王曉霞

【摘 要】如何有效開展生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，如何在實(shí)踐中不斷地優(yōu)化它，是生物教育工作者日常重要的工作內(nèi)容。在本文中，筆者分別從四點(diǎn)談了在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，提高和優(yōu)化這一活動(dòng)的具體方法和措施。

【關(guān)鍵詞】生物學(xué)科;實(shí)驗(yàn)教學(xué);優(yōu)化教學(xué)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展質(zhì)量對(duì)于生物這樣一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)而言具有重要的影響力，尤其是在初中這樣一個(gè)打基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)階段，幫助學(xué)生走好實(shí)驗(yàn)的第一步非常關(guān)鍵。在這個(gè)階段，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)意識(shí)，樹立科學(xué)的實(shí)驗(yàn)理念，掌握科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法對(duì)于學(xué)生以后的生物學(xué)習(xí)至關(guān)重要。作為教師，我們要如何開展生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在實(shí)踐中不斷地優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)呢？

一、做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)的提前規(guī)劃

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是一種講求嚴(yán)謹(jǐn)性的活動(dòng)，在課堂上開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)任何教師來說都是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)，即使是經(jīng)驗(yàn)非常豐富的老教師，也難以避免實(shí)驗(yàn)活動(dòng)出現(xiàn)各種意外狀況。因此，為了盡可能提高實(shí)驗(yàn)的成功率和效果，避免實(shí)驗(yàn)過程中的意外狀況，教師在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)前一定要提前做好規(guī)劃，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中可能遇到的問題進(jìn)行認(rèn)真揣摩，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況設(shè)計(jì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，這樣經(jīng)過精心的準(zhǔn)備工作以后，即使在實(shí)驗(yàn)過程中遇到問題，教師也可以處理的游刃有余，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的順利推進(jìn)。

二、重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣的培養(yǎng)

對(duì)于任何知識(shí)的學(xué)習(xí)而言，有了興趣這個(gè)“老師”的引導(dǎo)，總是會(huì)讓學(xué)習(xí)活動(dòng)事半功倍，因此，在開展生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，我們首先就要重視對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣的培養(yǎng)。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中，要努力把“趣味性”融入實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，讓學(xué)生感到做實(shí)驗(yàn)是一件輕松而有趣的事情，而不是枯燥的積累知識(shí)的過程，這樣一來，有了興趣為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)行為就會(huì)變被動(dòng)為主動(dòng)，這一態(tài)度的轉(zhuǎn)變也會(huì)引發(fā)學(xué)習(xí)效果的轉(zhuǎn)變。例如，我在給學(xué)生講“人體對(duì)食物的消化和吸收”時(shí)，為了引起學(xué)生的興趣，就在開講之前，先帶領(lǐng)學(xué)生做了一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn)：給每個(gè)學(xué)生都發(fā)一片饅頭片，讓他們將饅頭片放在嘴巴里慢慢咀嚼，然后說一下饅頭在嘴巴里的味道是怎樣的？雖然實(shí)驗(yàn)方式非常簡單，但是這種親身實(shí)驗(yàn)卻讓學(xué)生異常興奮，大家都很認(rèn)真的地將饅頭放在嘴巴里慢慢咀嚼，有些學(xué)生甚至閉上眼睛認(rèn)真地品味饅頭在口中的味道，這種認(rèn)真勁兒在以往的理論教學(xué)中從來沒有看到過。很快地，所有學(xué)生都得出了一個(gè)相同的感覺，那就是起先沒有什么味道的饅頭在嘴巴里經(jīng)過咀嚼以后變得越來越甜，有些學(xué)生甚至懷疑老師發(fā)的饅頭是不是添加了一些糖分，因?yàn)樽约浩綍r(shí)吃饅頭從來沒有吃出這么甜的味道。當(dāng)教師表示這就是大家平時(shí)吃的饅頭時(shí)，所有學(xué)生都驚訝不已。這樣一個(gè)，一個(gè)小謎團(tuán)就這樣在學(xué)生的心中形成了。帶著這樣的謎團(tuán)，學(xué)生不但對(duì)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生了濃厚的興趣，對(duì)于這種以實(shí)驗(yàn)為手段的學(xué)習(xí)方式也產(chǎn)生了很大的興趣。

三、勇于改進(jìn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

我們?cè)谡n堂上開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是為了更好地為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，與理論知識(shí)不同，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展往往需要更強(qiáng)烈的個(gè)性，因?yàn)?，?shí)驗(yàn)教學(xué)的開展往往受到很多條件的限制，如不同的地域、季節(jié)、環(huán)境、學(xué)生認(rèn)知水平等等都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展，如果我們總是照搬課本上的實(shí)驗(yàn)，而忽視了客觀實(shí)際情況，可能會(huì)讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果大打折扣。因此，要想保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果，教師要針對(duì)實(shí)際情況勇于對(duì)部分實(shí)驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行一定的改進(jìn)，以便讓實(shí)驗(yàn)活動(dòng)更好地為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。例如，在做“探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在取材的時(shí)候通常用的是淀粉糊，但為了取材方便，我在帶著學(xué)生做這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，就用米糊代替了淀粉糊，這樣一來，不但取材更加方便，實(shí)驗(yàn)的效果也可以得到有效的保證;又比如，我在做“解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，以往做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，大多都是用一些花的模型，而這次的實(shí)驗(yàn)，為了增加實(shí)驗(yàn)的逼真效果，我決定拿真花來進(jìn)行解剖實(shí)驗(yàn)，我找來了桃花作為實(shí)驗(yàn)材料，在課堂上，每解剖一部分，就將它展示出來，讓學(xué)生說出這部分的結(jié)構(gòu)名稱，猜測它的作用，當(dāng)全部解剖完成以后，為了加深學(xué)生的印象，我用膠水將花的每個(gè)結(jié)構(gòu)都粘貼在一張白紙上，并在白紙的相應(yīng)部位標(biāo)注好每個(gè)結(jié)構(gòu)的組織名稱。經(jīng)過這次實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)花的結(jié)構(gòu)有了一個(gè)較為深刻的認(rèn)識(shí)，使得本次教學(xué)效果也非常理想。

四、鼓勵(lì)學(xué)生自制實(shí)驗(yàn)儀器

很多學(xué)生一想到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，馬上就聯(lián)想到實(shí)驗(yàn)室中一臺(tái)臺(tái)精密的實(shí)驗(yàn)儀器，但事實(shí)上，在生物學(xué)科中，很多的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，它的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)工具并非都是那么“高大上”，很多材料和工具我們完全可以自己動(dòng)手來獲取。例如，在測量肺活量的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我就帶著學(xué)生利用塑料桶、乳膠管等隨手可見的廢舊材料制作了一個(gè)簡易的測量肺活量的工具，在制作工具的過程中，每個(gè)學(xué)生都顯得興致勃勃、異常認(rèn)真，而當(dāng)最終將工具制作好，學(xué)生發(fā)現(xiàn)真的可以使用的時(shí)候，每個(gè)人都興奮無比。這種自制實(shí)驗(yàn)儀器的方式不但可以讓學(xué)生更多地參與進(jìn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，同時(shí)還能讓學(xué)生建立更直觀的成就感。除此以外，一旦學(xué)生養(yǎng)成了利用廢舊材料制作實(shí)驗(yàn)工具的意識(shí)和能力，將會(huì)把只能在實(shí)驗(yàn)室中開展的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)拉到現(xiàn)實(shí)生活中來，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容和范圍會(huì)變得開闊很多，實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)自然也會(huì)有長足的發(fā)展。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為生物教學(xué)工作的一部分，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ彩沁@門學(xué)科教學(xué)工作不可推卸的責(zé)任。作為教師，我們要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，要不斷優(yōu)化它，使得高效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)成為生物科學(xué)持續(xù)發(fā)展的助推器。

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