謝芳　黃燕

【摘要】跨文化交際能力是外語(yǔ)教育的主要培養(yǎng)目標(biāo)之一。由于受到專(zhuān)業(yè)學(xué)科的限制，大多數(shù)非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力不強(qiáng)。本文從EGP教學(xué)的特點(diǎn)出發(fā)，詳細(xì)探討了非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的具體方法和策略。

【關(guān)鍵詞】跨文化交際能力；EGP教學(xué)；文化意識(shí)

一、引言

隨著人類(lèi)全球化、信息化進(jìn)程的加快，不同國(guó)家和地區(qū)、不同文化背景的人們彼此交流日益頻繁。交通和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)達(dá)帶來(lái)的空間距離的縮小并不意味著不同文化背景的人們之間的文化距離或心理距離可以在短時(shí)間內(nèi)縮短。文化差異所產(chǎn)生的交際失誤、矛盾甚至沖突會(huì)加大人們的心理距離。因此，為了增進(jìn)不同文化背景的人們之間的相互理解，促進(jìn)文化的交流，越來(lái)越多的人們意識(shí)到跨文化交際能力的重要性。在外語(yǔ)教育界，更有學(xué)者主張跨文化交際能力應(yīng)成為外語(yǔ)教育的主要培養(yǎng)目標(biāo)。近年來(lái)許多外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)科已經(jīng)在教學(xué)和科研工作中增大相關(guān)研究的力度。比如：很多高校對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)了“跨文化交際”等相關(guān)課程和講座。通過(guò)不懈的努力，英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在跨文化交際能力培養(yǎng)方面取得了很大的進(jìn)展。然而對(duì)于非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，僅僅是通過(guò)每周幾個(gè)學(xué)時(shí)的課堂學(xué)習(xí)，局限于教材的講解分析，很難實(shí)現(xiàn)對(duì)其進(jìn)行跨文化交際能力的有效培養(yǎng)，而要形成對(duì)文化差異的敏感性，發(fā)展靈活處理文化差異問(wèn)題的能力更是難上加難。

二、跨文化交際能力在EGP教學(xué)的缺失

EGP（English for General Purpose），即所謂的通用英語(yǔ)或普通英語(yǔ)，旨在發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)（包括基本的語(yǔ)言知識(shí)和技能等）。目前，在我國(guó)高校中為非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的大學(xué)英語(yǔ)課程正是基于EGP之上的。因此，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)偏重于英語(yǔ)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能訓(xùn)練，在一定程度上忽略了文化和語(yǔ)言知識(shí)相結(jié)合的技能訓(xùn)練。在以考試為指揮棒的環(huán)境下，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)仍為工具型，即應(yīng)對(duì)各種英語(yǔ)考試：四、六級(jí)考試、托福、雅思等等，所以他們以順利通過(guò)考試為學(xué)習(xí)目的或目標(biāo)，而希望通過(guò)學(xué)習(xí)語(yǔ)言了解英語(yǔ)文化的學(xué)生為數(shù)不多。又因受到專(zhuān)業(yè)設(shè)置、學(xué)時(shí)等的限制，非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)跨文化交際學(xué)。

在基于EGP的大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，有的學(xué)生片面地認(rèn)為語(yǔ)法掌握越準(zhǔn)確，詞匯量越大，英語(yǔ)水平就越高，通過(guò)各種考試的幾率就越大。因此花大量時(shí)間用來(lái)記憶單詞的學(xué)生不在少數(shù)。不可否認(rèn)，詞匯量的大小對(duì)交流的質(zhì)量好壞有著一定的影響。但是很多實(shí)例力證了：如果缺乏跨文化意識(shí)，即使是說(shuō)一口流利的外語(yǔ)的人出現(xiàn)跨文化語(yǔ)用錯(cuò)誤時(shí)，常常會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)或不友好。從而在跨文化交際過(guò)程中出現(xiàn)故障、誤解，甚至沖突，造成交際失敗。

總而言之，大多數(shù)非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生忽視了目的語(yǔ)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，沒(méi)有意識(shí)到語(yǔ)言與文化并重，只有將兩種有機(jī)地結(jié)合起來(lái)才能真正提高英語(yǔ)水平。

三、跨文化交際能力的培養(yǎng)

根據(jù)Ruben的觀點(diǎn)，跨文化交際能力是：“具備一種與某一環(huán)境中的個(gè)體為了實(shí)現(xiàn)其性格、目標(biāo)及期望所應(yīng)具備的同樣的獨(dú)特活動(dòng)方式的能力，一種可以達(dá)到人的基本要求、滿(mǎn)足其性格、實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)及期望的相對(duì)的能力。交際學(xué)家Gudvkunst指出，跨文化交際能力包括認(rèn)知能力、情感能力和行為能力。賈玉新在討論跨文化交際能力構(gòu)成時(shí)，還加上了語(yǔ)用能力、情節(jié)能力和策略能力。高一虹認(rèn)為跨文化交際能力有“道”與“器”之分，“道”乃交際主體的基本取向，而“器”則是具體的交際技巧與方法。在跨文化交際能力的培養(yǎng)中，應(yīng)該以“道”為中心，由“器”而得“道”，得“道”而忘“器”。她指出，我國(guó)現(xiàn)有的跨文化交際能力培養(yǎng)模式主要表現(xiàn)為行為中心和知識(shí)中心模式，具有一定的局限性。行為中心的培養(yǎng)模式只關(guān)注交際行為本身和交際結(jié)果；知識(shí)中心模式則集中于認(rèn)知層面，主要是向?qū)W生灌輸有關(guān)文化知識(shí)，但難以讓學(xué)生產(chǎn)生切身體驗(yàn)。

根據(jù)跨文化交際能力理論并結(jié)合GEP教學(xué)，非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。

（一）發(fā)揮外語(yǔ)教師在課堂中的主導(dǎo)作用。

課堂教學(xué)是外語(yǔ)教學(xué)的主要組織形式，在教學(xué)中，教師要做到有計(jì)劃、有目的、有成效地傳遞目的語(yǔ)國(guó)家的文化。雖然非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生沒(méi)有跨文化交際學(xué)這門(mén)課程，但是根據(jù)《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》，大學(xué)英語(yǔ)課程不僅是一門(mén)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)課程，也是拓寬知識(shí)，了解世界文化的素質(zhì)教育課程。所以教師在長(zhǎng)達(dá)兩年的大學(xué)英語(yǔ)必修課教學(xué)中，完全可以結(jié)合語(yǔ)言學(xué)習(xí)，導(dǎo)入必要的跨文化基本知識(shí)。

根據(jù)非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，教師可以從詞匯人手，不要放過(guò)任何一個(gè)有歷史文化內(nèi)涵的詞匯和用法。我們無(wú)法否認(rèn)目前詞匯講解仍是大學(xué)英語(yǔ)課堂活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。但是，學(xué)生普遍感覺(jué)枯燥無(wú)味的詞匯講解也可以變成生動(dòng)有趣的文化對(duì)比介紹。

現(xiàn)行教材中有許多地方都出現(xiàn)了與跨文化知識(shí)相關(guān)的話(huà)題，外語(yǔ)教師只要充分挖掘其中的內(nèi)涵，以教材為線(xiàn)索，通過(guò)日常課堂教學(xué)隨時(shí)提供和補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)。如在講解《新視野大學(xué)英語(yǔ)Ⅲ》第四單元中Section A：Five famous Symbols 0f AmericanCulture時(shí)，教師可以介紹向?qū)W生其他的美國(guó)文化象征，還可以引導(dǎo)學(xué)生討論中國(guó)的文化象征。

總之，教師可以充分利用教材內(nèi)容，旁征博引，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解不同文化差異。

（二）進(jìn)行廣泛的課外閱讀

在進(jìn)行文化教學(xué)的同時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生進(jìn)行廣泛的課外閱讀。對(duì)于非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，教師不要硬性要求他們?nèi)プx大量的文學(xué)作品（劇本、小說(shuō)等）。但是可以讓他們多讀一些英文短篇故事、報(bào)紙或者雜志。

另外，鼓勵(lì)學(xué)生在課余時(shí)間多看原版電影，讓學(xué)生多多收集一些英語(yǔ)國(guó)家的物品和圖片，了解外國(guó)藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情。多看英語(yǔ)電視、電影等資料以獲得直觀的感受。需要注意的是電影的選材，并不是所有好萊塢大片都適合。只有通過(guò)大量閱讀各種語(yǔ)言材料，廣泛接觸多種語(yǔ)言交際的場(chǎng)合，才能讓學(xué)生從各方面接觸西方社會(huì)的文化，并學(xué)到最真實(shí)、最鮮活的語(yǔ)言。

（三）利用多媒體教學(xué)手段

由于各方面條件的限制，在校大學(xué)生很少有機(jī)會(huì)去國(guó)外學(xué)習(xí)或進(jìn)修。如何能讓學(xué)生身臨其境的感受到跨文化交際中的中西方差異就成為教師要考慮的首要問(wèn)題。教師可以充分利用多媒體設(shè)備，根據(jù)需要設(shè)計(jì)課件，安排教學(xué)活動(dòng)。如在講解《新視野大學(xué)英語(yǔ)Ⅳ》第二單元中Section A：Charlie Chaplin時(shí)，可以向?qū)W生展示Chaplin主演的影片Modern Times、The Tramp等當(dāng)中的經(jīng)典片段，加深學(xué)生對(duì)Chaplin這個(gè)人物以及電影所反映的社會(huì)文化背景的了解。

（四）加強(qiáng)主體文化意識(shí)的培養(yǎng)

主體文化是指母語(yǔ)文化，與客體文化一樣，它是提高交際能力的重要因素之一。在跨文化交際中，談話(huà)的主題和涉及的內(nèi)容是受雙方的文化背景制約的。如果對(duì)談話(huà)中涉及有關(guān)中國(guó)的傳統(tǒng)文化、民族信仰、社會(huì)制度等時(shí)，你若一無(wú)所知或知之甚少，也會(huì)不能到達(dá)有效的成功的交際。束定芳，莊智象（1996）認(rèn)為，本族語(yǔ)文化在外語(yǔ)教學(xué)中至少有兩個(gè)重要的作用：一是作為與外族文化進(jìn)行對(duì)比的工具，更深刻的揭示外族文化的主要特征，從而也加深對(duì)民族文化本質(zhì)特征的更深入了解。二是通過(guò)對(duì)學(xué)生本民族文化心理的調(diào)節(jié)，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)外族文化和外語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極態(tài)度，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)和外族文化的積極性，增加他們的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。因此，在外語(yǔ)教學(xué)中要注意強(qiáng)化學(xué)生的母語(yǔ)文化意識(shí)。

四、結(jié)語(yǔ)

在我國(guó)外語(yǔ)教育界，廣大師生意識(shí)到語(yǔ)言能力教育已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足他們的需求，跨文化交際能力才是外語(yǔ)教育的最終目的之一。在以EGP為基礎(chǔ)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際能力具有重要意義。文化意識(shí)的增強(qiáng)和跨文化交際能力的培養(yǎng)可以說(shuō)是有教無(wú)定法，每個(gè)外語(yǔ)教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象，采取靈活的教學(xué)方法，適時(shí)適度地將母語(yǔ)文化和目的語(yǔ)文化內(nèi)容融入整個(gè)教學(xué)活動(dòng)之中，使學(xué)生具備雙語(yǔ)雙文化的跨文化交際能力。反過(guò)來(lái)，學(xué)生跨文化交際能力的提高必將促進(jìn)其英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的掌握和語(yǔ)言技能的提高