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        基于“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式的“有機(jī)合成”教學(xué)設(shè)計

        2016-05-14 10:46:37葉信曦
        化學(xué)教與學(xué) 2016年6期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計教學(xué)模式

        葉信曦

        摘要:為了創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂,基于“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式,設(shè)計了“有機(jī)合成”教學(xué)設(shè)計,并對模式的實踐過程進(jìn)行反思。

        關(guān)鍵詞:自主高效;任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂;教學(xué)模式;有機(jī)合成;教學(xué)設(shè)計

        文章編號:1008-0546(2016)06-0083-03 中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.06.029

        皮亞杰認(rèn)為:一切真知都應(yīng)由學(xué)生自己獲得,或由他重新發(fā)明,至少由他重新構(gòu)建,而不是草率地仁慈地給他。教學(xué)中自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),有利于學(xué)生終身學(xué)習(xí),也有利于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力是教育改革的一項重要目標(biāo),也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。[1]

        高效課堂是針對課堂教學(xué)的無效性、低效性而言的。課堂教學(xué)高效性是指在常態(tài)的課堂教學(xué)中,通過教師的引領(lǐng)和學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)思維過程,在單位時間內(nèi)高效率、高質(zhì)量地完成教學(xué)任務(wù)、促進(jìn)學(xué)生獲得高效發(fā)展。高效課堂突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位,重視培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,能夠充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)的一切潛力。[2]

        從上面的分析可以看出,自主是方法,高效是目的,自主課堂與高效課堂是密不可分的。變“苦學(xué)”為“樂學(xué)”,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí),可以創(chuàng)建“自主高效”的教學(xué)課堂。[3]高中化學(xué)自主高效課堂是化學(xué)課程改革對課堂教學(xué)提出的更高要求,即更好更快地完成《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的教學(xué)三維目標(biāo)。

        “任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)模式,具體步驟如圖1所示。[4]

        具體來說,“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式在生活化的情境中通過任務(wù)驅(qū)動學(xué)生自主學(xué)習(xí),可以很好地創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂。下面以高中化學(xué)人教版中“有機(jī)合成”教學(xué)設(shè)計為例,探討如何在創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂時,利用好“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式。

        一、設(shè)置生活化情境,引入學(xué)習(xí)主題

        [生活情境] 中央電視臺播報的新聞:發(fā)改委宣布,為提高藥企生產(chǎn)低價藥積極性,減輕患者使用高價藥的負(fù)擔(dān),國家取消280種低價西藥和250種低價中成藥的最高零售價,生產(chǎn)企業(yè)可在西藥費用日均不超過3元、中成藥日均費用不超過5元的前提下自主定價。

        [教師引導(dǎo)]雖然有時我們會埋怨藥品太貴、做檢測太貴,但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)確實在很大程度上改善了我們的生活。除了合成了諸多醫(yī)療器械和設(shè)備,有機(jī)合成還合成了諸多藥物。今天我們就一起來探究有機(jī)合成給我們的生產(chǎn)生活帶來的改變。

        [設(shè)計意圖]創(chuàng)設(shè)生活化的情境線索(有機(jī)合成給生產(chǎn)生活帶來的改變),利用興趣驅(qū)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí),設(shè)置的情境源于生活又回歸生活。

        [教學(xué)體會] 生活化的引入在化學(xué)課堂的教學(xué)設(shè)計中并不少見,但部分引入與引入后的課堂主體內(nèi)容缺乏聯(lián)系。依據(jù)課堂主體內(nèi)容選擇恰當(dāng)?shù)纳罨榫?,可以使得課堂教學(xué)始終圍繞情境展開,從而在完整的化學(xué)課堂中形成生活化的情境線索,使得學(xué)生始終保持高昂的學(xué)習(xí)興致和熱情,并在情感態(tài)度價值觀上引導(dǎo)學(xué)生更深刻地感受到化學(xué)源于生活又回歸生活。

        二、設(shè)置問題式任務(wù),驅(qū)動自主學(xué)習(xí)

        [問題1]唐朝,人們服用柳樹皮汁止痛、退燒。研究表明,柳樹皮的藥效成分是水楊酸(鄰羥基苯甲酸)。有機(jī)合成在人們止痛、退燒中可以起什么作用?

        [回答1]有機(jī)合成可以制備天然有機(jī)物,以彌補(bǔ)自然資源的不足。

        [問題2]水楊酸對胃的刺激大,而且味道令人生厭。為了保證療效,并解決上述問題,有機(jī)合成可發(fā)揮什么作用?

        [回答2]有機(jī)合成可以對天然有機(jī)物進(jìn)行局部的結(jié)構(gòu)改造和修飾,使其性能更加完美。

        [問題3]如何利用水楊酸合成乙酰水楊酸(阿司匹林)?

        [回答3]

        [問題4]工業(yè)上選擇乙酸酐與水楊酸在常溫常壓下反應(yīng)制備阿司匹林的原因。

        [回答4]有機(jī)合成選擇比較溫和的反應(yīng)條件。

        [問題5] 通過一步反應(yīng)合成用途廣泛的CH3CH2Cl(原料不限,寫出盡可能多的轉(zhuǎn)化圖,并選擇最優(yōu)者)。

        [回答5]

        相對來說,①、②比③好,有機(jī)合成選擇產(chǎn)率較高的反應(yīng)(副反應(yīng)較少)。

        [問題6] 使用CH2=CH2及無機(jī)試劑合成CH3COOCH2CH3(假設(shè)每一步反應(yīng)的產(chǎn)率都是50%,選擇最優(yōu)合成方案)。

        [回答6]選擇②更好,因為有機(jī)合成選擇步驟較少的合成路線(總產(chǎn)率較高)。

        [問題7]使用甲苯及無機(jī)試劑合成水楊酸(已知-CH3及-OH是鄰對位定位基,-COOH是間位定位基)。

        [回答7]可能出現(xiàn)的答案:

        ①中最后一步羥基也會被氧化,②中第二步溴代應(yīng)該發(fā)生在羧基的間位上,③正確。有機(jī)合成,需要考慮官能團(tuán)的引入順序及官能團(tuán)的保護(hù)。

        [問題8]尼龍襪的發(fā)明與其風(fēng)靡(觀看視頻“公司的力量”片段)說明了什么?

        [回答8]有機(jī)合成可以合成有特定性質(zhì)的、自然界并不存在的有機(jī)物,以滿足人類的特殊需要。

        [設(shè)計意圖]結(jié)合生活化情境,依據(jù)教學(xué)目標(biāo)及學(xué)情分析精心設(shè)計系列問題并預(yù)設(shè)課堂上可能出現(xiàn)的解決方案,創(chuàng)設(shè)問題線索(有機(jī)合成的作用及要求)。學(xué)生在解決問題的課堂任務(wù)中,驅(qū)動自身的自主高效學(xué)習(xí)。

        [教學(xué)體會]提問是常用的教學(xué)策略,只有精心設(shè)計問題及系列問題,在提問及追問中才能讓學(xué)生的思維逐步深入,從而引導(dǎo)學(xué)生在問題探究中充分發(fā)揮主觀能動性。設(shè)計問題時,應(yīng)該根據(jù)“最近發(fā)展區(qū)”理論,設(shè)計學(xué)生“跳一跳,夠得著”的問題,并在必要時給予知識或方法支持,有利于學(xué)生由“實際發(fā)展水平”發(fā)展到“潛在發(fā)展水平”;設(shè)計系列問題時,應(yīng)該考慮到學(xué)生在認(rèn)知上的層級發(fā)展,問題的難度應(yīng)該螺旋式上升,從而在系列問題的不斷解決中實現(xiàn)學(xué)生能力的螺旋式發(fā)展。此外,僅僅在引入時采用貼近社會生活的素材以引發(fā)學(xué)生的興趣,對于推動學(xué)生真正熱愛化學(xué)的作用并不理想,而且時效短暫。因此,在設(shè)計系列問題時要緊緊圍繞在引入時創(chuàng)設(shè)的生活化情境,使得學(xué)生在解決問題的學(xué)習(xí)過程中逐步學(xué)會從生活中“發(fā)現(xiàn)化學(xué)”,加深學(xué)生對化學(xué)基本概念、方法和理論的了解及掌握,強(qiáng)化學(xué)生對科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代社會關(guān)系的認(rèn)識與感受。

        三、組織思考與討論,注重學(xué)生主體

        [教學(xué)過程] 學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)完烴及烴的衍生物的性質(zhì),掌握了官能團(tuán)的性質(zhì)及互相之間的轉(zhuǎn)化方法,并且歸納了有機(jī)物各物質(zhì)類別(烴及其衍生物)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖。在思考有機(jī)合成的問題時,引導(dǎo)學(xué)生綜合使用正合成分析法(從原料通過反應(yīng)合成中間物質(zhì),然后逐步合成目標(biāo)產(chǎn)物)及逆合成分析法(從目標(biāo)產(chǎn)物逆推中間產(chǎn)物,最終逆推到原料)。

        [設(shè)計意圖] 學(xué)生活動應(yīng)該是自主高效課堂的主體,教師借此引導(dǎo)學(xué)生充分開展自主學(xué)習(xí),創(chuàng)設(shè)課堂的學(xué)生活動線索(解決有機(jī)合成中的系列問題)。

        [教學(xué)體會]在問題式任務(wù)的驅(qū)動下,學(xué)生可以在思考、交流、表達(dá)、改進(jìn)與反思的過程中充分自主參與到課堂的思維過程當(dāng)中。在達(dá)成知識與技能目標(biāo)的同時,學(xué)生也充分體驗了過程與方法,并在自主、高效掌握知識與技能后收獲自主高效課堂的成功與喜悅。教師作為主導(dǎo),要保證學(xué)生的主體地位,給予學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)時間,讓學(xué)生自己收獲知識及能力的增長。

        四、反思學(xué)習(xí)過程,建構(gòu)知識體系

        [教學(xué)過程] 課堂教學(xué)過程中,伴隨著問題的解決,及時組織引導(dǎo)學(xué)生反思問題的解決過程及結(jié)果,從而引導(dǎo)學(xué)生自主高效地理解有機(jī)合成的作用及要求,并掌握設(shè)計有機(jī)合成路線的方法(正逆合成分析法)。有機(jī)合成的作用:可以制備天然有機(jī)物,以彌補(bǔ)自然資源的不足;可以對天然有機(jī)物進(jìn)行局部的結(jié)構(gòu)改造和修飾,使其性能更加完美;可以合成有特定性質(zhì)的、自然界并不存在的有機(jī)物,以滿足人類的特殊需要。有機(jī)合成的要求:選擇比較溫和的反應(yīng)條件,選擇產(chǎn)率較高的反應(yīng)(副反應(yīng)較少),選擇步驟較少的合成路線(總產(chǎn)率較高),考慮官能團(tuán)的引入順序及官能團(tuán)的保護(hù)。

        [設(shè)計意圖]引導(dǎo)學(xué)生反思解決問題的過程,是自主高效學(xué)習(xí)過程的深化,有利于幫助學(xué)生建構(gòu)知識體系,創(chuàng)設(shè)出整節(jié)課的化學(xué)知識線索及學(xué)生認(rèn)知線索。

        [教學(xué)體會]反思、歸納、總結(jié)不一定要在課堂結(jié)尾處進(jìn)行,而應(yīng)該根據(jù)教學(xué)需要及時引導(dǎo)學(xué)生開展相關(guān)思維活動。

        五、結(jié)語

        人教版“有機(jī)合成”的教學(xué)內(nèi)容安排在學(xué)生學(xué)習(xí)完烴及烴的衍生物的性質(zhì)之后,學(xué)生已經(jīng)掌握了官能團(tuán)的性質(zhì)及互相之間的轉(zhuǎn)化方法,本節(jié)課要求學(xué)生理解有機(jī)合成的作用及要求,掌握設(shè)計有機(jī)合成路線的方法。為了創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂,基于“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式,設(shè)計了“有機(jī)合成”教學(xué)設(shè)計,示意圖如圖2所示。

        本節(jié)課課堂時間有限,布置適量精選的有針對性的練習(xí),可以將自主高效課堂延伸到課堂之外。此外,在設(shè)置情境后,由學(xué)生結(jié)合教學(xué)目標(biāo)自主確定學(xué)習(xí)任務(wù)(設(shè)計生產(chǎn)生活中有機(jī)物的合成路線,實驗條件允許還可以親自合成),便可以“翻轉(zhuǎn)課堂”,給予學(xué)生更大的自主權(quán)和開放度。學(xué)生分組確定任務(wù)后,在課下完成任務(wù),并在課堂上匯報、交流、反思、總結(jié)。當(dāng)然,翻轉(zhuǎn)課堂后,需要教師對小組的指導(dǎo)更加細(xì)致、長久。課堂的不可預(yù)見性也隨之增加,在課堂中會形成更多的生成性問題,需要教師充分備課并隨機(jī)應(yīng)變,抓住有價值的問題與學(xué)生共同探討。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 陸蓁,王海英.自主學(xué)習(xí)——提高化學(xué)教學(xué)效率的有效途徑[J].化學(xué)教學(xué), 2011,(6):35-37

        [2] 趙向軍.高中化學(xué)新課程實施中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)[J].化學(xué)教育, 2012,(3):17-20

        [3] 魏銀富.調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)設(shè)自主高效課堂[J].教育教學(xué)論壇, 2011,(19):109

        [4] 楊茵.“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式的建構(gòu)與實踐[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2014,(5):18-19

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