郭世峰

[摘要]演示實驗在初中生物教學(xué)中占據(jù)重要的地位，作為初中生物教師，應(yīng)在初中生物教學(xué)中有效運用演示實驗，以使生物教學(xué)取得事半功倍的效果。在運用演示實驗時，應(yīng)突出演示實驗的目的性，注重演示實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性和簡潔性，提高實驗的趣味性和探究性。

[關(guān)鍵詞]初中生物演示實驗設(shè)計

[中圖分類號]G633.91[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]16746058（2015）290110

演示實驗是指為配合教學(xué)內(nèi)容由教師操作表演示范的實驗。演示實驗在學(xué)科教學(xué)中占據(jù)著重要的地位。在初中生物教學(xué)中開展演示實驗的目的主要有兩個：一是通過實驗演示幫助學(xué)生更加直觀地理解知識；二是通過實驗演示提高學(xué)生的實驗、觀察能力，進(jìn)而提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。那么，作為初中生物教師，應(yīng)該怎樣進(jìn)行演示實驗教學(xué)呢？下面筆者結(jié)合教學(xué)實踐與經(jīng)驗，談?wù)勗诔踔猩锝虒W(xué)中的演示實驗設(shè)計。

一、突出演示實驗的目的性

演示實驗的主要目的之一是幫助學(xué)生更加直觀地理解知識。因此，我們設(shè)計演示實驗時一定要結(jié)合教材內(nèi)容，突顯教學(xué)任務(wù)。不僅如此，我們還要明確演示實驗對解決教學(xué)重難點的重要作用，更有針對性地進(jìn)行實驗的設(shè)計。

例如，在講解《綠色植物與生物圈的碳-氧平衡》這一章節(jié)的內(nèi)容時，教學(xué)目的的不同會導(dǎo)致演示實驗的差別。如果演示實驗的目的是為了探究影響氧氣形成的因素，我們就要控制實驗時所用的金魚藻葉子的大小、太陽的光照等，我們要觀察的則是氣泡產(chǎn)生的大??；而如果演示實驗的目的是為了驗證光合作用所產(chǎn)生的氣體的種類時，則需要著重進(jìn)行氣體的驗證，通過蠟燭的燃燒情況判斷產(chǎn)生氣體的種類。因此，在設(shè)計演示實驗時應(yīng)突出實驗的目的性。

二、注重演示實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性

初中生物是一門極具嚴(yán)謹(jǐn)性的學(xué)科。因此，我們在設(shè)計演示實驗的同時，也要注重實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性。通常情況下，嚴(yán)謹(jǐn)性是保證實驗順利進(jìn)行的最基本元素。例如，我們在教學(xué)生使用顯微鏡時，就要對顯微鏡各部分的組成進(jìn)行精準(zhǔn)教學(xué)，嚴(yán)格按照顯微鏡的使用方法進(jìn)行操作，并將顯微鏡的使用注意點告訴學(xué)生，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生對顯微鏡有一個準(zhǔn)確的認(rèn)知。

三、注重實驗操作的簡潔性

設(shè)計演示實驗的目的是將枯燥、抽象的教材知識變成直觀、容易理解的實驗展示在學(xué)生的面前。由此可見，我們所設(shè)計的演示實驗的操作要具有一定的簡潔性，降低學(xué)生對實驗的理解難度。不僅如此，簡潔的演示實驗還能夠節(jié)省一定的課堂教學(xué)時間，降低教師的備課難度。例如，在講解《生態(tài)系統(tǒng)與生物圈》這一章節(jié)的內(nèi)容時，相較于復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境的創(chuàng)造，我們可以采用簡潔的生物瓶進(jìn)行替換。如在教材內(nèi)容的講解之前，我們可以準(zhǔn)備一個玻璃瓶，里面放上一定的水草、田螺以及金魚等，然后要求學(xué)生仔細(xì)觀察這個簡易的生態(tài)瓶中的生態(tài)平衡，讓學(xué)生直觀感知生態(tài)系統(tǒng)，提高整個教學(xué)效果。

四、提高演示實驗的趣味性

隨著課程改革的不斷深入，我們教師在進(jìn)行演示實驗的過程中也要加強自身與學(xué)生的良性互動，增強整個實驗的趣味性。提高演示實驗的趣味性不僅僅是迎合課程改革的必然要求，也是提高學(xué)生注意力，增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的必然手段。因此，作為初中生物教師，我們在設(shè)計演示實驗時，要突出學(xué)生的主體地位，增強實驗的趣味性以及與學(xué)生的互動性。

例如，在講解《人體的物質(zhì)與能量來源于食物》這一章節(jié)的內(nèi)容時，我們可以設(shè)計一個與自制飲料相關(guān)的演示實驗。我們所需準(zhǔn)備的材料有紅糖、檸檬汁、白糖、新鮮水果、蜂蜜等，然后在學(xué)生面前進(jìn)行飲料的制作。在制作完成之后，再邀請學(xué)生模仿飲料的調(diào)制。這種富有趣味性的演示實驗不僅能夠提高學(xué)生對食物的重視，還能夠活躍整個課堂氛圍，有利于和諧課堂的構(gòu)建。

五、提高演示實驗的探究性

提高學(xué)生的探究能力也是新課程提出的重要目標(biāo)之一，然而，在當(dāng)前的演示實驗中，教師過于重視實驗的結(jié)果，忽視了學(xué)生實驗的探究過程，進(jìn)而未能發(fā)散學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的想象力與創(chuàng)造力。因此，我們設(shè)計演示實驗要重視學(xué)生在實驗中的探究過程，引導(dǎo)學(xué)生在探究中收獲生物知識、在探究中提高對生物的學(xué)習(xí)興趣。通常情況下，我們可以將學(xué)生進(jìn)行合理分組，然后將一些簡單的演示實驗交由小組合作完成，進(jìn)而提高學(xué)生的探究能力。提高演示實驗的探究性要求我們教師也要提高自身的教學(xué)素養(yǎng)，在能夠完成演示實驗的基礎(chǔ)上進(jìn)行實驗的拓展。

與傳統(tǒng)的生物理論教學(xué)相比，演示實驗的操作需要教師付出更多的時間和精力，在自己完全了解這一實驗的情況下把握課堂演示實驗的時間、演示實驗與課堂教學(xué)內(nèi)容的緊密程度，進(jìn)而將演示實驗完美地展示在學(xué)生的眼前。本文對初中生物教學(xué)中演示實驗設(shè)計提出了五點建議：突出演示實驗的目的性、注重演示實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性、注重實驗操作的簡潔性、提高演示實驗的趣味性以及探究性。希望這些建議能夠給廣大的初中生物教師一點啟發(fā)，進(jìn)而推動初中生物的可持續(xù)發(fā)展。

（責(zé)任編輯黃春香）