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        芻議高中生物教材感恩素材開發(fā)視角

        2015-09-10 07:22:44成杰李程楨
        中學(xué)生物學(xué) 2015年11期
        關(guān)鍵詞:生物學(xué)教學(xué)

        成杰  李程楨

        摘 要 歸納了8個(gè)開發(fā)高中生物教材感恩素材的視角,教學(xué)中收到了良好的教學(xué)效果,以資分享。

        關(guān)鍵詞 生物教材 感恩素材 生物學(xué)教學(xué)

        中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

        《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》提出“生物科學(xué)素養(yǎng)是公民科學(xué)素養(yǎng)構(gòu)成中重要的組成部分。生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)知識(shí)、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價(jià)值觀?!庇纱丝梢姡楦?、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)是生物科學(xué)素養(yǎng)的基本內(nèi)容,也是公民基本素養(yǎng)的核心組成部分。而學(xué)科內(nèi)容中的感恩素材是學(xué)生情感發(fā)展、科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀形成的落腳點(diǎn)。在教學(xué)中,筆者主要從8個(gè)角度對(duì)教材內(nèi)蘊(yùn)含的感恩素材進(jìn)行開發(fā),收到了良好的效果,現(xiàn)與同行分享如下。

        1 故事演義,感恩是一種認(rèn)同

        高中生物教材中約提到了54位科學(xué)家,每一位科學(xué)家都有自己的偉大成果。例如:德國植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出了細(xì)胞學(xué)說;英國生物學(xué)家達(dá)爾文出版了《物種起源》一書,科學(xué)地闡述了以自然選擇學(xué)說為核心的生物進(jìn)化理論;孟德爾發(fā)現(xiàn)了遺傳定律;美國生物學(xué)家艾弗里用細(xì)菌做實(shí)驗(yàn)材料,第一次證明了DNA是遺傳物質(zhì)……而生物教材呈現(xiàn)的多為陳述性知識(shí),屬于認(rèn)知范疇,在很多情況下,特別是抽象的科學(xué)知識(shí)枯燥乏味,學(xué)生難以理解。如果教師能夠事前搜集有關(guān)科學(xué)家的背景材料和科學(xué)發(fā)現(xiàn)中的故事情節(jié),就能很好地吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。例如在講“遺傳因子的發(fā)現(xiàn)”的時(shí)候,筆者搜集了大量孟德爾的故事:“1822年7月20日,孟德爾出生在奧地利西里西亞(現(xiàn)屬捷克)海因策道夫村的一個(gè)貧寒的農(nóng)民家庭里,父親和母親都是園藝家……1840年他考入奧爾米茨大學(xué)哲學(xué)院,主攻古典哲學(xué)。1843年大學(xué)畢業(yè)以后,年方21歲的孟德爾進(jìn)了布隆城奧古斯汀修道院,并在當(dāng)?shù)亟虝?huì)辦的一所中學(xué)教書……1856年,從維也納大學(xué)回到布魯恩不久,孟德爾就開始了長達(dá)8年的豌豆實(shí)驗(yàn)。8個(gè)寒暑的辛勤勞作,孟德爾發(fā)現(xiàn)了生物遺傳的基本規(guī)律,并得到了相應(yīng)的數(shù)學(xué)關(guān)系式。人們分別稱他的發(fā)現(xiàn)為孟德爾第一定律(即孟德爾遺傳分離規(guī)律)和孟德爾第二定律(即基因自由組合規(guī)律)……然而他是孤獨(dú)的第一人,因?yàn)橹钡剿ナ?0年之后,人們才對(duì)它的發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步確認(rèn)……”然后,教師展開對(duì)遺傳規(guī)律的講解。當(dāng)學(xué)生認(rèn)同了科學(xué)家的故事,科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)也因?yàn)樽兂闪斯适轮械囊粋€(gè)環(huán)節(jié)而不會(huì)乏味。所以說,“感恩”是一種認(rèn)同。

        2 重大疾病,感恩是一種關(guān)愛

        高中生物教材中有大量篇幅與各種疾病有關(guān),例如糖尿病、21—三體綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、艾滋病、癌癥等。教師將這些素材與學(xué)生身邊的患者聯(lián)系起來,很容易激發(fā)學(xué)生對(duì)于患者的關(guān)愛。感恩就是一種關(guān)愛,當(dāng)學(xué)生知道食物、飲水、空氣、公共場所的一般日常生活接觸(如同在一個(gè)教室上課,各種公共交通工具的座位、扶手,辦公室的辦公用品,工廠車間的工具,以及影劇院、商場、游泳池等場所的接觸)、禮節(jié)性親吻、禮節(jié)性擁抱、雙方手部皮膚完好時(shí)的握手、公用馬桶、浴缸、蚊蟲叮咬、紙幣、硬幣、票證等不會(huì)傳染艾滋病,而向艾滋病患者伸出尊重的“手”的時(shí)候;當(dāng)爺爺奶奶生病,主動(dòng)到病床前服侍的時(shí)候;當(dāng)同學(xué)生病,扶著同學(xué)去校醫(yī)室或者主動(dòng)到醫(yī)院探望的時(shí)候,可以欣慰的說,這樣的教學(xué)是成功的。

        3 享受美食,感恩是一種體驗(yàn)

        在學(xué)習(xí)高中生物必修1中酶的相關(guān)知識(shí)的時(shí),當(dāng)筆者抱著一堆“禮物”進(jìn)到教室的時(shí)候,學(xué)生不禁嘩然。有健胃消食片、加酶洗衣粉、多酶片、面包、旺仔小饅頭、果汁等。幾條活躍的“鯰魚”馬上動(dòng)手搶過去品嘗起來。學(xué)生們一邊慢慢進(jìn)行“小食會(huì)”,體驗(yàn)酶給生活帶來的福利,一邊學(xué)習(xí)知識(shí),好不暢快??梢姡卸鞑粌H僅是一種美德,更是一種美好的體驗(yàn),當(dāng)學(xué)生懷揣一顆感恩的心去看待教師的禮物和學(xué)習(xí)幫助時(shí),學(xué)生會(huì)感到幸福和溫暖,誰還會(huì)說學(xué)習(xí)是一種痛苦呢?

        4 濃縮時(shí)空,感恩是一場視覺盛宴

        基因的表達(dá)、蛋白質(zhì)的合成是分子生物學(xué)內(nèi)容,十分抽象,學(xué)生比較難以理解。為了讓學(xué)生能夠很好地領(lǐng)會(huì)這一部分內(nèi)容,筆者大膽嘗試采用“恐龍復(fù)活計(jì)劃”,讓學(xué)生觀看視頻“DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯,再到一條恐龍復(fù)活的過程”。通過一場視覺盛宴,每個(gè)學(xué)生都能夠復(fù)述3個(gè)過程,包括每個(gè)過程的場所、原料、模板、條件等。感恩于現(xiàn)代科技給人們帶來的便利,讓復(fù)雜的世界,一目了然??萍嫉倪M(jìn)步在生物學(xué)科學(xué)研究中的重要性無時(shí)無刻不在體現(xiàn)。再例如,顯微鏡的發(fā)現(xiàn)對(duì)微觀世界的觀察帶來的革命;PCR擴(kuò)增技術(shù)對(duì)于克隆產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍等。將復(fù)雜的、抽象的概念通過視頻瞬間濃縮,成為可見的“實(shí)物”,讓學(xué)生心領(lǐng)神會(huì)。

        5 實(shí)驗(yàn)過程,感恩是一種缺陷之“美”

        在學(xué)習(xí)食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)的時(shí)候,為了讓學(xué)生理解食物鏈中各種生物數(shù)量處于動(dòng)態(tài)平衡變化時(shí),教師可以大膽假設(shè)某一個(gè)環(huán)節(jié)的生物大量死亡或者滅絕,然后分析上下營養(yǎng)級(jí)生物數(shù)量的變化。例如“草→鼠→蛇→鷹”的這條食物鏈中,假如蛇大量被人類捕殺,會(huì)出現(xiàn)什么后果?學(xué)生會(huì)很容易分析出各種生物數(shù)量變化。這可以說是因缺失而“成人之美”。像這種例子在高中生物教材中還有很多,例如檢測生物某一器官的功能時(shí),可以采用摘除手術(shù);在檢測某一種試劑的作用效果時(shí),可以通過控制試劑的多少或者有無來進(jìn)行試驗(yàn)等。教師師也可以將課堂延伸到生活現(xiàn)象,世界上沒有“十全十美”的人或者事物,學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的同時(shí),也學(xué)會(huì)了包容和理解。

        6 模型構(gòu)建,感恩是一種合作

        人是社會(huì)的人,是社會(huì)關(guān)系的總和。而合作是人在社會(huì)需要學(xué)會(huì)的一種處理人際關(guān)系的最基本方式。在高中生物教材中有關(guān)合作的例子不勝枚舉。例如:每個(gè)小組合作制作細(xì)胞模型、小組合作演示細(xì)胞各種細(xì)胞器的功能、探究物種豐富的的調(diào)查分工、沃森和克里克的DNA雙螺旋模型的構(gòu)建等,都是學(xué)生體驗(yàn)人與人之間團(tuán)結(jié)合作重要性的優(yōu)秀案例。若感恩是一種品質(zhì),合作則是這一品質(zhì)的重要核心組成部分,通過生物課程學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)會(huì)合作,也實(shí)現(xiàn)了課程育人的終極目標(biāo)。

        7 生命調(diào)節(jié),感恩是一種“態(tài)度”的轉(zhuǎn)變

        在學(xué)習(xí)必修2的“血糖調(diào)節(jié)”時(shí),筆者首先向?qū)W生詢問上完體育課的感受,學(xué)生都喊累,于是給學(xué)生展示了一個(gè)“馬拉松運(yùn)動(dòng)”由來的視頻。這個(gè)比賽項(xiàng)目的起源于公元前490年9月12日發(fā)生的一場戰(zhàn)役。這場戰(zhàn)役是波斯人和雅典人在離雅典不遠(yuǎn)的馬拉松海邊發(fā)生的,史稱希波戰(zhàn)爭。雅典人最終獲得了反侵略的勝利。為了讓故鄉(xiāng)人民盡快知道勝利的喜訊,統(tǒng)帥米勒狄派一個(gè)叫菲迪皮茨的士兵回去報(bào)信。當(dāng)他跑到雅典時(shí),已上氣不接下氣,說完“我們勝利了”就倒在地上死了。當(dāng)學(xué)生陷入深深的沉思的時(shí)候,筆者繼續(xù)提出問題:“一個(gè)人跑完馬拉松,到底需要多少能量,這些能量是哪里來的?身體是如何調(diào)節(jié)的?大家想不想知道?”“感恩”是一種生活態(tài)度。當(dāng)學(xué)生抱著為了拯救一條生命的而學(xué)習(xí)的時(shí)候,獲取基本知識(shí),已經(jīng)不再是單純的知識(shí)學(xué)習(xí),不是高考的附加品,而是拯救生命的“武器”“手術(shù)刀”。

        8 生命歷程,感恩是一種震撼

        高中生物教材必修1中“細(xì)胞的生命歷程”和必修2中“受精作用”學(xué)習(xí)時(shí),教師讓學(xué)生觀看從生殖細(xì)胞形成到母親十月懷胎,再到一個(gè)人的成長,最后到個(gè)體的死亡過程。特別對(duì)母親分娩的痛苦(大聲配音)和人老之后可能伴隨著各種疾?。ò┌Y患者的圖片)進(jìn)行了特寫,學(xué)生心靈上引起了巨大的震撼。當(dāng)課堂結(jié)束的時(shí)候,王磊同學(xué)悄悄對(duì)筆者說,“老師,我對(duì)不起我的母親,一個(gè)人養(yǎng)我,我還在思想上經(jīng)常有嫌棄他給我的零花錢少,給我買的鞋子不是名牌……”是的,感恩是一種震撼,如果生物課堂每天都在震撼學(xué)生的心靈,這才是真正的生命課堂。

        美國心理學(xué)家推孟的研究和哈佛大學(xué)發(fā)展心理學(xué)家霍華·加登納的研究證明“一個(gè)人最后在社會(huì)上占據(jù)什么位置,絕大部分取決于非智力因素,其中情商就是一個(gè)重要的非智力因素,情感因素對(duì)人的思維具有激活、調(diào)節(jié)和導(dǎo)向等功能”。而感恩是情感因素中最基礎(chǔ)的部分。生物課程承擔(dān)起公民感恩素養(yǎng)的培養(yǎng)是義不容辭的責(zé)任,在課程功能的坐標(biāo)系中,坐標(biāo)的原點(diǎn)是學(xué)生,4個(gè)象限就是學(xué)生與親人、與他人、與社會(huì)、與自然的情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)的現(xiàn)實(shí)存在。教師在利用課程教學(xué)的過程,就是一支畫筆,牽引著原點(diǎn)行走的軌跡。

        挖掘感恩素材,激發(fā)學(xué)生感恩情感,讓學(xué)科知識(shí)沐浴在情感的陽光中,促進(jìn)人的健康發(fā)展,這才是課程的終極目標(biāo),也是教育的出發(fā)點(diǎn)和最終歸宿。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 中華人民共和國教育部.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)[S].北京:人民教育出版社,2003:5-8.

        [2] 張雪巖.從學(xué)會(huì)生存到學(xué)會(huì)關(guān)心[J].青年研究,1997,(11).

        [3] 班華.現(xiàn)代德育論[M].合肥:安徽人民出版社,2001.

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