摘要:教師在教學設計時可以充分挖掘教學內(nèi)容的隱性價值,找出一條或多條能提升學生思維能力和科學素養(yǎng)的“暗線”,即一節(jié)課的“魂”。常見的“暗線”可以是情感態(tài)度線、學科觀念發(fā)展線、生活線等。教學設計時巧用“暗線”,可以增添學科魅力,提升學生科學素養(yǎng)。
關鍵詞:教學設計;暗線;學科魅力;科學素養(yǎng)
文章編號:1008-0546(2016)10-0044-03 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.10.015
一節(jié)好課要“有容”“有魂”?!叭荨奔粗富瘜W學科知識,如化學用語、基本概念、化學原理、元素化合物的性質(zhì)等;“魂”指隱含在知識背后的思想、情感態(tài)度價值觀、學科觀念等隱性教學價值,是化學課堂教學設計中的“暗線”,它們不思則無,思則深遠,課堂中巧妙地穿插暗線可以增添化學學科魅力,提升學生的科學素養(yǎng)。
教學的藝術不在于傳授知識,而在于激勵、喚醒和鼓舞。因此,教師在進行教學設計時,清晰的知識線是有效教學的保證,可以促進學生知識的積累。但是,化學教學不是知識的堆砌,它是以提高學生的科學素養(yǎng)和科學研究能力,提升全面客觀認識社會現(xiàn)實問題和解決問題的能力為宗旨。這要求教師在教學設計時充分挖掘教學內(nèi)容的隱性價值,找出一條或多條能提升學生思維能力和科學素養(yǎng)的“暗線”,即一節(jié)課的“魂”。教學設計時巧用“暗線”,可以增添學科魅力,提升學生科學素養(yǎng)。下面筆者結合教學實踐闡述化學課堂教學設計時巧用暗線的案例及類型。
一、情感態(tài)度線
“情感、態(tài)度與價值觀”這一教學目標常因在教學實踐中缺乏實施的具體載體和途徑而易被忽視,落實得不徹底。情感、態(tài)度與價值觀屬于隱性知識,它不是一味地說教,而是學習主體在學習過程中通過體驗、思考、內(nèi)化形成的感悟。學生學習化學的興趣、樂于探究化學變化的奧秘是從每一課的感悟中逐步培養(yǎng)的。情感態(tài)度目標的達成不是當前的考試體制能考查到的,但卻有重大的教學意義及價值。
筆者認為教師在進行教學設計時,可以結合具體的教學內(nèi)容,設計一條“暗線”——情感態(tài)度線,貫穿在課堂中。正所謂“行是知之始,知是行之成”,這樣的教學可以擺脫被動的說教,提倡主動的實踐和體驗,落實情感態(tài)度目標。下面以高二“元素周期表”的教學設計為例具體闡述(見圖1)。
[提出研究主題]前一節(jié)課我們已學習元素周期律,有沒有一種圖表能把一百多種元素的周期性很好地表現(xiàn)出來呢?
[活動一]合作探究 確立排序依據(jù)?;顒觾?nèi)容:設計一種圖表,表現(xiàn)元素周期性變化,即設計元素周期表?;顒訙蕚洌褐谱?~18號元素的卡片,給出這些元素充分的信息。學生活動:展示并交流。
[活動二]尋找規(guī)律 完善元素周期表。(1)引導學生回憶1~18號元素的結構特點,并且按要求寫出下列兩組元素的原子結構示意圖。①Na、Mg、Al ② H、Li、Na。(2)小組討論、分析這兩組元素的原子結構有什么相同和不同。(3)結合所學知識,尋找確立元素在周期表中的位置的依據(jù)。(4)完善元素周期表的結構。
[活動三]科學探究——針對周期表的“預測”功能展開。背景資料:門捷列夫在周期表中為鎵、鈧、鍺等元素(門捷列夫叫它類硼、類鋁、類硅)留下了空位,并預言了它們的性質(zhì)。用多媒體呈現(xiàn)1875年布瓦勃得郎發(fā)現(xiàn)鎵的實驗數(shù)據(jù)。學生活動:引導學生將其與門捷列夫的預測進行對比,同時反思自己的預測,感受周期律的“預測”功能,感受化學世界的奇妙。
[活動四]閱讀資料:在鎵、鈧、鍺相繼發(fā)現(xiàn)后,元素周期律才得到了科學界的重視。而1894年氬在周期表中的排列以及1913年莫斯萊定律的提出,才使其得到了普遍認可。你如何看待這一科學現(xiàn)象?該問題的目的在于引發(fā)學生對科學理論要接受考驗和認可的思考。
情感態(tài)度線始終貫穿在本節(jié)課的每一次學生活動中。學生通過合作探究,確立排序依據(jù),并尋找規(guī)律,完善元素周期表的活動,學會發(fā)現(xiàn)問題并積極質(zhì)疑、探究、總結和反思,極大地發(fā)揮學生的主體性,不僅利于知識的理解和應用,還有利于培養(yǎng)學生的科學探究能力,正確認識科學發(fā)展的歷程和科學研究的方法;學生通過預測元素的正確位置,閱讀科學史料,收獲成果,感受到科學探究的樂趣。
二、學科觀念發(fā)展線
筆者此處所說的學科基本觀念主要指化學學科知識類的基本觀念,不包括方法類和情感類基本觀念?;瘜W學科觀念是對其所涵蓋的事實、概念和原理等化學知識的高度概括和更上位的認識,包括元素觀、微粒觀、變化觀、實驗觀、分類觀等。教師在進行化學教學設計時,除了清晰的教學主線——教學知識外,還可以從實現(xiàn)學生認知發(fā)展角度思考,提煉出一條暗線“學科觀念發(fā)展線”,即從學生的已有認知出發(fā),通過實驗和設計具有思考價值的驅(qū)動性問題,引導學生探究、反思,實現(xiàn)認知發(fā)展?;瘜W基本觀念的形成既是認知性的,也是體驗性的。一條優(yōu)化的暗線——“學科觀念發(fā)展線”能夠使學生親身體驗化學知識的發(fā)現(xiàn)過程和應用價值,感悟化學知識中蘊含的思想、觀點和方法,從而實現(xiàn)化學學科素養(yǎng)的全面提升。筆者以“離子反應”作為教學案例具體闡述采用“微粒觀”的認知發(fā)展線的教學設計(見圖2)。
[演示實驗1]向25mL 0.01mol/L Ba(OH)2溶液中滴加等濃度等體積的稀硫酸。
[提出問題]請學生分析現(xiàn)象,并用化學符號表征。
[已有認知]學生利用已有認知回答此問題,利用已學知識,學生知道實驗中宏觀物質(zhì)參與了復分解反應,此類反應的發(fā)生條件是產(chǎn)生沉淀、氣體或水。
[演示實驗2]向燒杯中加入25mL 0.01mol/L Ba(OH)2溶液,滴加2~3滴酚酞,外接電源和燈泡,向此溶液中逐滴滴加等濃度的稀硫酸,可用磁力攪拌器攪拌。
[提出問題](1) 溶液顏色變化是由什么原因引起?
(2)燈泡亮度變化說明什么?溶液導電性強弱與什么因素有關?
[新的認知]通過實驗2和對2個問題的思考,學生的認知產(chǎn)生遞進,在原有認知的基礎上產(chǎn)生了新的認知:(1)認知對象由宏觀物質(zhì)轉向微觀粒子;(2)認知角度從現(xiàn)象轉向本質(zhì);(3)認知層次由復分解反應及發(fā)生條件轉向離子反應及發(fā)生條件;(4)認知表征從化學方程式轉為離子方程式。
本節(jié)課中,化學學科的基本觀念之一“微粒觀”的認知發(fā)展線這條暗線起到促進學生思維提升的作用。通過演示實驗和創(chuàng)設問題搭建思維途徑,促進學生的認知發(fā)展。在已有認知中,學生延續(xù)著宏觀思維方式,化學反應和方程式只不過是對宏觀現(xiàn)象的解釋和一種化學表征形式。而經(jīng)過本節(jié)課的學習,學生逐漸轉變思維,開始建立從微觀粒子的角度認識反應的思維意識,對化學反應產(chǎn)生新的認知和視角。
三、生活線
高中學生具有較豐富的生活經(jīng)驗,若能從學生的生活經(jīng)驗出發(fā),用一條生活線貫穿整個課堂,學生嘗試用化學眼光分析生活現(xiàn)象、用生活眼光看待化學世界,由淺而深、環(huán)環(huán)相扣,不僅可以降低思維的難度,充分調(diào)動學生學習化學的主動性和熱情,還可以讓學生的認知從感性上升到理性的高度,進一步提高學生科學素養(yǎng)。
高二下學期“乙醇”的教學設計中,學生對乙醇有大量的生活感知,如乙醇可以制酒、做消毒劑溶劑、是一種清潔的燃料,人們酒醉甚至酒駕等。下面筆者以“乙醇”這一教學案例具體闡述用生活線作為暗線的教學設計(見圖3)。
[生活線1]圓珠筆寫字,然后用棉棒蘸取酒精清洗字跡。
[知識線1](1)在動手實驗的同時,學生能深刻感受到乙醇對有機物的溶解性,總結出乙醇的物理性質(zhì)。(2)激活學生已有知識,認識乙醇結構,引出烴的衍生物的概念。
[生活線2]生活中有人飲酒“千杯萬盞皆不醉”,有人卻溫酒即醉?乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了哪些化學變化? 教師為學生提供乙醇在人體內(nèi)的代謝過程圖。
[知識線2]實驗:乙醇催化氧化生成乙醛,從原子守恒的角度書寫方程式。
[生活線3]想把舊銅器銀器變新,可以采用什么方法?工匠說,可以把銀器在火上燒熱,馬上蘸一下酒精,就會光亮如初??尚袉??為什么?
[知識線3]乙醇催化氧化,催化劑不同。
[生活線4]乙醇汽油。
[知識線4]乙醇燃燒,可見,乙醇與氧氣反應時,條件不同,產(chǎn)物不同。
[生活線5]檢驗司機酒后駕車的方法。
[知識線5]乙醇被強氧化劑如重鉻酸鉀溶液氧化。學生體驗乙醇的還原性,不僅能與氧氣發(fā)生反應,還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應,被直接氧化為乙酸。
[生活線6]為學生提供 “乙醇鈉”的相關信息,在醫(yī)藥工業(yè)中,乙醇鈉是制備巴比妥、苯巴比妥等二十余種西藥的原料。苯巴比妥:長效的鎮(zhèn)靜催眠劑,在肝病時可用于退黃。
[知識線6]實驗驗證乙醇與金屬鈉的反應并對比了鈉與水反應的劇烈程度,之后學生完成實驗報告并書寫方程式。理解有機物結構對性質(zhì)的決定作用。
本節(jié)課通過問題設計、實驗探究把生活線和知識線有機地串聯(lián)起來,實現(xiàn)了初識乙醇的功能:初步認識結構決定性質(zhì)的內(nèi)涵,為以后復雜有機物性質(zhì)的學習提供了方法指導;用所學知識解釋生活中的現(xiàn)象,提升學生的科學素養(yǎng)。高中元素化學和有機化學的很多內(nèi)容,都可以從生活出發(fā),整合知識,設計貫穿課堂的生活線,提高化學素養(yǎng),從生活走進化學,提高處理日常生活中化學信息的能力,引導學生感受有實際價值的化學;從化學走進生活,在真實的探究體驗中形成認識化學的基本方法;在生活問題與化學問題的相互融合中,形成科學的價值觀。
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