趙延亮

（長江大學 外國語學院 湖北荊州 434023）

摘要：本文探討大學英語教學中如何向學生傳遞文化知識，提高學生的英語交際能力。從實際教學出發(fā)，提出加強、提高學生英語語言文化綜合素質的若干策略。

關鍵詞：大學英語；文化信息；綜合素質

一、大學英語教學與文化知識培養(yǎng)

語言與文化具有發(fā)生學上的關系，即語言是文化不可分割的一部分。我們可以從文化中的語言角度確立語言在文化中的地位。另一方面，語言又是文化的載體，文化的任何內容都可通過語言來反映。所以我們還可以從語言中的文化這個角度確立文化在語言中的地位。我們研究大學英語教學中的文化問題，需要從后一方面考慮問題，就語言形式和它所反映的文化內容來看，二者在外延與內涵上是相等的。

不同的文化通過不同的語言來反映。因此，世界上不同民族的語言千差萬別。同一語系中的兩種語言差別相對來說小一點，這與它們所載負的文化相近有關。那么中國大學生在大學英語學習中的情況怎么樣呢？由于漢語與英語屬于不同的語系，所以它們的語言形式（即基本的語音、詞匯、語法等）差別也較大。它們所負載的文化各不相同（并非沒有相同的地方）。

就目前大學英語教學而言，從教師與學生來說，把精力都傾注在語言形式上，在語言教與學方面關于文化部分都沒有引起足夠重視。一方面是由于原教學大綱只規(guī)定培養(yǎng)學生有較強的閱讀能力、一定聽的能力和初步寫和說的能力，使學生能以英語為工具，獲取專業(yè)信息。而對學生的社會文化能力并未提出要求。另一方面現(xiàn)在大學英語教學的內容多、時間少、不少師生都在趕進度，忙于應付四級考試，因而沒有時間在文化教學上下功夫。還有一個原因，在教學中一般選用小說與科技文章的居多，而選用有關英美歷史、文化、政治方面的文章過少，這就使得學生在學習英語中對非語言形式上的一些西方文化因素，如社會準則、價值觀念、思維特征等方面了解不夠。

盡管漢英兩種語言所載負的文化各不相同，各民族的生活方式干差萬別，但人類的基本生活方式和基本思維方式是一致的。現(xiàn)在的問題是，就絕大多數(shù)大學畢業(yè)生而言，他們共同的弱點是對英美文化中一些非語言形式的文化背景、社會準則了解不夠，近而他們跨文化交際能力較差。也就是重視了語言形式的學習而忽視了語言在實際場合的運用，忽視了東西文化的差異。像漢語中表示一個月之內的“旬”、一年之中表示熱冷的“三九”、“三伏”，盡管他們非常熟悉，但在英美文化中如何準確地表述，就不見得知道。

學生對對話中的saved me.Just out of milk.怎么都理解不了，因為在中國喝茶就是在茶杯里放點茶葉，再倒點開水就行了。怎么能和milk，save等詞聯(lián)系起來。

再如：中國人把外國人稱為“老外”，這是80年代改革開放后出現(xiàn)的一個新詞。從中國文化來看，這種稱呼不但不含貶義，反而顯得親切隨便 （類似于老王、老李），但西方文化則認為“老外”含有貶意，把他們視為 “外人”，這對于一個來到異國他鄉(xiāng)的人來說最忌諱。這說明在跨文化交流中，一個稱呼的使用是否恰當也很重要。

隨著我國對外開放政策的深入，我國的跨文化交流日益增多。因不同文化之間存在的差異在交往中引發(fā)的誤解時有發(fā)生，從這些事實中不少有識之士認識到了“社會文化能力”的培養(yǎng)在大學英語教學中的重要性。這些都充分說明，大學英語教學中的文化教育顯得越來越重要。

二、在大學英語教學中加強文化教育的策略

教師要提高自身的素質， 不斷進行學習俗話說：“要給學生一碗水，教師就得有一桶水”。因此，中國教師除精通英語的語言形式外，還應熟悉西方文化。英語的文化背景知識是極其寬泛的，如果教師對它較熟悉，那么在教學中就能正確判斷哪些內容應該而且必須放在英語教學中，哪些內容可有可無，做到心中有數(shù)。在教學過程中教師如果能對詞語的文化背景進行必要的解釋，并同漢語進行比較，以便使學生較好地了解英漢兩種文化的異同點，才能取得預期的效果。教師應熟悉自己的body language能力，在課堂中經常使用一些英美人常用的身勢語，配合教材向學生講解一些身勢語的動作形式和內涵，這樣便于學生更好地理解英美文化的一些習俗，更好地掌握英語。

提倡把文化導入到大學英語教學中以提高學生的語言交際能力這是十分必要的。但是一定要有一個度。因為大學英語畢竟是一門語言課，而并非文化課。仍需要使用語言課的教學方法，既首要問題是提高學生的語言能力，在此基礎上滲透一些文化知識，從而提高學生的文化敏感，提高學生跨文化交際的能力，而不是我們要移植別國文化。另外在導入文化知識 時不可把大學英語當作英語專業(yè)來教，這些都是不切合實際的。恰當?shù)匕盐照Z言與文化兩大因素在大學英語教學中的關系是十分重要的。

在導入文化知識時，在教語言的同時結合語境的文化背景、文化內涵，一方面要經常給學生灌輸一些英美文化習俗，另一方面還要不斷糾正一些 不合英美文化習俗語的語言。