錢華+劉江田

摘要：素質(zhì)教育再出發(fā)的起點——核心素養(yǎng)，將成為未來基礎(chǔ)教育改革的靈魂，而學(xué)科課堂將成為發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑。 作為一線教師應(yīng)深刻懂得：只有努力追求課堂教學(xué)品質(zhì)，做到思想上有高度、有厚度；目標上有維度、有梯度；內(nèi)容上有深度、有寬度；形式上有限度、有向度；過程上有效度、有信度；情感上有溫度、有熱度，才能真正實現(xiàn)從“知識本位”走向“素養(yǎng)為重”。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；素質(zhì)教育；教學(xué)品質(zhì)

文章編號：1008-0546（2016）12-0002-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.12.001

一、問題提出

全面深化課程改革把核心素養(yǎng)作為素質(zhì)教育再出發(fā)的起點，究竟什么是核心素養(yǎng)？鐘啟泉教授認為核心素養(yǎng)是指學(xué)生借助學(xué)校教育所形成的解決問題的素養(yǎng)與能力[1]。王紅、吳穎民認為核心素養(yǎng)指的就是那些一經(jīng)習(xí)得便與個體生活、生命不可剝離的，并且具有較高的穩(wěn)定性、有可能伴隨一生的素養(yǎng)[2]。從中我們可以發(fā)現(xiàn)，之所以稱其為“核心素養(yǎng)”，就在于這些素養(yǎng)不是一般性的，而是最必要、最關(guān)鍵、居于核心地位的素養(yǎng)，是學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展所需要的必備品格與關(guān)鍵能力，是所有學(xué)生應(yīng)具有的共同素養(yǎng)。

核心素養(yǎng)并非與生俱來，而需要通過各教育階段對其進行長期的培養(yǎng)，國家課程將為學(xué)生核心素養(yǎng)的形成奠定堅實的基礎(chǔ)，而學(xué)科課堂將成為發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑。所以，在核心素養(yǎng)背景下，作為一線教師的我們應(yīng)深刻懂得：只有努力追求課堂教學(xué)品質(zhì)，才能真正實現(xiàn)從“知識本位”走向“素養(yǎng)為重”，才能真正讓知識活起來、學(xué)生動起來、軟件硬起來、硬件軟起來。

二、追求怎樣的化學(xué)課堂教學(xué)品質(zhì)

1. 思想上有高度、有厚度

課堂教學(xué)展示的是一種專業(yè)精神，是以教師的學(xué)科能力來推動學(xué)生的核心素養(yǎng)提升，而學(xué)科思想方法是學(xué)科知識的靈魂，化學(xué)學(xué)科思想可分為社會化學(xué)思想和化學(xué)思想方法兩方面。前者主要可以概括為以下幾個觀點：化學(xué)史是人類社會發(fā)展和進步的重要標志之一，要正確看待化學(xué)學(xué)科對人類生存的雙刃劍角色，化學(xué)是各類自然科學(xué)發(fā)展必需的科學(xué)基礎(chǔ)，綠色化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的STS思想，也是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的必由之路；后者是在化學(xué)概念認知過程、知識規(guī)律總結(jié)與方法應(yīng)用的基礎(chǔ)上形成的，主要包括結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、宏觀與微觀、量變與質(zhì)變、定性與定量、變化與平衡等思想方法。

高品質(zhì)的化學(xué)課堂要求化學(xué)教師加強對自身日常教學(xué)過程的反思，對教學(xué)規(guī)律的凝練以及對教學(xué)效果的推動，不斷追求思想上的高度和厚度，逐漸形成和發(fā)展自己的教學(xué)思想，最終形成自己的教學(xué)風(fēng)格。一方面我們可以嘗試在教學(xué)中通過各種生活素材、情景設(shè)計、化學(xué)史料等激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過各種喜聞樂見的教學(xué)活動來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神，形成理科嚴謹?shù)乃季S習(xí)慣和創(chuàng)新意識；另一方面應(yīng)當(dāng)做好社會民眾科學(xué)素養(yǎng)的提高、科學(xué)精神養(yǎng)成的宣傳員、倡導(dǎo)者和塑造者，讓學(xué)生了解化學(xué)與人類社會發(fā)展的關(guān)系、樹立環(huán)境保護意識、人類生存危機意識和科學(xué)生活習(xí)慣意識，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會責(zé)任，促使學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科思想及化學(xué)思想方法。

2. 目標上有維度、有梯度

課程標準明確提出了立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要，著眼于提高21世紀公民的科學(xué)素養(yǎng)，構(gòu)建“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”相融合的高中化學(xué)課程目標體系[3]。落實到課堂教學(xué)目標設(shè)計則可以分解為三個維度：授之魚（知識與技能，是給學(xué)生一杯水，屬于第一境界——知識奠基）；授之漁（過程與方法，是領(lǐng)著學(xué)生去找水，屬于第二境界——需求導(dǎo)向）；悟漁識（價值觀與思想，擁有尋找水資源的見識，屬于第三境界——價值創(chuàng)新）。同時，課堂教學(xué)目標的設(shè)計需要有適當(dāng)?shù)奶荻?，我們可以通過具有邏輯性的、有梯度的問題引領(lǐng)目標的實現(xiàn)方式并滿足不同學(xué)生的內(nèi)在需要。

如在《化學(xué)1》“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)中，我們可以設(shè)計如下有梯度的問題：

（1）觀察一瓶純凈的氯氣，你能描述出氯氣的物理性質(zhì)嗎？

（2）結(jié)合已有知識和經(jīng)驗，你能預(yù)測氯氣的哪些化學(xué)性質(zhì)？請說出猜想的理由。

（3）請你設(shè)計實驗方案來證實你的預(yù)測。

（4）氯氣的以上性質(zhì)與其存在和用途有什么關(guān)系？

學(xué)生通過觀察、回憶、猜想、驗證、思考，認識氯氣的性質(zhì)（這是雙基，是“魚”），形成實驗方案的設(shè)計能力（這是過程與方法，是“漁”），初步體驗性質(zhì)決定用途和存在（這是價值觀，是“漁識”），在目標設(shè)計上既為不同學(xué)生搭建了一定思維梯度的探究平臺，又充分體現(xiàn)了“三維目標的和諧整合”。

3. 內(nèi)容上有深度、有寬度

知識的深度和寬度是相對的，深度主要是基于知識點而言的，對于中學(xué)生而言，要達到的深度是課程標準的要求，對每個學(xué)生來說都是一樣的，有深度的課堂是有內(nèi)涵的，是能夠激發(fā)學(xué)生認真思考的，課堂上要有思維的碰撞； 而教師對課程內(nèi)容拓展的寬度是一種再創(chuàng)造，不同的創(chuàng)造，不同的寬度，效果是不一樣的，在一定條件下相當(dāng)于是對學(xué)生非智力因素的開發(fā)，而積極的非智力因素可以促進和推動學(xué)生智力的發(fā)展，能力的提高。所以化學(xué)核心素養(yǎng)的培育，既應(yīng)該包括學(xué)生的宏觀辨識與微觀探析等智力因素的挖掘，也應(yīng)該包括學(xué)生的探究創(chuàng)新與合作交流、表達評價等非智力因素的開發(fā)。作為化學(xué)教師，我們只有平衡好教學(xué)內(nèi)容的深度和寬度，才能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極因素，達成高品質(zhì)的課堂教學(xué)。

如在《化學(xué)2》“化學(xué)能與電能”教學(xué)中，我們可以設(shè)計“鋅—銅—硫酸”在不同條件下的演示實驗對比，讓學(xué)生直觀感受到原電池是能將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置；緊接著通過Flash動畫演示原電池內(nèi)外電路中帶電微粒的定向移動，從微觀的角度幫助學(xué)生分析電流產(chǎn)生的本質(zhì)原因，并通過電極方程式的書寫讓學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)在深度上進行原電池工作原理的探究。隨后通過以下一組實驗現(xiàn)象（圖1）的對比與分析，學(xué)生進行原電池構(gòu)成條件的理論探究，同時對電極方程式的書寫加以訓(xùn)練，對不滿足條件的裝置如何改進展開討論，通過學(xué)生的思維碰撞進一步加強學(xué)生對原電池裝置的宏觀辨識與微觀探析。

在此基礎(chǔ)上，教師可以結(jié)合日常生活給出分組實驗條件，請學(xué)生根據(jù)之前所學(xué)知識設(shè)計音樂賀卡電池、水果電池等，由學(xué)生親自動手合作探究，進行創(chuàng)新運用，并請學(xué)生展示成果，其他學(xué)生對成果進行評價。通過這一學(xué)以致用環(huán)節(jié)在教學(xué)寬度上提升學(xué)生的實驗探究能力與創(chuàng)新意識，利于核心素養(yǎng)的發(fā)展。

4. 形式上有向度、有限度

莎士比亞說：“簡潔是智慧的靈魂?！闭n堂教學(xué)也就應(yīng)該刪繁就簡，凸顯平實、充實的品格，彰顯簡約之美。也就是說在化學(xué)教學(xué)中，我們應(yīng)該優(yōu)化教學(xué)設(shè)計，追尋形式上有向度而內(nèi)蘊上有限度的化學(xué)課堂，教學(xué)環(huán)節(jié)盡量做到自然易懂，完整清晰、層次分明；教學(xué)結(jié)構(gòu)科學(xué)嚴謹、主線鮮明、板塊突出，可以遵循“是什么，為什么，怎么辦”的向度邏輯順序進行探究創(chuàng)新，但同時在探究內(nèi)容上注意不超越限度。如在《化學(xué)2》“化學(xué)反應(yīng)速率”教學(xué)中，我們可以按照以下問題模塊進行探究：模塊一，化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素；模塊二，從定性的角度比較化學(xué)反應(yīng)速率；模塊三，從定量的角度比較化學(xué)反應(yīng)速率；模塊四，設(shè)計實驗進行探究；模塊五，從微觀的角度解釋探究結(jié)果；模塊六，對實驗探究進行評價與反思。[4]學(xué)生經(jīng)歷了實驗方案設(shè)計和實驗探究，從實驗數(shù)據(jù)出發(fā)，建立數(shù)學(xué)圖像和模型，在模型認知的基礎(chǔ)上進而形成一個由宏觀到微觀、由簡單到復(fù)雜、由定性到定量的完整認知過程，不僅優(yōu)化了教學(xué)設(shè)計過程，更全方位提升了學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。

5. 過程上有效度、有信度

要增加化學(xué)課堂教學(xué)過程的效度和信度，關(guān)鍵要做到：通過探究落實知識的生成，通過質(zhì)疑啟發(fā)學(xué)生的思維。如在《化學(xué)1》“氯氣的檢驗”分組實驗中，理論上氯氣能使?jié)駶櫟牡矸?KI試紙變藍， 其原理是Cl2 + 2I- [=] 2Cl- + I2，I2遇淀粉顯藍色。但實際操作中學(xué)生發(fā)現(xiàn)了試紙先變藍色后褪色的現(xiàn)象，便會感覺到很是疑惑，此時老師如果避而不談便會使所學(xué)知識大打折扣，嚴重削弱課堂的效度和信度，所以我們應(yīng)該順勢引導(dǎo)學(xué)生進行原因推測，在推測的過程中學(xué)生產(chǎn)生了不同意見。意見一：可能是因為過量氯水的漂白性致使褪色；意見二：可能是因為過量氯水將碘單質(zhì)氧化致使褪色。結(jié)合學(xué)生的這兩種意見，教師可以積極啟發(fā)學(xué)生的思維，鼓勵大家通過設(shè)計新的實驗來驗證自己的推測。結(jié)果學(xué)生設(shè)計了如下兩組對比實驗。實驗一：向一褪色的試紙上再滴加碘水，觀察現(xiàn)象；實驗二：向另一褪色的試紙上滴加淀粉溶液，觀察現(xiàn)象。通過這樣的質(zhì)疑、猜想并巧妙運用生成性資源進行實驗探究，學(xué)生順利證明了意見二的正確性。以上過程通過證據(jù)推理和實驗探究既加深了學(xué)生對氯氣檢驗的理解，提升了課堂的效度和信度，又突出了學(xué)生的主體地位，注重學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力、創(chuàng)新意識等科學(xué)素養(yǎng)的提高。

6. 情感上有溫度、有熱度

當(dāng)學(xué)生離開學(xué)校時，他們?nèi)绻麕е翱是笾R的火花”“濃厚的學(xué)習(xí)興趣”“質(zhì)疑的學(xué)習(xí)精神”，他們隨時“愿學(xué)”“會學(xué)”“滿腦子問號”，那就是最好的學(xué)習(xí)素養(yǎng)，而情感則是學(xué)習(xí)素養(yǎng)的重要因素。在日常教學(xué)中，教師在進行教學(xué)活動時應(yīng)積極主動地為學(xué)生搭建起交流、溝通、合作、探索、分享、展示、評價的平臺，營造平等、和諧、尊重、包容的教學(xué)氛圍。組織各種形式的“小組討論”“合作學(xué)習(xí)”等形式來激活學(xué)生思維、讓學(xué)生真正從做中學(xué)，讓學(xué)生能產(chǎn)生自己的觀點，并主動表達自我立場和結(jié)論，提升學(xué)生的團隊合作意識和溝通交流能力。同時在活動過程中教師還應(yīng)適時發(fā)揮評價的魅力，巧妙地運用評價，通過有溫度、激勵性的語言，點燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)其學(xué)習(xí)動機，進而達成學(xué)習(xí)目標，并能認識自我、悅納自我，保持長久的化學(xué)學(xué)習(xí)動機素養(yǎng)。

蘇霍姆林斯基說過：“在人的心理深處都有一種根深蒂固的需要，這就是希望自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者?！焙诵乃仞B(yǎng)教育模式取代知識傳授體系，這將是素質(zhì)教育發(fā)展歷程中的一個重要節(jié)點，意義深遠。我們每一位化學(xué)老師都應(yīng)承載著一份沉甸甸的對教育的使命和責(zé)任，在心里種下核心素養(yǎng)的“種子”，主動做一名努力提高化學(xué)課堂教學(xué)品質(zhì)的發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者，眾里尋他“十二度”，讓核心素養(yǎng)在我們的化學(xué)課堂教學(xué)中落地生根！

參考文獻

[1] 鐘啟泉.核心素養(yǎng)的“核心”在哪里——核心素養(yǎng)研究的構(gòu)圖[N].中國教育報，2015-4-1（7）

[2] 王紅，吳穎民.教育不能承受之重：追求知識的加速跑[J].人民教育，2015（7）：21

[3] 中華人民共和國教育部. 高中化學(xué)課程標準[M].北京：人民教育出版社， 2003（4）：1

[4] 朱征.“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”教學(xué)設(shè)計[J] .化學(xué)教學(xué)， 2010（9）： 37