[摘 要] 高校經(jīng)濟管理類專業(yè)普遍開設企業(yè)經(jīng)營模擬類課程，目前該課程的建設尚處于探索階段，針對排課系統(tǒng)復雜、組織結構約束、教師積極性不高、教學方法單一等問題，文章有針對性地提出跨專業(yè)建設該課程的改進建議。

[關鍵詞] 經(jīng)濟管理；企業(yè)經(jīng)營模擬；跨專業(yè)；課程建設

[基金項目] 廣東省教育廳高等教育教學改革項目“經(jīng)管類多專業(yè)實踐課開設與專業(yè)實習改革研究”（編號：2012153），和廣東外語外貿(mào)大學校級教學研究重點項目“跨專業(yè)開設《企業(yè)經(jīng)營模擬》課程的模式與方法研究”

[作者簡介] 袁靜，廣東外語外貿(mào)大學國際工商管理學院，廣東 廣州，510006

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 1007-7723（2013）06-0097-0003

近年來，高校的經(jīng)濟管理類專業(yè)普遍開設企業(yè)經(jīng)營模擬課程，該課程以制造企業(yè)的運營模式為基礎，將企業(yè)經(jīng)營實踐搬進課堂，使學生具備對所學理論的實際應用能力和思維創(chuàng)新能力，并起到培養(yǎng)學生風險意識和團隊合作精神的作用。該課程被無數(shù)教學實踐證明能激發(fā)學生的學習熱情，是一種行之有效的教學模式。

企業(yè)經(jīng)營模擬課程是跨專業(yè)、跨學科實驗課程，其課程建設不是單一教研室、單一學院可以完成的，需要相關院系不同專業(yè)的教師共同協(xié)作承擔。而且，該課程的授課對象不是單一專業(yè)、單一學院的學生，需要不同專業(yè)的學生共同參與同一實驗。由于上述特點，我國高校的企業(yè)經(jīng)營模擬課程的建設和組織還處于初創(chuàng)和摸索階段，存在不少亟需解決的問題，本文嘗試分析這些問題，并提出可供參考的解決方案。

一、企業(yè)經(jīng)營模擬類課程的教學研究綜述

企業(yè)經(jīng)營模擬類課程早期多被用于本科會計專業(yè)教學，例如左兩軍、王玉蓉（2006）認為會計信息系統(tǒng)實驗引入ERP沙盤仿真對抗實驗在目的、設計、手段等方面具有創(chuàng)新性；陳玲琳、潘立生（2009）針對企業(yè)經(jīng)營模擬在會計學學生學習企業(yè)規(guī)劃、數(shù)理模型和財務戰(zhàn)略上做了詳盡的分析，提出改進企業(yè)競爭模擬教學的設想。

近年來，一些學者從不同的視角分析企業(yè)經(jīng)營模擬類課程的意義和效果。例如，朱自民（2010）從市場營銷策略的角度說明如何將專業(yè)知識運用到ERP沙盤模擬中，從而提高ERP沙盤經(jīng)營水平和對專業(yè)知識的運用能力。桑冬青、董娜（2010）通過剖析物流管理課程的目標和內(nèi)容，運用實例練習論證了ERP沙盤在物流管理課程教學中的應用方法。楊劍鋒（2010）認為ERP沙盤模擬能夠讓學生親身了解并掌握供應鏈管理的知識技能，闡述了ERP沙盤模擬對供應鏈管理實踐教學的積極作用、運用模式及所需條件，并就其實施提出了建議。

上述研究多從單個專業(yè)的視角分析企業(yè)經(jīng)營模擬類課程的必要性和開設方式，卻忽略了對綜合多個經(jīng)濟管理專業(yè)構建該課程體系的實現(xiàn)路徑的思考和研究。高市（2011）提到，目前企業(yè)經(jīng)營模擬課程用的都是一套規(guī)則，致使課程中各學科綜合應用較多，具體專業(yè)的內(nèi)容較少。其他一些學者也提出，應站在時代要求高校的培養(yǎng)目標的高度對企業(yè)經(jīng)營模擬課程進行定位，盡管該課程適用于經(jīng)濟管理類所有專業(yè)，但需要在同專業(yè)方向（會計學和財務管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)、物流管理專業(yè)、戰(zhàn)略管理專業(yè)、人力資源管理專業(yè)、信息管理專業(yè)）的教學中對其進行改造和功能的拓展。因此，本文立足于培養(yǎng)學生跨專業(yè)學習、研究和動手操作的能力，多方位、多角度地分析“企業(yè)經(jīng)營模擬”課程的建設模式和方法，嘗試為高校經(jīng)管類各專業(yè)教師廣泛地開設該課程提供有價值的參考。

二、跨專業(yè)建設“企業(yè)經(jīng)營模擬”課程的問題分析

（一）師資與學生排課系統(tǒng)復雜

由于企業(yè)經(jīng)營模擬課程涉及經(jīng)濟管理類多種專業(yè)知識，以專業(yè)組合的方式進行授課是較為適宜的，可以使學生在專業(yè)領域更加深入地應用理論知識，發(fā)揮專長，更有針對性地學習。因此，在師資、學生、實驗室、授課時間等安排方面需要多方協(xié)調(diào)、周密布置。例如，學生需要跨專業(yè)甚至跨學院重新分班，分班時各個專業(yè)學生的人數(shù)比例、各個專業(yè)教師的授課時間等都要兼顧學生與教師的其他課程、實驗室數(shù)量來安排，這給教務管理人員造成較大的困難，可能出現(xiàn)顧此失彼的混亂現(xiàn)象。

（二）高校組織結構約束

實驗設施設備方面，由于很多高校采取了共同建設、集中管理的模式，實驗室及其設備往往是由實驗中心或教育技術中心統(tǒng)一管理。在這種體制下，實驗設備的支配權和控制權沒有掌握在院系手中，因而削弱了院系參與實驗課程建設和組織設計的積極性。

師資方面，由于組織架構產(chǎn)生的隔閡，教育技術中心的老師往往只承擔單一的實驗室管理、設備維護、技術升級，而由各個院系的教師從事教學。這樣就形成了信息不對稱問題，常常遇到授課教師不知道如何操作實驗設備或不清楚技術更新點的現(xiàn)象，而需要現(xiàn)場請教教育技術中心的老師，不僅耗費上課時間，而且大大影響授課效果。

（三）高校教師參與課程積極性不高

長期以來，高校重理論教學、輕實驗教學的觀念根深蒂固，絕大部分教師都以為學生提供理論知識的授課為主要教學方式，認為實驗教學費時、費力、費工夫。其次，理論教學較容易與科研工作結合起來，對科研成果的產(chǎn)出有幫助，能夠更好地迎合高校對科研工作的鼓勵以及職稱的晉級。再次，理論教學與實驗教學的職稱系列存在差別，大部分經(jīng)管專業(yè)教師都認為實驗教師地位較低，因而不愿從事實驗教學，更不愿從事實驗教學研究。以上種種原因導致高校教師參與企業(yè)經(jīng)營模擬課程的積極性不足，往往使學校面臨師資稀缺的難題。

（四）教學方法模式單一，專業(yè)綜合性不強

從事企業(yè)經(jīng)營模擬課程授課的教師采用的教學方法也較為單一，課程安排大多是在前期介紹相關知識、經(jīng)營規(guī)則，之后就充當對抗賽裁判或秩序維持者的角色，指導過程中大部分時間是用來對經(jīng)營規(guī)則的解釋和處理操作問題。這樣的教學方法雖然也能激起學生的興趣，但不能很好地加深學生對跨專業(yè)綜合性知識學習的印象和效果。

三、跨專業(yè)建設“企業(yè)經(jīng)營模擬”課程的改進建議

（一）實施實踐教學學期制

鑒于企業(yè)經(jīng)營模擬類課程的跨專業(yè)教師協(xié)調(diào)授課、跨專業(yè)學生共同參與實驗的特點，為了避免排課系統(tǒng)中出現(xiàn)實驗設施設備利用、排課時間等資源的沖突，保持課程安排的靈活性，一些高校的成功經(jīng)驗是利用近年來高校普遍實施的“三學期制”、“四學期制”中的短學期來安排企業(yè)經(jīng)營模擬類課程。即在壓縮每學年原有兩學期各18教學周為16周的基礎上，開設第三、四學期各2周，在經(jīng)濟、管理、財經(jīng)、商務英語等院系的大三短學期安排“企業(yè)經(jīng)營模擬”實踐教學。利用短學期開設企業(yè)經(jīng)營模擬類課程具有以下優(yōu)勢：

1. 企業(yè)經(jīng)營模擬涉及經(jīng)營決策和廣泛互動，單次授課時間長，是基于分析思考的研究型實踐，適宜在短學期集中排課。例如可以連續(xù)4天完成授課，每天8～9課時，使對經(jīng)營過程的分析和思考不因其他課程和活動而中斷。

2. 企業(yè)經(jīng)營模擬課程安排在短學期可以與其他課程獨立開，因而專業(yè)教師和學生的上課時間不會與其他課程發(fā)生沖突。

3. 企業(yè)經(jīng)營模擬課程安排在短學期便于跨專業(yè)分班，有利于這種綜合性實驗課程的開展。

同時需要強調(diào)的是，由于實驗設施與設備的限制，集中在短學期為大批量學生開設企業(yè)經(jīng)營模擬課程可能導致硬件資源短缺。因此，各個院系開設此課程時，需要根據(jù)硬件資源的數(shù)量協(xié)調(diào)分配好在哪一學期開課，避免受實驗設施設備方面的限制。

（二）設置專門的實驗教學管理中心

有條件的高校應積極創(chuàng)建實驗教學中心對跨專業(yè)實驗課程進行管理。參照各個經(jīng)濟管理類國家級實驗教學示范中心的運作經(jīng)驗，實驗室建設和管理采用集中模式為硬件資源和軟件資源以及其他相關資源的共享提供了保障。關于實驗教學中心的組建和管理，一項對14所財經(jīng)類高校的調(diào)查研究指出，經(jīng)濟管理實驗教學中心的領導者多為專職（57.14%），管理與技術人員編制多在中心（71.43%），而教師編制在中心的也超過半數(shù)（57.16%），由教務處下達實驗教學任務（50.1%），實驗教學規(guī)劃則由中心制訂（50.01%）（陳鋒、熊勝緒，2012）。因此，較為普遍的做法是實驗教學管理中心隸屬于學校，并指派專人擔任負責人，授課期間可與院系共享師資，但由實驗教學中心提供必要的軟硬件設施，也必須在教學團隊中有教師參與。

（三）構建跨專業(yè)的教學團隊

跨專業(yè)綜合實驗教學課程需要教師團隊來承擔，跨專業(yè)教學團隊成員可分為實驗教學專職教師和院系專業(yè)教師兩類。在跨專業(yè)教學團隊的構建過程中，要以獨立的實驗教學中心為載體，并將其定義為教學部門，這樣才能夠吸引有實力的人才積極加入實驗教學專職教師隊伍。而承擔教學任務的主要成員則來自各個院系，由理論教學的教師擔任，以確保實驗教學內(nèi)容與理論教學的有效結合。

就兩類教師所負責的工作而言，一方面，來自各個院系的專業(yè)教師可以負責教學內(nèi)容的分項設計、教材的編寫、課程的講授，同時根據(jù)各專業(yè)知識進行授課組合；另一方面，來自實驗教學中心的專職教師可以負責課程的總體設計和研究開發(fā)，并輔助專業(yè)教師開展實驗教學授課，以及提出實驗教學對軟硬件資源的需求。

需要強調(diào)的是，在教學團隊中，必須清晰、明確地定義好每個教師的角色和作用，讓每個團隊成員都了解自己的權責，避免工作內(nèi)容的交叉和空白。同時，實驗教學中心應為教學團隊提供交流、溝通的便利，例如提供討論場所、定期組織有關課程建設的討論、推動實驗管理信息化等虛擬教研室建設。

（四）強化實驗教學的激勵機制

由于專業(yè)教師普遍輕視實驗教學，因此需要通過有效的激勵機制吸引專業(yè)教師加入跨專業(yè)教學團隊?？尚械淖龇ㄓ校?/p>

1. 在教學工作量的計算方面，給每個實驗教學指導教師乘以一定的系數(shù)，并合理分配給主講教師和助理教師。這種教學工作量的計算模式已經(jīng)在開設該課程的院校得到廣泛應用，并獲得較好的效果反饋。

2. 在學校的教學研究課題中，設立實驗教學專題及教學團隊項目，吸引專業(yè)教師積極申報，以及跨專業(yè)組建教學團隊共同建設實驗課程。并且為教研課題的立項、結項與成果給予與科研課題同樣的獎勵力度。

（五）建設多元教學方法體系

針對企業(yè)經(jīng)營模擬課程的教學特點，建議采取縱向分期、橫向聯(lián)合的多元化教學方法授課，有助于提升學生對專業(yè)知識的掌握程度。

1. 縱向分期指的是分階段教學。第一階段為依托物理沙盤的課程指引階段。這一階段讓學生了解企業(yè)經(jīng)營基本知識和沙盤操作；第二階段為物理沙盤經(jīng)營模擬經(jīng)驗總結。這一階段讓各小組通過主題匯報的形式共享經(jīng)營工具、經(jīng)營心得，加深學生對物理沙盤經(jīng)營階段的理解；第三階段為依托電子沙盤模擬對抗階段。這一階段可以讓已經(jīng)熟悉經(jīng)營規(guī)則和操作方法的學生更逼真地經(jīng)歷市場競爭；第四階段為模擬對抗總結。這一階段由教師對課程作全面、深入的總結和點評，并與學生共同討論和交流。

2. 橫向聯(lián)合指的是各專業(yè)學生和教師共同開展課程。模擬企業(yè)經(jīng)營的每個小組成員來自不同專業(yè)，以便在實驗過程中更加深刻地理解本專業(yè)應學習的能力和技巧。此外，教師也可以跨專業(yè)聯(lián)合提供課下輔導。例如，物流管理專業(yè)、會計專業(yè)、市場營銷專業(yè)的教師可以分別引導本專業(yè)的學生完成該課程的經(jīng)營模擬和學習，但這種師資的橫向聯(lián)合勢必需要跨專業(yè)教學團隊的建設。

四、跨專業(yè)視角下的“企業(yè)經(jīng)營模擬”課程開發(fā)與展望

企業(yè)經(jīng)營模擬課程大多借助軟件企業(yè)的沙盤工具進行，如用友公司的“ERP沙盤”、“供應鏈沙盤”，金蝶公司的“ERP沙盤”等。雖然這些沙盤各有特色，但都兼具物理和電子化特征，本身已經(jīng)較好地將企業(yè)經(jīng)營實踐采用系統(tǒng)集成的方法進行模仿。然而，沙盤多多少少都會脫離實際，由于這個固有缺陷，還需要進一步地研究開發(fā)，使其更加貼近實際。而且，企業(yè)經(jīng)營模擬課程引入高校教學的時間不長，也存在很多拓展性的應用領域有待補充。對未來可以進一步開發(fā)的領域進行初步的探討如下：

1. 多樣化的市場預測、訂單與經(jīng)營規(guī)則編制?？啥嘣O置多套初始狀態(tài)，并更改部分經(jīng)營規(guī)則，在實驗過程中多次模擬，提高學習復雜程度，可以達到培養(yǎng)學生應變能力的目的。

2. 更多相關實體和組織的加入。例如將政府機構、銀行、跨國公司等角色加入經(jīng)營模擬中，增加這些影響企業(yè)經(jīng)營的變量以后，會提升現(xiàn)實感，使得模擬實驗更貼近實際，而且還能增強跨專業(yè)知識學習效果。

3. 拓展沙盤語言，便于全英教學、雙語教學的開展。為迎合全英、雙語教學的需要，高?？梢詫⑽锢?、電子沙盤的語言國際化，有利于經(jīng)管各專業(yè)學生通過直觀途徑掌握專業(yè)英語的應用。只需重新印制物理沙盤和用Excel軟件編制電子沙盤即可，有條件的學?？梢杂山處熤笇W生自己完成相關開發(fā)。

[參考文獻]

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