王新維

摘要：新課標的設(shè)計旨在通過教學(xué)能有效促進學(xué)生形成唯物辯證主義意識，提高科學(xué)思維能力、分析能力、實驗操作能力和科學(xué)探究能力。如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，成為一個迫切需要解決的問題。

關(guān)鍵詞：化學(xué)素養(yǎng)；化學(xué)教學(xué)；課程改革

G633.8

化學(xué)是一門自然科學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是初中化學(xué)教學(xué)的終極目標。在實施素質(zhì)教育、培養(yǎng)優(yōu)秀人才的今天，化學(xué)教育對于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)日益得到重視和加強。《化學(xué)課程標準》確立了義務(wù)教育階段化學(xué)課程改革的重點：“培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨”的新課程理念，對于對中學(xué)生來說，科學(xué)素養(yǎng)是指學(xué)生在接受一定的科學(xué)知識過程中所形成的適應(yīng)社會發(fā)展和人類自身完善所需要的基本品質(zhì)和能力，科學(xué)素養(yǎng)包括了知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等。新課標的設(shè)計旨在通過教學(xué)能有效促進學(xué)生形成唯物辯證主義意識，提高科學(xué)思維能力、分析能力、實驗操作能力和科學(xué)探究能力。如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，成為一個迫切需要解決的問題。

一、體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。在教學(xué)活動中，學(xué)生是活動的中心，教師的職責(zé)主要在于對學(xué)生鼓勵、鞭策、引導(dǎo)。從教與學(xué)的關(guān)系來說，整個教學(xué)過程是一個“從教到學(xué)”的轉(zhuǎn)化過程，也即從依賴到獨立的過程。在這個過程中，教師的作用不斷轉(zhuǎn)化為學(xué)生的獨立學(xué)習(xí)能力，創(chuàng)設(shè)適用于學(xué)生創(chuàng)新和動手的教學(xué)環(huán)境，喚起學(xué)生內(nèi)在的精神動力，為學(xué)生創(chuàng)造條件提供幫助，使學(xué)生的設(shè)想得以實現(xiàn)，在活動中得以發(fā)展。開展科技活動的最終目的不在于教會了學(xué)生多少高深的知識，而是教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生在活動中找到樂趣，培養(yǎng)其科學(xué)素養(yǎng)，從而將學(xué)生的獨立能力、想像力、創(chuàng)新能力誘導(dǎo)出來，促進學(xué)生能力的發(fā)展。

二、介紹生活中的化學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣，以此提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。新課標提倡從生活走進化學(xué)、從化學(xué)走向社會，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要動機之一。生活中的化學(xué)與學(xué)生有著密切的關(guān)系，從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問題、展開探究，增強學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，加深他們對化學(xué)知識在生活中應(yīng)用的認識。如學(xué)習(xí)煤和石油時，介紹潔凈能源的開發(fā)、目前各國開發(fā)新能源的舉措等，如英國農(nóng)村大面積種植油菜，用植物油代替石油，美國一些科學(xué)家開發(fā)利用人體能，一些超級市場將顧客門消耗的能量儲存起來，轉(zhuǎn)化為電能用于超級市場的電能消耗；學(xué)習(xí)酸的通性、pH時，讓學(xué)生完成家庭小實驗：用pH試紙測定肥皂水、食醋、礦泉水、洗發(fā)劑等液體的pH值，判斷各種液體的酸堿性。再如，根據(jù)生活中有些不法商人利用化學(xué)知識進行非法活動，教給學(xué)生打假識假的經(jīng)驗和常識，如用燒堿催發(fā)海蟄、蹄筋；為節(jié)約成本用洗衣粉和面炸油條油餅等事實，使學(xué)生親身體驗到生活離不開化學(xué)，化學(xué)源于生活。

三、滲透化學(xué)前沿知識，充實學(xué)生的科學(xué)知識。隨著自然科學(xué)的發(fā)展，化學(xué)與生物、材料、能源等眾多學(xué)科交叉、滲透、融合，化學(xué)已成為高科技發(fā)展的強大支柱。在高科技蓬勃發(fā)展的今天，面對世界科技飛速發(fā)展的挑戰(zhàn)，面臨新課程改革的需要，教師必須轉(zhuǎn)變教育觀念，培養(yǎng)適應(yīng)未來生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng)。因此，教師在課堂教學(xué)中滲透化學(xué)前沿知識，使課堂教學(xué)具有時代氣息。如學(xué)習(xí)水時可向?qū)W生介紹納米技術(shù)在凈水中的應(yīng)用，介紹環(huán)境污染、資源枯竭、生態(tài)惡化等話題；學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)時，介紹核武器的制造、層子的發(fā)現(xiàn)等，通過課堂教學(xué)中的不斷滲透，讓學(xué)生了解現(xiàn)代科技的新成果、新進展、新成就及新問題，加強學(xué)生對現(xiàn)代化學(xué)知識的了解及價值的培養(yǎng)，這樣既豐富學(xué)生的科技知識，又拓展學(xué)生的智力空間和思維廣度。

四、利用化學(xué)史教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一門科學(xué)的歷史是那門科學(xué)中最寶貴的一部分，因為科學(xué)只能給我們知識，而歷史卻能給我們智慧?；瘜W(xué)史的內(nèi)容是豐富的，它既是認識史，又是方法史，而且還蘊藏著豐富的精神財富。作為教師可以在教學(xué)過程中利用化學(xué)史料，通過精心的教學(xué)設(shè)計，還原化學(xué)家曾經(jīng)的研究經(jīng)歷——研究背景、問題提出、探究設(shè)想、實驗論證，結(jié)果的處理，讓學(xué)生通過體驗化學(xué)家科學(xué)探究過程，感悟化學(xué)家研究化學(xué)的科學(xué)思想和科學(xué)方法，學(xué)習(xí)化學(xué)家為了化學(xué)研究持之以恒態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識和創(chuàng)新精神，并形成化學(xué)學(xué)科研究的科學(xué)思維。如稀有氣體氬的發(fā)現(xiàn)：英國科學(xué)家雷利從空氣中分離出的氮氣每升重1.2572g，而從氨的化合物中制得的氮氣每升重l.2502g，雷利并沒有忽視這微小的差異，繼續(xù)與雷姆塞進行研究，終于發(fā)現(xiàn)了一種新元素——氬。氬的發(fā)現(xiàn)被稱為“第三位小數(shù)的勝利”。而沒有嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度有時就將與真相失之交臂。通過介紹化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、崇尚科學(xué)的情感態(tài)度和價值觀，從而對學(xué)生科學(xué)精神的形成產(chǎn)生深遠的影響。

五、利用化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實驗對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有重要的作用。作為化學(xué)教師，要充分利用化學(xué)實驗室作為平臺來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。在探究實驗過程不僅需要學(xué)生客觀上正確操作、科學(xué)地完成每一個環(huán)節(jié)，而且主觀上還需要對實驗數(shù)據(jù)及實驗現(xiàn)象進行合理的分析。即使不能達到預(yù)期效果證實猜測，也不能氣餒，更不能隨意篡改實驗數(shù)據(jù)和實驗現(xiàn)象，而是要進一步認真分析查找原因。這無疑對培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、堅持不懈的作風(fēng)，嚴肅認真實事求是的科學(xué)態(tài)度培養(yǎng)起到導(dǎo)向作用。例如：中和滴定中造成結(jié)果偏高、偏低的現(xiàn)象，用量具量取液體時的仰視、俯視造成讀數(shù)的偏大或偏小而影響反應(yīng)結(jié)果等。作為教師要耐心糾正學(xué)生在化學(xué)實驗操作中的錯誤，使學(xué)生實驗規(guī)范化。

總之，學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成不是一朝一夕就能培養(yǎng)出來的，需要教師的引導(dǎo)、培養(yǎng)。全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，教學(xué)生學(xué)會用科學(xué)的觀點去觀察、去思考、去質(zhì)疑，需要教師天長日久方能顯示成效。如何更好地在中學(xué)教育中更好地實施對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，是我們每一個教育工作者應(yīng)該不斷探索和不懈追求的目標。