如何防止茶陵紫皮大蒜種性退化

茶陵紫皮大蒜是特色農(nóng)產(chǎn)品，以香、辣、脆而享譽國內(nèi)外。而近些年來，茶陵紫皮大蒜種性退化相當(dāng)嚴重。茶陵紫皮大蒜種性退化的主要原因是病毒侵害。通過對茶陵紫皮大蒜取樣進行病毒檢測，發(fā)現(xiàn)主要病毒有大蒜潛隱病毒(GLV)、韭蔥黃條病毒(LYSV)、洋蔥黃矮病毒(OYDV)和大蒜病毒(GV)。從2013年起，茶陵縣農(nóng)業(yè)局與株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所進行了合作，利用莖尖脫毒技術(shù)進行脫毒和種球繁殖。其主要技術(shù)路徑：選取品質(zhì)較好的種球進行莖尖脫毒→病毒檢測→組培苗繁殖→煉苗→原原種繁殖→原種繁殖→大田生產(chǎn)。

不合理的耕作方式對茶陵紫皮大蒜的種性也會產(chǎn)生較大影響。長期以來，單一的耕作方式，施肥基本以化肥為主，時間一長，土壤結(jié)構(gòu)和pH值發(fā)生變化，造成土壤理化性狀不良。茶陵縣在脫毒繁殖、提純復(fù)壯的同時，應(yīng)大力推廣大蒜規(guī)范化栽培技術(shù)，綠色防控，增施有機肥、少施化肥，整地精細，排灌流暢，調(diào)節(jié)土壤的pH值等，使茶陵紫皮大蒜既保持原有品味又能提高產(chǎn)量。

株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(412000) 吳龍云 楊永紅

茶陵縣農(nóng)業(yè)局(412000) 顏祥