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        在《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》教學(xué)中體現(xiàn)學(xué)生主體地位的探討

        2016-03-15 08:39:38張海燕陳良張潔
        課程教育研究 2016年1期
        關(guān)鍵詞:學(xué)生主體化學(xué)

        張海燕 陳良 張潔

        【摘要】初步分析了目前我國《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》中普遍存在的以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠的問題,針對(duì)這些問題提出了建議,通過在課程設(shè)置中增加探索性實(shí)驗(yàn)的比例,增加與生活或?qū)I(yè)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的方法,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,充分體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位。

        【關(guān)鍵詞】化學(xué) 探索性實(shí)驗(yàn) 學(xué)生主體

        【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2016)01-0165-01

        《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》是面向農(nóng)林、食品、醫(yī)藥等非化學(xué)與化工專業(yè)的學(xué)生開設(shè)的一門基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,內(nèi)容涉及無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)與物理化學(xué),是相關(guān)化學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分。《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、理論知識(shí)聯(lián)系實(shí)際的能力、自主學(xué)習(xí)能力等方面起著非常重要的作用。但是,目前我國的本科階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,沒有充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,學(xué)生在教學(xué)中的主體地位沒有充分的發(fā)揮出來。針對(duì)此問題,筆者根據(jù)自己的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷,提出了自己的見解與解決方法,以期能夠找出問題的根源,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性,在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力。

        一、課程設(shè)置中增加探索性實(shí)驗(yàn)的比例

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)可分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn)兩種。前者,在實(shí)驗(yàn)前,教師講授相關(guān)原理、步驟、注意事項(xiàng)等,主要起到驗(yàn)證和鞏固已學(xué)過相關(guān)化學(xué)知識(shí)的作用;后者,要求學(xué)生全程自主實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過自己的概括與總結(jié)得到理性認(rèn)知,教師主要起引導(dǎo)作用。

        目前,我國針對(duì)本科生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)多以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。我校的《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》共16個(gè)實(shí)驗(yàn),僅有2個(gè)實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),其余均為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中,過分依賴?yán)蠋?,遇到一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}就去尋求老師的幫助,分析與解決問題能力很是欠缺。即使是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),也缺乏新穎性,學(xué)生往往是從別的實(shí)驗(yàn)教材或網(wǎng)上直接抄襲其實(shí)驗(yàn)方案,沒有多少自己的思考。

        針對(duì)這個(gè)問題,筆者建議在課程設(shè)置中增加探索性實(shí)驗(yàn)的比例,實(shí)驗(yàn)課程前半部分設(shè)為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),后半部分設(shè)為設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或探索性實(shí)驗(yàn)。對(duì)于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),教師也不能一味地填鴨式的講解實(shí)驗(yàn)“怎么做”;而是,在講授的過程中,注意講解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的依據(jù)與思路,多提問學(xué)生幾個(gè)“為什么”,培養(yǎng)學(xué)生思考問題的能力,做到“知其然,知其所以然”。為其后讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。

        對(duì)于設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生自己查詢相關(guān)文獻(xiàn)資料,自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,自己采樣、測(cè)試,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,對(duì)采集的數(shù)據(jù)與結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)歸納,最終得到理性認(rèn)知。教學(xué)全程都是以學(xué)生為主體,可能開始時(shí)學(xué)生會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò)、失敗,但是學(xué)生能在此過程中找出自身的問題,印象非常深刻;隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,學(xué)生能夠逐漸養(yǎng)成自覺思考、自己解決問題的能力。教師在此過程中,主要起引導(dǎo)與指導(dǎo)的作用,審定或與學(xué)生討論其實(shí)驗(yàn)方案,給出合理的意見與建議。學(xué)生由被動(dòng)聽講變?yōu)橹鲃?dòng)思考,主動(dòng)與老師和同學(xué)溝通。通過增加設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn)的比例,充分鍛煉學(xué)生自己查詢文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手與總結(jié)歸納的能力。學(xué)習(xí)也由原來的被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)。

        二、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中增加與生活或?qū)I(yè)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)

        目前,我校的《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》是面向農(nóng)林、食品、生命科學(xué)、醫(yī)藥等非化學(xué)與化工專業(yè)的學(xué)生開設(shè)的一門基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程。所有開設(shè)本課程的學(xué)生,無論哪種專業(yè),做的都是相同的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與實(shí)際生活或?qū)W生的專業(yè)聯(lián)系不緊密,一定程度上影響學(xué)生的興趣與做實(shí)驗(yàn)的積極性。這個(gè)問題不僅存在于我校,而是全國的高校普遍存在的一個(gè)問題。

        針對(duì)以上問題,筆者建議,在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中增加與現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W生專業(yè)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。比如在涉及物質(zhì)理化性質(zhì)測(cè)定的實(shí)驗(yàn)中關(guān)于pH值的測(cè)定,對(duì)于農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生可以選擇測(cè)定土壤的pH值,醫(yī)學(xué)的學(xué)生測(cè)定血液或尿液的pH值,食品專業(yè)的學(xué)生測(cè)定水樣的pH值。再如涉及物質(zhì)含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn),食品專業(yè)的學(xué)生可以測(cè)定純堿中Na2CO3與NaHCO3含量的測(cè)定,醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生測(cè)定葡萄糖注射液中葡萄糖含量,生命科學(xué)專業(yè)學(xué)生測(cè)定牛奶中氨基酸成分與含量等等。貼近生活的實(shí)驗(yàn),比如新鮮蔬菜中有機(jī)氯的含量、β-胡蘿卜素的提取、分離和測(cè)定,奶粉中分離酪蛋白、乳糖和脂肪等。另外,可以在教學(xué)中適當(dāng)安排些綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),比如水的分析,測(cè)定當(dāng)?shù)厮礃悠返乃釅A度、電導(dǎo)率、氯離子、鈣、鎂等一系列指標(biāo)。綜合實(shí)驗(yàn)的難度和工作量較大,建議根據(jù)自己學(xué)校的學(xué)生水平和實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)控制適量。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目緊密聯(lián)系實(shí)際生活或?qū)W生的專業(yè),會(huì)讓學(xué)生感覺到實(shí)驗(yàn)非常有意義;同時(shí)可以安排同專業(yè)學(xué)生在制定地點(diǎn)自行采樣,更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與積極性。

        總之,在《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》教學(xué)中,通過增加探索性實(shí)驗(yàn)的比例,增加與生活或?qū)I(yè)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,可以有效調(diào)動(dòng)起學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性,使學(xué)生成為真正的教學(xué)主體。但與此同時(shí),目前我們還要在師資隊(duì)伍、師生比例、儀器設(shè)備、教學(xué)方法、教學(xué)理念等方面進(jìn)行調(diào)整或加強(qiáng),所有的因素協(xié)同起來才能達(dá)到良好的教學(xué)效果。

        參考文獻(xiàn):

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        [2]馬曉明,瞿洪明,楊林.國內(nèi)外大學(xué)化學(xué)課程設(shè)置分析與比較[J].河南科技學(xué)院學(xué)報(bào),2011(8): 56-59.

        [3]鄭鵠志,盧一卉.淺議化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)資源開發(fā)的途徑與策略[J].西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2012, 37(3):157-161.

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