張曉丹

摘要：大力發(fā)展職業(yè)教育的背景下，職校學(xué)生的文明素養(yǎng)備受社會關(guān)注。通過個人禮儀主題德育教學(xué)活動設(shè)計，體現(xiàn)如何做好養(yǎng)成教育。以此為其他職業(yè)教育工作者提供實踐經(jīng)驗和借鑒[1]。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育;個人禮儀;養(yǎng)成教育

中圖分類號：G641文獻標(biāo)志碼：A文章編號：1001-7836（2015）12-0066-02

【教育背景】

養(yǎng)成教育，就名詞而言，不是一個陌生的詞匯，簡單地講就是培養(yǎng)好習(xí)慣的教育。如生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、做人習(xí)慣、做事習(xí)慣、思維習(xí)慣等。教育工作者們往往重視培養(yǎng)學(xué)生們養(yǎng)成好的行為習(xí)慣，但常常付出巨大的努力，卻收效甚微。因此，養(yǎng)成教育應(yīng)該是一個長期的、系統(tǒng)的工程，必須注重方法、講究科學(xué)，才能達到教育的效果。

社會大背景下，國家大力發(fā)展職業(yè)教育，國發(fā)〔2014〕19號《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》明確指出：加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，是黨中央、國務(wù)院作出的重大戰(zhàn)略部署。但傳統(tǒng)思想觀念中，大家重普教、輕職教，認(rèn)為上了職業(yè)學(xué)校就是沒出息。在現(xiàn)實中，首先，目前職業(yè)學(xué)校的生源大部分來源于中考高中落榜生，學(xué)習(xí)成績普遍一般，甚至較差，它多是中考失利學(xué)生家長們的無奈選擇;其次，職校學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏興趣，學(xué)習(xí)習(xí)慣有待加強，有些在初中就是學(xué)校的問題學(xué)生，較調(diào)皮，不聽老師家長管教;再次，受某些社會不良風(fēng)氣和網(wǎng)絡(luò)負面信息的影響，往往還未成年的他們自控能力差、價值觀模糊、缺乏正確的是非判斷能力，從而妄自菲薄、對自己缺乏信心、破罐子破摔的思想開始蔓延，說臟話、奇裝異服、燙發(fā)染發(fā)等不符合學(xué)生身份的價值取向成為了很多職校學(xué)生的“追求”?；谶@些原因，很多家長“懼怕”職業(yè)學(xué)校，擔(dān)心自己的孩子“學(xué)壞”，但無奈成績又只能選擇職校。在這樣的前提下，筆者調(diào)查他們對職校校風(fēng)更關(guān)注什么，這其中重要的一個方面，就是職校學(xué)生的文明素養(yǎng)，學(xué)生們舉手投足間體現(xiàn)出來的素質(zhì)、修養(yǎng)等成了他們選擇職校的標(biāo)準(zhǔn)之一。因此，學(xué)生言談舉止體現(xiàn)出來的文明素養(yǎng)如何，成為每所職校贏得社會、家長認(rèn)可從而提升競爭力的重要方面之一，同時它也將影響著我國職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展。除此之外，江蘇省文明委制定下發(fā)了〔2014〕3號《關(guān)于在全省開展未成年人文明禮儀養(yǎng)成教育的意見》和《江蘇省未成年人基本文明禮儀規(guī)范（試行）》?！兑庖姟窂娬{(diào)要突出抓好未成年人的“八禮四儀”。“八禮”主要包括儀表之禮、餐飲之禮、言談之禮、待人之禮、行走之禮等，從生活細節(jié)入手，讓未成年人易懂易學(xué)易做。

綜上所述，政策的引領(lǐng)、大眾的訴求，使得社會對職業(yè)學(xué)校學(xué)生提出了更高要求，要求不僅能夠“知禮”，更要養(yǎng)成自覺習(xí)慣，主動踐行，從而達到養(yǎng)成教育的目的。這對于教育工作者們，既是行動指引，同時也是一項艱巨的挑戰(zhàn)。

因此，為提升學(xué)生的文明素養(yǎng)，貫徹落實“八禮四儀”，最終達到養(yǎng)成教育的目的，筆者設(shè)計了“塑造良好形象、增添個人魅力”，即以個人禮儀為教育主題的德育教學(xué)活動[2]。

【教育理念】

總的教育理念是“以生為本”：一切以學(xué)生的成長、成人、成才為根本出發(fā)點，達到“身心健康，快樂學(xué)習(xí);觀念形成，自覺踐行”的養(yǎng)成教育目標(biāo)。尊重職業(yè)學(xué)校學(xué)生身心發(fā)展特點及規(guī)律，運用學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)方法和教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生趣味盎然地參與學(xué)習(xí)的全過程;關(guān)注學(xué)生觀念的形成，注重行為養(yǎng)成，突出職業(yè)教育的特色，發(fā)揮學(xué)生主體作用，變被動接受為主動踐行，從而有利于形成科學(xué)的價值觀和積極的人生態(tài)度。在“八禮四儀”的學(xué)習(xí)和體驗中，從小做一個文明有德之人。

【教育目標(biāo)】

針對以上分析，本次主題活動目標(biāo)如下：

（1）認(rèn)知目標(biāo)：了解個人禮儀的基本要求，理解個人禮儀的作用和蘊含的道德意義。

（2）情感目標(biāo)：尊重自己和他人，平等待人，真誠禮貌;以講禮儀為榮，以不講禮儀為恥，追求高尚人格，維護自己的文明形象。

（3）運用目標(biāo)：提高個人禮儀素養(yǎng)，自覺踐行禮儀規(guī)范。

【活動設(shè)計】

由于教育對象是職校一年級學(xué)生，剛進職校，思想認(rèn)知還未成熟;另外學(xué)生形象思維活躍、抽象思維較弱，對于個人禮儀所蘊含的深層意義還不能把握，故怎樣將個人禮儀內(nèi)化為自覺行動，由他律到自律，還需進一步加強教育。因此，本次主題設(shè)計的重難點是：

重點：個人禮儀蘊含的道德意義。

難點：個人文明禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成。

【教學(xué)方法】

通過討論、角色扮演、演講等豐富多彩的課堂形式，借助多媒體手段，開展教學(xué)。

【教學(xué)課時】

1課時

【實施過程】

1情景導(dǎo)入

話題引入：奧運季軍怒摔銅牌，你怎么看？9月1日新生報到第一天，班級同學(xué)誰給你留下了深刻的第一印象？

教師指導(dǎo)學(xué)生進行案例分析，學(xué)生積極參與討論，引出文明禮儀話題，學(xué)生初步感受文明禮儀的重要性。

由此拉開本次德育教學(xué)活動課的序幕。

2實踐探究

探究一：個人禮儀是我的一張名片。

教師指導(dǎo)學(xué)生進行演講（演講滿分100分，其中儀容儀表20分、肢體動作20分、語言表達20分、服飾20分、整體感覺20分），課前安排兩位同學(xué)準(zhǔn)備好演講稿，演講時自備職業(yè)服飾（最好能體現(xiàn)自己的專業(yè)特色）;觀看演講的學(xué)生對演講者進行評價，分別找出優(yōu)點，挑出毛病，談?wù)劯惺堋?/p>

該探究活動中，學(xué)生代表展示，其余學(xué)生積極思考討論，讓學(xué)生們初步感受個人禮儀的作用，從思想上認(rèn)識到個人禮儀的重要性。

探究二：展示一絲不茍的儀容儀表。

教師指導(dǎo)學(xué)生進行專題討論，課代表課前將學(xué)生分成小組，課上小組間學(xué)生互相觀察儀容儀表，初步討論出儀容儀表的基本要求。教師根據(jù)各小組的匯報，引導(dǎo)學(xué)生們了解儀容儀表的基本要求是：儀容儀表要做到自然美、修飾美和內(nèi)在美的統(tǒng)一。

學(xué)生們分組討論，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，聯(lián)系實際，學(xué)生在實踐中明白儀容儀表的具體要求。

探究三：展示風(fēng)度翩翩的形體姿態(tài)。

教師指導(dǎo)學(xué)生進行角色扮演，選取三位學(xué)生分別表演站姿、走姿、坐姿，并運用多媒體播放相關(guān)視頻。學(xué)生們仔細觀察，積極參與討論，暢談體會，每個學(xué)生可以從自己的表現(xiàn)、他人的表現(xiàn)以及觀看表演的感想等來談，共同探討形體姿態(tài)禮儀的具體要求。讓學(xué)生在活動中感受正確的形體姿態(tài)。

學(xué)生表演，讓學(xué)生充分參與課堂，在輕松愉快的氛圍里討論問題、觀看相關(guān)視頻，從而總結(jié)出形體姿態(tài)的具體要求。

探究四：展示吐露心聲的文明語言。

教師指導(dǎo)學(xué)生進行案例分析、情境表演：情景一，不小心把墨水濺到同桌的衣服上;情景二，同桌為你撿起掉在地上的鋼筆;情景三，公交車上你不小心踩到一乘客的腳;情景四，找同桌借一本英語字典。結(jié)合學(xué)生身邊發(fā)生的這些案例進行分析，讓學(xué)生們參與討論，分別找出優(yōu)點、挑出毛病，談?wù)劯惺?，使學(xué)生們自覺養(yǎng)成文明禮貌的語言習(xí)慣。

通過生活中容易發(fā)生的幾個場景，學(xué)生模擬表演，大家討論，讓學(xué)生將文明禮貌語言變成內(nèi)在的自然而然的一種習(xí)慣，由他律變成自律。

3評價、課堂小結(jié)

根據(jù)課堂表演以及班級學(xué)生的相互了解，開展自評、互評、教師評價等多元評價。

引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會歸納本主題的主要內(nèi)容。同時，評選出本課的“道德之星”，由“道德之星”總結(jié)收獲和感想。

4點撥升華

引出《禮記》里十六字：“體態(tài)端正、服飾整潔、表情莊敬、言辭得體”，對本主題活動目的進行提煉，“良好的形象能夠增添我們的魅力，增加我們的親和力，提升我們的影響力”。從而思想升華，變被動接受為主動踐行。

5素質(zhì)拓展

以學(xué)以致用為目的，布置課外作業(yè)——用你的相機拍下“美麗的瞬間”！小組合作完成任務(wù)。通過這樣的課外素質(zhì)拓展，增強責(zé)任感、主人翁意識，增加對學(xué)校的情感認(rèn)同，理解個人禮儀蘊含的道德意義，加強個人文明禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成。從而達到本主題教學(xué)的實踐意義。

【教學(xué)反思】

我國是禮儀之邦，文明禮儀是社會和諧的重要組成部分。針對當(dāng)今職業(yè)學(xué)校學(xué)生現(xiàn)狀，在未成年人中開展文明禮儀養(yǎng)成教育，并最終讓學(xué)生能夠主動付諸行動，就顯得尤為重要[3]！由于學(xué)校普遍重視學(xué)生的文明禮儀教育，因此學(xué)生對這些內(nèi)容并不陌生，很多理論內(nèi)容也耳熟能詳;但如何將平日所熟悉的，轉(zhuǎn)化為學(xué)生們?nèi)粘Ｗ杂X的行為習(xí)慣，由他律到自律，即真正達成養(yǎng)成教育的目的，值得教育工作者們?nèi)パ芯?。本次德育教學(xué)活動設(shè)計，是為了達成養(yǎng)成教育目標(biāo)的一次具體實踐，通過大量的案例、情境表演、視頻感受、小組合作探究等豐富多彩的活動形式，學(xué)生在輕松愉快的課堂氛圍中感受知識;課堂中更多的是心靈的傳授，是心與心的交流，并非傳統(tǒng)意義上的知識傳授[4]！從而學(xué)生們在這樣的學(xué)習(xí)和體驗中，塑造了良好的個人形象，增添了個人魅力，自覺踐行，做一個文明有德之人。實踐證明，在學(xué)生中起到了很好的教育效果，很多學(xué)生能夠?qū)€人禮儀當(dāng)成日常生活中自覺的行為習(xí)慣，但仍有部分學(xué)生身上未看到明顯效果，還有待教育工作者們進一步去研究。

參考文獻：

[1]葛君梅.大學(xué)生養(yǎng)成教育的思考與實踐[J].吉林華僑外國語學(xué)院學(xué)報，2009，（2）：5.

[2]林娟.探究德育教學(xué)中的課堂活動設(shè)計[C].中國會議，2013.

[3]李紅.淺談中國職業(yè)教育現(xiàn)狀及競爭力[J].科教導(dǎo)刊，2012，（10）：6.

[4]嚴(yán)朝陽.五年制高職教育的發(fā)展現(xiàn)狀與思考[J].職業(yè)技術(shù)，2014，（10）：116.

（責(zé)任編輯：侯秀梅）