黃鋒 問朋朋
【摘要】基于傳統(tǒng)教室無法滿足《汽車商務(wù)禮儀》實(shí)訓(xùn)課程的要求,對傳統(tǒng)教室進(jìn)行了改造,并針對不同實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了相關(guān)場景布置,以此達(dá)到模擬真實(shí)工作情境的目的。以汽車技術(shù)服務(wù)與營銷專業(yè)學(xué)生從畢業(yè)面試入職到成為一名合格的銷售顧問為主線,對實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì),設(shè)置六個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教學(xué)方法上,有針對性的采用情境教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法等多種理論加實(shí)踐的方法,通過重實(shí)踐的實(shí)訓(xùn)課程安排,以期提高學(xué)生專業(yè)能力,形成禮儀素養(yǎng),達(dá)到用人單位要求。
【關(guān)鍵詞】汽車商務(wù)禮儀 教學(xué)改革 實(shí)訓(xùn)課程
【中圖分類號】G718.5 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)03-0151-02
引言
自從1980年我國第一所高等職業(yè)教育學(xué)?!旖蚵殬I(yè)大學(xué)創(chuàng)辦至今,高職教育已經(jīng)走過了34年風(fēng)雨。在此期間,在國家教育部頒布的一系列文件的指導(dǎo)下,高職教育進(jìn)入了一個(gè)快速發(fā)展時(shí)期,特別是100所示范高等職業(yè)院校和500個(gè)專業(yè)/群的建設(shè)及驗(yàn)收,大大增強(qiáng)了高職教育培養(yǎng)人才的實(shí)力。在高職院校建設(shè)過程中,有關(guān)職業(yè)課程的開發(fā)占了主導(dǎo)地位,至今已經(jīng)經(jīng)歷了三次浪潮,分別為:基于實(shí)踐本位課程的改革、基于能力本位課程的開發(fā)以及基于工作過程本位課程的開發(fā)[1-2]。其中,為了達(dá)到更好的教學(xué)效果和改革效果,相關(guān)課程實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)就必不可少,但由于學(xué)校專業(yè)較多、資金有限,部分院系部分專業(yè)未能有相關(guān)實(shí)訓(xùn)教室,所教課程還是在傳統(tǒng)教室中進(jìn)行,這給教學(xué)效果帶來了一定的影響。
2014年12月19日,教育部副部長魯昕在全面提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量工作視頻會(huì)議上指出,職業(yè)院校要充分發(fā)揮企業(yè)重要辦學(xué)主體作用,強(qiáng)化校企協(xié)同育人,要廣泛開展實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)要達(dá)到三年總學(xué)時(shí)的60%。由此可見,在未來的高職教育中,校企協(xié)作辦學(xué)的比例將有所提升,旨在進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)踐能力和相關(guān)技能,這也在一定程度上解決了相關(guān)院校實(shí)訓(xùn)室稀缺的問題。但是現(xiàn)今對于沒有實(shí)訓(xùn)室辦學(xué)條件的相關(guān)院校,在傳統(tǒng)教室環(huán)境下進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課程并達(dá)到較好的教學(xué)效果是高職教師必須要解決的問題。筆者結(jié)合現(xiàn)狀及自身教學(xué)過程中的心得體會(huì)對《汽車商務(wù)禮儀》課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革進(jìn)行了探索和實(shí)踐。
一、《汽車商務(wù)禮儀》實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置
《汽車商務(wù)禮儀》課程的顯著特征是知易行難,即學(xué)生能很容易地接受和理解課程中相關(guān)的知識理論,并且有一部分教學(xué)內(nèi)容就是日常生活中最為平常的行為舉止規(guī)范,如站姿、坐姿等儀態(tài)禮儀,但想把知識轉(zhuǎn)化為行為,乃至內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣,卻有一定的難度。
筆者基于汽車銷售顧問專業(yè)能力分析,以高職汽車技術(shù)服務(wù)與營銷專業(yè)學(xué)生從畢業(yè)面試入職到成為一名合格的銷售顧問為主線,對課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì),安排了如下實(shí)訓(xùn)課程:
二、傳統(tǒng)教室改造及布置
筆者將《汽車商務(wù)禮儀》課程選擇在桌椅可移動(dòng)教室進(jìn)行,在上課之前,需要對教室進(jìn)行改造及布置。改造及布置后的結(jié)構(gòu)圖如下:
教室經(jīng)過改造后,使得同學(xué)在實(shí)訓(xùn)過程中,下面的同學(xué)及老師能夠全然看到,并且烘托了學(xué)生在課堂中的主體地位。同時(shí),打破了學(xué)生上課的空間概念及師生距離,有利于教師走近學(xué)生并靈活調(diào)動(dòng)上課氣氛。
三、《汽車商務(wù)禮儀》實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)及實(shí)施
本課程基于行動(dòng)導(dǎo)向,模擬銷售顧問真實(shí)工作情境。根據(jù)每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的內(nèi)容特點(diǎn),進(jìn)行傳統(tǒng)教室改造,并在實(shí)訓(xùn)課程中有針對性的采用情境教學(xué)法、角色扮演法等多種重實(shí)踐的教學(xué)方法。在本課程開始實(shí)訓(xùn)之初,根據(jù)自愿原則分成若干小組,并任命1人為組長。每組成立自己的汽車銷售公司,根據(jù)不同實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,小組內(nèi)進(jìn)行角色分配及扮演,進(jìn)行相關(guān)實(shí)訓(xùn)。
1.模擬應(yīng)聘汽車銷售顧問面試
教師在班級中選出5人,3人擔(dān)任公司面試官,1人為面試串場主持人,1人為行為觀察員。課前將教室布置成面試場景,將班級其余同學(xué)分組(5人一組),帶上制作的個(gè)人求職簡歷,參加公司應(yīng)聘。面試流程:個(gè)人自我介紹→面試官提問→面試者提問。在課程進(jìn)行中,每一個(gè)求職者結(jié)束后,面試官對求職者進(jìn)行點(diǎn)評,行為觀察員進(jìn)行補(bǔ)充說明,5人面試結(jié)束后,3位面試官商討選出1位勝出者錄用,最終由任課教師對各位選手進(jìn)行點(diǎn)評,并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)示范。通過模擬公司面試,讓學(xué)生充當(dāng)面試者及行為觀察員,能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,并能讓他們?nèi)谌胝n堂及實(shí)際環(huán)境,提高自己的專業(yè)能力。圖1為實(shí)際教學(xué)過程。
2.汽車銷售顧問得體儀態(tài)訓(xùn)練
通過模擬應(yīng)聘汽車銷售顧問面試,已經(jīng)錄用了一批優(yōu)秀的學(xué)生,在實(shí)際工作環(huán)境中,銷售顧問上崗之前需要經(jīng)過一系列的培訓(xùn),其中必不可少的培訓(xùn)就是儀態(tài)訓(xùn)練。本次實(shí)訓(xùn)課旨在鍛煉學(xué)生的形態(tài)禮儀,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為:銷售顧問標(biāo)準(zhǔn)走姿→銷售顧問標(biāo)準(zhǔn)站姿→銷售顧問標(biāo)準(zhǔn)坐姿→銷售顧問標(biāo)準(zhǔn)蹲姿→銷售顧問握手→銷售顧問遞送名片。在每位同學(xué)教室中間進(jìn)行演練時(shí),老師將任務(wù)進(jìn)行布置:讓其余同學(xué)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)范例找出演練同學(xué)的錯(cuò)誤,能夠避免學(xué)生事不關(guān)己的心態(tài),并以找出錯(cuò)誤加分的形式調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。圖2為實(shí)際教學(xué)過程。
3.模擬汽車銷售顧問展廳接待
同學(xué)們經(jīng)過面試、并進(jìn)行簡單形態(tài)禮儀訓(xùn)練后,可以開始進(jìn)行一些簡單的業(yè)務(wù)內(nèi)容模擬,比如在4S店中進(jìn)行展廳接待。在進(jìn)行該實(shí)訓(xùn)課程時(shí),讓同學(xué)們根據(jù)分組來進(jìn)行角色扮演,1位扮演銷售顧問,另外的同學(xué)來扮演顧客,進(jìn)行展廳接待模擬。在這個(gè)實(shí)訓(xùn)課程中,能夠很好的將前面的形態(tài)禮儀相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí),比如如何遞送名片、如何向客戶鞠躬等。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為:銷售顧問主動(dòng)開門迎接→致歡迎詞并自報(bào)家門、遞送名片→詢問客戶稱呼、需求→引導(dǎo)客戶看車或入座→端茶倒水。在課程的進(jìn)行過程中,老師針對演練同學(xué)犯的錯(cuò)誤,請不同同學(xué)指出錯(cuò)誤,并進(jìn)行正確演練,達(dá)到復(fù)習(xí)前面相關(guān)內(nèi)容和鞏固相關(guān)知識點(diǎn)的目的。圖3為實(shí)際教學(xué)過程。
4.模擬汽車銷售顧問電話接待及回訪
電話在汽車銷售過程中是必不可少的工具,同學(xué)們在日常生活中使用的頻率也比較高,為了使同學(xué)們能夠更好的記住相關(guān)知識點(diǎn),本節(jié)實(shí)訓(xùn)課程在開始之初請同學(xué)們上臺來演練,請臺下的同學(xué)來指出錯(cuò)誤,并飾演正確做法,最后老師進(jìn)行講解和正確示范,然后再請同學(xué)們演練,達(dá)到反反復(fù)復(fù)練習(xí),提高教學(xué)效果的目的。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為:接聽電話要及時(shí)(鈴響不過三聲)→主動(dòng)問候客戶(您好,很高興為您服務(wù))→自報(bào)家門(經(jīng)銷店名稱、自己姓名)→聽清來電目的,并確定來電人身份→做好記錄(車牌、來電人聯(lián)系方式等)→語言要規(guī)范,注意聲音和表情→道謝(歡迎您致電,祝您生活愉快)→詢問客戶是否還有其他需求→讓客戶先收線。圖4為實(shí)際教學(xué)過程。
5.銷售顧問日常商務(wù)活動(dòng)情景劇表演
本課程最后安排了汽車銷售顧問日常商務(wù)活動(dòng)情境劇表演。同學(xué)們根據(jù)作業(yè)中已撰寫好的銷售顧問日常商務(wù)活動(dòng)情景劇劇本,根據(jù)劇本內(nèi)容進(jìn)行角色扮演,在整個(gè)情景劇中,將之前所學(xué)的所有內(nèi)容進(jìn)行重新回爐,使學(xué)生達(dá)到鞏固舊知識,提高綜合專業(yè)能力的目的。在此實(shí)訓(xùn)課程中,學(xué)生成為了真正的導(dǎo)演,將其一學(xué)期所學(xué)知識編排在情景劇中。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容如下:(1)出場角色設(shè)計(jì):面試者1位、銷售經(jīng)理1位、銷售實(shí)習(xí)1位、銷售顧問1位、客戶1位;(2)情景劇內(nèi)容應(yīng)包括:面試環(huán)節(jié)、4S店開早會(huì)環(huán)節(jié)、客戶電話預(yù)約環(huán)節(jié)、銷售顧問展廳接待環(huán)節(jié)、銷售顧問試乘試駕環(huán)節(jié)及電話回訪環(huán)節(jié)。
四、結(jié)束語
筆者將傳統(tǒng)教室進(jìn)行改造并布置,根據(jù)《汽車商務(wù)禮儀》課本內(nèi)容開發(fā)了以上相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容。由于事前學(xué)生應(yīng)對教室進(jìn)行布置,不僅提升了團(tuán)隊(duì)合作精神,而且還從側(cè)面遏制了上課遲到率,改良了學(xué)風(fēng)。同學(xué)們在這樣的環(huán)境下進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課程,加上相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生對學(xué)生進(jìn)行互評,使得課堂氣氛活躍,學(xué)生積極性明顯提高,并且參與度也較高。這在一定程度上驗(yàn)證了《汽車商務(wù)禮儀》實(shí)訓(xùn)課程改革的效果。
參考文獻(xiàn):
[1]王亞盛.提高高職院校教師職業(yè)能力方法研究[M].北京:清華大學(xué)出版社.
[2]劉蘋,何深,阮俊,等.高職課程開發(fā)理論、方法與案例[M].北京:中國輕工業(yè)出版社.
基金項(xiàng)目:
湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年校級教改項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:2014kg04)
通訊作者: 問朋朋(1985-),男,河南漯河人,助教,碩士,主要研究方向:新能源汽車及CAD/CAM