huì)讓初學(xué)者感到束手無(wú)策,大部分學(xué)生把《旅游政策法規(guī)》課程歸納為純記憶性的科目,錯(cuò)誤地認(rèn)為整本書都是需要識(shí)記的內(nèi)容,每一條法律法規(guī)都是重難點(diǎn),而不系統(tǒng)去理解該課程,無(wú)法形成理性認(rèn)識(shí),更不會(huì)融入自己的學(xué)習(xí)觀點(diǎn)和體會(huì)。此時(shí),若教師也不能適時(shí)、明確地進(jìn)行指導(dǎo),就會(huì)讓學(xué)生非常困擾。作為《旅游政策法規(guī)》課程的教師,自身必須具備很高的專業(yè)素養(yǎng),對(duì)相關(guān)知識(shí)都要做到理解透徹、爛熟于心,才能在教學(xué)中得心應(yīng)手,為學(xué)生指明重難點(diǎn)的方向。

        1.3時(shí)事政治細(xì),日常需留意

        雖然《旅游政策法規(guī)》課本中不包含時(shí)事政治的內(nèi)容,但是在全國(guó)導(dǎo)游員資格考試中,國(guó)內(nèi)外時(shí)事政治一般以填空題的形式出題,且在卷面中要占15至20分的分值,因此是《旅游政策法規(guī)》課程內(nèi)容必不可缺的重要部分。教師和學(xué)生均需要在日常學(xué)習(xí)過(guò)程中自覺(jué)主動(dòng)地留意收集官方媒體所公布的國(guó)內(nèi)外時(shí)事、要事、大事等,例如《半月談》、《時(shí)事資料手冊(cè)》、《環(huán)球》等期刊雜志。

        1.4教學(xué)效果差,學(xué)生沒(méi)興趣

        《旅游政策法規(guī)》課程的內(nèi)容大多數(shù)是各項(xiàng)法律法規(guī),相比較旅游管理類的其他專業(yè)課程而言,內(nèi)容枯燥,缺乏靈活生動(dòng)的課堂氛圍。而且很多教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法和模式,課堂上照本宣科,教師只管“說(shuō)”,學(xué)生只管“聽”,這種“滿堂灌”的方式,稍好者會(huì)輔助使用多媒體課件進(jìn)行教學(xué),但這些教學(xué)方法和手段遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,課堂上玩手機(jī)的、看小說(shuō)的、昏昏欲睡的學(xué)生比比皆是,教學(xué)效果可想而知。

        2《旅游政策法規(guī)》課程教學(xué)存在的問(wèn)題

        2.1教學(xué)理念“滯后化”

        雖然我們已經(jīng)倡導(dǎo)“素質(zhì)教育”很多年了,但是現(xiàn)在的大學(xué)教育仍然未能實(shí)現(xiàn)真正的素質(zhì)教育。教學(xué)的理念、內(nèi)容、方式、手段、考核等均帶有明顯的應(yīng)試教育的印跡。作為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè),是一個(gè)對(duì)旅游業(yè)的服務(wù)人員有著多方面的要求,且集多種功能和服務(wù)于一體的綜合性行業(yè)。《旅游政策法規(guī)》這門課程的開設(shè),本意在于通過(guò)學(xué)習(xí)使得旅游專業(yè)的學(xué)生在未來(lái)的從業(yè)過(guò)程中,嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方的各項(xiàng)法律法規(guī),規(guī)范自身的行為,保障游客的利益,保護(hù)游客的安全,這才是“學(xué)以致用”的真正效果??蛇@門課程的教學(xué)實(shí)際上仍停留在以考試成績(jī)定未來(lái)的階段,忽視了最為關(guān)鍵的內(nèi)涵建設(shè),這種評(píng)價(jià)制度極大地削弱了教學(xué)實(shí)效。教師課堂傳授的內(nèi)容沒(méi)有深入到學(xué)生的內(nèi)心和情感世界,更談不上最終落實(shí)于其言行舉止這些關(guān)鍵性的問(wèn)題。

        2.2教學(xué)內(nèi)容“片面化”

        《旅游政策法規(guī)》這門課程既是旅游專業(yè)學(xué)生日常必修主干課程之一,也是國(guó)家導(dǎo)游考試必考主干課程之一,因此被賦予了教學(xué)上的“雙重意義”。目前教師往往只是教條地灌輸各項(xiàng)法律法規(guī),讓學(xué)生死記硬背,脫離了實(shí)際運(yùn)用,有些學(xué)生在聽課時(shí)甚至帶有抵觸情緒。高職院校旅游管理專業(yè)的教師,對(duì)所有旅游類基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的整體把握是一項(xiàng)基本的職業(yè)綜合素養(yǎng)。完整的《旅游政策法規(guī)》課程的教育內(nèi)容應(yīng)該包含兩層,一層是有形的法律法規(guī),即各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記,另一層則是更為重要的無(wú)形的思想道德素質(zhì)的提高?!堵糜握叻ㄒ?guī)》課程從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是與實(shí)踐活動(dòng)緊密關(guān)聯(lián),并要運(yùn)用到實(shí)踐中的一種教育活動(dòng)。我們沒(méi)有很好地運(yùn)用道德實(shí)踐去激發(fā)學(xué)生對(duì)道德修養(yǎng)的自覺(jué)追求,所以導(dǎo)致了這門課程教育內(nèi)容的片面化。

        2.3教學(xué)過(guò)程“簡(jiǎn)單化”

        《旅游政策法規(guī)》課程的教學(xué)過(guò)程是以一定的內(nèi)容為依據(jù),運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆椒ê褪侄危山處煂?duì)旅游法律法規(guī)及相關(guān)常識(shí)等方面內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)的活動(dòng)。這門課程本應(yīng)是一種“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的感染式教育,卻被簡(jiǎn)單化為一種“灌溉”式教育過(guò)程,存在諸多弊端?!堵糜握叻ㄒ?guī)》作為一門綜合性和應(yīng)用性很強(qiáng)的旅游專業(yè)核心課程,基礎(chǔ)理論既涉及每位學(xué)生的旅游專業(yè)知識(shí),又與國(guó)家及地方各項(xiàng)法律法規(guī)等知識(shí)密切相關(guān),內(nèi)容繁雜、理論深?yuàn)W,對(duì)于知識(shí)底蘊(yùn)相對(duì)薄弱的學(xué)生來(lái)說(shuō),一方面沒(méi)有相應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí),另一方面缺少相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),再加上該課程的課時(shí)安排相對(duì)較少,要使學(xué)生掌握理論知識(shí)并學(xué)會(huì)運(yùn)用到實(shí)踐中的確并非易事。旅游教學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)在于工學(xué)結(jié)合,即要求學(xué)生對(duì)課本知識(shí)深入學(xué)習(xí)的同時(shí),能夠不斷地在進(jìn)行實(shí)際操作的鍛煉。而且學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后,本應(yīng)是主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的模式,可是現(xiàn)在的教育主客體顛倒,學(xué)生完全成為了“被動(dòng)式”學(xué)習(xí)的載體,“被”高考送到大學(xué);“被”老師灌輸知識(shí);“被”畢業(yè)走向社會(huì),整個(gè)過(guò)程沒(méi)有從社會(huì)實(shí)際和學(xué)生需要出發(fā)。

        2.4教學(xué)手段“機(jī)械化”

        受應(yīng)試教育的長(zhǎng)期影響,《旅游政策法規(guī)》這門課程的教育手段過(guò)于機(jī)械陳舊,缺乏新意。只注重理論知識(shí)的灌輸,沒(méi)有與學(xué)生的日常實(shí)際相結(jié)合,更加沒(méi)有針對(duì)不同水平、不同性格的學(xué)生因材施教。習(xí)慣于“流水線”式的教育學(xué)生,卻不顧及學(xué)生的多樣性和差異性。《旅游政策法規(guī)》這門課程,絕不僅僅是課堂上教師機(jī)械式的說(shuō)教,而是全方位、多角度的滲透到日常生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。我們應(yīng)將綜合能力作為培養(yǎng)學(xué)生完美人格過(guò)程中一個(gè)長(zhǎng)期追求的目標(biāo),改革固有的《旅游政策法規(guī)》課程教育內(nèi)容,將學(xué)生培養(yǎng)成為在旅游行業(yè)中“知法、守法、愛(ài)法”的合格從業(yè)人員,絕不是應(yīng)試體系培育出的“流水線”產(chǎn)物。

        3《旅游政策法規(guī)》課程教學(xué)改革的建議

        3.1破除傳統(tǒng)理念,改革教育內(nèi)容

        我們?cè)诮逃聵I(yè)中始終堅(jiān)持“以人為本”的理念,是關(guān)注學(xué)生的全面可持續(xù)性發(fā)展,是培養(yǎng)學(xué)生豐富多彩的社會(huì)個(gè)性和屬性,更是關(guān)愛(ài)和尊重學(xué)生生命本性的體現(xiàn)。在《旅游政策法規(guī)》課程的教學(xué)中,首先要尊重學(xué)生的主體性。學(xué)校和教師要徹底改變傳統(tǒng)的家長(zhǎng)式作風(fēng),以平等的身份與學(xué)生對(duì)話,以疏導(dǎo)的方法來(lái)提高學(xué)生的參與度,切實(shí)解決高職高專學(xué)生在學(xué)習(xí)該門課程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。其次,要尊重和發(fā)展學(xué)生的個(gè)性。優(yōu)質(zhì)的教育必然是個(gè)性化的教育,因材施教的方法可以培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的個(gè)性,亦是尊重生命多樣性的體現(xiàn)。不僅要進(jìn)行國(guó)家及地方各項(xiàng)法律法規(guī)的理論學(xué)習(xí),更應(yīng)該開設(shè)一些以思想教育為目的的公民課程,如品德課、道德哲學(xué)課、倫理課等作為有力的課外補(bǔ)充教學(xué)載體,充分利用豐富多彩的校園活動(dòng)和媒介平臺(tái)時(shí)刻宣傳我們所提倡的世界觀、價(jià)值觀和人生觀,在此過(guò)程中潛移默化地灌輸國(guó)家、社會(huì)所需要的道德觀念和法律意識(shí),使學(xué)生從根本上改變思想,提高綜合素質(zhì)。

        3.2完善教育體系,靈活教學(xué)方法

        《旅游政策法規(guī)》課程是一門知識(shí)性、實(shí)踐性、實(shí)用性、參與性均很強(qiáng)的課程,因此,整個(gè)教學(xué)過(guò)程需具備豐富的知識(shí)信息和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。采用靈活多樣的教學(xué)方法,開展全新的教學(xué)模式,充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性,從而達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。加強(qiáng)校企溝通,讓學(xué)生提前到旅行社實(shí)踐,對(duì)其未來(lái)可能選擇的行業(yè)和職位有所了解。而作為教師的課堂教學(xué),應(yīng)該具有自己的價(jià)值認(rèn)知和取向,引路入境,才會(huì)事半功倍。《旅游政策與法規(guī)》因牽涉到很多法律專業(yè)知識(shí),可以通過(guò)制作圖表、案例分析等方法幫助學(xué)生明晰概念,助于記憶;組織課堂情景模擬,寓教于樂(lè),讓學(xué)生在輕松的環(huán)境中掌握嚴(yán)謹(jǐn)枯燥的法學(xué)知識(shí);定期布置主題討論,培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)查閱網(wǎng)絡(luò)和圖書資料完成任務(wù)的學(xué)習(xí)方法,提高其獨(dú)立思考的能力。運(yùn)用多種教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和參與熱情,繼而達(dá)到人才培養(yǎng)的最終教學(xué)目的。

        3.3結(jié)合理論實(shí)踐,豐富考核方式

        《旅游政策法規(guī)》是旅游管理專業(yè)的必修主干課程之一,也是學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游員資格考試的必考科目之一。在教學(xué)過(guò)程中,理論與實(shí)踐相輔相成。一方面強(qiáng)調(diào)要求通過(guò)學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用旅游法律法規(guī)分析、解決旅游活動(dòng)過(guò)程中遇到問(wèn)題的能力,使學(xué)生獲得導(dǎo)游員職業(yè)資格;另一方面,《旅游政策法規(guī)》這門課程的應(yīng)用性、綜合性很強(qiáng),必須將理論知識(shí)與實(shí)踐情況相結(jié)合,才能使學(xué)生更好的理解掌握知識(shí)點(diǎn),提高實(shí)務(wù)技能。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo),建立綜合評(píng)價(jià)體系,就需要完善既有的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),改革考核的方式方法。例如筆者對(duì)學(xué)生《旅游政策法規(guī)》這門課程采用的考核方式如表1所示。結(jié)合該科目的特點(diǎn),靈活多樣地選擇考核方式,采用筆試、口試、情景模擬、主題討論、論文報(bào)告及實(shí)踐考核等相結(jié)合的形式,綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

        4結(jié)語(yǔ)

        總而言之,隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游行業(yè)對(duì)于從業(yè)人員的素質(zhì)要求越來(lái)越高,教師在教學(xué)過(guò)程中面對(duì)的要求也越來(lái)越高。作為旅游管理專業(yè)教師需要通過(guò)各種途徑的學(xué)習(xí)與交流,不斷提升自身專業(yè)水平,做到教學(xué)相長(zhǎng),從而提高《旅游政策法規(guī)》課程的教學(xué)效果,培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的高素質(zhì)旅游從業(yè)人員。

        參考文獻(xiàn)

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