張位鋒

摘要：能力本位教育，它是從職業(yè)崗位的需要出發(fā)，確定能力目標，把培養(yǎng)學生能力作為教學的基礎，而項目化教學模式在我國最早是由青島職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)借鑒荷蘭能力本位教育思想開發(fā)的一種課程體系的運行模式。在對相關概念進行解析的基礎上，對新疆導游實務課程項目化教學設計進行了一定的探討。

關鍵詞：學生能力本位 項目化教學 導游實務課程

一、能力本位與項目化教學理論介紹

1.能力本位與項目化教學概念界定

能力本位教育，產生于二戰(zhàn)以后，它是從職業(yè)崗位的需要出發(fā)，確定能力目標，把培養(yǎng)學生能力作為教學的基礎。項目化教學模式在我國最早是由青島職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)借鑒荷蘭能力本位教育思想開發(fā)的一種課程體系的運行模式，它是將專業(yè)教學計劃以項目任務的形式進行串聯(lián)排列，改變了原有的學科式的大課程。這種項目是專業(yè)下的項目，而不是課程中的項目，項目貫穿了人才培養(yǎng)方案的主體，課程變成了項目的支撐。

2.基于能力本位的項目化教學的師生關系

與傳統(tǒng)教學相比較，基于能力本位的項目化教學，改變了傳統(tǒng)教學中老師和學生的作用，在項目化教學中教師的主要職能從以前的“教”變?yōu)楝F(xiàn)在的“導”，即引導、指導、輔導和教導。而學生則成為學習的主導者，學生在項目學習中按照小組分工的形式分別扮演不同角色來完成教師布置的任務，在小組中學生分別扮演團隊領導者、秘書、溝通者、財務管理者、創(chuàng)意設計師，通過團隊協(xié)商確定每個人在項目教學中的崗位職責。

3.基于能力本位的項目化教學過程

整個教學過程可分為準備階段（設計項目，明確分工）、啟動階段（學生認知項目，完成團隊構建）、計劃階段（團隊共同完成行動計劃書）、實施階段（通過查閱資料、企業(yè)走訪調查實施各種任務）、總結階段（完成項目總結報告與個人學習報告，準備成果展示）、考核階段（答辯考核）。

二、基于能力本位的項目化教學在新疆導游實務課程中的應用

1.新疆導游實務課程進行項目化教學改革的重要性

《新疆導游實務》是旅游管理專業(yè)的核心課程，它重在培養(yǎng)學生導游講解技能，是一門實踐性很強的專業(yè)課程，同時它也是學生獲取全國導游職業(yè)資格證書的現(xiàn)場講解科目，因此該課程學習直接決定了學生能否順利通過導游資格證考試和將來學生旅行社導游崗位綜合實訓及導游帶團工作。

2.結合旅行社導游崗位設計項目教學內容

根據(jù)旅行社導游帶團工作流程，學生需要掌握旅行社旅游行程單、景點門票價格、公里數(shù)、沿途導游及景點講解等內容，同時按照新疆導游職業(yè)資格現(xiàn)場考試大綱要求，學生需要熟練講解天池、喀納斯等12個景點，而這也是本課程的重點。相對來說本課程設計的內容雜、知識點多，因此如何梳理知識，讓理論學習與操作訓練相結合也是課程設計的一個關鍵。通過與企業(yè)多次交流確定了北疆導游實務和南疆導游實務兩個大的項目，南北疆各6個小的子項目。在項目教學過程中，充分發(fā)揮學生學習的能動性，以團隊和個人任務的形式，對理論知識通過學生搜集資料編寫南北疆景點導游實務手冊的形式來強化學習，對于導游現(xiàn)場講解能力則通過編寫景點特色導游詞、制作景區(qū)PPT和小組項目現(xiàn)場導游模擬講解匯報的形式進行。

3.基于能力本位的新疆導游實務課程項目化教育實施過程

（1）合理分工，組建項目學習團隊

我院旅游管理專業(yè)從學生構成上來說，有1/4的學生為少數(shù)民族，2/4的學生為單招生，統(tǒng)招學生僅占到1/4，對于層次不齊的教學對象，合理的團隊分工直接影響了項目教學的成敗，所以教師在學生分組時要制定合理的分組原則，使不同生源不同民族的學生合理搭配。

經課程組討論，為調動學生項目學習的積極性，按照旅行社的崗位，即旅行社經理、計調員、業(yè)務員兩名、導游員兩名來分組，每組共計六名學生。經理在團隊中扮演領導者的角色，計調員負責每次項目方案的策劃與設計、導游員角色負責導游詞的撰寫和講解指導、業(yè)務員負責資料的搜集與整理，每個團隊要設計團隊的logo、名稱、宣傳口號、宣傳海報、隊歌、團隊音樂相冊和視頻宣傳材料。

（2）項目教學設計及實施過程

按照項目教學中教師與學生的關系，教師主要負責制定項目任務、指導建立團隊合作和溝通制度、負責專業(yè)問題輔導、指導學生完成項目最終成果、考核項目成功并評定成績；而學生則以小組的形式在項目任務書的指導下，通過構建團隊，確定團隊成員職責、并按照各自的職責分工，集體完成項目任務，在實施項目的過程中充分發(fā)揮團隊的作用相互學習、相互提高。（3）課程項目考核

本課程采用綜合評價考核的方法，在注重理論與實訓相結合的同時，按照“團隊不養(yǎng)閑人，團隊不養(yǎng)懶人”的原則，每一考核項目中都設置了5%的分值是否全員參與，通過這種形式使每一位同學都參與到項目教學中來，相互提高。具體考核表如右圖。

（4）項目教學總結匯報

在項目最終考核后，為了鼓勵學生學習積極性，充分發(fā)揮學生能動性，由學生自己負責，設計一臺課程總結匯報晚會，由項目總匯報中表現(xiàn)出色的個人和團隊進行精彩演繹，從班級導游實務手冊、景區(qū)PPT、現(xiàn)場模擬導游講解、才藝展示匯總評選出最佳，分別給予新疆導游實務課程最佳講解獎、最佳設計獎、最佳才藝獎和最佳團隊獎。

三、新疆導游實務課程項目化教育效果與不足

1.取得的教學效果

經過近半年的教學實踐，采用項目化教學法，充分的調動了學生學習的積極性，同時通過小組成員分工與合作，提高了學習的效率性。在學期總結匯報后，通過發(fā)放問卷的形式，對本學期項目教學效果進行了調查分析，其中發(fā)放問卷66分，其中90%的同學認為，通過項目教學提高了學習的積極性，由以前的被動學習變成了主動學習；85%的學生認為通過課后整理資料、制作PPT、音樂相冊、小組視頻提高了自己綜合能力；95%的同學認為通過團隊項目模擬講解匯報，克服了自己緊張的心理，提高了自信心和導游講解能力；其中16名民族學生一致認為通過項目學習，提高了自己語言表達能力和漢語水平。漢族學生則通過向民族學生學會了基本的民族語言和民族舞蹈。

2.存在的問題

因經過短暫的青島職業(yè)技術學院培訓，對項目化教學只是淺嘗輒止，課程改革也是嘗試著使用項目化教學，因此在項目的設計、任務書的制定、過程監(jiān)控等方面都存在著不足，需進一步鉆研項目化教學理論，結合地方特色制定合理的項目教學方案。

參考文獻：

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[2]褚琴.英語導游資格考試目標引領下的“導游英語”教學模式探索[J].太原城市職業(yè)技術學院學報，2014，（07）.