王秀榮　趙楊

【摘 要】 插花藝術(shù)是風(fēng)景園林專業(yè)的基礎(chǔ)課程，本文以《插花藝術(shù)》課程教學(xué)為例，通過對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分類，針對(duì)內(nèi)容性質(zhì)特點(diǎn)，采用不同的教學(xué)手法，將多種實(shí)踐教學(xué)手法合理應(yīng)用于《插花藝術(shù)》教學(xué)中，實(shí)踐教學(xué)法與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合，互為促進(jìn)，取得良好的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】 實(shí)踐教學(xué)；插花藝術(shù)；課程結(jié)構(gòu)；教學(xué)手法

【Abstract】Flower Arrangement is one of the basic courses of Landscape Architecture. The paper researches on the teaching contents and teaching methods of Flower Arrangement.Different practical teaching methods are used in the course. Practical teaching combines with theory teaching and they do better to each other. Good result has been obtained.

【Key Words】Practical teaching， Flower Arrangement， Curriculum structure， teaching methods

【中圖分類號(hào)】G64.32 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）07-00-01

前言：

實(shí)踐教學(xué)也稱為實(shí)踐性教學(xué)，顧明遠(yuǎn)主編的《教育大辭典》把實(shí)踐性教學(xué)定義為：“相對(duì)于理論教學(xué)的各種教學(xué)活動(dòng)的總稱。包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、工程測(cè)繪、社會(huì)調(diào)查等。旨在使學(xué)生獲得感性知識(shí)，掌握技能、技巧，養(yǎng)成理論聯(lián)系實(shí)際的作風(fēng)和獨(dú)立工作能力。”由此可見，實(shí)踐教學(xué)是與理論教學(xué)相對(duì)應(yīng)的一類教學(xué)活動(dòng)，理論教學(xué)包括了課堂講授、課堂練習(xí)、習(xí)題課等教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)則包括了實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等教學(xué)環(huán)節(jié)[1]。

《插花藝術(shù)》貴州大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)科體系的重要組成部分，該類課程特點(diǎn)是實(shí)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)[2]?！恫寤ㄋ囆g(shù)》的教學(xué)分為兩個(gè)部分，理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)通常安排在課程后期，這樣使得前期理論教學(xué)過多，課程生硬枯燥，且前期理論與后期實(shí)訓(xùn)運(yùn)用脫節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生積極性不高，教學(xué)效果不佳。因此將實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)有機(jī)地結(jié)合運(yùn)用在教學(xué)中，有助于提高教學(xué)效果。

充分考慮課程不同部分內(nèi)容的特點(diǎn)，分別運(yùn)用不同的教學(xué)方法。

1 將實(shí)踐教學(xué)穿插在課堂理論教學(xué)中

通常情況下，課程講授以理論講述為主，但理論講授相對(duì)枯燥，容易使學(xué)生產(chǎn)生興趣，無法將課堂理論與實(shí)際操作聯(lián)系起來。因此，在課堂講授插理論知識(shí)時(shí)，發(fā)揮多媒體教學(xué)圖文并茂的特長(zhǎng)，采用實(shí)物動(dòng)畫課程演示，幫助學(xué)生理解并掌握所講授理論。插花理論抽象、枯燥，純粹的理論教學(xué)使學(xué)生難以理解，造成理論指導(dǎo)不了實(shí)踐，相互脫節(jié)；利用多媒體教學(xué)，將插花理論結(jié)合插花作品進(jìn)行講解，便于學(xué)生更直觀生動(dòng)深刻地理解。比如在講解造型基本原理時(shí)，均衡與穩(wěn)定、多樣與統(tǒng)一、對(duì)比與調(diào)和、韻律與動(dòng)勢(shì)、重復(fù)與連續(xù)等等這些原理抽象、寬泛，通過具體的插花作品，對(duì)這些原理逐一講解，學(xué)生理解透徹，課堂效果好。

2 合理安排理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)課程

實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程是對(duì)理論教學(xué)的補(bǔ)充和鞏固，因此在理論教學(xué)之后安排相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程有利于學(xué)生及時(shí)地將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能。通過一段時(shí)期的理論教學(xué)及課堂演示，學(xué)生基本掌握插花理論基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)課充滿興趣，這時(shí)候及時(shí)安排進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)，能夠最大程度地激發(fā)學(xué)生的積極性（圖1）。如，在講解完不同花材的形態(tài)及用法特點(diǎn)后，讓學(xué)生親自到校園里去觀察不同植物屬于哪種花材，并親手采集、體驗(yàn)如何對(duì)花材進(jìn)行處理，起到事半功倍的效果；對(duì)具體花型及插作方法進(jìn)行講授后（如東方式插花、西方插花等的不同花型），及時(shí)安排實(shí)驗(yàn)課程，便于學(xué)生理解接受并將課程講解用于實(shí)驗(yàn)課中，提高教學(xué)效果。

3 實(shí)驗(yàn)課程實(shí)時(shí)指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生用理論指導(dǎo)操作

為提高學(xué)生插花理論水平。在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課前，安排學(xué)生查閱歷年插花作品和全國(guó)及世界各地的優(yōu)秀插花比賽獲獎(jiǎng)作品，將其構(gòu)思立意及表達(dá)方式進(jìn)行詳細(xì)講解，幫助學(xué)生提高對(duì)理論知識(shí)和思想表達(dá)的理解。并要求學(xué)生提前進(jìn)行花型構(gòu)思和設(shè)計(jì)，以更好地指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)過程中，逐一對(duì)學(xué)生插作存在的問題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)溝通，用課堂理論指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以達(dá)到事半功倍的效果。

4 實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練反饋指導(dǎo)理論教學(xué)

實(shí)驗(yàn)課堂對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)是局部的，一部分同學(xué)出現(xiàn)的問題，其它同學(xué)可能也會(huì)出現(xiàn)，或者將會(huì)出現(xiàn)，因此，在實(shí)驗(yàn)課結(jié)束時(shí)，對(duì)學(xué)生作品進(jìn)行拍照，并在下次理論課上進(jìn)行演示講解，學(xué)生和老師共同對(duì)作品進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)，總結(jié)出實(shí)驗(yàn)存在的問題和解決方法。這樣一方面可使學(xué)生間相互學(xué)習(xí)，開闊思路及學(xué)習(xí)多種插作方法，另一方面，及時(shí)總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程存在的問題及需要注意事項(xiàng)，并適時(shí)地將課堂上講解過的理論提出來復(fù)習(xí)鞏固教學(xué)效果顯著。

5 舉辦插花比賽，綜合利用所學(xué)技能

插花藝術(shù)是實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，課程的重點(diǎn)是讓學(xué)生掌握插花的技能及創(chuàng)作方式，鼓勵(lì)學(xué)生參與插花比賽，是對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能的綜合應(yīng)用，學(xué)生從構(gòu)思到操作也可以通過比賽學(xué)習(xí)其它同學(xué)的技藝及好的構(gòu)思。

《插花藝術(shù)》是一門理論與實(shí)踐結(jié)合緊密的學(xué)科[3]，課程需要學(xué)生既要有良好的文學(xué)功底，又要有熟練的技能操作，通過多種教學(xué)方式的結(jié)合，最大程度地提高學(xué)生的理論基礎(chǔ)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在快樂的學(xué)習(xí)中提高操作能力，達(dá)到能獨(dú)立完成插花作品，提高自身藝術(shù)修養(yǎng)的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]王正明，范玉芳.對(duì)實(shí)踐教育內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)與思考[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2014，2：68-71.

[2]何黎明.”插花藝術(shù)”教學(xué)實(shí)踐現(xiàn)狀和發(fā)展研究[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011，19：186-187

[3]黎佩霞，范燕萍.插花藝術(shù)基礎(chǔ)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002（11）.