余昌榮

摘 要：《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》與《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》解讀都指出在科學(xué)活動(dòng)的學(xué)習(xí)中，不應(yīng)該局限于科學(xué)知識(shí)的獲得，要重視發(fā)展幼兒探究解決問(wèn)題的能力。所以在科學(xué)活動(dòng)中要大膽、開放、自由，給孩子自主，保持幼兒的好奇心，培養(yǎng)幼兒的能力，讓幼兒親身體驗(yàn)探索的過(guò)程，體會(huì)探索帶來(lái)的樂(lè)趣。通過(guò)對(duì)大班科學(xué)活動(dòng)“辨別面粉”的分析與解讀來(lái)談?wù)劥蟀嗫茖W(xué)活動(dòng)中辨別能力的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：科學(xué)活動(dòng)；辨別能力；注意力

一、為什么要培養(yǎng)辨別能力

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》解讀指出：“科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)的表述使我們強(qiáng)烈地感到：科學(xué)教育的價(jià)值取向不再是注重靜態(tài)知識(shí)的傳遞，而是注重兒童的情感態(tài)度和兒童探究解決問(wèn)題的能力。”從中我們可以看出，能力的培養(yǎng)越來(lái)越得到重視。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：“幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事物和解決實(shí)際問(wèn)題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過(guò)程。”這說(shuō)明在幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)中，辨別能力的培養(yǎng)是十分重要的。現(xiàn)在很多城鎮(zhèn)中的幼兒教育，只重視文化知識(shí)的教授，忽略幼兒能力的培養(yǎng)，不注重幼兒親身實(shí)踐與探索帶來(lái)的直接經(jīng)驗(yàn)與趣味性。約束幼兒的好奇心與動(dòng)手創(chuàng)造的能力。在開展科學(xué)活動(dòng)中，我們要加強(qiáng)幼兒辨別能力的培養(yǎng)，讓幼兒更好、更充分地認(rèn)識(shí)到事物之間的異同，更直觀地去進(jìn)行操作以獲得直接性經(jīng)驗(yàn)。

二、如何在科學(xué)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒辨別能力

以大班科學(xué)活動(dòng)“辨別面粉”的教學(xué)為例。

1.教學(xué)目標(biāo)

（1）初步了解面粉的特征，能在四種白色材料中辨別出面粉。

（2）學(xué)習(xí)如何使用記錄表進(jìn)行對(duì)比分析。

（3）感受實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，體會(huì)到探索的快樂(lè)。

2.教學(xué)準(zhǔn)備

面粉、面團(tuán)、淀粉、奶粉、綿白糖、水、透明塑料杯、抹布、記錄表、蠟筆、PPT課件。

教學(xué)材料來(lái)源于日常生活，面粉、淀粉、奶粉與綿白糖這四種操作材料從外表看來(lái)很相近，但是它們本身的性質(zhì)差別很大，通過(guò)簡(jiǎn)單的操作就能反映出它們之間的差別。為了讓幼兒更好地進(jìn)行辨別能力的提升，還準(zhǔn)備了記錄表與蠟筆，是為了讓幼兒能通過(guò)觀察、比較與分析記錄表，辨別出各種材料之間的差異與聯(lián)系。

現(xiàn)代教學(xué)中信息化與多媒體教學(xué)的運(yùn)用取得了很好的效果，在這節(jié)活動(dòng)中也運(yùn)用了多媒體課件PPT，在課件中可以更直觀地講解面粉的產(chǎn)生，以及實(shí)驗(yàn)材料的分析，幫助幼兒進(jìn)行辨別。

3.教學(xué)過(guò)程

（1）運(yùn)用教具進(jìn)行導(dǎo)入，通過(guò)展示生活中經(jīng)常接觸的各種面食圖片，吸引幼兒注意力，并引出面食是由面粉做的這一主題。通過(guò)提問(wèn)：“面粉是由什么做的？”引導(dǎo)幼兒進(jìn)行思考，進(jìn)一步講解面粉的產(chǎn)生，了解面粉的特征。滲透教育糧食來(lái)之不易，教育幼兒愛惜糧食。

（2）創(chuàng)設(shè)生活情境：科學(xué)來(lái)源于生活，與生活息息相關(guān)。在這節(jié)活動(dòng)課中，創(chuàng)設(shè)以制作新年美食時(shí)小紅的煩惱為背景的情境，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。使幼兒的注意力更加集中，在接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)中，更好地觀察與記錄。

（3）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)記錄表，辨別“真假”面粉。幼兒的思維以具體形象思維為主，在科學(xué)學(xué)習(xí)中，幼兒直接感知，通過(guò)動(dòng)手操作來(lái)切身感受實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，通過(guò)實(shí)驗(yàn)材料在實(shí)驗(yàn)前后的變化來(lái)獲得直接經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中，鼓勵(lì)幼兒大膽地去嘗試，采用摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等不同的感官去感受，并運(yùn)用實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行科學(xué)探究。在活動(dòng)中需要完成記錄表，并用自己的方式去描述實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后根據(jù)記錄表可以描述出自己觀察到的現(xiàn)象，再分小組討論或?qū)嶒?yàn)去驗(yàn)證和辨別出真正的面粉。

三、培養(yǎng)幼兒辨別能力的幾點(diǎn)建議

在大班科學(xué)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的辨別能力方面，提出如下幾點(diǎn)建議：

1.教學(xué)目標(biāo)明確

在目標(biāo)中應(yīng)含有能力目標(biāo)。課程目標(biāo)是教育目的的具體化，目標(biāo)要考慮到不同年齡段的幼兒能夠達(dá)到的最近發(fā)展區(qū)。明確的目標(biāo)是培養(yǎng)辨別能力的前提。

2.幼兒親身的實(shí)踐與檢驗(yàn)

幼兒的思維特點(diǎn)決定了幼兒要通過(guò)親身實(shí)踐進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)。只有親身實(shí)踐，幼兒才能獲得直接經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的比較、分析來(lái)提升辨別事物的能力。幼兒親身實(shí)踐獲得的直接經(jīng)驗(yàn)由于幼兒本身知識(shí)能力的限制，需要教師來(lái)幫助他們進(jìn)行驗(yàn)證，以獲取正確的直接經(jīng)驗(yàn)。

3.記錄表的合理運(yùn)用

在科學(xué)活動(dòng)中，記錄表的運(yùn)用很普遍。根據(jù)本節(jié)課的特點(diǎn)合理運(yùn)用記錄表，可以幫助幼兒清晰地整理出要展示出的事物特征，運(yùn)用對(duì)比、分析等方法，讓幼兒更加科學(xué)的進(jìn)行邏輯性的辨別。

4.家庭資源的利用

科學(xué)源于生活，在生活中幼兒與父母在一起的時(shí)間較長(zhǎng)，父母的言傳身教是教師所不能代替的。把問(wèn)題拋給幼兒，讓幼兒在生活中與父母共同探究，尋求答案。對(duì)于幼兒在生活中辨別能力的培養(yǎng)有著很大的作用。

參考文獻(xiàn)：

呂凱，桑標(biāo)，吳玲玲.幼兒能力判斷發(fā)展特點(diǎn)研究[J].心理發(fā)展與教育，2008（3）：64.