楊慧子　劉金林

摘 要： 雙語教學(xué)是指部分或全部應(yīng)用非母語進(jìn)行非語言學(xué)科的教學(xué)，目的是讓學(xué)生在獲取學(xué)科知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)運(yùn)用外語的能力。目前，我國部分中小學(xué)及高校已經(jīng)開始使用雙語進(jìn)行教學(xué)。由于雙語教學(xué)過程的特殊性，其對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方法都具有較大的挑戰(zhàn)。本文結(jié)合海南華僑中學(xué)國際班生物學(xué)雙語教學(xué)案例，就該課程雙語教學(xué)過程中的課程定位、教學(xué)策略和評(píng)價(jià)機(jī)制等方面進(jìn)行探討，以期為同行進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)工作提供參考。

關(guān)鍵詞： 國際班 中學(xué)生物 雙語教學(xué) 實(shí)踐 分析

一、國內(nèi)中學(xué)雙語教學(xué)現(xiàn)狀

雙語教學(xué)指的是運(yùn)用非母語進(jìn)行非語言學(xué)科的教學(xué)。在我國，雙語教學(xué)主要是指“學(xué)校中部分或者全部使用外語（英語）教授數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)和生物等非語言學(xué)科”[1]。在許多歐美發(fā)達(dá)國家，雙語教學(xué)起步較早，已有很多雙語教學(xué)的成功典范，目前已形成較為成熟的雙語教育理論和體系。而我國雙語教學(xué)起步較晚，直到20世紀(jì)90年代起才逐漸興起[1]。由于起步晚、推廣面有限，我國雙語教學(xué)水平還比較有限，雙語教學(xué)理論體系尚不完善，很多時(shí)候都是在借鑒他國的理論和經(jīng)驗(yàn)。上海是我國最早進(jìn)行雙語教學(xué)的城市。起初在計(jì)算機(jī)、生物、數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理等學(xué)科中進(jìn)行雙語課程教學(xué)的研究，引進(jìn)并改編了國外多部教材。初探者在教學(xué)中注重學(xué)生口語表達(dá)訓(xùn)練，著力于創(chuàng)建生動(dòng)活潑的課堂，逐漸成為上海雙語教學(xué)的特色[2]。目前，在廣東、江蘇等東部及沿海地區(qū)，已實(shí)施或者準(zhǔn)備開展雙語教育的學(xué)校越來越多。在中學(xué)階段開展雙語教育，對(duì)于國際化人才的培養(yǎng)非常重要。中學(xué)生在雙語學(xué)科教學(xué)中除了能掌握學(xué)科知識(shí)外，還獲得了一門外語的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。此外，學(xué)會(huì)一門外語就意味著獲得另一種思維方式，對(duì)于學(xué)生世界觀、人生觀的形成很可能會(huì)產(chǎn)生較大的影響。

海南華僑中學(xué)國際部（“國際部”）于2010年12月獲得教育部的正式備案。2011年9月中美國際班（“國際班”）順利開課。其辦學(xué)項(xiàng)目旨在引進(jìn)先進(jìn)的國際化教育理念，培養(yǎng)適應(yīng)國際化教育的人才，為學(xué)生搭建通往美國一流大學(xué)的橋梁。國際部通過引進(jìn)原版教材，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)方法、教學(xué)手段和教學(xué)模式，以期達(dá)到培養(yǎng)適應(yīng)國際市場(chǎng)需要的雙語人才的目的。筆者依據(jù)國際班生物學(xué)課程教學(xué)過程中的教學(xué)體會(huì)，針對(duì)教學(xué)過程中存在的一些問題展開了討論。

二、課程定位和教學(xué)策略

學(xué)校國際班對(duì)理科學(xué)科（數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物）的學(xué)習(xí)要求是通過這些學(xué)科的雙語學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高英語應(yīng)用能力，且通過海南省高中基礎(chǔ)會(huì)考，以及為部分學(xué)有余力的優(yōu)秀學(xué)生提供輔導(dǎo)SAT（scholastic assessment test）考試和學(xué)習(xí)AP（advanced placement）課程的機(jī)會(huì)。生物作為21世紀(jì)的領(lǐng)先學(xué)科，打造高效生物雙語課堂，將為學(xué)生接觸國際先進(jìn)生物技術(shù)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

（一）雙語課堂開設(shè)的前提—選擇教學(xué)模式

雙語教學(xué)模式主要有三種，即“完全浸身目標(biāo)語”模式（全英教學(xué)）、“雙語過度”模式（中英文并重）和“維持母語”模式（中文為主，英文滲透）[3]。三種模式各有其優(yōu)缺點(diǎn)，教師應(yīng)結(jié)合具體情況進(jìn)行選擇與整合?？紤]到國際班學(xué)生的英語水平（托福平均成績?yōu)?0左右），在生物雙語課程教學(xué)中，應(yīng)避免使用“完全浸身目標(biāo)語”模式；針對(duì)不同章節(jié)內(nèi)容的難易程度，甚至同一節(jié)內(nèi)容的不同知識(shí)點(diǎn)，可以交替使用“雙語過度”模式和“維持母語”模式；對(duì)于簡易的內(nèi)容，如概念較多的內(nèi)容或者描述科學(xué)探索過程的內(nèi)容，會(huì)適當(dāng)加大英文的輸入程度，然后配備言簡意賅的中文概念及提示。對(duì)于邏輯性較強(qiáng)、有一定理解難度的內(nèi)容（如染色體組的概念），則以中文解釋為主，確保學(xué)生能清晰透徹地理解知識(shí)點(diǎn)。靈活的教學(xué)模式有利于學(xué)生對(duì)概念的記憶，且盡可能多地創(chuàng)造學(xué)生接觸英文的機(jī)會(huì)。這樣，學(xué)生在獲得學(xué)科知識(shí)的同時(shí)，語言能力有較大的提升。在選擇教學(xué)模式時(shí)，切忌盲目拔高教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，以免削弱對(duì)成績處于中下游學(xué)生的學(xué)習(xí)信心?？傊?，教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，靈活切換教學(xué)模式。

（二）雙語課堂展開的保證—整合教學(xué)內(nèi)容

1.國內(nèi)外教材的整合。為了使學(xué)生能接觸到原汁原味的英文及完整的生物學(xué)知識(shí)，國際班采用美國初中生物教材Explorer系列和高中生物教材Biology。筆者通過閱讀這兩種教材，對(duì)美國教材與國內(nèi)人教版教材的差異進(jìn)行總結(jié)，主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：（1）英文原版教材信息量較大，每一節(jié)內(nèi)容都配有大量的圖片，且篇幅都較長；國內(nèi)教材知識(shí)點(diǎn)則較為精煉，讓人一目了然。（2）英文原版教材更注重呈現(xiàn)探索過程，很多生物學(xué)結(jié)論都是先由問題開始，引出一系列探索過程，步步逼近，最后得出結(jié)論；國內(nèi)教材則注重呈現(xiàn)探索結(jié)果，重難點(diǎn)更為突出、清晰。（3）英文原版教材中通常以大篇幅描述科學(xué)探索過程、科學(xué)家的鉆研態(tài)度與精神等，十分注重人文價(jià)值觀的培養(yǎng)；相比之下，盡管國內(nèi)教材也有人文知識(shí)的滲入，但內(nèi)容較精簡。（4）相比于國內(nèi)教材，英文原版教材更注重學(xué)生的技能訓(xùn)練，幾乎每一節(jié)都配有一個(gè)“Skills Lab”（技能實(shí)驗(yàn)室），鍛煉學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)去解決問題的能力，但要花費(fèi)較多的課時(shí)。（5）英文原版教材的練習(xí)題設(shè)計(jì)更傾向于利用理論去解決問題，而國內(nèi)教材練習(xí)題的設(shè)計(jì)更傾向于知識(shí)點(diǎn)的鞏固。盡管如此，兩個(gè)版本的教材除了科學(xué)內(nèi)容基本保持一致外，在設(shè)計(jì)上也有一些相似之處，例如情境的創(chuàng)設(shè)。Biology每一節(jié)內(nèi)容前的“Think about it”和人教版生物教材中的“問題探討”有異曲同工之效，且課后配備了適量的練習(xí)題作為鞏固等。雙語教學(xué)過程中，教師要適當(dāng)?shù)亟梃b英文原版教材的優(yōu)勢(shì)，如豐富的課堂內(nèi)容，教師在教學(xué)時(shí)可以旁征博引，吸引學(xué)生的注意力；設(shè)計(jì)多種探索活動(dòng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生體會(huì)生物是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科而非記憶學(xué)科；引入知名生物學(xué)家的生平介紹與探索事跡，讓學(xué)生在聽故事的過程中獲得學(xué)科知識(shí)，使學(xué)生的情感得到熏陶。但是，教學(xué)過程中忌諱照搬英文教材，不僅會(huì)加重學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，而且很可能沒法完成國內(nèi)基礎(chǔ)會(huì)考的任務(wù)。因此需要教師結(jié)合兩種教材，取長補(bǔ)短，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)對(duì)象、國內(nèi)教育環(huán)境等制定每一節(jié)雙語課的教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在獲得基本學(xué)科知識(shí)的同時(shí)，開闊他們的國際視野，訓(xùn)練綜合技能。

2.語言目標(biāo)與學(xué)科目標(biāo)的整合。雙語教師在課前一定要制定清晰的教學(xué)目標(biāo)，否則課堂很容易變成英文課或純中文課。雙語教學(xué)要堅(jiān)持兩大目標(biāo)：一是語言目標(biāo)二是學(xué)科目標(biāo)。盡管雙語教學(xué)作為外語教學(xué)的一種延伸，但絕不能損害到學(xué)科知識(shí)的完整性與嚴(yán)謹(jǐn)性。在生物雙語教學(xué)上，包含著很多專業(yè)詞匯和概念的專業(yè)表述，如何平衡學(xué)生英語能力和學(xué)科目標(biāo)之間的矛盾對(duì)教師是一種挑戰(zhàn)。在雙語授課過程中，如何顧及英語能力參差不齊的學(xué)生，激發(fā)優(yōu)秀的學(xué)生更積極且不傷害中下游學(xué)生的自信心，保證學(xué)習(xí)效果，這對(duì)教師又是一種挑戰(zhàn)。對(duì)此，筆者的做法是，每一節(jié)課對(duì)學(xué)生的語言要求是：多聽、多讀、多看、多用；為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，筆者的課件都是中英對(duì)照的內(nèi)容（英文是選自美國高中生物原版教材Biology的專業(yè)表述，中文是選自人教版教材的專業(yè)表述，并非隨意的英漢互譯），呈現(xiàn)的順序?yàn)橄扔⑽暮笾形模ㄗ寣W(xué)生先感受英文思維，再與中文思維形成撞擊，加深理解），英文表述盡可能簡單（采用簡單的詞匯和語法）。多設(shè)計(jì)活動(dòng)給學(xué)生創(chuàng)造雙語表達(dá)的機(jī)會(huì)，在活動(dòng)過程中實(shí)現(xiàn)雙語思維的快速轉(zhuǎn)化。對(duì)于學(xué)科目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，筆者主要根據(jù)人教版教材對(duì)每節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)整合國內(nèi)外教材內(nèi)容，開展教學(xué)活動(dòng)。

（三）雙語課堂趣味的來源—設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)

新課改倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過程，樂于探究科學(xué)問題，要求能培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息、分析和解決問題及交流與合作的能力。因此，生物學(xué)雙語教學(xué)的課堂設(shè)計(jì)可圍繞以下七個(gè)原則展開：多游戲、多提問、活動(dòng)化、創(chuàng)情境、多表達(dá)、多展示和求內(nèi)化。

1.創(chuàng)設(shè)情境，增強(qiáng)學(xué)生情感體驗(yàn)。前蘇聯(lián)教育家休金娜曾指出，學(xué)生的認(rèn)知活動(dòng)不應(yīng)該是枯燥的、毫無熱情的和純理性的。因此在傳授知識(shí)的同時(shí)必須關(guān)注到學(xué)生的情感投入[4]。國內(nèi)外中學(xué)生物學(xué)教材中都含有豐富的知識(shí)點(diǎn)、有趣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及充滿美感和智慧的人文故事等。利用這些素材，教師可以創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生多方面發(fā)展需要的、主題明確的、情感相伴的學(xué)習(xí)氛圍。除此之外，教師還可以利用圖片、視頻、模型等具體的方式增強(qiáng)學(xué)生的直觀體驗(yàn)。例如，在講授人教版生物必修三第二章第一節(jié)《通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)》所對(duì)應(yīng)的雙語課時(shí)，為了引出本章的主旨——調(diào)節(jié)，筆者設(shè)計(jì)一個(gè)活動(dòng)“BDBDB”（一個(gè)挑戰(zhàn)反應(yīng)力的游戲，活動(dòng)規(guī)則：打擂和守擂的兩人，面對(duì)面站立，守擂者在BDBDB的口令下，快速地做出幾個(gè)指定動(dòng)作，同時(shí)打擂者必須做出與守擂者不一致的動(dòng)作），當(dāng)幾組學(xué)生參加游戲之后，讓他們用英文簡單地說出自身的感受。學(xué)生反映在游戲中各個(gè)器官要協(xié)調(diào)配合，注意力要高度集中及體溫上升等。然后教師順勢(shì)引導(dǎo)：機(jī)體的這些反映都是如何實(shí)現(xiàn)的呢？從而引出體內(nèi)復(fù)雜的調(diào)節(jié)方式之一—神經(jīng)調(diào)節(jié)。一個(gè)簡單的游戲，既活躍了課堂氛圍，又自然地引出了這次課的教學(xué)問題，加深了學(xué)生的情感體驗(yàn)。

2.豐富學(xué)生活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。教師在雙語教學(xué)過程中要注重引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦，在“做”中學(xué)，在“用”中學(xué)，通過教學(xué)活動(dòng)讓雙語知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)。例如，在講授人教版生物必修三第二章第二節(jié)《通過神經(jīng)活動(dòng)的調(diào)節(jié)》所對(duì)應(yīng)的雙語課時(shí)，如何突破“興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)”這個(gè)重點(diǎn)，筆者的做法是：先拋出兩個(gè)問題：（1）In what way is excitation conducting on nerve fibers？（興奮是以什么形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的？怎么證明的？）（2）How does the excitation conduct on nerve fibers？（興奮在神經(jīng)纖維上是怎樣傳導(dǎo)的）（只呈現(xiàn)英文）。讓學(xué)生以小組（4人一組）為單位，根據(jù)問題閱讀教材（中文教材為主，已做篩選的英文資料為輔），最后各個(gè)小組分享成果（分享成果時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生用英文表達(dá)），教師只需對(duì)學(xué)生不能解決的問題進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)撥即可。這些類似的教學(xué)活動(dòng)，可培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，同時(shí)對(duì)學(xué)生英語技能的訓(xùn)練有一定的益處。

三、教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制

保證每一位學(xué)生能力的培養(yǎng)與發(fā)展是雙語教學(xué)的重要目標(biāo)，教師要力求科學(xué)有效、客觀公正地對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)，從而擺脫以考試為目的的教學(xué)，促進(jìn)師生間的良性互動(dòng)。針對(duì)學(xué)校國際班的教學(xué)情況，筆者采用終結(jié)性評(píng)價(jià)和過程性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。終結(jié)性評(píng)價(jià)，即以學(xué)生的考試成績衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，這種評(píng)價(jià)方式雖然可以直接反映出學(xué)習(xí)效果，但是容易忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和綜合能力的培養(yǎng)，過程性評(píng)價(jià)正好可以彌補(bǔ)前者的不足。筆者每兩到三周對(duì)每一個(gè)學(xué)生進(jìn)行一次學(xué)習(xí)過程評(píng)價(jià)，從課堂作業(yè)、課后作業(yè)、課堂測(cè)驗(yàn)等方面及時(shí)分析每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。學(xué)習(xí)過程評(píng)價(jià)形式多樣，包括實(shí)驗(yàn)操作、生物小論文、課堂搶答及考試等。根據(jù)學(xué)生的情況和發(fā)展需求，不斷改善教師的教法，做到教學(xué)相長，促進(jìn)師生間的良性互動(dòng)。

綜上所述，以國際化人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的雙語教學(xué)，是一種新的教育方式，但可能會(huì)成為今后教育的重點(diǎn)。課程定位和教學(xué)策略的選擇對(duì)中學(xué)教育非常重要，在對(duì)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)把關(guān)的基礎(chǔ)上，通過恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，并結(jié)合靈活的教學(xué)效果評(píng)價(jià)方法，以期達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生樂學(xué)、善學(xué)、優(yōu)學(xué)的目的。

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基金項(xiàng)目：教育部中央高校自主項(xiàng)目（CCNU15A05037）。

通訊作者：劉金林