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        基于“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的質(zhì)量守恒定律教學(xué)實(shí)踐與反思

        2014-10-17 23:37:38胡君
        化學(xué)教學(xué) 2014年6期
        關(guān)鍵詞:質(zhì)量守恒定律化學(xué)教學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂

        胡君

        摘要:翻轉(zhuǎn)課堂也稱顛倒課堂,通過對知識傳授和知識內(nèi)化的顛倒安排,改變了傳統(tǒng)教學(xué)中的師生角色并對課堂時間的使用進(jìn)行了重新規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)了對傳統(tǒng)教學(xué)模式的革新。在翻轉(zhuǎn)課堂中,信息技術(shù)和學(xué)習(xí)活動為學(xué)習(xí)者構(gòu)建出個性化協(xié)作式的學(xué)習(xí)環(huán)境,有助于形成新型的學(xué)習(xí)文化。以滬教版(2013版)九年級化學(xué)第四章第2節(jié)“化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系”為例,重點(diǎn)描述了翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)流程、教學(xué)設(shè)計思路以及教學(xué)反思,構(gòu)建出翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式,并分析了翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施過程中所面臨的挑戰(zhàn),以期為我國的教學(xué)改革、校本課程開發(fā)提供借鑒。

        關(guān)鍵詞:翻轉(zhuǎn)課堂;教學(xué)模式;化學(xué)教學(xué);質(zhì)量守恒定律

        文章編號:1005–6629(2014)6–0032–04 中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

        1 “翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式

        “翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式(the Flipped Classroom Model)雛形形成于2007年春。美國科羅拉多州落基山的林地公園高中化學(xué)教師喬納森·伯爾曼(Jonathan Bergmann)和亞倫·薩姆斯(Aaron Sams)開始使用錄屏軟件錄制PowerPoint演示文稿的播放和講課聲音,并將視頻上傳到網(wǎng)絡(luò),以此幫助缺席的學(xué)生補(bǔ)課[1]。后來,這兩位老師讓學(xué)生在家看教學(xué)視頻,在課堂上完成作業(yè),并對學(xué)習(xí)中遇到困難的學(xué)生進(jìn)行講解。

        這種課堂教學(xué)模式的真正興起于2011年。孟加拉裔美國人薩爾曼·可汗(Salman Khan)在TED(Technology Entertainment Design,美國一家私有非營利機(jī)構(gòu))大會上的演講(《用視頻重塑教育》)時將這種教學(xué)模式發(fā)揚(yáng)光大,在其所創(chuàng)建的可汗學(xué)院(Khan Academy)中,他和網(wǎng)友上傳了大量的教學(xué)視頻,各地的中學(xué)生足不出戶,即可通過可汗學(xué)院進(jìn)行課程的學(xué)習(xí),第二天回到教室做作業(yè),遇到問題時則向老師和同學(xué)請教。與傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式不同,在“翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式”下,學(xué)生在家完成知識的學(xué)習(xí),而課堂變成了老師與學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動的場所,包括答疑解惑、知識的運(yùn)用等,從而達(dá)到更好的教育效果。我們也將這種課堂模式稱之為“翻轉(zhuǎn)課堂”(the Flipped Classroom)。

        隨著“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式在美國的流行,在我國也有20余所知名高中在嘗試著這種教學(xué)模式。2013年9月,華東師范大學(xué)牽頭成立了“C20慕課聯(lián)盟”,目的是“實(shí)施‘翻轉(zhuǎn)課堂,實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)模式的變革,為拔尖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境[2]”。當(dāng)年9月份開始,我校也在初三化學(xué)教學(xué)上進(jìn)行初步的嘗試與探

        下面以滬教版(2013版)九年級化學(xué)第四章第2節(jié)“化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系”為例,談?wù)勎倚Α胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的嘗試與反思。

        2 教學(xué)流程

        根據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)涵以及建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計理論,筆者所設(shè)計的教學(xué)流程主要由課前學(xué)習(xí)和課堂學(xué)習(xí)兩部分組成。在整個教學(xué)流程中有三條主線交叉進(jìn)行:學(xué)生學(xué)習(xí)主線、教師指導(dǎo)主線及師生共進(jìn)主線。在整個流程中,信息技術(shù)和學(xué)習(xí)活動是翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的兩個有力杠桿。信息技術(shù)的支持和學(xué)習(xí)活動的順利開展保證了個性化協(xié)作式學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建與生成(見圖1)。

        3 課前準(zhǔn)備

        3.1 教學(xué)視頻的制作

        根據(jù)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),教研組研討制作PPT課件,課件要求要盡量簡短明了,將質(zhì)量守恒定律相關(guān)的重要知識點(diǎn)均涉及到。同時精選五個實(shí)驗(yàn)視頻:(1)白磷燃燒前后質(zhì)量的比較;(2)鎂帶燃燒;(3)氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的比較;(4)碳酸鈣與鹽酸反應(yīng);(5)鐵與硫酸銅反應(yīng)。五個實(shí)驗(yàn)視頻共約7分鐘時間,穿插在課件中。同時在課件后一部分加入了三個例題,希望通過教師對例題的講解加深對知識的理解與掌握。整個教學(xué)視頻時長大約20分鐘。

        課件制作完畢后,由化學(xué)老師邊播放課件邊講解,同時采用屏幕錄像軟件錄制合成。這個過程需要多名教師參與:既需要普通話較好、表達(dá)流利的老師,也需要對計算機(jī)運(yùn)用和視頻編輯能力較強(qiáng)的老師合作完成。

        教學(xué)視頻制作完成后,我們通常采用以下幾種方法發(fā)送至學(xué)生家長處:(1)U盤拷貝。這是最方便的一種傳送方式,可以避免某些同學(xué)家庭沒有網(wǎng)絡(luò)的尷尬。(2)QQ家長群上傳。組建初三班級家長群,是平時家校之間一種常態(tài)的溝通方式,將教學(xué)視頻傳至群共享空間,方便家長可以隨時下載。(3)班級公共郵箱。班級公共郵箱是教師教學(xué)過程中布置作業(yè)的一種途徑,將教學(xué)視頻放在郵箱,既安全又沒有時間的限制,缺點(diǎn)是每天會有流量和下載次數(shù)的限制,相比較前面的傳送手段,這種方法只是可供家長選擇的一種方式。

        3.2 導(dǎo)學(xué)案的編制

        導(dǎo)學(xué)案包括以下幾部分內(nèi)容:(1)教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)。通過對本節(jié)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)的描述,讓學(xué)生清晰地把握住本節(jié)課主要內(nèi)容;(2)教學(xué)過程。將本節(jié)課所涉及的重點(diǎn)內(nèi)容以填空的形式呈現(xiàn)出來,引導(dǎo)學(xué)生在觀看教學(xué)視頻時進(jìn)行完善,類似于學(xué)生的課堂筆記,通過這些視頻文本的填空,可以很好地避免學(xué)生為了做筆記而忘記了認(rèn)真聽課,使學(xué)生全身心地投入到學(xué)習(xí)視頻中去。(3)課前針對性練習(xí)。學(xué)生在看完教學(xué)錄像之后,應(yīng)該對錄像中的收獲和疑問進(jìn)行記錄。同時,學(xué)生要完成教師布置的針對性課前練習(xí),以加強(qiáng)對學(xué)習(xí)內(nèi)容的鞏固并發(fā)現(xiàn)學(xué)生的疑難之處。導(dǎo)學(xué)案所設(shè)計的課前練習(xí)既可以是教材中的課后練習(xí)也可以是教師自己設(shè)計的習(xí)題,習(xí)題的數(shù)量和難易程度要合理,利用“最近發(fā)展區(qū)”理論,幫助學(xué)生利用舊知識完成向新知識的過渡。通過課前練習(xí),可以讓學(xué)生找到自己在新課學(xué)習(xí)過程中所展現(xiàn)出來的問題與困惑,通過學(xué)生自己的整理與表述,以文字的形式列在導(dǎo)學(xué)案中,以便在接下來的交流中能很流暢地提出自己的問題。

        3.3 多平臺交流

        在課前練習(xí)中,學(xué)生可能會有很多困惑,這些困惑應(yīng)該在問題一出現(xiàn)的時候就給予解決。這時候教師之前所建立的家長QQ群、微信朋友圈(為了便于控制孩子的上網(wǎng)時間,不建議用班級同學(xué)群)就要發(fā)揮作用了。此外,電話交流、課前五分鐘師生問答都是網(wǎng)絡(luò)交流平臺的有益補(bǔ)充。通過這些交流,同學(xué)們互相解答各自所提出的問題,可以當(dāng)場解決大部分的困惑。如本節(jié)課同學(xué)們在討論交流的時候解決了以下幾個問題。

        ①鎂帶燃燒的現(xiàn)象如何描述?

        ②鎂帶燃燒后為什么質(zhì)量增加了?

        ③鎂帶燃燒的化學(xué)方程式該如何寫?(也有問文字表達(dá)式和符號表達(dá)式的)

        ④質(zhì)量守恒定律只能用在化學(xué)變化中嗎?

        ⑤物質(zhì)的體積變化能不能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋?

        ⑥如何理解反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變中的“總”?

        ⑦什么是“參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量”?

        ⑧質(zhì)量守恒定律成立的根本原因是什么?

        ⑨如何理解“反應(yīng)前后原子總數(shù)不變”這句話?

        .......

        通過交流討論,學(xué)生之間可以很好地解決一些由于聽課質(zhì)量不高所帶來的問題,而有些問題必須是在教師的引導(dǎo)下通過討論才可以解決。如:

        ①如何判斷化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中元素種類?

        ②如何通過質(zhì)量守恒定律推斷一種物質(zhì)的化學(xué)式?

        ......

        4 課堂學(xué)習(xí)

        4.1 課堂測評

        教師需要根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生觀看教學(xué)視頻、課前練習(xí)中提出的疑問,總結(jié)出一些有探究價值的問題。學(xué)生根據(jù)理解與問題的難易選擇相應(yīng)的探究題目。在此過程中,教師應(yīng)該有針對性地指導(dǎo)學(xué)生對探究題目的選擇。

        課堂測評的試題分為兩種,一種是學(xué)生可以獨(dú)立完成的試題,這種試題的設(shè)計目標(biāo)是鞏固課前學(xué)習(xí)及討論后所獲取的新知。這類題目的難度要低,但要緊扣教學(xué)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)的理解。另一種是需要學(xué)生分組討論才可以解決的探究型問題。

        首先,學(xué)生根據(jù)個人對所學(xué)知識的理解快速完成課堂測評。在答題的同時,學(xué)生應(yīng)該將自己在答題過程所遇到的困惑和問題用文字表達(dá)出來。在大多數(shù)同學(xué)完成后,教師公布答案,學(xué)生根據(jù)老師提供的參考答案逐一批改。每一位同學(xué)對自己的錯誤答案做簡單的思考后,再一次整理自己的問題與困惑,并將自己的問題及時地反饋給組長或老師。老師將問題簡單歸類后分發(fā)給學(xué)生。

        4.2 分組探究

        老師根據(jù)所涉及的問題對學(xué)生進(jìn)行分組,其中選擇同一個問題者將組成一個小組,小組規(guī)??刂圃?人以內(nèi)。然后根據(jù)問題的難易、類型進(jìn)行小組內(nèi)部的協(xié)作分工設(shè)計。當(dāng)問題涉及面較廣并可以劃分成若干子問題時,小組成員可以按照“拼圖”學(xué)習(xí)法進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。每個小組成員負(fù)責(zé)一個子問題的探索,最后聚合在一起進(jìn)行協(xié)作式整體探究。當(dāng)問題涉及面較小、不容易進(jìn)行劃分時,每個小組成員可以先對該問題進(jìn)行獨(dú)立研究,最后再進(jìn)行協(xié)作探究。

        如小組在探究“如何判斷化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中元素種類?”這一問題時,學(xué)生根據(jù)課堂測評中老師所設(shè)置的題目進(jìn)行協(xié)作式討論。

        探究問題:山茶油是一種綠色保健品,其主要成分是檸檬醛?,F(xiàn)從山茶油中提取76g檸檬醛,將其在氧氣中完全燃燒,生成二氧化碳220g、水72g,則檸檬醛的組成中所含的元素種類有 。

        探究過程:

        (1)討論分析,明確問題考查的知識點(diǎn):小組同學(xué)通過討論確定本題所涉及的化學(xué)知識為“質(zhì)量守恒定律中的元素種類和元素質(zhì)量守恒”。

        (2)討論分析,明確解題思路:根據(jù)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和。根據(jù)生成的220g二氧化碳和二氧化碳中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),計算出檸檬醛中含碳的質(zhì)量,根據(jù)生成的水的質(zhì)量和水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),計算出檸檬醛中含氫的質(zhì)量,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,76g檸檬醛-檸檬醛中含碳的質(zhì)量-檸檬醛中含氫的質(zhì)量=檸檬醛中含氧的質(zhì)量,進(jìn)而得出檸檬醛中所含的元素。

        (3)每一位同學(xué)在小組討論分析的基礎(chǔ)上嘗試進(jìn)行解答:

        解:檸檬醛中C、H、O的質(zhì)量分別是情景或相關(guān)數(shù)據(jù)等,結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識和技能,并細(xì)心地探究、推理后,按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地計算或解答即可。特別強(qiáng)調(diào):質(zhì)量守恒定律是指各物質(zhì)的質(zhì)量總和或各元素的質(zhì)量總和相等,而非某一種單一物質(zhì)的質(zhì)量相等。

        通過本題的探究,考查了學(xué)生運(yùn)用質(zhì)量守恒定律分析問題的能力,增加了學(xué)生分析問題的思維跨度,強(qiáng)化了學(xué)生整合知識的能力。

        4.3 教師指導(dǎo)

        在傳統(tǒng)課堂教學(xué)中,教師是傳授知識的“布道者”。而在“翻轉(zhuǎn)課堂”中,教師角色轉(zhuǎn)換為課堂“執(zhí)法者”,問題探討的決策者。從學(xué)生選擇討論探究問題的開始,教師就應(yīng)“冷眼旁觀”,要在小組討論過程中給予適當(dāng)?shù)臎Q斷,不要讓學(xué)生在一些似是而非的問題上過多的糾纏,要在小組探究出現(xiàn)困頓無法進(jìn)行下去時給予適時的引導(dǎo),要在形成探究結(jié)果時給予準(zhǔn)確的提示。

        5 “翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)施反思

        一種新的課堂教學(xué)模式的建立,是師生共同努力的結(jié)果?!胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的成功與否,主要取決于以下幾個方面:

        5.1 教師素養(yǎng)

        將一種新的教學(xué)模式高效地應(yīng)用在教學(xué)之中,教師占據(jù)著重要的地位。在翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施過程中,教學(xué)錄制視頻的質(zhì)量、學(xué)生進(jìn)行交流的指導(dǎo)、學(xué)習(xí)時間的安排、課堂活動的組織,都對教學(xué)效果有著重要的影響,要成功實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué),教師的學(xué)科基本素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)至關(guān)重要。加強(qiáng)對教師信息素質(zhì)能力的培訓(xùn),在視頻錄制技術(shù)人員的幫助下,錄制情感豐富、生動活潑的教學(xué)視頻,避免死板、單調(diào)的講述。教師在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中要引導(dǎo)學(xué)生積極地進(jìn)行交流。通過基于問題、項(xiàng)目的探究式學(xué)習(xí),調(diào)動學(xué)生的積極性、探究性。課堂活動的組織也需要教師根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)來設(shè)計。

        5.2 學(xué)生自主學(xué)習(xí)與信息處理素養(yǎng)

        學(xué)生在課余觀看教學(xué)視頻后,自己完成課余練習(xí)并在互聯(lián)網(wǎng)中查找資料,總結(jié)問題,然后在課堂中與教師、同學(xué)進(jìn)行討論。這一切安排都是建立在學(xué)生具有良好的自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)的基礎(chǔ)上的。學(xué)生只有具備較高的自主學(xué)習(xí)能力才能夠通過教學(xué)視頻進(jìn)行課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),在課前練習(xí)中找到自己的疑問,并能夠合理地安排自己的學(xué)習(xí)時間。學(xué)生只有具備較高的信息素養(yǎng)才能在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行資源檢索,通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺與教師和同學(xué)進(jìn)行溝通交流。因此,在實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的過程中,要注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和信息處理素養(yǎng)的提升。

        5.3 協(xié)作學(xué)習(xí)

        協(xié)作學(xué)習(xí)是個體之間采用對話、商討、爭論等形式充分論證所研究問題,以獲取達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)的途徑。學(xué)習(xí)協(xié)作活動有利于發(fā)展學(xué)生個體的思維能力、增強(qiáng)學(xué)生個體之間的溝通能力及學(xué)生相互之間的包容能力。此外,協(xié)作學(xué)習(xí)對形成學(xué)生的批判性思維與創(chuàng)新性思維,提高學(xué)生的交流溝通能力、自尊心與形成個體間相互尊重的關(guān)系,都有明顯的積極作用。因此,在翻轉(zhuǎn)課堂中應(yīng)該加強(qiáng)協(xié)作交互學(xué)習(xí)的設(shè)計。在翻轉(zhuǎn)課堂的交互性活動中,教師需要隨時捕捉學(xué)生的動態(tài)并及時加以指導(dǎo)。允許和鼓勵學(xué)生以低風(fēng)險、無威脅的方式有意義地參與;可以為參與者提供與同伴交流的機(jī)會,并可隨時檢查自己想法的正確性;提供多種解決問題的策略,集思廣益。指導(dǎo)翻轉(zhuǎn)課堂小組活動的教師,要適時地做出決策,選擇合適的交互策略,保證小組活動的有效開展。可以說小組協(xié)作學(xué)習(xí)是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是否成功的關(guān)鍵。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張躍國,張渝江.透視“翻轉(zhuǎn)課堂”[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育,2012,(3):9~10.

        [2] The flipped classroom [EB/OL]. http://digitalsandbox.weebly. com/flipped-infographic.html.

        ①鎂帶燃燒的現(xiàn)象如何描述?

        ②鎂帶燃燒后為什么質(zhì)量增加了?

        ③鎂帶燃燒的化學(xué)方程式該如何寫?(也有問文字表達(dá)式和符號表達(dá)式的)

        ④質(zhì)量守恒定律只能用在化學(xué)變化中嗎?

        ⑤物質(zhì)的體積變化能不能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋?

        ⑥如何理解反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變中的“總”?

        ⑦什么是“參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量”?

        ⑧質(zhì)量守恒定律成立的根本原因是什么?

        ⑨如何理解“反應(yīng)前后原子總數(shù)不變”這句話?

        .......

        通過交流討論,學(xué)生之間可以很好地解決一些由于聽課質(zhì)量不高所帶來的問題,而有些問題必須是在教師的引導(dǎo)下通過討論才可以解決。如:

        ①如何判斷化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中元素種類?

        ②如何通過質(zhì)量守恒定律推斷一種物質(zhì)的化學(xué)式?

        ......

        4 課堂學(xué)習(xí)

        4.1 課堂測評

        教師需要根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生觀看教學(xué)視頻、課前練習(xí)中提出的疑問,總結(jié)出一些有探究價值的問題。學(xué)生根據(jù)理解與問題的難易選擇相應(yīng)的探究題目。在此過程中,教師應(yīng)該有針對性地指導(dǎo)學(xué)生對探究題目的選擇。

        課堂測評的試題分為兩種,一種是學(xué)生可以獨(dú)立完成的試題,這種試題的設(shè)計目標(biāo)是鞏固課前學(xué)習(xí)及討論后所獲取的新知。這類題目的難度要低,但要緊扣教學(xué)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)的理解。另一種是需要學(xué)生分組討論才可以解決的探究型問題。

        首先,學(xué)生根據(jù)個人對所學(xué)知識的理解快速完成課堂測評。在答題的同時,學(xué)生應(yīng)該將自己在答題過程所遇到的困惑和問題用文字表達(dá)出來。在大多數(shù)同學(xué)完成后,教師公布答案,學(xué)生根據(jù)老師提供的參考答案逐一批改。每一位同學(xué)對自己的錯誤答案做簡單的思考后,再一次整理自己的問題與困惑,并將自己的問題及時地反饋給組長或老師。老師將問題簡單歸類后分發(fā)給學(xué)生。

        4.2 分組探究

        老師根據(jù)所涉及的問題對學(xué)生進(jìn)行分組,其中選擇同一個問題者將組成一個小組,小組規(guī)??刂圃?人以內(nèi)。然后根據(jù)問題的難易、類型進(jìn)行小組內(nèi)部的協(xié)作分工設(shè)計。當(dāng)問題涉及面較廣并可以劃分成若干子問題時,小組成員可以按照“拼圖”學(xué)習(xí)法進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。每個小組成員負(fù)責(zé)一個子問題的探索,最后聚合在一起進(jìn)行協(xié)作式整體探究。當(dāng)問題涉及面較小、不容易進(jìn)行劃分時,每個小組成員可以先對該問題進(jìn)行獨(dú)立研究,最后再進(jìn)行協(xié)作探究。

        如小組在探究“如何判斷化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中元素種類?”這一問題時,學(xué)生根據(jù)課堂測評中老師所設(shè)置的題目進(jìn)行協(xié)作式討論。

        探究問題:山茶油是一種綠色保健品,其主要成分是檸檬醛?,F(xiàn)從山茶油中提取76g檸檬醛,將其在氧氣中完全燃燒,生成二氧化碳220g、水72g,則檸檬醛的組成中所含的元素種類有 。

        探究過程:

        (1)討論分析,明確問題考查的知識點(diǎn):小組同學(xué)通過討論確定本題所涉及的化學(xué)知識為“質(zhì)量守恒定律中的元素種類和元素質(zhì)量守恒”。

        (2)討論分析,明確解題思路:根據(jù)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和。根據(jù)生成的220g二氧化碳和二氧化碳中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),計算出檸檬醛中含碳的質(zhì)量,根據(jù)生成的水的質(zhì)量和水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),計算出檸檬醛中含氫的質(zhì)量,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,76g檸檬醛-檸檬醛中含碳的質(zhì)量-檸檬醛中含氫的質(zhì)量=檸檬醛中含氧的質(zhì)量,進(jìn)而得出檸檬醛中所含的元素。

        (3)每一位同學(xué)在小組討論分析的基礎(chǔ)上嘗試進(jìn)行解答:

        解:檸檬醛中C、H、O的質(zhì)量分別是情景或相關(guān)數(shù)據(jù)等,結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識和技能,并細(xì)心地探究、推理后,按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地計算或解答即可。特別強(qiáng)調(diào):質(zhì)量守恒定律是指各物質(zhì)的質(zhì)量總和或各元素的質(zhì)量總和相等,而非某一種單一物質(zhì)的質(zhì)量相等。

        通過本題的探究,考查了學(xué)生運(yùn)用質(zhì)量守恒定律分析問題的能力,增加了學(xué)生分析問題的思維跨度,強(qiáng)化了學(xué)生整合知識的能力。

        4.3 教師指導(dǎo)

        在傳統(tǒng)課堂教學(xué)中,教師是傳授知識的“布道者”。而在“翻轉(zhuǎn)課堂”中,教師角色轉(zhuǎn)換為課堂“執(zhí)法者”,問題探討的決策者。從學(xué)生選擇討論探究問題的開始,教師就應(yīng)“冷眼旁觀”,要在小組討論過程中給予適當(dāng)?shù)臎Q斷,不要讓學(xué)生在一些似是而非的問題上過多的糾纏,要在小組探究出現(xiàn)困頓無法進(jìn)行下去時給予適時的引導(dǎo),要在形成探究結(jié)果時給予準(zhǔn)確的提示。

        5 “翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)施反思

        一種新的課堂教學(xué)模式的建立,是師生共同努力的結(jié)果?!胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的成功與否,主要取決于以下幾個方面:

        5.1 教師素養(yǎng)

        將一種新的教學(xué)模式高效地應(yīng)用在教學(xué)之中,教師占據(jù)著重要的地位。在翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施過程中,教學(xué)錄制視頻的質(zhì)量、學(xué)生進(jìn)行交流的指導(dǎo)、學(xué)習(xí)時間的安排、課堂活動的組織,都對教學(xué)效果有著重要的影響,要成功實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué),教師的學(xué)科基本素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)至關(guān)重要。加強(qiáng)對教師信息素質(zhì)能力的培訓(xùn),在視頻錄制技術(shù)人員的幫助下,錄制情感豐富、生動活潑的教學(xué)視頻,避免死板、單調(diào)的講述。教師在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中要引導(dǎo)學(xué)生積極地進(jìn)行交流。通過基于問題、項(xiàng)目的探究式學(xué)習(xí),調(diào)動學(xué)生的積極性、探究性。課堂活動的組織也需要教師根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)來設(shè)計。

        5.2 學(xué)生自主學(xué)習(xí)與信息處理素養(yǎng)

        學(xué)生在課余觀看教學(xué)視頻后,自己完成課余練習(xí)并在互聯(lián)網(wǎng)中查找資料,總結(jié)問題,然后在課堂中與教師、同學(xué)進(jìn)行討論。這一切安排都是建立在學(xué)生具有良好的自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)的基礎(chǔ)上的。學(xué)生只有具備較高的自主學(xué)習(xí)能力才能夠通過教學(xué)視頻進(jìn)行課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),在課前練習(xí)中找到自己的疑問,并能夠合理地安排自己的學(xué)習(xí)時間。學(xué)生只有具備較高的信息素養(yǎng)才能在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行資源檢索,通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺與教師和同學(xué)進(jìn)行溝通交流。因此,在實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的過程中,要注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和信息處理素養(yǎng)的提升。

        5.3 協(xié)作學(xué)習(xí)

        協(xié)作學(xué)習(xí)是個體之間采用對話、商討、爭論等形式充分論證所研究問題,以獲取達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)的途徑。學(xué)習(xí)協(xié)作活動有利于發(fā)展學(xué)生個體的思維能力、增強(qiáng)學(xué)生個體之間的溝通能力及學(xué)生相互之間的包容能力。此外,協(xié)作學(xué)習(xí)對形成學(xué)生的批判性思維與創(chuàng)新性思維,提高學(xué)生的交流溝通能力、自尊心與形成個體間相互尊重的關(guān)系,都有明顯的積極作用。因此,在翻轉(zhuǎn)課堂中應(yīng)該加強(qiáng)協(xié)作交互學(xué)習(xí)的設(shè)計。在翻轉(zhuǎn)課堂的交互性活動中,教師需要隨時捕捉學(xué)生的動態(tài)并及時加以指導(dǎo)。允許和鼓勵學(xué)生以低風(fēng)險、無威脅的方式有意義地參與;可以為參與者提供與同伴交流的機(jī)會,并可隨時檢查自己想法的正確性;提供多種解決問題的策略,集思廣益。指導(dǎo)翻轉(zhuǎn)課堂小組活動的教師,要適時地做出決策,選擇合適的交互策略,保證小組活動的有效開展??梢哉f小組協(xié)作學(xué)習(xí)是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是否成功的關(guān)鍵。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張躍國,張渝江.透視“翻轉(zhuǎn)課堂”[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育,2012,(3):9~10.

        [2] The flipped classroom [EB/OL]. http://digitalsandbox.weebly. com/flipped-infographic.html.

        ①鎂帶燃燒的現(xiàn)象如何描述?

        ②鎂帶燃燒后為什么質(zhì)量增加了?

        ③鎂帶燃燒的化學(xué)方程式該如何寫?(也有問文字表達(dá)式和符號表達(dá)式的)

        ④質(zhì)量守恒定律只能用在化學(xué)變化中嗎?

        ⑤物質(zhì)的體積變化能不能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋?

        ⑥如何理解反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變中的“總”?

        ⑦什么是“參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量”?

        ⑧質(zhì)量守恒定律成立的根本原因是什么?

        ⑨如何理解“反應(yīng)前后原子總數(shù)不變”這句話?

        .......

        通過交流討論,學(xué)生之間可以很好地解決一些由于聽課質(zhì)量不高所帶來的問題,而有些問題必須是在教師的引導(dǎo)下通過討論才可以解決。如:

        ①如何判斷化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中元素種類?

        ②如何通過質(zhì)量守恒定律推斷一種物質(zhì)的化學(xué)式?

        ......

        4 課堂學(xué)習(xí)

        4.1 課堂測評

        教師需要根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生觀看教學(xué)視頻、課前練習(xí)中提出的疑問,總結(jié)出一些有探究價值的問題。學(xué)生根據(jù)理解與問題的難易選擇相應(yīng)的探究題目。在此過程中,教師應(yīng)該有針對性地指導(dǎo)學(xué)生對探究題目的選擇。

        課堂測評的試題分為兩種,一種是學(xué)生可以獨(dú)立完成的試題,這種試題的設(shè)計目標(biāo)是鞏固課前學(xué)習(xí)及討論后所獲取的新知。這類題目的難度要低,但要緊扣教學(xué)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)的理解。另一種是需要學(xué)生分組討論才可以解決的探究型問題。

        首先,學(xué)生根據(jù)個人對所學(xué)知識的理解快速完成課堂測評。在答題的同時,學(xué)生應(yīng)該將自己在答題過程所遇到的困惑和問題用文字表達(dá)出來。在大多數(shù)同學(xué)完成后,教師公布答案,學(xué)生根據(jù)老師提供的參考答案逐一批改。每一位同學(xué)對自己的錯誤答案做簡單的思考后,再一次整理自己的問題與困惑,并將自己的問題及時地反饋給組長或老師。老師將問題簡單歸類后分發(fā)給學(xué)生。

        4.2 分組探究

        老師根據(jù)所涉及的問題對學(xué)生進(jìn)行分組,其中選擇同一個問題者將組成一個小組,小組規(guī)??刂圃?人以內(nèi)。然后根據(jù)問題的難易、類型進(jìn)行小組內(nèi)部的協(xié)作分工設(shè)計。當(dāng)問題涉及面較廣并可以劃分成若干子問題時,小組成員可以按照“拼圖”學(xué)習(xí)法進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。每個小組成員負(fù)責(zé)一個子問題的探索,最后聚合在一起進(jìn)行協(xié)作式整體探究。當(dāng)問題涉及面較小、不容易進(jìn)行劃分時,每個小組成員可以先對該問題進(jìn)行獨(dú)立研究,最后再進(jìn)行協(xié)作探究。

        如小組在探究“如何判斷化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中元素種類?”這一問題時,學(xué)生根據(jù)課堂測評中老師所設(shè)置的題目進(jìn)行協(xié)作式討論。

        探究問題:山茶油是一種綠色保健品,其主要成分是檸檬醛?,F(xiàn)從山茶油中提取76g檸檬醛,將其在氧氣中完全燃燒,生成二氧化碳220g、水72g,則檸檬醛的組成中所含的元素種類有 。

        探究過程:

        (1)討論分析,明確問題考查的知識點(diǎn):小組同學(xué)通過討論確定本題所涉及的化學(xué)知識為“質(zhì)量守恒定律中的元素種類和元素質(zhì)量守恒”。

        (2)討論分析,明確解題思路:根據(jù)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和。根據(jù)生成的220g二氧化碳和二氧化碳中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),計算出檸檬醛中含碳的質(zhì)量,根據(jù)生成的水的質(zhì)量和水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),計算出檸檬醛中含氫的質(zhì)量,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,76g檸檬醛-檸檬醛中含碳的質(zhì)量-檸檬醛中含氫的質(zhì)量=檸檬醛中含氧的質(zhì)量,進(jìn)而得出檸檬醛中所含的元素。

        (3)每一位同學(xué)在小組討論分析的基礎(chǔ)上嘗試進(jìn)行解答:

        解:檸檬醛中C、H、O的質(zhì)量分別是情景或相關(guān)數(shù)據(jù)等,結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識和技能,并細(xì)心地探究、推理后,按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地計算或解答即可。特別強(qiáng)調(diào):質(zhì)量守恒定律是指各物質(zhì)的質(zhì)量總和或各元素的質(zhì)量總和相等,而非某一種單一物質(zhì)的質(zhì)量相等。

        通過本題的探究,考查了學(xué)生運(yùn)用質(zhì)量守恒定律分析問題的能力,增加了學(xué)生分析問題的思維跨度,強(qiáng)化了學(xué)生整合知識的能力。

        4.3 教師指導(dǎo)

        在傳統(tǒng)課堂教學(xué)中,教師是傳授知識的“布道者”。而在“翻轉(zhuǎn)課堂”中,教師角色轉(zhuǎn)換為課堂“執(zhí)法者”,問題探討的決策者。從學(xué)生選擇討論探究問題的開始,教師就應(yīng)“冷眼旁觀”,要在小組討論過程中給予適當(dāng)?shù)臎Q斷,不要讓學(xué)生在一些似是而非的問題上過多的糾纏,要在小組探究出現(xiàn)困頓無法進(jìn)行下去時給予適時的引導(dǎo),要在形成探究結(jié)果時給予準(zhǔn)確的提示。

        5 “翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)施反思

        一種新的課堂教學(xué)模式的建立,是師生共同努力的結(jié)果?!胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的成功與否,主要取決于以下幾個方面:

        5.1 教師素養(yǎng)

        將一種新的教學(xué)模式高效地應(yīng)用在教學(xué)之中,教師占據(jù)著重要的地位。在翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施過程中,教學(xué)錄制視頻的質(zhì)量、學(xué)生進(jìn)行交流的指導(dǎo)、學(xué)習(xí)時間的安排、課堂活動的組織,都對教學(xué)效果有著重要的影響,要成功實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué),教師的學(xué)科基本素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)至關(guān)重要。加強(qiáng)對教師信息素質(zhì)能力的培訓(xùn),在視頻錄制技術(shù)人員的幫助下,錄制情感豐富、生動活潑的教學(xué)視頻,避免死板、單調(diào)的講述。教師在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中要引導(dǎo)學(xué)生積極地進(jìn)行交流。通過基于問題、項(xiàng)目的探究式學(xué)習(xí),調(diào)動學(xué)生的積極性、探究性。課堂活動的組織也需要教師根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)來設(shè)計。

        5.2 學(xué)生自主學(xué)習(xí)與信息處理素養(yǎng)

        學(xué)生在課余觀看教學(xué)視頻后,自己完成課余練習(xí)并在互聯(lián)網(wǎng)中查找資料,總結(jié)問題,然后在課堂中與教師、同學(xué)進(jìn)行討論。這一切安排都是建立在學(xué)生具有良好的自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)的基礎(chǔ)上的。學(xué)生只有具備較高的自主學(xué)習(xí)能力才能夠通過教學(xué)視頻進(jìn)行課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),在課前練習(xí)中找到自己的疑問,并能夠合理地安排自己的學(xué)習(xí)時間。學(xué)生只有具備較高的信息素養(yǎng)才能在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行資源檢索,通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺與教師和同學(xué)進(jìn)行溝通交流。因此,在實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的過程中,要注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和信息處理素養(yǎng)的提升。

        5.3 協(xié)作學(xué)習(xí)

        協(xié)作學(xué)習(xí)是個體之間采用對話、商討、爭論等形式充分論證所研究問題,以獲取達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)的途徑。學(xué)習(xí)協(xié)作活動有利于發(fā)展學(xué)生個體的思維能力、增強(qiáng)學(xué)生個體之間的溝通能力及學(xué)生相互之間的包容能力。此外,協(xié)作學(xué)習(xí)對形成學(xué)生的批判性思維與創(chuàng)新性思維,提高學(xué)生的交流溝通能力、自尊心與形成個體間相互尊重的關(guān)系,都有明顯的積極作用。因此,在翻轉(zhuǎn)課堂中應(yīng)該加強(qiáng)協(xié)作交互學(xué)習(xí)的設(shè)計。在翻轉(zhuǎn)課堂的交互性活動中,教師需要隨時捕捉學(xué)生的動態(tài)并及時加以指導(dǎo)。允許和鼓勵學(xué)生以低風(fēng)險、無威脅的方式有意義地參與;可以為參與者提供與同伴交流的機(jī)會,并可隨時檢查自己想法的正確性;提供多種解決問題的策略,集思廣益。指導(dǎo)翻轉(zhuǎn)課堂小組活動的教師,要適時地做出決策,選擇合適的交互策略,保證小組活動的有效開展??梢哉f小組協(xié)作學(xué)習(xí)是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是否成功的關(guān)鍵。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張躍國,張渝江.透視“翻轉(zhuǎn)課堂”[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育,2012,(3):9~10.

        [2] The flipped classroom [EB/OL]. http://digitalsandbox.weebly. com/flipped-infographic.html.

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