馬殷春
摘要:庫存管理作為企業(yè)生產(chǎn)、計劃和控制的基礎,為企業(yè)的生產(chǎn)管理和成本控制提供重要依據(jù)。基于云會計的物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術能為企業(yè)搜集、分析、處理前端數(shù)據(jù),對企業(yè)科學、高效的庫存管理提供了支持。本文闡述了庫存管理的概念、必要性及其所面臨的問題,從理論上指出云會計較之于傳統(tǒng)會計的優(yōu)越性,重點分析了采購入庫、倉存管理、銷售出庫三個方面的操作流程,指出大數(shù)據(jù)時代基于云會計的庫存管理框架構建,必然會導致企業(yè)庫存管理方式的改變,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。
關鍵詞:庫存管理 云會計 案例分析
中圖分類號:F275 文獻標識碼:A 文章編號:1009-5349(2016)15-0051-03
庫存管理影響企業(yè)的生產(chǎn)管理和成本控制兩個環(huán)節(jié),是維持企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營不可或缺的一部分。與此同時,庫存管理還是物料管理的核心部分,需要及時反饋物料的倉儲情況和流向。對于當今的企業(yè)來說,身處互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的年代,只有通過網(wǎng)絡化的視角進行物流管理,及時獲取物流信息,才能真正意義上地提高企業(yè)的核心競爭力。而云會計憑借其效率高、易于拓展、成本低廉、可定制性強等優(yōu)點,受到了中小企業(yè)的廣泛關注。企業(yè)以云會計技術為基礎平臺,借助物聯(lián)網(wǎng),可以實現(xiàn)智能化識別物品、實時定位、全程監(jiān)控和及時管理等功能,為企業(yè)的大數(shù)據(jù)決策提供了數(shù)據(jù)支持。云會計、物聯(lián)網(wǎng)等技術保證了貨物信息更新的及時性,而大數(shù)據(jù)分析中心則是企業(yè)庫存管理決策科學性和合理性的技術保障。
一、企業(yè)庫存管理的必要性
(一)庫存管理的概念
庫存管理又稱在庫管理或存貨管理。企業(yè)根據(jù)現(xiàn)階段的經(jīng)濟需求,結合庫存論的理論指導(例如:是否存在不允許缺貨等特殊要求)和當前的庫存擁有量,推測出庫存需求量和訂貨量的合理范圍。簡而言之,庫存管理有助于經(jīng)營者了解企業(yè)當前的庫存量,并對何時訂貨、一次訂貨的數(shù)量、如何合理降低庫存量和提高存貨周轉率等問題進行決策。
(二)庫存管理的作用
庫存管理是企業(yè)物流各個環(huán)節(jié)的調節(jié)劑,它能使物流暢通無阻。因此,為保證正常經(jīng)營,庫存管理業(yè)務已然是各行各業(yè)不可或缺的一部分。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的過程中,庫存調節(jié)貫穿于采購、生產(chǎn)、銷售的全過程,這些環(huán)節(jié)正是因為庫存的作用,實現(xiàn)了相對的獨立。但在現(xiàn)實生活中,由于目標的不同,庫存管理部門和其他部門往往不能達成一致。所以,為了使庫存管理達到最優(yōu)化,企業(yè)經(jīng)營過程中的各個部門既要有效發(fā)揮本部門的功能,又要以實現(xiàn)整個企業(yè)的利益為最終目標。
二、庫存管理系統(tǒng)及其面臨的新問題
(一)庫存管理系統(tǒng)的功能分析
1.用戶管理與維護管理
系統(tǒng)需要為企業(yè)管理者和決策者提供相關的數(shù)據(jù)和信息,來幫助他們順利實現(xiàn)企業(yè)管理和事務決策。用戶管理的權限是指企業(yè)專設崗位,通過專業(yè)人員管理和維護企業(yè)系統(tǒng)的運作,檢控數(shù)據(jù)流通情況,確保其保密性,實現(xiàn)系統(tǒng)安全、可靠、高效地運行。而維護管理是指數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)的恢復、備份等能夠保證數(shù)據(jù)安全性的相關維護管理工作。
2.入庫管理
企業(yè)的庫存入庫不僅來源于采購入庫,也應包括用戶退貨入庫、生產(chǎn)用退貨入庫、貨物的轉移入庫等方面。庫存入庫管理的目的便是將上述入庫庫存的相關信息分門別類地輸入系統(tǒng),包括其來源、入庫原因和儲藏方位,并在必要的情況下及時進行修改或刪除。
3.出庫管理
庫存出庫管理的概念與入庫管理的概念相對應,但它主要管理的是出庫的零部件和產(chǎn)成品。出庫的原因多種多樣,包括生產(chǎn)領用的出庫、維修用料的出庫、轉移存儲的出庫、貨物銷售的出庫等。因此,該項管理系統(tǒng)同樣要對出庫的零部件或者貨物進行信息輸入、記錄和維護,對其出庫原因、經(jīng)辦人以及出庫的數(shù)量要有明確記錄,并且倉庫管理人員還需及時更新系統(tǒng)中的信息。
4.倉庫管理
貨位管理、貨物專場管理、貨物修復管理、貨物毀損管理和貨物報廢管理均屬于倉庫管理的范疇。倉庫管理有效地加強了對半成品和成品的管理以及倉庫中其他零部件的管理。因此,倉存管理對貨物數(shù)據(jù)的錄入、修改和數(shù)據(jù)的時效性有著更高的要求。
5.庫存查詢系統(tǒng)
由于系統(tǒng)初設階段,每個崗位分配的權限不同,導致其所能執(zhí)行的操作權限和可查詢信息的范圍也相應不同。比如,不同的部門查詢的范圍不同,并且上級的查詢權限往往要大于下級,承擔的責任也相對大一些。庫存查詢系統(tǒng)有助于企業(yè)管理和決策者決策,所以它對信息的準確性和完整性要求相對更高。
(二)庫存管理的新問題以及新需求
寶潔公司在對旗下某產(chǎn)品進行調查時發(fā)現(xiàn)了一些比較有意思的現(xiàn)象。雖然該產(chǎn)品的顧客需求量和零售量波動均不大,但在其供應鏈的運作過程中,上層供應商會比下層供應商儲備更多的庫存量。零售商根據(jù)預測的顧客需求向批發(fā)商訂貨,因為是提前訂貨,所以零售商在考慮平均需求的基礎上,增加了一個安全庫存,這樣就使得顧客需求的變動性要小于零售商需求的變動性。而上層批發(fā)商并不能獲悉顧客的真實需求量,只能根據(jù)下層零售商已發(fā)出的訂貨單草擬購貨計劃,向上層制造商發(fā)出訂貨。因此批發(fā)商在下層零售商的訂貨基礎之上,又增加了一個風險庫存。由于零售商本身已經(jīng)在顧客訂單平均需求的基礎之上增加了安全庫存量,批發(fā)商為了實現(xiàn)與其同等的服務水平,就不得不持有更多的安全庫存量,這也使得需求變動性的波動幅度越來越大。不僅如此,該產(chǎn)品的分銷商向寶潔公司預購貨物時,其訂單的波動程度遠大于零售的波動程度??傊?,越是處于供應鏈上層的零售商或者分銷商,其對商品的需求波動幅度就越大,這種現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應”。且越是上層,庫存積壓問題越是嚴重。相對的,庫存成本也存在大量的不必要增加、供求關系也很難達成一致,供應鏈管理沒有實現(xiàn)降低庫存成本的目標。
因此,為了解決大量數(shù)據(jù)處理困難并且不能共通而帶來的超負荷費用和連鎖波及等問題,我們迫切需要構建一種既能滿足大數(shù)據(jù)處理又能支持數(shù)據(jù)共享的新平臺。
三、大數(shù)據(jù)時代云會計對庫存管理的影響
(一)云會計的內涵
云會計(Cloud Accounting)根據(jù)字面意思解釋就是會計和云計算的結合體,是云計算技術在會計操作方面的應用,云會計不但能夠高效地完成原本傳統(tǒng)會計專業(yè)工作,還能夠對數(shù)據(jù)進行分析和預測,幫助管理層更有效地控制企業(yè)的經(jīng)濟活動,從而提高企業(yè)的市場占有率和經(jīng)濟效益,從云會計的用戶和服務商兩個維度分析,能夠更加全面地理解云會計的內涵。
1.云會計的用戶
用戶能夠通過云會計平臺獲取本企業(yè)的所有會計信息,在此過程之中,用戶無需下載安裝云會計軟件,也無需存儲相關應用數(shù)據(jù),更不需要購買云會計軟件的版權。一切活動均由互聯(lián)網(wǎng)作支持,虛擬平臺作框架,用戶只需對自身使用的服務應用付費,因而成本十分低廉。企業(yè)原先應用的會計系統(tǒng)在使用云會計之后均仍可使用,并且由于云會計平臺強大的功能,會計處理將會更加方便和及時。
2.云會計的服務商
服務商負責研究和開發(fā)云會計方面的新應用,促使云會計平臺與企業(yè)原有的會計軟件相互契合,并力求做到無縫交接。此外,為了使云會計平臺可以高效、持久的運行下去,硬件設備的日常維護和軟件系統(tǒng)的更新升級都是由云會計服務商來完成的。
(二)云會計的應用
企業(yè)可以根據(jù)自身需求選擇云會計服務,也就是說云會計服務相對的模塊化,不同行業(yè)和規(guī)模的客戶可以自行選擇適合自身的模塊來使用。企業(yè)只要按照選擇的模塊和使用模塊的時間向云服務供應商付費,還能根據(jù)服務的滿意程度對其進行評價。后期的硬件維修和軟件升級均由云會計供應商來完成,企業(yè)無需親自解決。不僅如此,企業(yè)還能通過云會計環(huán)境尋找更為優(yōu)質的供應商,開發(fā)潛在的客戶資源。監(jiān)督機構也能透過云會計平臺獲取各個企業(yè)的相關信息,更加合理地分配社會資源。
云會計改變了傳統(tǒng)會計錄入和輸出會計信息的方式,紙質憑證也被電子數(shù)據(jù)所代替。當然信息錄入的方式也不僅限于電腦錄入,一切能夠接入互聯(lián)網(wǎng)的設備(例如:手機、平板等)都可以錄入會計信息,這就使得會計信息的更新速度成倍增加。相對的,企業(yè)決策者也能通過這些設備及時準確地了解企業(yè)當前的狀況并作出處理。
由是可見,云計算技術以互聯(lián)網(wǎng)為基礎平臺和信息傳遞渠道,在節(jié)約信息傳遞和處理時間的同時大幅提高了企業(yè)會計人員的工作效率,也使得實時更新會計信息成為可能,更幫助了企業(yè)管理者作出決策。云會計的運用使得信息的使用和傳遞擺脫了傳統(tǒng)會計環(huán)境下的簡單的、靜態(tài)的二元關系,進而轉向多元的、動態(tài)的、相對復雜的關系網(wǎng)絡。從本質上看,云會計改變的不僅僅是企業(yè)內部或者債權、債務人之間的信息交流的方式,也改變或者即將改變企業(yè)與金融機構之間,甚至企業(yè)與消費者之間的信息溝通環(huán)境,為企業(yè)搭建了一個更為廣闊的信息平臺。當然,隨著云會計技術的逐步普及,企業(yè)管理者對會計信息的質量要求也會大大增加。
(三)云會計對庫存管理的影響
1.云會計使庫存管理的成本更低廉
在確保企業(yè)經(jīng)營需要的前提下,最大限度地降低庫存成本是企業(yè)庫存管理的目標之一。存貨短缺不能滿足正常的生產(chǎn)和銷售需要,將給企業(yè)帶來一定程度的經(jīng)濟損失,而存貨淤積也將給企業(yè)帶來額外的費用支出。不管是哪種情況都將影響企業(yè)盈利。以物聯(lián)網(wǎng)為基石、大數(shù)據(jù)分析為核心技術的云會計平臺,能夠解決數(shù)據(jù)來源和共通問題。倉管部門根據(jù)大數(shù)據(jù)分析中心提供的數(shù)據(jù),結合相關的客戶偏好數(shù)據(jù),能夠達到庫存管理的最優(yōu)化。
2.云會計使存貨控制系統(tǒng)更精確
很多企業(yè)為提高運作效率,采用了即時制庫存控制系統(tǒng)(JIT)或ABC 控制系統(tǒng)進行存貨管理。JIT系統(tǒng)對于處理的及時性要求極高,一旦供應商未能及時供貨或者準備成本不足,不光整個生產(chǎn)流程會斷裂,企業(yè)的銷售也將受到波及,最終造成巨大損失。云會計系統(tǒng)中運用的物聯(lián)網(wǎng)技術恰恰可以幫助解決JIT系統(tǒng)所面臨的問題,它利用射頻識別技術(RFID)錄入商品信息,并通過物聯(lián)網(wǎng)向企業(yè)反饋貨物信息。企業(yè)和供應商均可通過云會計平臺獲悉企業(yè)當前的存貨數(shù)量。在數(shù)據(jù)顯示庫存不足的情況下,物聯(lián)網(wǎng)會及時把信息傳遞給企業(yè),提醒其補給庫存,企業(yè)根據(jù)計劃需求向供應商發(fā)出訂貨單。這樣便在節(jié)約庫存成本的同時確保了供應的及時性。對于ABC控制系統(tǒng),云會計平臺先根據(jù)企業(yè)需求,對先前的各類存貨數(shù)據(jù)進行大數(shù)據(jù)分析,然后與同行業(yè)或者相關行業(yè)的歷史數(shù)據(jù)進行橫向對比,這樣就可以更加合理、科學和精確地區(qū)分A、B、C三類存貨。
3.云會計使庫存管理更智能
不同的消費者有不同的需求偏好,不同的需求偏好使得企業(yè)庫存商品的種類和數(shù)量也不盡相同。針對消費者的需求,大數(shù)據(jù)分析中心將會擬定存貨調整方案。企業(yè)管理層根據(jù)該方案選定最優(yōu)調撥倉庫,進行商品調配。如果有消費者在網(wǎng)上購物,云會計平臺將會自主選擇就近的且當前有該商品庫存的倉庫,智能化生成訂單并向該庫存點發(fā)出發(fā)貨指令。云會計平臺會及時更新物資信息,即使中途出現(xiàn)意外情況,企業(yè)也能立即獲悉,及時采取應對措施,確保物資的安全性,降低了企業(yè)的風險成本。
四、大數(shù)據(jù)時代基于云會計的庫存管理框架構建
庫存管理需要及時準確地反映企業(yè)的物流狀況,并為成本控制和生產(chǎn)管理提供依據(jù)。企業(yè)要實現(xiàn)庫存管理信息的及時更新,就需要實時對貨物的信息進行采集、分析和處理。企業(yè)通過云會計技術平臺中的大數(shù)據(jù)處理技術(如:Storm、Hadoop、Pentaho BI 等)獲取數(shù)據(jù),然后用數(shù)據(jù)挖掘與分析技術(如:ODS、DW/DM、OLAP 等)提取企業(yè)庫存管理決策數(shù)據(jù)。其中,大數(shù)據(jù)分析中心分析庫存管理的入庫、調撥、出庫等信息,并用這些信息支持庫存管理模塊處理,為采購入庫、庫房調撥、銷售出庫階段及時、精確的決策提供了保障。
(一)采購入庫
首先,采購部門根據(jù)公司所接到的訂單以及訂單描述的服務內容或生產(chǎn)周期、具體交貨時間等進行系統(tǒng)分析。利用PDM系統(tǒng),生成物料需求計劃和采購單,再由供應商管理平臺針對以往企業(yè)采購數(shù)據(jù)以及企業(yè)對供應商的信用評定、供應產(chǎn)品質量評定、供應產(chǎn)品價格評定等的綜合指數(shù)進行系統(tǒng)分析,生成最優(yōu)供應商名冊。然后,企業(yè)管理層通過決策支持系統(tǒng),及時作出處理,并與供應商簽訂采購合同、同時下達訂購單,待供應商確認后發(fā)出商品。從供應商發(fā)出商品到供應商品進入本企業(yè)倉庫的整個過程,射頻識別技術(RFID)貫穿其中。RFID掃描錄入供應產(chǎn)品的規(guī)格、型號等信息。企業(yè)通過物聯(lián)網(wǎng)實時關注物流動向。最后,企業(yè)通過電子結算平臺核對商品信息無誤后,驗收入庫,入庫數(shù)據(jù)會通過WM5系統(tǒng)進入采購部門信息庫。
(二)庫房調撥
庫房調撥階段,倉儲管理部門根據(jù)銷售訂單,通過SRM/VMI平臺,向企業(yè)各倉庫發(fā)出調撥請求信息。例如,當甲倉庫庫存水平無法滿足當前的訂單需求時,云會計系統(tǒng)就會自動調節(jié)調撥方式,即乙倉庫和丙倉庫會調撥一部分庫存給甲倉庫,以補滿其需求量。云會計系統(tǒng)借助RFID技術和物聯(lián)網(wǎng),能夠隨時獲取企業(yè)各個倉庫的庫存信息。特別是當某一個倉庫發(fā)生存貨預警時,大數(shù)據(jù)分析中心將會反饋、請求調撥信息,并及時作出調整。請求調撥信息結合費用管理平臺的最小費用策略和決策支持系統(tǒng)的完全共享策略,擬合出最優(yōu)調撥方案,并把信息下達給各個倉庫,以此實現(xiàn)存貨之間的相互補給。調撥結果由電子結算平臺通過WM5系統(tǒng)反饋給倉儲管理部門。倘若倉庫之間的調撥仍然無法滿足當前的庫存需求,或者一旦實施調撥會使成本過高,那么這些分析數(shù)據(jù)將返還給決策支持系統(tǒng),然后由管理層來作出處理。同時,其調撥失敗的結果仍會通過WM5系統(tǒng)反饋給倉儲管理部門。在此過程中,云處理為各個倉庫的信息共享提供了技術支持,物聯(lián)網(wǎng)則為企業(yè)及時掌握各個倉庫的信息提供了有力保障,大大節(jié)省了成本與時間。
(三)銷售出庫
企業(yè)的銷售出庫,由銷售部門通過決策支持系統(tǒng)確認客戶訂單并向倉儲管理部門倉庫下達出庫指令。當倉儲管理部門接收到出庫指令之后,利用RFID技術將帶有條形碼貨物掃描錄入,然后將其發(fā)往指定地點,電子結算平臺會根據(jù)錄入的數(shù)據(jù)及時更新倉儲管理部門的數(shù)據(jù)庫。而貨物的地理位置和其他信息等將由帶有RFID技術的物聯(lián)網(wǎng),通過電子結算平臺和WM5系統(tǒng)反饋給銷售部門。銷售部門根據(jù)收到的物流信息確保貨物的安全運輸。最后,當貨物到達合同指定的地點后,銷售部門確認收到到貨信息,整個出庫過程就結束了。
五、結語
對于大數(shù)據(jù)的應對和處理能力已然成為企業(yè)核心競爭力的一項重要基礎指標,它為企業(yè)管理者的決策提供了技術支持。大數(shù)據(jù)處理、云會計和物聯(lián)網(wǎng)等技術可以為企業(yè)搜集數(shù)據(jù)、進行分析、提供處理方案,并與同行業(yè)和相關行業(yè)的數(shù)據(jù)進行橫向對比,這些是傳統(tǒng)會計模式遠不能夠做到的。因此,云會計技術的發(fā)展和運用,必然會導致企業(yè)庫存管理方式的改變。當然,處于新生期的云會計技術仍然有許多問題有待解決。期望本文的研究可以為企業(yè)庫存管理的研究和會計技術的應用提供新的思路。
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責任編輯:孫 瑤