李睿

摘 要： 《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修課程，但是課堂教學(xué)方法單一，無(wú)法適應(yīng)社會(huì)的需要，因此應(yīng)不斷提高《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)有效性。

關(guān)鍵詞： 《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》 雙語(yǔ)教學(xué) 項(xiàng)目教學(xué)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是一門(mén)綜合性和實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，要提高學(xué)生的外貿(mào)實(shí)踐能力，不是停留在僅僅讓學(xué)生掌握外貿(mào)實(shí)務(wù)的理論流程，而是增強(qiáng)外貿(mào)事務(wù)中的處理能力和操作技巧。作為面向外貿(mào)行業(yè)一線培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的高職專(zhuān)業(yè)，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)基于實(shí)際的外貿(mào)工作，并以外貿(mào)人才市場(chǎng)需求的變化和外貿(mào)工作本身的變化，適時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置。從專(zhuān)業(yè)課程體系、課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)方法和手段及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等方面都進(jìn)行了適時(shí)的改革，在綜合職業(yè)能力培養(yǎng)方面表現(xiàn)出較強(qiáng)的針對(duì)性、靈活性和適應(yīng)性。在教學(xué)過(guò)程中積極推廣雙語(yǔ)教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、校企聯(lián)動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)輔助及案例教學(xué)等方法，培養(yǎng)“英語(yǔ)+經(jīng)貿(mào)專(zhuān)業(yè)”的復(fù)合型人才，從而不斷適應(yīng)不斷升級(jí)的市場(chǎng)對(duì)高級(jí)外貿(mào)人才的需求。

一、課堂教學(xué)實(shí)行雙語(yǔ)授課

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》授課面對(duì)的是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)扎實(shí)許多，在課堂教學(xué)中實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，雙語(yǔ)教學(xué)要求在專(zhuān)業(yè)知識(shí)的講授上用英語(yǔ)教學(xué)，達(dá)到學(xué)生既學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)又增強(qiáng)英語(yǔ)技能的雙重目的。使學(xué)生能夠結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高英語(yǔ)能力，達(dá)到學(xué)以致用的目的。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，教學(xué)課件基本是全英文的，中文的比例控制在10%以?xún)?nèi)；教學(xué)語(yǔ)言根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的接受能力，采用60%的英語(yǔ)授課和40%的中文解釋相結(jié)合的方式，保證大部分學(xué)生能聽(tīng)得懂教學(xué)語(yǔ)言、理解教師所傳授的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。并在這個(gè)基礎(chǔ)上，增加學(xué)生的課外閱讀量，讓學(xué)生習(xí)慣使用英語(yǔ)閱讀專(zhuān)業(yè)文章，從而掌握獲取新知識(shí)的能力。

二、采用三段式教學(xué)模式

我們對(duì)于課程改革、專(zhuān)業(yè)改革的一些啟發(fā)大都來(lái)源于真實(shí)的外貿(mào)工作，提煉實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，探索富有成效的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，進(jìn)而有效增強(qiáng)教學(xué)的職業(yè)針對(duì)性和實(shí)效性，不斷突出“高職特色”，不斷完善《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程理論和實(shí)踐教學(xué)大綱，明確教學(xué)目的、內(nèi)容和方法；根據(jù)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的不斷完善，隨時(shí)調(diào)整實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段，優(yōu)化理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容；根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，對(duì)課程的資源構(gòu)成、教學(xué)活動(dòng)安排、教學(xué)組織形式、教學(xué)策略、考試方式等進(jìn)行一體化設(shè)計(jì)，教學(xué)過(guò)程課內(nèi)課外結(jié)合，融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，使《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)課程的教學(xué)更適應(yīng)“重視理論教學(xué)、強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)、提升職業(yè)技能”的理念。

1.理論——講授基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，為實(shí)踐實(shí)訓(xùn)奠定牢固的基礎(chǔ)。

理論以夠用為標(biāo)準(zhǔn)，主要給學(xué)生介紹國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)生的原因，國(guó)際貿(mào)易的理論發(fā)展和國(guó)際貿(mào)易中的貿(mào)易壁壘問(wèn)題，為后面的交易磋商、簽署合同、履行合同作理論的解釋和支持。商品的品質(zhì)數(shù)量及包裝、價(jià)格術(shù)語(yǔ)及報(bào)價(jià)核算、國(guó)際貨物運(yùn)輸、國(guó)際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)、貨款的支付、爭(zhēng)議的預(yù)防與處理，對(duì)此進(jìn)行系統(tǒng)介紹，為下一步實(shí)踐實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。

2.實(shí)踐——強(qiáng)化實(shí)踐與實(shí)訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力與創(chuàng)新能力。

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是薄弱環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建由以下三個(gè)部分組成：第一，專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練。定期設(shè)立實(shí)訓(xùn)周，通過(guò)以業(yè)務(wù)過(guò)程中角色模擬、或通過(guò)計(jì)算機(jī)軟件和企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。第二，綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練。通過(guò)以職業(yè)能力為導(dǎo)向的職業(yè)資格考試培訓(xùn)，鼓勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生參加報(bào)關(guān)員、單證員、跟單員和外貿(mào)業(yè)務(wù)員等考試。第三，建立對(duì)口的實(shí)習(xí)基地。鼓勵(lì)或安排學(xué)生在畢業(yè)前到專(zhuān)業(yè)對(duì)口的公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。

隨著外貿(mào)方式的電子商務(wù)化，配合實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)教學(xué)，可將計(jì)算機(jī)引入到專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，適當(dāng)引進(jìn)實(shí)用性的管理軟件，如“進(jìn)出口貿(mào)易模擬實(shí)習(xí)操作軟件”、“進(jìn)出口實(shí)務(wù)操作題庫(kù)”等，這樣可以通過(guò)課程知識(shí)驗(yàn)證，解決實(shí)操中遇到的復(fù)雜業(yè)務(wù)問(wèn)題。另外，作業(yè)實(shí)踐中，應(yīng)給學(xué)生預(yù)留實(shí)踐作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力。

3.項(xiàng)目——對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，實(shí)行任務(wù)項(xiàng)目分解法。

（1）內(nèi)容整合

對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，做到主次分明。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能從實(shí)踐和法律的角度，分析研究國(guó)際貿(mào)易適用的有關(guān)法律與管理，國(guó)際貨物買(mǎi)賣(mài)過(guò)程的各種實(shí)際運(yùn)作，弄清實(shí)務(wù)操作機(jī)理，分析和處理國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題，總結(jié)進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)踐中的一些行之有效的貿(mào)易習(xí)慣和做法，做到與國(guó)際接軌。

該門(mén)課程的內(nèi)容涉及了外貿(mào)的整個(gè)操作流程，環(huán)環(huán)相扣，互為影響。根據(jù)這一特點(diǎn)，重新設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，打破原有教材的順序與內(nèi)容，按照操作環(huán)節(jié)的先后順序，將教學(xué)內(nèi)容重新整合：以“合同”這個(gè)總?cè)蝿?wù)為主線，將整個(gè)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的內(nèi)容進(jìn)行模塊劃分。整個(gè)課程內(nèi)容整合成簽合同的準(zhǔn)備工作、簽署合同、合同管理三大模塊，通過(guò)模塊展示教學(xué)內(nèi)容。

（2）任務(wù)項(xiàng)目分解

根據(jù)上述課程內(nèi)容整合后的三大模塊，分解為七大工作任務(wù)流程，即：基本理論——市場(chǎng)調(diào)研——尋求客戶(hù)——交易洽談——簽署合同——履行合同——合同爭(zhēng)議與解決。其中的重點(diǎn)問(wèn)題是簽署合同，按照教學(xué)目標(biāo)的要求，把簽署合同進(jìn)行細(xì)分，分為十大合同條款：貨物描述、數(shù)量、包裝、價(jià)格、支付方式、運(yùn)輸、保險(xiǎn)和索賠。

三、多種教學(xué)方法綜合運(yùn)用

1.課堂講授與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。

課堂講授以基本理論為主線，教師按照教學(xué)大綱的要求，預(yù)先設(shè)計(jì)教學(xué)體系，有重點(diǎn)地、系統(tǒng)地講授《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的基礎(chǔ)理論、基本方法和實(shí)踐應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生形成該課程的基本框架和思維方法。在課堂講授中經(jīng)常采用提問(wèn)式、啟發(fā)式等教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生探索問(wèn)題和解決問(wèn)題，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，開(kāi)發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能；通過(guò)布置作業(yè)、習(xí)題等形式加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握?？紤]到《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》這門(mén)課程具有實(shí)際操作和實(shí)踐性較強(qiáng)的特點(diǎn)，為加深學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題的理解，推薦并指導(dǎo)學(xué)生利用假期到廣交會(huì)、外貿(mào)公司、工廠實(shí)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，取得了很好的教學(xué)效果：極大地提高了學(xué)生的實(shí)踐能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，為今后就業(yè)走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.案例教學(xué)法。

案例教學(xué)法是指對(duì)具有一定代表性的教學(xué)典型事件的內(nèi)容、情節(jié)、過(guò)程和處理方法所進(jìn)行的客觀的描述或展示。案例中描述或展示的都是該課程教學(xué)的真實(shí)情景，案例中常常充滿(mǎn)了疑難問(wèn)題，充滿(mǎn)了多個(gè)分析問(wèn)題的視角和解決問(wèn)題的方法。案例教學(xué)可以通過(guò)個(gè)人分析，課堂發(fā)言，小組討論，全班交流，總結(jié)歸納，達(dá)到對(duì)課程內(nèi)容的消化提升。

3.互動(dòng)教學(xué)法。

教師通過(guò)提問(wèn)、討論等方法，讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué)，使教與學(xué)互動(dòng)。教師每堂課下課前布置下堂課要提問(wèn)的問(wèn)題和讓學(xué)生課后預(yù)習(xí)下堂課的講課內(nèi)容并提供相應(yīng)的思考題，然后課下提問(wèn)、討論，教師可視問(wèn)題的性質(zhì)和難度采取個(gè)別提問(wèn)或集體討論，采用這種教學(xué)方式激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情。

4.專(zhuān)題報(bào)告與學(xué)術(shù)講座。

邀請(qǐng)外貿(mào)企業(yè)的知名專(zhuān)家及教授就與課程相關(guān)的問(wèn)題作專(zhuān)題報(bào)告和學(xué)術(shù)講座，通過(guò)這些專(zhuān)題報(bào)告與學(xué)術(shù)講座，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，開(kāi)闊了學(xué)生的視野。

5.多媒體教學(xué)。

在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，合理選擇和運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，并與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)組合，共同參與教學(xué)全過(guò)程，以多種媒體信息作用于學(xué)生，形成合理的教學(xué)過(guò)程結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化教學(xué)效果。

6.利用軟件模擬教學(xué)。

利用外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)軟件、外貿(mào)單證系統(tǒng)軟件和國(guó)際結(jié)算軟件，組織學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中心上機(jī)模擬操作。應(yīng)用這種教學(xué)方式不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更好地掌握了《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的基本理論，而且為學(xué)生將來(lái)在實(shí)際工作中進(jìn)行貿(mào)易實(shí)務(wù)操作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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