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        中西方文化在小學(xué)英語教學(xué)中的雙向浸潤

        2016-05-30 10:48:04姜建宇
        閱讀(教學(xué)研究) 2016年12期
        關(guān)鍵詞:英語文化中國傳統(tǒng)文化小學(xué)英語教學(xué)

        姜建宇

        【摘要】本文將從中西方文化雙向浸潤的必要性、主要內(nèi)容和基本策略等方面進行分析與研究,探索如何在小學(xué)英語教學(xué)中發(fā)揮母語文化的正遷移和相互融合,促進學(xué)生從小形成正確的跨文化態(tài)度,為培養(yǎng)既具有傳統(tǒng)文化底蘊又擁有英語交際能力的新時代人才打好基礎(chǔ)。

        【關(guān)鍵詞】小學(xué)英語教學(xué) 英語文化 中國傳統(tǒng)文化 雙向浸潤

        一、中西方文化雙向浸潤的必要性

        語言是文化的載體,二者相互依存的密切關(guān)系決定了語言教學(xué)中文化所處的重要地位。美國語言學(xué)家Claire Kramsch說過:“語言表述著、承載著,也象征著文化現(xiàn)實,兩者密不可分?!焙闹俳淌谔岢?,學(xué)習(xí)一種語言應(yīng)該同時發(fā)展兩種能力:語言能力(linguistic competence)和社會能力(social competence),即文化能力(cross-cultural communicative competence)??梢姡Z言學(xué)習(xí)必須包含文化的學(xué)習(xí)。然而受傳統(tǒng)教學(xué)理念以及應(yīng)試教育的影響,在小學(xué)英語教學(xué)中,忽視文化教學(xué)的現(xiàn)象屢見不鮮,有些還相當(dāng)嚴(yán)重,主要表現(xiàn)在以下三個方面:

        1.重語言能力、輕文化意識

        不少教師受傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)主義語言理論的影響,過分注重語言的工具性,而忽略其人文性。具體表現(xiàn)在:備課時只著眼于教材中的字、詞、句、篇,教學(xué)時只滿足于知識點的鞏固與記憶,不重視語言背后文化內(nèi)涵的滲透。由于文化背景不同,說不同語言的人在交際時自然而然地以各自母語文化的行為準(zhǔn)則、價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣指導(dǎo)自己的言語交際行為,結(jié)果缺乏目的語文化浸潤的語言學(xué)習(xí)者雖能說出語法正確的話語,卻常常表達不得體,令人費解、尷尬,或是鬧出笑話,導(dǎo)致交際障礙和交際失誤,達不到順利交際的目的。

        2.重西方文化、輕中國文化

        還有人片面地認(rèn)為,英語教學(xué)中的文化就是指英語文化。為了避免母語文化的干擾,有些教師刻意回避漢語文化,甚至盲目崇拜西方文化,輕視中華傳統(tǒng)文化,以至于學(xué)生在多年的英語學(xué)習(xí)之后,仍無法正確、流利地用英語介紹自己本民族的文化習(xí)俗、風(fēng)土人情。比如,很多學(xué)生都熟知各種西餐的英文單詞,卻不知道日常中餐的英文表達法。這類現(xiàn)象中的“重癥”被學(xué)者們稱之為“中國文化失語癥”。

        3.重講解輸入、輕浸潤體驗

        文化教學(xué)的途徑很多,講授法是最簡單也最常用的方法。課堂上遇到某種文化現(xiàn)象時,教師一般是口頭講解,或在PPT中以Tips的形式呈現(xiàn)。但對于小學(xué)生來說,這種教學(xué)方法過于單一,缺乏真實或模擬真實的文化體驗,課堂上一帶而過的語言講解很難在小學(xué)生頭腦中形成深刻印象,更不要說今后在跨文化交際中得體運用了。

        以上這些當(dāng)前小學(xué)英語文化教學(xué)中的種種問題,值得大家正視和思考。經(jīng)過多年文化教學(xué)實踐,筆者認(rèn)為,準(zhǔn)確把握文化內(nèi)涵,設(shè)計好文化教學(xué)的內(nèi)容和方法,營造良好的文化氛圍,讓學(xué)生浸潤其中,實現(xiàn)中西方文化的雙向浸潤,勢必會取得事半功倍的效果。

        二、 中西方文化雙向浸潤的主要內(nèi)容

        文化,是個內(nèi)涵極其豐富的概念。關(guān)于文化的界說,歷來是仁者見仁,智者見智。美國人類學(xué)家克魯勃和克拉克洪在《文化,關(guān)于概念和定義的檢討》一書中統(tǒng)計了1871年到1951年80年間164種關(guān)于文化的定義。其中,英國文化人類學(xué)家愛德華·泰勒首次把文化作為中心概念提出,在《原始文化》一書中將其系統(tǒng)表述為:“文化是一種復(fù)雜體,它包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及其余從社會上習(xí)得的能力和習(xí)慣?!薄读x務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》(以下簡稱“新課標(biāo)”) 則從外語教學(xué)的角度,對文化作了如下定義:“在外語教學(xué)中,文化是指所學(xué)語言國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、文學(xué)藝術(shù)、價值觀念等?!边@與2001年版《英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗稿)》中的表述是基本一致的。準(zhǔn)確把握外語教學(xué)中文化的內(nèi)涵,是英語教師實施文化教學(xué)的基礎(chǔ)。然而在“文化意識”的二級目標(biāo)描述方面,新課標(biāo)卻有所修訂。讓我們對比一下其中的微妙變化:

        從上表不難發(fā)現(xiàn),2001年版課標(biāo)中“文化意識”7條二級目標(biāo)幾乎全部著眼于“英語國家文化”,而新課標(biāo)新增的“了解一些日常交際中的中外文化差異”,則打破了這一局限,提醒廣大英語教師英語教學(xué)不能僅關(guān)注所學(xué)語言國家的文化,還應(yīng)關(guān)注中外文化差異。英語課堂雖不是中國傳統(tǒng)文化傳播的主陣地,但也不能“全盤西化”,應(yīng)將中外兩種文化進行適當(dāng)?shù)年P(guān)聯(lián)和對比,以增加跨文化的敏感性,形成更加開放、包容的文化態(tài)度。在大力弘揚社會主義核心價值觀的今天,在各科課堂上滲透中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全憑老師的自覺行為,隨意性較大,不能不說是一件憾事。筆者認(rèn)為,小學(xué)英語教學(xué)中,教師可做到“三結(jié)合一歸納”,即結(jié)合新課標(biāo)的文化意識二級目標(biāo),結(jié)合課內(nèi)外英語教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合小學(xué)生的生活實際和認(rèn)知水平;歸納出至少以下五大類的中西方文化因素,以多種途徑實施雙向文化浸潤:

        1. 日常交際(稱謂語、問候語、贊揚語、請求語、道歉語等);

        2. 飲食文化(食品飲料、用餐禮儀等);

        3. 文體活動(休閑娛樂、體育賽事等);

        4. 節(jié)日文化(中西方傳統(tǒng)節(jié)日、國際性節(jié)日、校園文化節(jié)等);

        5. 國家文化(首都、國旗、標(biāo)志物等)。

        文化教學(xué)的內(nèi)容分配上,低中年級一般以“日常交際”和“飲食文化”為主,高年級則側(cè)重于“文化活動”、“節(jié)日文化”和“國家文化”等方面的內(nèi)容。如果學(xué)生英語學(xué)習(xí)起步早,基礎(chǔ)好,興趣濃,能力強,也可參考新課標(biāo)文化意識五級目標(biāo)中的部分內(nèi)容進行增刪取舍,進一步拓展中西方文化浸潤的范圍,滿足學(xué)生旺盛的求知欲。

        三、中西方文化雙向浸潤的基本策略

        所謂“文化浸潤”,指的就是英語學(xué)科中文化教育的有效方法——浸入法,即“于無聲處”教文化。教師要有意識地將文化氣息自然彌散于日常教學(xué)的全過程,通過課程內(nèi)外、課堂內(nèi)外的各種渠道多維立體地浸潤多元文化,讓學(xué)生置身于文化體驗之中,在了解英語文化的同時,嘗試用英語表達本民族的文化,加強對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解,從而提高學(xué)生的跨文化交際能力。

        1.加強培訓(xùn)研修,提升教師跨文化素養(yǎng)

        英語教師不但承擔(dān)著語言教學(xué)的任務(wù),還是文化傳播的使者,他們自身跨文化交際素質(zhì)的高低直接影響文化教學(xué)的成效。要想在英語教學(xué)中浸潤中西方多元文化,教師不但應(yīng)具有扎實的語言功底,還必須具備較高的文化修養(yǎng)和較強的跨文化意識,了解中國傳統(tǒng)文化和以英美文化為主的西方文化的精髓,并具備用英語準(zhǔn)確傳播中國文化的能力,只有這樣,才能使其內(nèi)化為學(xué)生的思想并服務(wù)于語言運用。英語教師可多閱讀一些介紹中外文化的書籍,觀看CCTV-9電視節(jié)目或中西方文化專題片,積極參加文化社團以及對外交流活動,親身體驗多元文化的熏陶與沖擊,不斷厚底蘊,強師能,提升教師核心素養(yǎng)。

        2.關(guān)注文化因素,擬定課堂教學(xué)多維目標(biāo)

        課堂是實施文化浸潤的主陣地。備課時,除了遵循新課程理念,從知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀來設(shè)計三維目標(biāo)之外,還應(yīng)結(jié)合英語的課程性質(zhì)和學(xué)科特點,將與所學(xué)材料相關(guān)的語言文化背景知識與培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力列入文化教學(xué)目標(biāo),關(guān)注中西方文化之間的關(guān)聯(lián)與差異,凸顯語言教學(xué)與文化教學(xué)同頻共振的現(xiàn)代教育理念。例如教學(xué)numbers時,可將文化目標(biāo)擬訂為“了解和比較中西方幸運數(shù)字和不吉利數(shù)字”;教學(xué)colors時,則可讓學(xué)生“了解各種色彩在中西方文化中的不同含義”;教學(xué)family時,可“了解中西方家庭成員的稱謂語”等等,加深對課文的理解,增長文化知識,開闊文化視野,感受中外文化的豐富多樣。

        3.通過對比融合,發(fā)揮母語文化遷移作用

        “二語習(xí)得和外語學(xué)習(xí)不是零起步,而是以母語為起點的。”德國的英語教學(xué)法教授Butzkamm也有一個極好的形容:“母語不是一件外衣,學(xué)習(xí)者在踏進外語教室之前可以將其脫下,棄之。”恰恰相反,它正面的和負(fù)面的影響,都會隨著學(xué)習(xí)者登堂入室,在不同的階段以它自己的方式發(fā)揮作用,與其強行將母語置于英語課堂之外,還不如保留而合理利用。在目的語學(xué)習(xí)的過程中,目的語與母語水平的提高相得益彰,目的語文化與母語文化的鑒賞能力相互促進,學(xué)習(xí)者自身的潛能得以充分發(fā)揮。事實證明,母語表達能力出眾、邏輯思維能力強、語言反應(yīng)敏捷的學(xué)習(xí)者往往也擁有更好的外語表達能力。因此,教師要因勢利導(dǎo),努力利用母語文化的正遷移來促進英語學(xué)習(xí)。比如語音遷移(Phonetical Transfer)。漢語拼音與為英語單詞注音的國際音標(biāo)有著很多的相似之處。英語音標(biāo)的輔音/p/、/b/、/t/、/d/、/k/、/g/、/f/、/h/、/n/、/l/、/s/、/ z/等和漢語拼音的聲母p、b、t、d、k、g、f、h、n、l、s、z等在發(fā)音部位和發(fā)音方法上幾乎完全相同;英語元音也與漢語拼音的韻母有著相似之處,都是構(gòu)成音節(jié)的“主心骨”,發(fā)音都比較響亮,所以在語音教學(xué)時,可借助漢語拼音的正遷移,引導(dǎo)學(xué)生邊聽邊看口型邊體會兩種語言的發(fā)音特點,幫助學(xué)生突破語音難關(guān),享受自然拼讀的樂趣。此外,詞匯遷移(Lexical Transfer)、句法遷移(Syntactical Transfer)、修辭遷移(Rhetorical Transfer)等,也都有利于學(xué)生在兩種語言文化的對比和融合中,減少對目的語的陌生感和畏難情緒,更好地掌握英語這門語言。

        4.強調(diào)理解運用,改進評價的方式與內(nèi)容

        中西方文化浸潤的效果需要通過評價手段進行檢驗和評估。盡管語言學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)是為了運用與交際,而不是為了應(yīng)付考試,但也不能無視考試,畢竟這也是一種量化測評教學(xué)效果的重要手段。采用科學(xué)合理的評價手段對學(xué)生的英語文化知識進行考查評估,會對教師的教和學(xué)生的學(xué)起到積極的導(dǎo)向作用,有利于促進學(xué)生綜合語言運用能力的發(fā)展,進一步推動中西方文化意識的培養(yǎng)。

        例如,在小學(xué)英語試題中應(yīng)增加情境對話的分量,讓學(xué)生通過理解整個場景和上下文,選擇符合文化習(xí)慣的恰當(dāng)表達,盡量減少脫離語境、機械無趣的語法題。如:

        Miss Brown: Wow, you look so nice in the

        red dress.

        Miss Li:_______________

        A. Oh, no! You are nicer than me.

        B. Yes? The dress is very cheap.

        C. Thank you.

        該題的三個選項中,A和B兩個選項都很具“中國特色”,句法上都沒有問題,但卻都不符合西方禮儀和英語表達習(xí)慣;最得體的應(yīng)答應(yīng)為C選項。

        閱讀理解題更便于進行中西方文化的滲透和對比。例如學(xué)完六上Unit1 The kings new clothes這篇童話以后,可在隨堂測試中呈現(xiàn)《伊索寓言》中的Farmer Greedy and His Goose,要求學(xué)生寫出漢語中與之意思相近的一個成語。學(xué)生讀懂全文后很快能找到答案——“殺雞取卵”,兩則寓言驚人的相似令學(xué)生感到驚喜。

        除書面考試以外,還可采用多種形式的過程性評價手段,如雙語閱讀積點卡、中西方文化知識競賽、問卷調(diào)查、文化小達人評選等等,都有利于激勵學(xué)生更多關(guān)注中西方文化。

        5.圍繞中西文化,開展豐富的課外活動

        課堂教學(xué)時間畢竟是有限的,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生多途徑、多角度地獲取中西方文化信息。雙語繪本閱讀、中西文化專題的研究性學(xué)習(xí)、文化之窗小報展、中西美食匯、讀者劇場等等,都是小學(xué)生喜聞樂見的活動形式。學(xué)生積極參與,浸潤于濃郁的文化氛圍,樂在其中。例如,高年級英語綜合實踐活動A bite of Taizhou(“舌尖上的泰州”),讓學(xué)生分組實地尋找并拍攝本地特色美食,上網(wǎng)查詢或請教英語老師,了解它們的英文名稱,制作成PPT,嘗試用英語推介泰州具有傳統(tǒng)特色的美食文化,熱愛家鄉(xiāng)的自豪感油然而生。再有,可以在中年級舉行英漢金句書法比賽,學(xué)生在課外收集自己喜歡的雙語格言和諺語,分別用中英文書法作品進行展示,不僅規(guī)范了書寫,強化了對書法藝術(shù)的審美,更浸潤了文化,陶冶了情操。

        “外語學(xué)習(xí)者首先須樹立起文化平等觀和語言平等觀:承認(rèn)各民族文化皆具合理性?!痹谟⒄Z教學(xué)中實現(xiàn)中西方文化的雙向浸潤,正是繼承和發(fā)揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的需要,是順應(yīng)經(jīng)濟全球化趨勢實現(xiàn)跨文化交際的需要,是培養(yǎng)學(xué)生積極、開放、合理的文化意識的需要。為此,教師應(yīng)正視當(dāng)前英語教學(xué)中中國文化滲透缺失的現(xiàn)象,增強自身的文化素養(yǎng),提高跨文化交流能力,真正擔(dān)負(fù)起在英語教學(xué)中浸潤中國文化、傳播中國文化的歷史重任,做胸懷祖國、放眼世界的文化守望者。

        【參考文獻】

        [1]高一虹.生產(chǎn)性雙語現(xiàn)象考察[J].外語教學(xué)與研究,1994,(1):59-64.

        [2]郭銘華.論母語在外語課上的作用[J].外語與外語教學(xué),2002,(4):24-27.

        (作者為泰州市實驗小學(xué)副校長,高級教師,江蘇省小學(xué)英語特級教師)

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