摘要:從貫徹素質(zhì)教育的主體性、遵循素質(zhì)教育的發(fā)展性、實施素質(zhì)教育的開放性以及培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗?zāi)芰追矫嫣接懭绾螌嵤┧刭|(zhì)教育。

關(guān)鍵詞:獨立實驗?zāi)芰?素質(zhì)教育;主體性;發(fā)展性;開放性

化學(xué)實驗課是五年制高職化工專業(yè)學(xué)生的必修課程。由于許多初級中學(xué)長期以來實行“應(yīng)試教育”,片面追求升學(xué)率,不少教師采取“做實驗不如講實驗”的做法,學(xué)生養(yǎng)成“做實驗不如背實驗”的習(xí)慣,使得初中生較少動手做化學(xué)實驗,不僅化學(xué)實驗基本操作薄弱,而且動手做實驗的能力較差。這對于在五年制高職化工專業(yè)化學(xué)實驗教學(xué)中實施素質(zhì)教育無疑是很不利的。一名五年制高職化工專業(yè)學(xué)生,除了應(yīng)該掌握一定的化學(xué)實驗技術(shù)、知識、方法外,還必須具備較強的獨立實驗工作能力(認(rèn)識、觀察、發(fā)現(xiàn)、自學(xué)、文獻(xiàn)檢索、動手、分析、創(chuàng)造等能力)。更重要的是,通過獨立實驗工作能力的培養(yǎng),有效地發(fā)展學(xué)生的素質(zhì),將其學(xué)習(xí)納入素質(zhì)教育的軌道。因此,在五年制高職化工專業(yè)化學(xué)實驗教學(xué)中,應(yīng)該把握素質(zhì)教育的特點,遵循素質(zhì)教育的規(guī)律,注重培養(yǎng)高職

學(xué)生的獨立實驗工作能力。

貫徹素質(zhì)教育的主體性

教師要把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生,確實發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用,這是素質(zhì)教育主體性所要求的。對學(xué)生獨立實驗工作能力的培養(yǎng),必須貫徹素質(zhì)教育的主體性,從改革傳統(tǒng)的實驗課前指導(dǎo)入手,講究實驗課的課前指導(dǎo)。在實驗課前指導(dǎo)中,應(yīng)該努力把傳授實驗知識變?yōu)閷嶒灧椒ㄖ笇?dǎo);把教師獨自講授變?yōu)閷W(xué)生自學(xué)互教;把學(xué)生被動接受變?yōu)樽杂X汲取。以無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)等基礎(chǔ)實驗為例,在約20分鐘的實驗課前指導(dǎo)中,主要是啟發(fā)學(xué)生互評上次實驗課的情況,提問并介紹新實驗中使用的主要儀器和指導(dǎo)學(xué)習(xí)新的基本操作,強調(diào)安全注意事項。一般性的實驗原理、操作步驟、實驗方法等,不需要精講,避免學(xué)生實驗時依賴教師。對于物理化學(xué)、精細(xì)化工、應(yīng)用化學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)實驗,可以開放實驗室,教師在實驗現(xiàn)場具體進(jìn)行有關(guān)的基本測量技術(shù)講解,然后安排一段時間讓學(xué)生在實驗室參照有關(guān)資料、儀器進(jìn)行預(yù)習(xí),主動學(xué)習(xí)。如此,既培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力,又為下一步學(xué)生獨立進(jìn)行實驗奠定了基礎(chǔ)。

為了保證學(xué)生實驗?zāi)塥毩⒌仨樌M(jìn)行,應(yīng)加強預(yù)習(xí)指導(dǎo),發(fā)揮學(xué)生的主體作用?？梢蕴崆耙恢軙r間以書面通知學(xué)生,明確預(yù)習(xí)要點,使學(xué)生預(yù)習(xí)得比較全面、充分。可以把實驗中的重點、難點、關(guān)鍵點等編成富有啟發(fā)性的課前思考題或者實驗作業(yè)題(平均每次實驗有10道左右),增強實驗的研究性和探索性,提高預(yù)習(xí)效果。屬于規(guī)律性內(nèi)容和說理解釋,則明確要求學(xué)生通過實驗歸納、概括以及解答,使學(xué)生帶著問題做實驗。這樣,既調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性,又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生有更多的屬于自己掌握的學(xué)習(xí)時間和空間,有利于提高他們的獨立實驗工作能力。

采用以學(xué)生自學(xué)為主的方法,必須防止放任自流,嚴(yán)格檢查預(yù)習(xí)情況和效果。對于預(yù)習(xí)不充分的學(xué)生(檢查預(yù)習(xí)報告或課前提問),應(yīng)該安排他們此次實驗不進(jìn)行獨立操作,待補上以后再進(jìn)行獨立實驗。這樣,在措施上保證學(xué)生能夠獨立實驗,并確保素質(zhì)教育主體性的貫徹。

遵循素質(zhì)教育的發(fā)展性

在五年制化工專業(yè)基礎(chǔ)實驗教學(xué)中,重視對學(xué)生潛能的開發(fā)和個性特長的發(fā)展,就是實施素質(zhì)教育的發(fā)展性。在實驗教學(xué)中應(yīng)該不斷提高學(xué)生的思考技巧,如創(chuàng)意思考、聯(lián)想思考、推理思考等,使學(xué)生的潛能得到充分的發(fā)揮、運用和增強。為此,應(yīng)該不斷提高實驗中的輔導(dǎo)藝術(shù),使學(xué)生從掌握知識變?yōu)樽⒅靥岣吣芰?把單調(diào)枯燥的學(xué)習(xí)變?yōu)樯鷦踊顫姷难杏?使學(xué)生從重負(fù)下擺脫出來,愉快自覺地追求學(xué)問。在輔導(dǎo)學(xué)生實驗時,教師不僅要自始至終注意到學(xué)生的主體作用,努力促使他們獨立實驗,以增強學(xué)生的獨立實驗?zāi)芰?而且要讓學(xué)生的潛能、個性得到展示。學(xué)生實驗時,以“導(dǎo)”帶“教”,以“促”代“輔”,并深入到學(xué)生中去,通過引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題。當(dāng)學(xué)生在實驗過程中出現(xiàn)具體問題或遇到意想不到的現(xiàn)象時,可以先不作直接的正面回答,不立即告訴學(xué)生如何處理,而是圍繞著該項實驗的基本要求,啟發(fā)學(xué)生獨立思考,激發(fā)學(xué)生自尋答案,引導(dǎo)學(xué)生自己試驗、獨立解決。例如,在做無機化學(xué)實驗時,學(xué)生按照教材進(jìn)行實驗的過程中發(fā)現(xiàn),“氫氧化錳(Ⅱ)”不能完全溶解于氯化銨溶液中,這與預(yù)習(xí)時的計算結(jié)果不相符合;當(dāng)教師提醒學(xué)生回想前面實驗所得的氫氧化錳(Ⅱ)是什么顏色后,不少學(xué)生經(jīng)過分析思考便立即領(lǐng)悟了,調(diào)換了實驗順序便獲得了較好的實驗結(jié)果。又如,從氯化銅溶液中回收銅單質(zhì)時,出現(xiàn)了用鐵片還是用鐵粉哪一種較好的問題,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生自己動手試驗,通過比較,從該實驗的基本要求出發(fā),讓學(xué)生自己得出結(jié)論。

在枯燥單調(diào)的性質(zhì)試管實驗中,必要時教師應(yīng)讓學(xué)生靈活使用教材,不要求學(xué)生必須全部按照教材內(nèi)容。實驗時支持學(xué)生大膽試驗,例如學(xué)生進(jìn)行硫酸四氨合銅(Ⅱ)熱分解實驗時,實驗現(xiàn)象中的產(chǎn)物比預(yù)習(xí)時預(yù)料的要多,產(chǎn)物是什么?怎樣產(chǎn)生的?可以鼓勵學(xué)生探討,課內(nèi)做不完允許利用課余時間再做,實驗室提供方便。并允許學(xué)生不交預(yù)定的實驗報告,只收其專題作業(yè)報告《硫酸四氨合銅(Ⅱ)熱分解》。學(xué)生為了完成專題作業(yè)報告,查閱了許多資料,并開展討論,這種做法既增強了學(xué)習(xí)興趣,更有助于提高學(xué)生的獨立實驗工作能力。教師應(yīng)該創(chuàng)造各種條件,開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力和潛能,使每個學(xué)生都有機會充分挖掘并展示自己的才能。

在輔導(dǎo)學(xué)生實驗過程中,教師應(yīng)強調(diào)學(xué)生重視實驗小結(jié),豐富實驗知識,才可以有效發(fā)展學(xué)生的實驗?zāi)芰?。例?學(xué)生在做二氧化錳催化過氧化氫分解實驗時,需要檢查氣體,教師可以啟發(fā)學(xué)生總結(jié)出幾個操作要點而使實驗現(xiàn)象明顯。學(xué)生以后做二氧化錳和濃硫酸的受熱反應(yīng),過氧化鈉的水解反應(yīng),硝酸鹽的熱解反應(yīng),其產(chǎn)物的檢查效果都比較好。又如在分析化學(xué)實驗中,引導(dǎo)學(xué)生歸納促使沉淀析出的幾種常用方法后,學(xué)生再做這類實驗時均獲得比較明顯的現(xiàn)象。這說明了學(xué)生的獨立實驗工作能力提高了,同時讓學(xué)生感受到實驗既是科學(xué)又是藝術(shù)。

實施素質(zhì)教育的開放性

就某門課程而言,素質(zhì)教育的開放性,即把它作為敞開體系,使它與環(huán)境經(jīng)常有物質(zhì)、能量或信息的交換。素質(zhì)教育的開放性要求實驗教學(xué)不再局限于課內(nèi)和課本,盡量拓寬原有教學(xué)空間,挖掘新的教學(xué)渠道,尋找多種信息來源,開展創(chuàng)作科技活動……。素質(zhì)教育的開放性與主體性、發(fā)展性一樣是貫穿在整個實驗教學(xué)過程中的。采取設(shè)計性實驗教學(xué)不僅可以貫徹素質(zhì)教育的主體性、發(fā)展性,更是實施素質(zhì)教育開放性的重要舉措,是培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗工作能力的有效方法。每學(xué)年可安排2～3個綜合型設(shè)計性實驗,五年制高職化工專業(yè)第三、四學(xué)年下學(xué)期可安排學(xué)生進(jìn)行較大型設(shè)計性實驗——課程設(shè)計實驗。

設(shè)計性實驗,即教師擬出實驗題目,學(xué)生自擬實驗方案,獨立操作完成全部實驗,寫出實驗報告。設(shè)計性實驗沒有現(xiàn)成的實驗材料,學(xué)生必須查閱較多資料,弄清實驗原理并完成有關(guān)計算,制定實驗路線和確定實驗步驟,提出實驗所需的儀器、材料、藥品以及裝配儀器等……這種實驗具有開放性特征,也稱為開放性實驗。為此,教師在平常就應(yīng)該適當(dāng)安排有關(guān)設(shè)計性實驗的內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,開展局部的、初級的、思考性的課內(nèi)設(shè)計性實驗教學(xué)。可以在布置預(yù)習(xí)時以思考題的形式要求學(xué)生結(jié)合該次實驗的有關(guān)內(nèi)容做某個小專題設(shè)計,也可以在實驗作業(yè)中要求學(xué)生做出小設(shè)計實驗,還可以在實驗過程中要求學(xué)生設(shè)計小實驗來驗證某種產(chǎn)物等等。這些小設(shè)計應(yīng)具有多樣性,涉及實驗知識面要廣,與期末安排的設(shè)計性實驗最好要有聯(lián)系。例如,某個實驗裝置的改進(jìn)及其所做實驗原理的推廣應(yīng)用,物質(zhì)的分離、提純和回收,物質(zhì)的鑒定等等。通過平時的訓(xùn)練,學(xué)生才能在期末時有一定的實驗設(shè)計能力,進(jìn)行綜合型設(shè)計性實驗才有基礎(chǔ)。

學(xué)生的設(shè)計性實驗應(yīng)有一定理論深度,但難度不宜過大。實驗設(shè)計方案應(yīng)是學(xué)生經(jīng)過努力(如查閱參考資料、同學(xué)間討論等)后能夠設(shè)計出來的,而且可以獲得較好實驗結(jié)果。設(shè)計性實驗本身也應(yīng)該具有開放性,最好具有多種可供學(xué)生選擇的實驗路線,涉及的知識面應(yīng)比較廣泛(如實驗原理、試驗方法、本學(xué)期所學(xué)的基本操作等),要求學(xué)生根據(jù)自己以往的經(jīng)驗、已有的知識和查獲的信息進(jìn)行選擇、組合、構(gòu)思、創(chuàng)意設(shè)計。這些設(shè)計實驗應(yīng)具有實驗價值,在形式上有多樣性,而且能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生設(shè)計實驗的過程也應(yīng)該具有開放性,不僅要開放實驗室,讓學(xué)生熟悉所用的器材藥品,而且要根據(jù)題目的難度和學(xué)生所擬方案的深度,允許先期完成方案設(shè)計的學(xué)生到實驗室進(jìn)行某階段的小分量實驗,允許設(shè)計上有嚴(yán)重錯誤的學(xué)生修改方案,甚至重新設(shè)計。學(xué)生在完成實驗以后,無論成敗與否都應(yīng)寫出小論文形式的實驗報告或普通形式的實驗報告?？梢?設(shè)計性實驗信息容量大、學(xué)習(xí)空間廣、教學(xué)形式活、知識內(nèi)容豐富,是化學(xué)實驗教學(xué)中實施素質(zhì)教育開放性的強力手段,是對學(xué)生獨立實驗工作能力的綜合訓(xùn)練。

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作者簡介:

徐煥才(1968—),男,江蘇省江都職業(yè)教育集團(tuán)講師,主要從事化工專業(yè)教學(xué)及研究。(本文責(zé)任編輯:尚傳梅)

(本欄責(zé)任編輯:謝良才)