覃英敏

【摘 要】長期以來，由于多方面原因，農(nóng)村學校軟硬件欠缺，生物教學質(zhì)量一直難如人意。在新課改革背景下，經(jīng)過幾年教學實踐研究，本文就如何提高農(nóng)村初中生物教學質(zhì)量問題，因地制宜，因陋就簡，探索了“優(yōu)化教材、簡省裝置、簡化程序、漫畫點睛、濃縮記憶”教學策略。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村初中 生物教學 教學策略去蕪存菁

近幾年國家加大了對農(nóng)村義務(wù)階段的各種投入，“辦學資金不足、辦學條件艱苦、教學設(shè)施簡陋、教學手段落”的局面有所緩解，但短時間內(nèi)仍然無法滿足新課程的需要。調(diào)查發(fā)現(xiàn)， “生物是副科”傳統(tǒng)觀念和“中考指揮棒”的慣性作用仍然沒有從根本上發(fā)生改變，生物學科還得不到應(yīng)有的重視，加上農(nóng)村中小學生科學基本知識普遍薄弱，學習困難，傳統(tǒng)教學已經(jīng)很難保證教學質(zhì)量。

筆者從實際出發(fā)，潛心探索多年，以“去蕪存菁”策略，即運用“優(yōu)化教材、簡省裝置、簡化程序、漫畫點睛、濃縮記憶”等方法進行教學，取得了良好的效果。

一、“優(yōu)化教材”

對于需要和其他學科知識銜接，思維跳躍比較大的學習內(nèi)容，由于農(nóng)村初中生知識基礎(chǔ)比較薄弱，也缺少上網(wǎng)上圖書館等自學渠道，在學習過程中會遇到較大的困難。因此有必要重新組織教材，逐級搭臺，步步推進，形成簡潔明了的指導(dǎo)思路，使之符合農(nóng)村初中學生的學情。

例如，生物新課程蘇教版七年級上冊《綠葉在光下制造淀粉》探究活動。教材上所給指導(dǎo)思路是：

“暗處理（其意是除去葉片舊有的淀粉）→遮蓋部分葉片（其意是設(shè)置有光照和無光照的兩種環(huán)境）→光照→脫色（其意是防止葉綠素干擾淀粉的顯色）→滴碘顯色（其意是利用淀粉遇碘變藍紫色的特性證明葉片上哪些部位存在淀粉）”。

農(nóng)村學生因缺乏生物、化學知識背景，課堂上學生提出諸多疑問：滴碘顯色能說明淀粉存在嗎？為什么要暗處理？暗處理真的能除去淀粉嗎？葉子上原來真的有淀粉存在嗎？

關(guān)鍵問題在于，多數(shù)學生在小學期間因不重視，還沒有學好淀粉的碘液顯色檢驗法，甚至了無記憶。要是安排學生按照教材上的實驗步驟，結(jié)果又變成了“為實驗而實驗”無意義的機械操作。如果告訴他們每一步操作的理由，就失去了探究的意義了。因此有必要將這種思路打破重新調(diào)整：

1.演示“淀粉遇碘變藍紫色”的實驗。使學生掌握淀粉的這一特性，并掌握鑒別淀粉的方法。

2.將實驗對象植物的任意幾張葉子摘下，脫色，滴碘顯色。使學生形成“葉子在暗處理前是有淀粉的”。

3.將多片葉進行暗處理，任取一片脫色，滴碘顯色。使學生認識到暗處理能除去原有淀粉。

4.任意選取一張已暗處理的葉片，進行半張光照半小時。脫色，顯色。

實驗結(jié)果很直觀地表明一個結(jié)論：光合作用果然能制造淀粉！

這種設(shè)計思路簡潔明了，步步為營，層層推進，水到渠成，加強探究性思維活動的參與，探究進程更趨于合理化。

二、“簡省裝置，簡化程序”

有些探究活動，按常規(guī)，使用儀器多，操作繁瑣，容易顧此失彼。吃透實驗探究活動的原理、目的，利用身邊一些日常用品，做成理想的簡易裝置，實現(xiàn)低成本，易操作。既促進資源的“再生利用”，還有利于環(huán)保意識、資源意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。

例如，《綠葉在光下產(chǎn)生氧氣》實驗探究活動，按教材主要儀器有500ml燒杯、試管、短頸漏斗，實驗操作也不夠簡便。簡省簡化做法是：

用一個560ml的常見純凈水塑料瓶就能很好的代替了上述一套儀器。瓶子內(nèi)裝好綠藻后，注滿碳酸鈉稀溶液，擠壓瓶體使其溢出10ml，擰緊瓶蓋，不使空氣進入使，瓶子呈癟下狀態(tài)。移到陽光下進行了光照，綠藻光合作用產(chǎn)生的氣體將癟下的瓶子填充恢復(fù)至原狀，打開瓶蓋檢驗所得氣體。

三、“漫畫點睛”

漫畫是繪畫藝術(shù)，它以簡捷、直觀的、夸張的手法表現(xiàn)生活，更充滿著智慧和哲理。借鑒漫畫，把它的幽默、智慧和哲理性融入教學中，不但活躍課堂氣氛，調(diào)動學習興致，提高學生的學習興趣，還能把抽象的問題具體化，復(fù)雜的問題簡單化，高深的問題通俗化，生動地揭示生物科學問題。

學習《發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換》，難點重點是：外界氣體如何進入人體組織細胞。涉及器官較多，有肺、肺泡、毛細血管、組織細胞，空間上又有幾個轉(zhuǎn)換，還有人體內(nèi)環(huán)境的平衡問題。為方便學生理解，我用人性化動作、表情、箭頭和文字符號，以及天平符號，概括反映了它們之間的關(guān)聯(lián)。當學生自習完教材后，展示這幅漫畫給他們，他們覺得真有一種柳暗花明的感覺，還不失有些溫馨感覺。

四、“濃縮記憶”

研究表明：內(nèi)容較少的信息容易記??；形象具體的，記憶程度高。根據(jù)這個原理，我在引導(dǎo)學生學習記憶方法時，采用了“精簡濃縮法”。即化繁為簡，去粗取精，緊扣關(guān)鍵字眼，把繁雜的內(nèi)容進行壓縮、整理，形成高度精練的文字或圖式。本人主要根據(jù)自己實際，采用歌訣、概念圖、思維導(dǎo)圖、維恩圖和漫畫等方法。

歌訣法是把一些枯燥的記憶內(nèi)容編成口訣、順口溜等來記憶?，槵樕峡?，容易激發(fā)學生的學習興趣，從而強化記憶。

如細胞分裂過程可記為“染體復(fù)制排中央，均分兩份移兩端，中間長膜成兩廂”。顯微鏡的操作使用，我就一邊演示，一邊念口訣：“一托一握擺中央，安裝兩鏡后對光，調(diào)好光線裝片上，注目側(cè)面物鏡降，慢調(diào)細看鏡中像。”種子結(jié)構(gòu)和種子萌發(fā)，我就和學生一起編歌：“種子結(jié)構(gòu)皮和胚，胚根胚芽和胚軸，還有肥肥一子葉。水足氧夠溫適宜，破土是根先出列。”再如根尖結(jié)構(gòu)，可編成：“白毛密密成熟區(qū)，腰肢細長伸長區(qū)，分分裂裂分生區(qū)，敢打頭陣是根冠?！蹦I單位結(jié)構(gòu)編成“彩線緊把小蛇繞，小蛇猛將彩線咬。”

“圖式”是指圍繞某一個主題組織起來的知識的表征和貯存方式。圖式理論對于向?qū)W生解釋知識結(jié)構(gòu)并提高其對信息的回憶能力非常有效。在教學中，我采用概念圖、思維導(dǎo)圖、維恩圖、漫畫等圖式策略來引導(dǎo)學生構(gòu)建知識和加強記憶。如雄花雌花的結(jié)構(gòu)對比，我就采用維恩圖來歸納。

“去蕪存菁”作為一種教學策略，重在創(chuàng)新性濃縮，對知識構(gòu)建和記憶進行了大膽嘗試，容易激起學習興趣，符合新課程理念，對提高教學質(zhì)量起到積極的作用。其短處，可能不利于課程標準中規(guī)定的一些基本操作如掌握一些基本儀器（如漏斗、試管等使用和操作）技能操作訓(xùn)練的達成。