摘 要：在高職英語教學(xué)中，加強英語文化教學(xué)，有利于高職高專學(xué)生具備良好的語言能力、熟練的業(yè)務(wù)能力及較強的跨文化交際能力。因此高職英語教師要從根本上轉(zhuǎn)變觀念，逐步培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞：文化教學(xué)；跨文化交際；文化差異；文化意識

1 高職英語教學(xué)中的文化教學(xué)現(xiàn)狀

在跨文化交際中，文化是一個至關(guān)重要的問題。但在高職院校的英語教學(xué)中，由于文化知識在應(yīng)試教育考試中涉及很少，教師一直偏重于語言教學(xué)而忽視了文化教學(xué)，重視學(xué)生的卷面成績，而很少觸及相關(guān)的文化學(xué)習(xí)。教師往往忽視了語言和文化之間的緊密聯(lián)系而過分強調(diào)詞匯、語法閱讀等環(huán)節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生實際進行交際中由于對語言的文化背景，中西方文化的差異了解不多，在跨文化交際中出現(xiàn)的矛盾甚至誤解的情況很多。

其次，學(xué)生存在的問題。高職生來源類型復(fù)雜，高職院校的學(xué)生大多英語基礎(chǔ)差，基礎(chǔ)很薄弱，水平參差不齊。有普高生、三校生。雖然學(xué)了多年的英語，但相當(dāng)部分的學(xué)生基本的語法與詞匯掌握不太好。學(xué)習(xí)缺乏興趣，沒有端正的學(xué)習(xí)態(tài)度。對于英語尤其是公共英語更是抱著應(yīng)付考試只求獲得畢業(yè)證書的態(tài)度，得過且過，更別說對英語文化知識的關(guān)注了。

2 實施跨文化教學(xué)的必要性

語言是文化的載體。文化學(xué)習(xí)是學(xué)好和了解一門語言的重要前提。英語學(xué)習(xí)者對英美及西方文化的了解程度最終決定他的交際能力的高低?？缥幕浑H指的是本族語言與非本族語言的交際，也指在不同的文化背景下，說著不同語言的人們之間的交際。由于不同文化背景，導(dǎo)致不同的交流方式，在交談時，如果不理解對方的文化差異，以自己固有的思維去理解對方的話語，對交流會帶來很多的障礙甚至造成誤解。隨著中國對外開放，與世界的往來增多，高職學(xué)生畢業(yè)后都不可避免地要踏入社會，在對外交流中進行跨文化交際，交際能力的高低也決定學(xué)生的就業(yè)和發(fā)展。2009 年教育部制定的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求（試行）》中明確指出“打好語言基礎(chǔ)和培養(yǎng)語言應(yīng)用能力是高職英語教學(xué)的前提；訓(xùn)練學(xué)生的語言基本技能和應(yīng)用能力是非常重要的”。因此高職英語教學(xué)中，英語課程培養(yǎng)目標(biāo)是跨文化交際能力。為培養(yǎng)學(xué)生其跨文化交際能力，掌握對外交流活動所必需知識和技能，學(xué)生跨文化語言交際能力的培養(yǎng)應(yīng)該是教學(xué)重心，切實有效使學(xué)生充分了解英語國家的文化和背景，讓其真正能夠正確地使用這門語言。

3 高職英語教學(xué)中跨文化教學(xué)的方法

3.1 加強教師主體作用

在課堂教學(xué)中，充分利用教材的內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，講解相關(guān)文化知識是培養(yǎng)學(xué)生文化意識的 重要途徑。在進行文化教學(xué)時，要認(rèn)真地對待文化內(nèi)容，并不是隨心所欲，在課前經(jīng)過精心的設(shè)計與準(zhǔn)備，找出含有豐富文化意義的詞語、典故、習(xí)俗，將歷史、教育、經(jīng)濟、政治、風(fēng)俗、社會問題等文化知識系統(tǒng)等進行認(rèn)真對比研究，在課堂上講解，以提高學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理解培養(yǎng)其文化能力。通過對中西方文化的差異學(xué)習(xí)，能夠進一步提高學(xué)生跨文化語言能力，加深對文化的理解。例如個人隱私像年齡大小、收入狀況、婚姻狀況、宗教信仰等問題對大多西方人來說，向陌生人或不太熟的人不愿提及，而中國人初次見面，便會打聽對方的家庭情況、個人狀況。這就是雙方所處的不同文化背景起作用。

3.2 用現(xiàn)代化教學(xué)手段直觀感受文化差異，加強對文化的理解

為使學(xué)生能直觀了解英語國家的文化。媒體教學(xué)方式提供了更真實的文化背景知識。對于英語課中文化的導(dǎo)入，可以充分利用音樂、電影等視聽素材。通過欣賞英語電影、聆聽名人演講使學(xué)生不但可以感受到英美人的手勢、表情、肢體語言等非語言交際方式而且還可以直觀感受英語國家的文化，折射出西方文化及西方人的行為的獨特性。

3.3 舉辦跨文化專題講座

學(xué)校可定期請外教或有經(jīng)驗的教師就不同文化主題進行不同的文化知識講座某一特定的文化專題舉辦講座。如中西方整體性及個體性的差異，價值觀與道德標(biāo)準(zhǔn)的差異，社會關(guān)系、禮儀的差異以及社會習(xí)俗的差異等等。讓學(xué)生對中西文化的差異系統(tǒng)全面地了解，提高學(xué)生學(xué)習(xí)文化的興趣。通過面對面地交流、探討培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

3.4 以學(xué)生為中心，引導(dǎo)學(xué)生進行自主學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)者是教學(xué)過程真正的主體，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，尤其在進行跨文化的英語教學(xué)中起著重要作用。因為在校學(xué)習(xí)文化知識的時間有限，教師必須要通過有效的方式進行引導(dǎo)培養(yǎng)，才能保證學(xué)生能最終實現(xiàn)跨文化水平的提高。因此，教師在教學(xué)過程中可為學(xué)生提供合適的英語網(wǎng)站，讓學(xué)生學(xué)會主動通過網(wǎng)絡(luò)、新聞等各種方式，了解不同的文化現(xiàn)象。鼓勵學(xué)生參加英語角，交外國筆友和上網(wǎng)與外國人聊天。

教師可以推薦一些經(jīng)典的代表美國文化的電影，在欣賞電影的過程中，讓他們在不同的文化氛圍中去了解差異，進一步加深對不同文化的了解，了解文化異同，有利于將來踏入社會更好地在工作中進行跨文化交際。

4 結(jié)束語

總之，跨文化教學(xué)在英語教學(xué)中起著重要的作用。外語教學(xué)的終極目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，學(xué)習(xí)語言就必須學(xué)習(xí)其文化。雖然文化教學(xué)還要解決許多實際的教學(xué)問題，但不可否認(rèn)的是，教學(xué)過程中將語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合，對培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識與培養(yǎng)合格國際人才具有重要意義，是英語教學(xué)的一個必然趨勢。

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作者簡介：

姜欣穎，女，遼寧經(jīng)濟管理干部學(xué)院副教授，碩士，主要研究方向：英語教學(xué)及跨文化交際。