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        關(guān)于上海市中職國際商務(wù)專業(yè)任務(wù)引領(lǐng)型課程實施的思考

        2009-06-29 05:25:50尚曉萍
        職教論壇 2009年15期
        關(guān)鍵詞:工作任務(wù)課程結(jié)構(gòu)教學(xué)實施

        摘要:任務(wù)引領(lǐng)型課程是當(dāng)前上海市中職課程改革的主要內(nèi)容,如何在國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)中實施任務(wù)引領(lǐng)型課程是專業(yè)教師最困惑的問題。了解課程改革背景和內(nèi)容,分析任務(wù)引領(lǐng)型課程的主要特征和課改過程中的主要問題,從理論角度、實施方法、實施保障等方面進行分析和研究,對國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)中任務(wù)引領(lǐng)型課程教學(xué)實施提出具體建議。

        關(guān)鍵詞:任務(wù)引領(lǐng)型課程;教學(xué)實施;課程結(jié)構(gòu);項目活動;工作任務(wù)

        作者簡介:尚曉萍(1976-),女,陜西寶雞人,華東師范大學(xué)教育科學(xué)院碩士,上海市振華外經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校副校長,中學(xué)一級教師。

        中圖分類號:G712文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1001-7518(2009)15-0030-05

        一、上海市國際商務(wù)專業(yè)任務(wù)引領(lǐng)型課程改革背景

        2004年10月上海市教育委員會頒布了《上海市中等職業(yè)教育深化課程教材改革行動計劃(2004—2007)》,明確深化課程改革的主要指導(dǎo)思想為“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,面向市場,面向社會,為學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ),為造就各行各業(yè)需要的知識型技能人才服務(wù)?!?/p>

        2006年9月上海市教育委員會頒布了《上海市教育委員會關(guān)于印發(fā)上海市中等職業(yè)學(xué)校汽車運用與維修等12個專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的通知》(滬教委職成〔2006〕37號),國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)正式頒布實施,用于規(guī)范本市中等職業(yè)學(xué)校國際商務(wù)專業(yè)建設(shè)、專業(yè)教學(xué)、專業(yè)管理,以及進行專業(yè)評估的指導(dǎo)性文件。文件中明確指出“各中等職業(yè)學(xué)校在實施中要轉(zhuǎn)變教育觀念,增強改革意識,貫徹《標(biāo)準(zhǔn)》所體現(xiàn)的創(chuàng)新理念,正確把握任務(wù)引領(lǐng)型課程的核心思想,在教學(xué)改革中取得新的突破”。所以,開發(fā)和實施任務(wù)引領(lǐng)型課程被列為上海市中職深化課程改革的主要行動內(nèi)容。

        二、任務(wù)引領(lǐng)型課程界定以及與學(xué)科課程的概念區(qū)分(表1)

        任務(wù)引領(lǐng)型課程的界定:指按照工作任務(wù)的相關(guān)性進行課程設(shè)置,并以工作任務(wù)為中心選擇和組織內(nèi)容的課程。[1]

        任務(wù)引領(lǐng)型課程擺脫學(xué)科課程的思想束縛,改變“實踐是理論的延伸和應(yīng)用”的理念,從崗位需求出發(fā),構(gòu)建任務(wù)引領(lǐng)型專業(yè)(實訓(xùn))課程,增強學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的實際工作環(huán)境和完成工作任務(wù)的能力。建立以項目課程為主體的職業(yè)教育課程體系符合職校生學(xué)習(xí)特點與職業(yè)教育規(guī)律。

        三、上海市中職國際商務(wù)專業(yè)任務(wù)引領(lǐng)型課程改革主要內(nèi)容

        (一)以職業(yè)生涯發(fā)展為目標(biāo),明確專業(yè)定位

        根據(jù)上海市國際商務(wù)專業(yè)人才需求和專業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)研結(jié)果,重新調(diào)整中等國際商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)方向和培養(yǎng)目標(biāo):將培養(yǎng)方向設(shè)置為外貿(mào)單證、報關(guān)報檢、貨運代理和國際物流等四個專門化方向,將培養(yǎng)目標(biāo)定為面向外貿(mào)等企、事業(yè)單位從事外貿(mào)制單、進出口貨物報檢報關(guān)、涉外商務(wù)代理、貨運代理、船務(wù)代理、倉儲運輸、商務(wù)咨詢等崗位工作的初中級應(yīng)用型技能人才。[3]

        (二)以工作任務(wù)為線索,確定課程設(shè)置

        根據(jù)工作任務(wù)分析的結(jié)果,轉(zhuǎn)化為專業(yè)課程,形成國際商務(wù)字符錄入、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程、常用國際商務(wù)單證制作、國際商務(wù)信息處理、國際商務(wù)法律法規(guī)和國際商務(wù)英語等專業(yè)核心課程以及外貿(mào)單證、貨運代理、報關(guān)報檢、國際物流等15門專門化方向課程。[4]其中專業(yè)核心課程是以完成國際商務(wù)專業(yè)共同的工作任務(wù)為目標(biāo)的課程。專門化方向課程是在專業(yè)核心課程基礎(chǔ)上,完成外貿(mào)單證等專項任務(wù)為目標(biāo)的課程。所有的國際商務(wù)專業(yè)核心課程和專門化方向課程都屬于任務(wù)引領(lǐng)型課程。[5]

        (三)以職業(yè)能力為依據(jù),組織課程內(nèi)容

        圍繞國際商務(wù)職業(yè)能力的形成組織課程內(nèi)容,以工作任務(wù)為中心來整合相應(yīng)的知識、技能和態(tài)度,以項目活動為載體組織教學(xué)活動。如《國際商務(wù)字符錄入》課程以商務(wù)資料錄入為課程主線,通過商務(wù)英文錄入、商務(wù)中文錄入、商品價格與HS編碼錄入、商務(wù)字符混合錄入等項目活動來組織教學(xué),使學(xué)生初步具備英文盲打、漢字五筆錄入和數(shù)字盲打的技能。[6]

        四、國際商務(wù)專業(yè)課程改革中面臨的主要問題

        (一)課改理念的轉(zhuǎn)變

        根據(jù)《關(guān)于上海市國際商務(wù)專業(yè)人才需求與專業(yè)改革的研究報告》調(diào)研結(jié)果,在課程改革實施前,上海市中職課程結(jié)構(gòu)主要以文化基礎(chǔ)課(如語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、體育、計算機等課程),專業(yè)基礎(chǔ)課(市場營銷、國際貿(mào)易、會計原理、商務(wù)英語、商品養(yǎng)護與保養(yǎng)(商品知識)、公共關(guān)系、外貿(mào)英語會話等課程),專業(yè)主干課程(電子商務(wù)、進出口實務(wù)、外貿(mào)單證實務(wù)、國際商法、外貿(mào)函電、貨代基礎(chǔ)、報關(guān)實務(wù)等課程)等。[7]課程設(shè)置主要考慮理論知識的完整性,與高職課程設(shè)置非常相似,要求學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中對理論知識的熟練掌握和在實踐過程中對理論知識的融會貫通。課程的學(xué)科特征明顯,課程內(nèi)容與崗位任務(wù)關(guān)聯(lián)度低,實用性不強。

        而任務(wù)引領(lǐng)型課程結(jié)構(gòu)主要包括公共基礎(chǔ)課程(語文、數(shù)學(xué)、英語、信息技術(shù)基礎(chǔ)、德育、職業(yè)生涯規(guī)劃、體育等),專業(yè)核心課程,即以完成某個專業(yè)共同的工作任務(wù)為目標(biāo)的課程[8](國際商務(wù)字符錄入、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程、常用國際商務(wù)單證制作、國際商務(wù)信息處理、國際商務(wù)法律法規(guī)、國際商務(wù)實用英語等),專業(yè)方向課程,即在專業(yè)核心課程基礎(chǔ)上,針對某一就業(yè)崗位,以完成某些專項任務(wù)為目標(biāo)的課程[9](外貿(mào)單證方向、貨運代理方向、報關(guān)報檢方向、國際物流方向課程等)等。課程設(shè)置以工作任務(wù)為中心組織課程,要求學(xué)生在實際工作情境中建立知識與工作任務(wù)之間的聯(lián)系,并掌握整個工作過程,發(fā)展綜合職業(yè)能力。課程內(nèi)容與崗位任務(wù)密切關(guān)聯(lián),實用性較強。

        但因課程開發(fā)過程僅有部分學(xué)校的少部分教師參與,大多教師后期參與了專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。對于任務(wù)引領(lǐng)型課程的開發(fā)與組織原理缺乏深入、全面的認識與了解,造成對于任務(wù)引領(lǐng)型課程的認識僅限于教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變,即通過引入工作任務(wù)講知識。來源于實際工作情境的任務(wù)由于要服務(wù)與知識完整性的需要,所以任務(wù)的全面分析及任務(wù)的完成并未成為課堂教學(xué)的主要內(nèi)容,而成為課堂教學(xué)中的點綴,有穿新鞋走老路之嫌。其主要原因有兩點,一是大多中職教師缺乏實踐工作經(jīng)驗,對任務(wù)的實踐活動缺乏全面的了解和把握,所以就其擅長又回到理論知識的教學(xué)。二是對于任務(wù)引領(lǐng)型課程的開發(fā)與內(nèi)容設(shè)計缺乏系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)和實踐體會,對課程的意義缺乏正確的認識和把握。

        (二)對教材作用的重新認識

        教材作為實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要載體,呈現(xiàn)了知識的組織框架和知識資源。長期以來職業(yè)教育的教材主要以學(xué)科體系編寫,[10]如市場營銷課程對應(yīng)的《市場營銷學(xué)》教材、國際貿(mào)易使用《國際貿(mào)易學(xué)》、電子商務(wù)對應(yīng)的《電子商務(wù)》教材、進出口實務(wù)對應(yīng)的《進出口實務(wù)教程》等教材。由于學(xué)科特點強,所以造成中高職同專業(yè)使用同一教材的局面,即使標(biāo)明中職使用教材,也只是教材編寫者主觀上對教材所涵蓋的知識以難易度進行區(qū)分。這種教材體系與職業(yè)教育的特點是不相吻合的,如中職國際商務(wù)的人才培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)面向外貿(mào)類企、事業(yè)單位從事外貿(mào)制單、進出口貨物報檢報關(guān)、涉外商務(wù)代理、貨運代理、船務(wù)代理、倉儲運輸、商務(wù)咨詢等崗位工作的中初級應(yīng)用型技能人才,其主要職責(zé)是解決國際商務(wù)業(yè)務(wù)流程中的具體工作任務(wù),而解決一項具體的工作任務(wù)需要借助于多門學(xué)科的知識,以及對知識在任務(wù)解決過程中的靈活運用,這并非一門完整的學(xué)科知識教材所能涵蓋的,在具體工作任務(wù)面前,再完整的學(xué)科教材也是殘缺不全和支離破碎的。而學(xué)科式教材的主要目的也是服務(wù)于教師的教,教師在使用此類教材時只需按照知識體系從概念、特點及運用等方面做全面的介紹及講解即可,較少關(guān)注知識在具體工作情境中的應(yīng)用,所以熟讀教材的學(xué)生在面臨實際的工作任務(wù)時,也很難上手,所以在頂崗實習(xí)過程中還需要重新學(xué)習(xí)具體的任務(wù)解決過程及方法,從而對所學(xué)知識的具體應(yīng)用才有感性認識。

        而課程改革中圍繞任務(wù)引領(lǐng)型課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的教材,對教材內(nèi)容的組織強調(diào)按照工作任務(wù)的邏輯順序,選擇具體工作項目作為載體,連接相關(guān)知識點,所以教材的組織體系發(fā)生根本性變化。教師對教材的使用不再是簡單的照搬照抄,而是建立在對工作流程總體把握基礎(chǔ)上,按照教材中設(shè)定的工作項目,在設(shè)定的工作情境中串接各知識點,培養(yǎng)學(xué)生解決實際工作任務(wù)的能力。所以此類教材不再是教師教學(xué)的參考書,而是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要工具,而此類教材只有在具體工作情境的應(yīng)用過程中才能發(fā)揮其教學(xué)輔助作用。

        (三)教學(xué)方法改革的認識轉(zhuǎn)變

        教學(xué)方法的改革一直是中職課堂教學(xué)改進的主要內(nèi)容,結(jié)合信息技術(shù)手段開展的行為教學(xué)法、案例教學(xué)法、調(diào)查訪問法都是近幾年教學(xué)方法改革中頗為推崇的新方法,課堂教學(xué)活躍,互動性強,但課堂教學(xué)實際效果不大。究其原因,還是來自于學(xué)科性課程的知識傳授,始終不能與中等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)相吻合。

        在新的課程標(biāo)準(zhǔn)下,課程體系以工作任務(wù)的邏輯主線進行構(gòu)建。知識圍繞著工作任務(wù)進行重新組織。所以教學(xué)方法改革不僅僅是簡單的創(chuàng)新課堂教學(xué)手段,加強師生互動,豐富課堂教學(xué)資源等教學(xué)形式創(chuàng)新的需要,而是深化課程改革,促進教師專業(yè)發(fā)展,改進教學(xué)方式,使課堂教學(xué)進一步適應(yīng)學(xué)生發(fā)展和實踐技能培養(yǎng)的需要。以“匯票”的教學(xué)為例,傳統(tǒng)的課程體系下,對匯票的教學(xué)方法創(chuàng)新主要是采用案例教學(xué)法,如展示匯票樣張,介紹匯票的概念、種類、使用流程、應(yīng)用范圍等;通過實際的匯票展示和分析,加強學(xué)生的感性認識。但在實際的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)過程中,什么情況下需使用匯票,如何規(guī)范地使用匯票,需要哪些步驟,涉及哪些部門等問題并沒有解決,從而出現(xiàn)走上實習(xí)崗位的學(xué)生知道匯票,卻不會使用匯票的現(xiàn)象。新的課程體系下,該部分內(nèi)容通過“認識支付工具”的項目載體,在支付實務(wù)中,學(xué)生逐步了解匯票的作用,學(xué)會使用匯票完成國際貿(mào)易支付。所以該部分教學(xué)內(nèi)容完全在實際的工作情境中展開,教學(xué)方法更多的借助信息技術(shù)手段或?qū)嵱?xùn)場景,以工作任務(wù)完成統(tǒng)領(lǐng)整個課堂教學(xué),具體的教學(xué)環(huán)節(jié)中可借鑒討論、案例、歸納等方法,因此教學(xué)方法的改革是建立在新的課程理念下的“做學(xué)一體”的教學(xué)方法的整體變革,使學(xué)生通過做學(xué)知識、會應(yīng)用。

        五、上海市中職國際商務(wù)專業(yè)任務(wù)引領(lǐng)型課程實施的建議

        (一)主要的理論依據(jù)

        1.聯(lián)系論:關(guān)于職業(yè)能力的形成機制,即把知識與工作任務(wù)之間的聯(lián)系作為重要課程內(nèi)容。如勞耐爾所說:“與系統(tǒng)工作任務(wù)關(guān)聯(lián)的專業(yè)知識新手發(fā)展到專家的手段,只有最終在個人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上建構(gòu)系統(tǒng)的專業(yè)知識,才可能達到專家的技術(shù)水平。”[11]

        2.結(jié)構(gòu)論:如何架構(gòu)職業(yè)教育課程體系,課程結(jié)構(gòu)是影響個體職業(yè)能力形成的重要變量。如薩曲威爾所說:“專家的領(lǐng)域知識越多,組織得越好,越能理解技術(shù)體系是如何運作的,所獲得的問題解決能力也越強?!甭殬I(yè)教育課程結(jié)果至少包含三層涵義:(1)體系結(jié)構(gòu),指某專業(yè)所設(shè)置的課程及其之間的組合關(guān)系,即按照什么樣的邏輯設(shè)置課程;(2)內(nèi)容結(jié)構(gòu),指一門課程內(nèi)部知識的組織方式;(3)教學(xué)順序,指教師按照什么樣的邏輯順序進行教學(xué)。任務(wù)引領(lǐng)型的課程要求職業(yè)教育課程在這三個層面都要按照工作邏輯,采取結(jié)構(gòu)思維進行設(shè)計。[12]

        3.綜合論:給個體什么樣的課程內(nèi)容,是任務(wù)引領(lǐng)型課程所獨有的首個特征。整體學(xué)習(xí)工作過程對職業(yè)能力培養(yǎng)非常重要。有利于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計工作過程的能力,有利于提高個體的學(xué)習(xí)興趣。所以需借助能給零碎工作任務(wù)提供聯(lián)結(jié)的載體,即項目。[13]

        4.結(jié)果論:回答該如何進行任務(wù)引領(lǐng)型課程的教學(xué)。行動由三個基本要素構(gòu)成,即行為活動、行動對象與行動結(jié)果。對工作領(lǐng)域來說,行為活動的結(jié)果表現(xiàn)為工作成果。所以只有在特定目標(biāo)引導(dǎo)下的職業(yè)活動才具備“聯(lián)系”建立的功能。因此任務(wù)引領(lǐng)型課程強調(diào)以典型產(chǎn)品為載體來設(shè)計教學(xué)活動,每一個項目的教學(xué)最終都要指向讓個體獲得一個具有實際價值的產(chǎn)品或服務(wù)。即用對結(jié)果的追求來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。[14]

        (二)課程實施方法建議

        1.如何把握課程內(nèi)容:此次課程改革的重點是按照工作任務(wù)的邏輯主線對知識進行了重組,打破了傳統(tǒng)課程下的完整的知識體系,以工作任務(wù)來整合理論與實踐,知識與工作任務(wù)之間的聯(lián)系也成為主要的課程內(nèi)容。如《國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程》中的“初始國際買賣貨物合同”[15]的內(nèi)容,以國際貿(mào)易過程中簽訂合同的工作任務(wù)整合了合同的基本內(nèi)容、形式以及合同的基本條款等知識,最終通過對任務(wù)的解決學(xué)生會閱讀合同以及了解合同的意義。所以了解工作項目的具體情境,熟悉工作任務(wù)解決的流程,掌握與工作任務(wù)相關(guān)的知識及其聯(lián)系就成為教學(xué)實施的關(guān)鍵所在。

        2.如何理解課程結(jié)構(gòu):以工作過程為主線確定課程結(jié)構(gòu),使每個學(xué)生體驗完整的工作過程。通過行業(yè)或企業(yè)專家對崗位工作任務(wù)的分析,把工作任務(wù)分析的結(jié)果(即“任務(wù)與職業(yè)能力分析”)根據(jù)工作相關(guān)性轉(zhuǎn)化為專業(yè)(實訓(xùn))課程,形成由專業(yè)核心課程和專門化方向課程組成的課程結(jié)構(gòu)。如專業(yè)核心課程:國際商務(wù)字符錄入、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程、常用國際商務(wù)單證制作、國際商務(wù)信息處理、國際商務(wù)法律法規(guī)、國際商務(wù)實用英語[16]均是按照相對獨立的工作任務(wù)群進行整合,各課程之間是并列的關(guān)系。在單個課程內(nèi)部知識的組織方式上,如《國際商務(wù)信息處理》整合了工作任務(wù)分析產(chǎn)生的外貿(mào)單證方向、貨運代理方向、報關(guān)報檢方向、國際物流方向中資料歸檔、信息收集及反饋等相關(guān)性工作。根據(jù)商務(wù)信息處理的任務(wù)流程組織商務(wù)信息收集整理、商務(wù)信息傳播、電子單證處理、商務(wù)信息歸檔課程內(nèi)容。[17]所以正確理解課程體系結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容結(jié)構(gòu),是教學(xué)實施的先決條件。

        3.如何組織課程內(nèi)容:課程內(nèi)容以專業(yè)所對應(yīng)崗位某個獨立工作任務(wù)群的邏輯順序來組織。從整體課程內(nèi)容的組織來看,其課程目標(biāo)的設(shè)計應(yīng)是完成某一獨立的工作任務(wù)流程。如《常用國際商務(wù)單證制作》的課程目標(biāo)主要是能繕制常用國際商務(wù)單證,《國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程》的課程目標(biāo)主要是能初步分析國際貿(mào)易合同基本條款、會進行合同商訂、合同履行、結(jié)算和手冊管理等國際貿(mào)易基本業(yè)務(wù)流程。[18]從課程內(nèi)容的組織上就是按一定的邏輯順序完成每一個具體的工作項目。如《常用國際商務(wù)單證制作》課程內(nèi)容包括單證填制、單證審核、單證傳遞三個工作項目,其邏輯順序就是按照單證制作的流程來組織的?!秶H商務(wù)實用英語》課程內(nèi)容包括閱讀外貿(mào)函電、閱讀外貿(mào)合同、閱讀信用證、閱讀外貿(mào)單據(jù)、商務(wù)英語會話,其邏輯順序是按照各獨立工作項目的并列關(guān)系來組織的。[19]所以在教學(xué)實施中,理解課程內(nèi)容的設(shè)計思路和目標(biāo),對把握該課程在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的服務(wù)作用、理解課程內(nèi)容組織的邏輯順序以及組織課堂教學(xué)實施都具有重要的導(dǎo)向作用。

        4.如何進行教學(xué)設(shè)計:在了解課程性質(zhì)和課程設(shè)計思路的基礎(chǔ)上,如何組織課堂教學(xué)就成為教學(xué)實施的重要內(nèi)容。在已確定的工作項目中,通過對其所涉及的職業(yè)能力和知識組織,選擇典型的教學(xué)活動為載體,整合相關(guān)的學(xué)習(xí)資源(與任務(wù)相關(guān)的理論知識,實際工作場景,專業(yè)實訓(xùn)軟件等),采用工作現(xiàn)場教學(xué)法、工作場景模擬教學(xué)法;角色扮演教學(xué)法;案例分析教學(xué)法;“頭腦風(fēng)暴教學(xué)法”等多種教學(xué)方法實施教學(xué),完成工作任務(wù)。教學(xué)過程的組織方式可以是將工作任務(wù)分解成若干個小的工作任務(wù),采用遞進式、并列式、順序式等多種組合方式完成設(shè)定的工作項目;也可以是通過對工作任務(wù)的分析,按照工作流程,鏈接相關(guān)知識,完成工作任務(wù);也可以是針對工作結(jié)果,自主設(shè)計工作方法和流程,以相關(guān)知識為支撐呈現(xiàn)工作結(jié)果等等。如筆者在《出口合同填制》工作項目的教學(xué)中,曾嘗試采用如下的教學(xué)設(shè)計:多媒體展示合同案例,組織學(xué)生討論合同的重要性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過出示合同樣張,回顧所學(xué)習(xí)的各項交易條件,組織學(xué)生歸納合同條款主要內(nèi)容,熟悉合同條款格式。按照合同交易磋商——合同信息記錄——合同填制的工作流程,分析合同填制的要點,學(xué)生利用實訓(xùn)軟件平臺進行實訓(xùn)練習(xí),練習(xí)中教師進行個別指導(dǎo),練習(xí)結(jié)束后學(xué)生兩人一組進行實訓(xùn)結(jié)果評價,教師進行個別點評。該項目的完成過程中,采用了認識合同重要性、熟悉合同條款、出口合同填制的三個工作任務(wù),利用真實的外貿(mào)來往函電,進行出口合同填制的教學(xué)活動,完成一份完整的合同,呈現(xiàn)工作項目成果。此教學(xué)設(shè)計充分體現(xiàn)出職業(yè)任務(wù)能力的培養(yǎng),發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,教師在教學(xué)過程中的指導(dǎo)和幫助作用得到充分體現(xiàn),取得了較好的實踐效果。

        5.設(shè)計教學(xué)活動:任務(wù)引領(lǐng)型課程中每一個項目的教學(xué)最終都要指向讓個體獲得一個具有實際價值的產(chǎn)品或服務(wù)。如《國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程》中的單證填制項目,就是學(xué)生會繕制國際商務(wù)中的常用單據(jù)。而要獲得這項服務(wù),學(xué)生需要在實踐活動中學(xué)習(xí)國際商務(wù)單證繕制的知識,并將單證填制的內(nèi)容和相關(guān)規(guī)定與單證制作的技能相聯(lián)系,獨立完成工作項目。因此以典型產(chǎn)品為載體來設(shè)計教學(xué)活動就成為教學(xué)實施的重要環(huán)節(jié)。該教學(xué)活動必須能產(chǎn)生產(chǎn)品或服務(wù),如“根據(jù)給定的貿(mào)易合同、信用證、商業(yè)發(fā)票和裝箱單的資料,以報檢員的身份繕制報檢單”。[20]另外典型性體現(xiàn)在活動本身能充分反映出項目所包含的能力要求;能結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗和認知規(guī)律,創(chuàng)設(shè)具有實踐意義的學(xué)習(xí)體驗;能充分實踐不同情境下工作項目的完成過程。如“商務(wù)信息收集整理”工作項目中,分別通過活動一“模擬制作各種信息記錄表”,活動二“通過互聯(lián)網(wǎng)、報刊雜志、現(xiàn)場采訪等渠道,收集特定商品(如酸奶)的商標(biāo)、包裝、成分、功效、國際買賣情況等相關(guān)資料”,活動三“給定相關(guān)調(diào)查資料,按收集目的進行分類篩選”,活動四“給定經(jīng)過分類篩選的商務(wù)信息,進行統(tǒng)計匯總。如用EXCEL軟件對某商品的市場需求進行圖表分析”。[21]四個活動獨立組織,但覆蓋了“能模擬制作商務(wù)信息記錄表,會使用google搜索引擎等方法收集信息,能按目的進行分類篩選,能對信息進行統(tǒng)計匯總?!盵22]等職業(yè)能力要求,貼近學(xué)生的生活經(jīng)驗,靈活設(shè)定給定資料,培養(yǎng)學(xué)生完成工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力。所以充分了解實際工作項目的流程和技能要求,認真研究學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,整合實踐教學(xué)資源,才能積累和選擇具有典型性的教學(xué)活動。

        (三)課程實施保障

        1.“雙師型”師資隊伍建設(shè):實施任務(wù)引領(lǐng)型課程急需一批熟悉國際商務(wù)類崗位工作業(yè)務(wù)流程,同時又具有項目活動教學(xué)經(jīng)驗的專業(yè)師資隊伍。教師通過企業(yè)實踐、專業(yè)培訓(xùn)等方式熟悉工作業(yè)務(wù)流程,才能深入理解課程目標(biāo)、設(shè)計思路,以及清晰地了解工作任務(wù)成果的呈現(xiàn)方式。教師通過教學(xué)實踐、教法培訓(xùn)等途徑提高項目活動的教學(xué)組織實施能力,有效開展項目活動策劃、項目活動實施、項目活動評價,幫助學(xué)生在完成項目活動的過程中具備相應(yīng)的工作任務(wù)所需的綜合職業(yè)能力。

        2.實訓(xùn)基地建設(shè):項目活動必須借助預(yù)設(shè)的工作場景,給定的工作任務(wù)內(nèi)容,組織學(xué)生在完成任務(wù)的過程中使其獲得相關(guān)的知識和技能。因此建設(shè)國際商務(wù)實訓(xùn)室,利用仿真的工作環(huán)境,專業(yè)實訓(xùn)軟件進行單證制作、商務(wù)洽談等項目活動教學(xué)。充分發(fā)揮國際商務(wù)開放實訓(xùn)中心的輻射和服務(wù)作用,共享開放實訓(xùn)基地,提供學(xué)生獨立完成商務(wù)類工作任務(wù)的實訓(xùn)環(huán)境。采用工學(xué)交替、半工半讀、頂崗實習(xí)等培養(yǎng)模式,充分發(fā)揮企業(yè)實訓(xùn)基地的培訓(xùn)功能,在真實的工作環(huán)境中,在完成真實的工作任務(wù)過程中,提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力和專業(yè)技能水平。

        3.教學(xué)資源庫建設(shè):國際商務(wù)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的頒布為教學(xué)實施明確了方向,但要有效實施任務(wù)引領(lǐng)型課程,必須整合大量的,反映專業(yè)所覆蓋崗位的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法的教學(xué)資源。如甄選工作項目所涵蓋的具體的工作任務(wù)內(nèi)容,設(shè)計典型工作項目的教學(xué)活動等,都需要專業(yè)教師在實踐—反思—實踐的過程中不斷完善,不斷創(chuàng)新。既要與崗位需要的職業(yè)能力相吻合,又要充分尊重學(xué)生的個體學(xué)習(xí)經(jīng)驗,教師的實踐也應(yīng)涵蓋國際商務(wù)專業(yè)的業(yè)務(wù)實踐和專業(yè)教學(xué)實踐。專業(yè)教師應(yīng)積極探索任務(wù)引領(lǐng)型課程校本教材開發(fā),綜合實訓(xùn)課程開發(fā),總結(jié)教學(xué)實施經(jīng)驗,創(chuàng)建專業(yè)教學(xué)特色。創(chuàng)建多種教學(xué)資源形式,如軟件模擬數(shù)據(jù)庫、工作現(xiàn)場教學(xué)資源、多媒體教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源等,豐富專業(yè)教學(xué)資源庫。[23]從而實現(xiàn)在工作任務(wù)完成過程中滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)的資源需求,達到拓展專業(yè)知識和提高專業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo)。

        即將頒布的《上海市中等職業(yè)教育繼續(xù)深化課程教材改革五年行動計劃(2008—2012)》把“完善以能力培養(yǎng)為主線,以任務(wù)引領(lǐng)型課程為主體的職業(yè)教育課程體系”作為五年中深化課改的主要目標(biāo)?!敖Y(jié)合新課程實施,進行若干關(guān)于任務(wù)引領(lǐng)型課程的教學(xué)策略和教學(xué)方法的課題研究,利用信息平臺加強網(wǎng)上教學(xué)指導(dǎo),推廣‘做學(xué)一體典型教學(xué)范例。廣泛開展經(jīng)常性的教師教學(xué)法改革交流評優(yōu)和系列化研究課、示范課等教學(xué)研究活動”等系列舉措都為任務(wù)引領(lǐng)型課程的實施搭建了實踐和發(fā)展平臺。所以專業(yè)教師在前期參加專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,了解任務(wù)引領(lǐng)型課程的核心理念,熟悉任務(wù)引領(lǐng)型課程的開發(fā)過程,掌握任務(wù)引領(lǐng)型課程教學(xué)實施的主要方法,充分利用國際商務(wù)實訓(xùn)(實習(xí))基地,不斷在專業(yè)教學(xué)實踐活動中進行探索和總結(jié),才能真正提升在國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)改革中對任務(wù)課程實施的執(zhí)行能力,而任務(wù)課程下對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)也才能真正得到落實。

        參考文獻:

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        [10]高等教育出版社課題組.中等職業(yè)教育教材建設(shè)如何適應(yīng)教學(xué)模式改革研究”——中等職業(yè)教育教學(xué)改革理論與實踐研究[M].北京:高等教育出版社2008.10.

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        責(zé)任編輯徐惠軍

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