黃建紅

摘 要：中職教育是職業(yè)教育體系不可或缺的一部分，旅游地理學是研究我國各種旅游資源、發(fā)展我國旅游事業(yè)的重要課程。本文從更新教育理念、發(fā)揮學生主體作用、平等教學環(huán)境等方面來闡述中職旅游地理教學方法的創(chuàng)新，以增進學生的學習興趣，為國家培養(yǎng)更多的優(yōu)秀專業(yè)人才，增強學生從業(yè)的能力，進而為改善旅游業(yè)服務質量和解決旅游業(yè)供需矛盾提供必要的前提。

關鍵詞：中職；旅游地理；教學方法；創(chuàng)新

1.轉變教學觀念，注入新活力

在應試教育的體制下，教師往往將課堂內(nèi)容安排得滿滿的，而且全部都是在中規(guī)中矩的過程中完成教師個人安排的演說。然而在教育理念不斷更新的情勢下，教師不得不改變以往“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學方法，結合專業(yè)特點，讓學生多參與進來，即改變學生與教師的角色，教師進行指導，鼓勵學生多說，以求做到與時俱進，符合培養(yǎng)學生長期發(fā)展的需要。例如，可以給定學生一個陌生的旅游地點，來讓他們設計合理的旅游路線和行程安排，這里就舉福建為例來進行相關說明，可以選擇紅色旅游路線、歷史古跡旅游路線、山水人情旅游路線等，從中還可以了解客家人的熱情好客和他們淳樸的風土人情，加深對這一地區(qū)的認識，通過進行分組比賽，最后評定出最佳的那一組，這樣的方法不僅能使學生體驗到學習的樂趣，也使學生產(chǎn)生想要繼續(xù)學習的興趣，并且給學生講課的機會使其展示自己的風采，在講課中獲得榮譽感，進而會更有動力去努力學習。

2.善于運用計算機輔助傳統(tǒng)教學方法

在日常教學當中運用多媒體教學可以為學生提供直觀形象的課程講解，使地理事物在學生面前展現(xiàn)得具有生命力，增加課堂上的趣味性、生動性和多樣性，也可以延伸知識點，達到優(yōu)化課堂的效果，是激發(fā)學生學習積極性的重要條件。同時教師在運用計算機輔助教學時要有合理的安排，否則會造成相反的效果。例如，教師在講解福建地形的時候，如果配有相關的圖片，那么就可以使學生更清楚地了解它的丘陵地形，進而很好地理解它的布局，也會更吸引學生的眼球，由衷感慨大自然的鬼斧神工、人類智慧的偉大，甚至產(chǎn)生想親自去看看的沖動，從而增加對學習的興趣。

3.靈活運用手工作品來進行輔助教學

運用地圖、圖片、模型等直觀教具來教授課程，可以請學生在課下分組來完成教具，一方面加強他們對所學知識的印象，另一方面培養(yǎng)他們的動手能力。例如，畫一張中國地理簡略圖，來幫助記憶各省市的旅游景點的位置，標注出經(jīng)緯度可以大體知道它們所處的地理環(huán)境情況（包括地形、天氣、交通等），進而來安排出行的日程，以達到預期的教學效果。

4.提高導入技術

俗話說，萬事開頭難。有一個好的開始，才會有一個好的結果。這就要求教師要時刻注意培養(yǎng)課程導入的技能。中職旅游地理學科是酒店、旅游服務與管理專業(yè)的重要基礎，加之中職學生本身的學習能力較低，教師在講課時一定要做好充足的準備，抓住學生的心理特點來吸引學生的注意，激發(fā)他們的學習興趣。

5.注重板書技巧和課堂提問技巧

板書技巧既要求教師寫一手漂亮的字，這樣可以讓學生對老師有一種崇敬感，又要求教師在黑板上寫下主要的學習內(nèi)容，幫助學生對本次的學習有一個大體上的了解，抓住內(nèi)容的重點和難點，為以后的鞏固奠定基礎。此外，在講授課程的過程中適時提出問題，可以使學生在課堂上更加集中注意力，提高學習效率。因為人的注意力集中時間是有限的，教師要把握準確，講解重點，不要讓學生的思緒過于渙散。

6.輕松學習，探究式學習

隨著社會的發(fā)展和時代的進步，現(xiàn)代教育要求改變以往的教學觀念，注意培養(yǎng)學生思維的積極性與發(fā)散性，在傳授知識的同時要與學生進行必要的情感交流，采用朋友式的交談方式來舒緩課堂的緊張氛圍，使學生在輕松活潑的學習環(huán)境中獲取知識，開發(fā)智力?？梢越M織學生去當?shù)鼐哂写硇缘穆糜尉包c進行參觀，輪流讓學生做導游來為其他學生進行講解介紹，加深他們的印象，在輕松的游玩過程中進行探究式學習，以提高他們的實踐能力。

教學既是一門科學，也是一門藝術。興趣是最好的老師，可見教師在教授過程中培養(yǎng)學生的學習興趣有多么重要。在這一過程中教師要創(chuàng)新教學方法，注重培養(yǎng)學生的動手實踐能力，堅持以學生為主體的原則，靈活運用所掌握的知識和方法以及自身獨有的魅力和生動有趣的講解來教給學生知識，進行能力培養(yǎng)，營造良好的學習氛圍，才能調(diào)動學生學習的積極性和主動性，引導他們不斷去探求新知。

參考文獻：

[1]黃彩霞.淺析旅游地理學新教法[J].科技信息，2010（03）.

[2]張 蕓.旅游管理專業(yè)飯店管理概論課程改革研究[D].大連：遼寧師范大學，2009.

（作者單位：福建省東山島職業(yè)中專學校）