提升初中化學實驗?zāi)芰Φ牟呗苑治?/h1>
2016-12-26 13:27:05符顯尊
未來英才 2016年2期
符顯尊
摘要：化學是以實驗為基礎(chǔ)的一門科學。許多現(xiàn)象、結(jié)論等都是通過實驗而得出的。因而化學實驗是化學教學的核心。怎樣抓住這個核心進而利用這個核心培養(yǎng)和發(fā)展學生的能力是值得研究的一個重要課題。
關(guān)鍵詞：初中化學；化學實驗；能力
新課標指出，科學探究是一種重要的學習方式，也是化學課程的重要內(nèi)容。而化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，化學實驗正是進行科學探究的主要方式，在化學教學中，實驗既可以激發(fā)學生學習的興趣，又可以讓學生學習獲得新知識，驗證鞏固原有知識，更加重要的是它還能讓學生學會科學的學習方法，提高科學探究的能力，實驗的這種作用是其它教育無法替代的。因此，在化學教學中，如何選好實驗，用好實驗，做好實驗，充分發(fā)揮實驗的探究功能，培養(yǎng)學生的科學探究能力，應(yīng)是化學教師教學研究的課題。
一、引導學生自主探究體現(xiàn)實驗活動情景
實驗?zāi)軒椭鷮W生認識和理解科學的發(fā)現(xiàn)過程，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。因此，教師要盡可能地創(chuàng)設(shè)實驗，引導學生自主探究。例如，在“二氧化碳制取的研究與實踐”教學時，首先引導學生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置，得出設(shè)計氣體制取裝置的一般思路，然后根據(jù)二氧化碳的反應(yīng)原理，由學生自主設(shè)計并動手裝配一套最滿意的裝置，組裝完畢后召開“設(shè)計裝置展示會”，再由各組骨干同學作為代表介紹其裝置的優(yōu)點，最后由全班學生作出評價。這種教學方式，有利于調(diào)動學生創(chuàng)造性思維和積極性。在學生這些自主探究過程中，要經(jīng)常提出一些能激發(fā)學生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問題，盡量給學生多一些動手的機會，讓學生在手腦并用的活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花來。
二、適當增加規(guī)律實驗，提高學生探究能力
在實際教學中，可以根據(jù)需要，適當補充一些實驗，既可以增加學生的動手機會，激發(fā)學生學習的興趣，又可以提高實驗的探索性。例如，在“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”這個教學環(huán)節(jié)中，可以補充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)的實驗，先做硫在氧氣中燃燒的實驗，按要求聞氣味，再加入氫氧化鈉溶液，振蕩后再聞氣味。這個實驗，既可以讓學生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水反應(yīng)的規(guī)律，又可以加強環(huán)保教育， 強化環(huán)保意識。同時教育學生，對生產(chǎn)生活和化學實驗造成的環(huán)境污染，只要我們采取恰當?shù)拇胧?，就可以防止或減少污染，這樣既激起學生學習興趣，又能使學生所學知識更系統(tǒng)化深刻化，效果非常好。
三、恰當改進實驗方案 豐富學生實驗情感，提升學生實驗?zāi)芰?/p>
讓學生動手具體操作實驗，培養(yǎng)實驗?zāi)芰ΑＳ行┭菔緦嶒炓撞僮?，現(xiàn)象明顯，很具有代表性。如果我們把部分演示實驗也讓學生做，會更大程度地調(diào)動學生的積極性，有利于學生實驗?zāi)芰Φ奶岣?。如一些操作簡單的演示實驗，教師可安排兩三個學生在實驗室先做一遍，然后上課時做給其他學生觀察。教師可把學生編成組，輪流來完成教材中的演示實驗，使每個學生都有機會展示自己，不僅提高了學生的自信心，也使他們的實驗?zāi)芰Φ靡蕴岣?。教師在準備實驗時，由實驗助手協(xié)作完成實驗前實驗效果的預測、溶液的配制、所需儀器的取存等，也可提高學生的實驗?zāi)芰Α?/p>
化學實驗在化學探究和學習中所起的作用非同一般。挖掘和開發(fā)化學實驗在化學探究性學習中的功能，對于進一步激發(fā)學生的學習興趣，進一步轉(zhuǎn)變學生學習方式意義極大。新課程新理念也認為，要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。讓學生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于讓學生體悟探究過程，培養(yǎng)學生的探究意識。例如，“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中，可用帶火星的小木條檢驗，會觀察到小木條復燃的現(xiàn)象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象，看不到火星變旺，而發(fā)現(xiàn)會熄滅。是什么原因呢？它是由過氧化氫溶液濃度引起的，還是由于分解產(chǎn)物中有大量水蒸氣造成的呢？讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液，一組可加長導管，待生成的水蒸氣冷卻后，再用帶火星的小木條去測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在。于是引導學生去改進這一方案。方案一：使用20%的過氧化氫溶液，加熱溫度不要太高，盡量減少水分蒸發(fā)，有大量氣泡冒出時，把帶火星的小木條伸入即可；方案二：生成的氣體通過盛有生石灰（或堿石灰）的干燥管，再用帶火星的小木條去檢驗。
四、結(jié)語
總之，化學本身是以實驗為基礎(chǔ)的一門自然科學，在化學實驗中，學生有許多能力可得到培養(yǎng)。但初中學生的認知水平是有限的，并且學生之間也有認知上的差別，我們應(yīng)正視這一點。因此，在化學實驗過程中應(yīng)以培養(yǎng)學生初步的觀察能力、初步實驗操作能力、初步的創(chuàng)新能力為重點，為以后的高中階段的學習打好基礎(chǔ)。
化學實驗?zāi)茏屆恳粋€學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學，學的態(tài)度，獲得科學的方法，在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。積極探究化學的奧秘，形成持續(xù)的化學興趣，增強學好化學的自信心；也能讓每一個學生得到平等的學習動手的機會，逐步學會分析和解決與化學有關(guān)的一些簡單的實際問題。
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符顯尊
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關(guān)鍵詞：初中化學；化學實驗；能力
新課標指出，科學探究是一種重要的學習方式，也是化學課程的重要內(nèi)容。而化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，化學實驗正是進行科學探究的主要方式，在化學教學中，實驗既可以激發(fā)學生學習的興趣，又可以讓學生學習獲得新知識，驗證鞏固原有知識，更加重要的是它還能讓學生學會科學的學習方法，提高科學探究的能力，實驗的這種作用是其它教育無法替代的。因此，在化學教學中，如何選好實驗，用好實驗，做好實驗，充分發(fā)揮實驗的探究功能，培養(yǎng)學生的科學探究能力，應(yīng)是化學教師教學研究的課題。
一、引導學生自主探究體現(xiàn)實驗活動情景
實驗?zāi)軒椭鷮W生認識和理解科學的發(fā)現(xiàn)過程，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。因此，教師要盡可能地創(chuàng)設(shè)實驗，引導學生自主探究。例如，在“二氧化碳制取的研究與實踐”教學時，首先引導學生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置，得出設(shè)計氣體制取裝置的一般思路，然后根據(jù)二氧化碳的反應(yīng)原理，由學生自主設(shè)計并動手裝配一套最滿意的裝置，組裝完畢后召開“設(shè)計裝置展示會”，再由各組骨干同學作為代表介紹其裝置的優(yōu)點，最后由全班學生作出評價。這種教學方式，有利于調(diào)動學生創(chuàng)造性思維和積極性。在學生這些自主探究過程中，要經(jīng)常提出一些能激發(fā)學生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問題，盡量給學生多一些動手的機會，讓學生在手腦并用的活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花來。
二、適當增加規(guī)律實驗，提高學生探究能力
在實際教學中，可以根據(jù)需要，適當補充一些實驗，既可以增加學生的動手機會，激發(fā)學生學習的興趣，又可以提高實驗的探索性。例如，在“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”這個教學環(huán)節(jié)中，可以補充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)的實驗，先做硫在氧氣中燃燒的實驗，按要求聞氣味，再加入氫氧化鈉溶液，振蕩后再聞氣味。這個實驗，既可以讓學生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水反應(yīng)的規(guī)律，又可以加強環(huán)保教育， 強化環(huán)保意識。同時教育學生，對生產(chǎn)生活和化學實驗造成的環(huán)境污染，只要我們采取恰當?shù)拇胧?，就可以防止或減少污染，這樣既激起學生學習興趣，又能使學生所學知識更系統(tǒng)化深刻化，效果非常好。
三、恰當改進實驗方案 豐富學生實驗情感，提升學生實驗?zāi)芰?/p>
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化學實驗在化學探究和學習中所起的作用非同一般。挖掘和開發(fā)化學實驗在化學探究性學習中的功能，對于進一步激發(fā)學生的學習興趣，進一步轉(zhuǎn)變學生學習方式意義極大。新課程新理念也認為，要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。讓學生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于讓學生體悟探究過程，培養(yǎng)學生的探究意識。例如，“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中，可用帶火星的小木條檢驗，會觀察到小木條復燃的現(xiàn)象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象，看不到火星變旺，而發(fā)現(xiàn)會熄滅。是什么原因呢？它是由過氧化氫溶液濃度引起的，還是由于分解產(chǎn)物中有大量水蒸氣造成的呢？讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液，一組可加長導管，待生成的水蒸氣冷卻后，再用帶火星的小木條去測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在。于是引導學生去改進這一方案。方案一：使用20%的過氧化氫溶液，加熱溫度不要太高，盡量減少水分蒸發(fā)，有大量氣泡冒出時，把帶火星的小木條伸入即可；方案二：生成的氣體通過盛有生石灰（或堿石灰）的干燥管，再用帶火星的小木條去檢驗。
四、結(jié)語
總之，化學本身是以實驗為基礎(chǔ)的一門自然科學，在化學實驗中，學生有許多能力可得到培養(yǎng)。但初中學生的認知水平是有限的，并且學生之間也有認知上的差別，我們應(yīng)正視這一點。因此，在化學實驗過程中應(yīng)以培養(yǎng)學生初步的觀察能力、初步實驗操作能力、初步的創(chuàng)新能力為重點，為以后的高中階段的學習打好基礎(chǔ)。
化學實驗?zāi)茏屆恳粋€學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學，學的態(tài)度，獲得科學的方法，在科學探究實踐中逐漸形成終身學習的意識和能力。積極探究化學的奧秘，形成持續(xù)的化學興趣，增強學好化學的自信心；也能讓每一個學生得到平等的學習動手的機會，逐步學會分析和解決與化學有關(guān)的一些簡單的實際問題。
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