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        初中學(xué)生對“探究葉片結(jié)構(gòu)”實驗的創(chuàng)新改進與反思

        2020-12-29 12:05:39李靜高波
        新課程·上旬 2020年36期
        關(guān)鍵詞:實驗改進初中學(xué)生葉片

        李靜 高波

        摘 要:初中學(xué)生在學(xué)習(xí)“觀察葉片結(jié)構(gòu)”的實驗后,實驗材料是菠菜葉,菠菜葉存在容易失水萎蔫、葉片面積大、葉肉組織容易被破壞、切片不易成功等缺點。兩位初中學(xué)生在老師的指導(dǎo)下,通過調(diào)整實驗材料和實驗工具對該實驗加以創(chuàng)新改進。

        關(guān)鍵詞:葉片;結(jié)構(gòu);實驗改進;初中學(xué)生

        生物學(xué)是一門以實驗為主的研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)。實驗一直被認(rèn)為是能幫助學(xué)生獲得知識、掌握實驗技能、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)實驗?zāi)芰Φ囊环N重要手段,它在初中生物學(xué)科中始終占有十分重要的位置。初中生物實驗過去以演示實驗為主,而新課標(biāo)的教學(xué)建議中指出:組織以探究為特點的主動學(xué)習(xí)是落實生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。生物實驗課程中比較常見的一種探究活動是進行適合學(xué)生的探究性實驗。在實驗室進行“觀察葉片結(jié)構(gòu)”的實驗后,兩位初中學(xué)生在筆者的指導(dǎo)下,通過對多種實驗材料進行反復(fù)嘗試后,對該實驗進行了創(chuàng)新改進,最后,根據(jù)實驗結(jié)果得到了一些反思感悟。

        一、教材中實驗的不足

        學(xué)生在學(xué)習(xí)植物體的結(jié)構(gòu)層次之后,又進行了實驗——觀察葉片的結(jié)構(gòu)。發(fā)現(xiàn)實驗存在不足之處。

        (一)觀察葉片的結(jié)構(gòu)

        1.實驗材料的不足

        實驗課上用的實驗材料是菠菜葉。由于菠菜葉一段時間后很容易失水萎蔫,葉肉組織容易破壞,很難看到完整的葉片結(jié)構(gòu);葉片面積較大,切片不易操作成功,實驗效果不明顯。因此,實驗材料存在不足。

        2.實驗工具的不足

        實驗課上用的實驗工具是兩片雙面刀片。由于雙面刀片并在一起的縫隙太小,很難切出切片。因此,實驗工具存在不足。

        (二)觀察葉片上的氣孔

        實驗課上用的材料是新鮮的菠菜,通過用鑷子撕取其下表皮制作成臨時裝片來觀察,由于菠菜葉下表皮不易撕取,并且撕取的下表皮往往帶有葉肉,影響觀察,實驗效果不明顯,因此,實驗存在不足。

        二、實驗創(chuàng)新改進

        初中學(xué)生經(jīng)過查找資料以及多次的實驗嘗試,對實驗創(chuàng)新改進如下:

        (一)觀察葉片結(jié)構(gòu)

        1.實驗材料改進

        結(jié)合生活實際,充分利用校園周圍植物就地取材,初中學(xué)生嘗試使用冬青葉、女貞葉、百合葉、綠蘿葉制作臨時切片,觀察其葉片的結(jié)構(gòu)。

        2.實驗工具改進

        初中學(xué)生將實驗工具由雙面刀片改進為三聯(lián)刀片。即:將三片刀片疊在一起,第一、第三片刀面齊平,中間一片往上抽取2~3 mm,再用透明膠帶將中間刀片突出的一端纏繞起來,以保證刀片間有很薄的縫隙。

        (二)觀察葉片上的氣孔

        結(jié)合生活實際就地取材,初中學(xué)生嘗試使用韭菜葉制作臨時裝片,來觀察葉片上的氣孔。

        三、實驗器材

        新鮮葉片(冬青、女貞、百合、綠蘿、菠菜、韭菜)、顯微鏡、盛有清水的培養(yǎng)皿、鑷子、雙面刀片(三片)、紗布、載玻片、蓋玻片、毛筆、小木板、透明膠帶。

        四、實驗過程

        (一)觀察葉片的結(jié)構(gòu)

        1.徒手刀片,制作葉片橫切面的臨時切片

        (1)將新鮮的葉片平放在小木板上。

        (2)右手捏緊三聯(lián)刀片,沿葉片橫切面迅速切割。

        (3)每切一次,把切下的薄片放入水中。

        (4)用毛筆蘸出最薄的一片,制成臨時切片

        2.用顯微鏡觀察葉片橫切面的臨時切片

        (二)觀察葉片上的氣孔

        1.制作葉片下表皮臨時裝片

        將韭菜對折后,再撕取韭菜葉片下表皮,制成臨時裝片。

        2.用顯微鏡觀察韭菜葉片下表皮臨時裝片

        五、實驗結(jié)果

        1.葉片包括表皮、葉肉和葉脈三個結(jié)構(gòu)。

        2.綠蘿葉的葉肉細(xì)胞較冬青葉、女貞葉和百合葉疏松,但是比菠菜葉的葉肉細(xì)胞緊密。

        3.新鮮韭菜葉下表皮的氣孔張開,并且氣孔是由保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成的空腔。

        六、反思

        結(jié)合實驗結(jié)果,兩位學(xué)生與老師綜合分析,最終得出的結(jié)論是:在觀察葉片的結(jié)構(gòu)這個實驗中,用菠菜作為實驗材料,雖然存在放置一段時間后會萎蔫,葉肉組織容易破壞、葉片面積大等不足,但是經(jīng)過多種實驗材料比較分析,在常見的葉片中,菠菜葉是最合適作為觀察葉片結(jié)構(gòu)的實驗材料。觀察葉片下的氣孔,用韭菜葉比菠菜葉實驗操作簡單、效果明顯。韭菜葉是觀察葉片下氣孔的適宜材料。

        參考文獻:

        [1]岳守秀,周濤.初中生物實驗材料和實驗方案的改進與創(chuàng)新[J].實驗教學(xué)與儀器,2016(4):28-30.

        [2]周金華.觀察葉片結(jié)構(gòu)的實驗創(chuàng)新與改進[J].實驗教學(xué)與儀器,2018(S1):45,51.

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