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        如何培養(yǎng)學(xué)生掌握好化學(xué)的實驗技能

        2016-05-14 14:38:16王海霞
        未來英才 2016年7期
        關(guān)鍵詞:實驗技能實驗?zāi)芰?/a>初中化學(xué)

        王海霞

        摘要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)特別要從實驗入手。學(xué)生通過直接參與化學(xué)實驗,掌握一定的實驗技能,培養(yǎng)實驗?zāi)芰?,可以為學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法奠定良好的基礎(chǔ)。因此,從素質(zhì)教育出發(fā),要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高化學(xué)實驗?zāi)芰Γ仨氉龅接心康?、有計劃做到循序漸進。

        關(guān)鍵詞:初中化學(xué);培養(yǎng);實驗技能;實驗?zāi)芰?/p>

        化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)特別要從實驗入手。學(xué)生通過直接參與化學(xué)實驗,掌握一定的實驗技能,培養(yǎng)實驗?zāi)芰?,可以為學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法奠定良好的基礎(chǔ)。因此,從素質(zhì)教育出發(fā),要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高化學(xué)實驗?zāi)芰?,必須做到有目的、有計劃做到循序漸進。那么,在化學(xué)實驗教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能,筆者認為應(yīng)該從以下幾個方面著手。

        一、上好基本操作課

        化學(xué)基本操作實驗是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗技能的基礎(chǔ)。因此,必須上好化學(xué)實驗基本操作課?;瘜W(xué)實驗基本操作課可采取邊講邊實驗的方法:首先教師邊講邊演示,教師的演示操作必須規(guī)范,其所起的示范作用,不但使正確操作技術(shù)和方法形象化,便于學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握,絕不能有任何疏忽大意;然后在教師的講授中完成基本操作練習(xí);最后,由學(xué)生自己獨立完成基本操作練習(xí),只有這樣反復(fù)練習(xí)才能真正掌握基本操作技能。因此,初中生對一種化學(xué)儀器的使用或一項化學(xué)實驗操作,如要達到“初步學(xué)會”,一般要練習(xí)三次左右;如要達到“學(xué)會”,則須練習(xí)三次至五次,如要達到熟練,則應(yīng)保證練習(xí)六到七次。只有學(xué)生掌握了基本操作技能,就為培養(yǎng)學(xué)生實驗技能創(chuàng)造了前提條件。

        二、做好演示實驗

        課堂上演示實驗要規(guī)范化,教師的每一個演示實驗都要做到操作規(guī)范,熟練正確,有條不紊。切忌滿臺儀器藥品,雜亂無章。做實驗時,教師的一舉一動,一言一行,都要嚴(yán)謹(jǐn)認真,規(guī)范準(zhǔn)確。從藥品的使用,儀器的安裝,氣體的制備及檢驗,要環(huán)環(huán)緊扣,順理成章。每一個細微動作,都要做好。教師的每一個動作盡在學(xué)生的觀察之中,對學(xué)生的觀察能力起著舉足輕重的作用。通過教師的演示實驗,使學(xué)生對化學(xué)實驗產(chǎn)生一種新鮮感、美觀感,使他們在心靈深處產(chǎn)生一種新的求知欲。同時,為以后的學(xué)生實驗奠定良好的基礎(chǔ)。如金屬鈉和水反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的實驗,教師要先剪好鋁箔,穿好針孔;再切好鈉塊,包好鈉塊;試管要預(yù)先裝滿水倒立在水中,然后提起試管靠近水面,將包有鈉塊的鋁箔放在試管口下,收集氫氣。之后用拇指堵住試管口,提出水面,做驗證實驗。整個實驗要熟練有序 使學(xué)生看后,受益匪淺,觀察能力得到較大的提高。在演示過程中,對儀器連接順序、試劑用量、操作要領(lǐng)等要結(jié)合實驗簡明扼要說明。對于某些具有一定危險性的實驗,不但教師要注意安全,同時要對學(xué)生加強教育,如做氫氣性質(zhì)實驗時,每次都強調(diào)要驗純,并引申到做其它可燃性氣體性質(zhì)實驗時,也需要驗純的道理。使學(xué)生既掌握必要的安全知識,又形成安全操作意識。

        三、上好分組實驗課

        在化學(xué)實驗教學(xué)中不僅要做好演示實驗,而且要上好學(xué)生分組實驗課。如果說觀察教師的演示實驗生動有趣,那么讓學(xué)生自己做實驗就更加富有趣味性和挑戰(zhàn)性。因此必須充分調(diào)動學(xué)生的積極性,讓學(xué)生主動參與實驗的整個過程,才能更好地進行實驗。上好學(xué)生分組實驗課,可以從以下幾方面入手:首先教師要制訂明確而可行的教學(xué)目標(biāo)。目標(biāo)確定后,師生雙方要圍繞目標(biāo),完成教與學(xué)的任務(wù);其次做好學(xué)生分組實驗課的準(zhǔn)備工作,包括準(zhǔn)備藥品,儀器,但教師決不能代替學(xué)生把儀器和藥品都事先裝配和稱量好,這樣做了學(xué)生練習(xí)操作的大好機會就沒了,同時對學(xué)生在實驗中可能遇到的困難,實驗成功的關(guān)鍵都要有充分的準(zhǔn)備;另外,要求學(xué)生事先預(yù)習(xí),對整個實驗做到心中有數(shù),為獨立做實驗打基礎(chǔ);再次,在學(xué)生做實驗中做好巡回指導(dǎo)工作,如學(xué)生是否嚴(yán)格遵守實驗操作規(guī)程,是否作好實驗記錄,是否養(yǎng)成良好科學(xué)的實驗習(xí)慣,便于及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,在糾正學(xué)生錯誤操作中,教師要分析學(xué)生發(fā)生錯誤的根源,針對不同的原因采取不同的糾正方法;最后,實驗結(jié)束后,教師要做好小結(jié),要求學(xué)生認真寫好實驗報告,并布置學(xué)生洗滌儀器和整理實驗用品,做好整潔工作。小結(jié)時,既可補足重點指導(dǎo)中未能一一解決的問題,又能全面鞏固和發(fā)展實驗成果,同時表揚做得好的同學(xué)。

        四、鼓勵課外實驗

        組織化學(xué)興趣小組開展課外活動,是一種提高學(xué)生的。以做化學(xué)趣味實驗,制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中盡量發(fā)揮學(xué)生的特長,鼓勵學(xué)生多動手、多動腦、多實驗。趣味化學(xué)實驗、化學(xué)小魔術(shù)、小游戲等豐富多彩的內(nèi)容將學(xué)生帶入五光十色的化學(xué)世界,聽到“爆竹聲聲”,學(xué)生自然聯(lián)系到不純氫氣點燃時的爆鳴,看到“空瓶生煙”、“清水變色”,就急著想了解“這是什么變化?”興趣的激發(fā)大大提高了學(xué)習(xí)的主動性和積極性。充分發(fā)揮家庭實驗和活動課實驗的作用;借給學(xué)生一些簡單的儀器和藥品,讓學(xué)生進行家庭小實驗。如:觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢;比較食鹽和白糖溶解性的大?。粰z查食鹽中是否含碘、草木灰中無機鹽含量的測定等?;顒诱n題不受教材的限制。在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛好開展活動。

        總之,化學(xué)實驗,培養(yǎng)了學(xué)生觀察事物的能力、分析問題和解決問題的能力。但是,學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是一項細致、艱巨的任務(wù),因此,作為化學(xué)教師,應(yīng)千方百計地做好演示實驗和學(xué)生分組實驗,鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生課外實驗,來提高學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰Α?/p>

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