冬瓜
- “枕”幾只冬瓜過冬
馬海霞冬瓜在蔬菜界屬于“萌寵”，其形似老式的枕頭，所以最先叫枕瓜。我小時候，見到冬瓜便要將頭靠在上面貼貼，其稀罕程度，類似于現(xiàn)在擼貓擼狗的樂趣，恨不得睡覺枕著冬瓜睡呢。冬瓜絕對屬于菜地里的“顯眼包”，“剪剪黃花秋后春，霜皮露葉護長身。生來籠統(tǒng)君休笑，腹裹能容數百人?！贝嗽娋洳⒉豢鋸?，網上看到有人種出的冬瓜王，四百多斤，需要四個壯漢才能將其抬起。當然這種冬瓜王實屬罕見，但一二十斤的冬瓜菜地里常見。我媽說，冬瓜因為個頭太大，過去種冬瓜不占好地，都是種在菜地的田
思維與智慧·上半月 2024年1期2024-01-15
- 古人冬瓜的花樣吃法
邱俊霖夏日里吃冬瓜，不僅可以解膩，還能消暑。中國人栽培冬瓜的歷史很長，三國時期的《廣雅》里就記載：“冬瓜經霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜?！?span id="geqomoy" class="hl">冬瓜有很多效用?！侗静菥V目》記載，冬瓜可以治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等癥。在很多古代醫(yī)學典籍給出的配方里，冬瓜都是重要的成分之一。古人吃冬瓜的花樣很多。北魏的《齊民要術》里記載過“梅瓜”，即以梅子汁腌制的冬瓜，還提到了一種叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜。宋代的《武林舊事》中提到過一種“冬瓜鲊”，也是一種腌冬瓜。在《
老年博覽·上半月 2023年6期2023-07-28
- 分析冬瓜的種植技術與病蟲害防治對策
37000）1.冬瓜的生長特性通常來講，冬瓜的生長周期是150天至210天，開花結果的時間大約是50到75天。冬瓜這種植物喜歡換溫熱，適宜的生長溫度一般在20至30攝氏度，冬瓜在抽蔓期和結果時期的適宜溫度是26攝氏度左右。冬瓜喜歡水分充足的生長環(huán)境，不喜歡干旱的環(huán)境，在生長的時候需要澆灌較多的水，才能夠保證冬瓜正常的生長。同時還應該給冬瓜補充氮肥、鉀肥、磷肥這些營養(yǎng)元素，在對冬瓜進行施加的基肥，應該以相對優(yōu)質的有機肥為主，大多數情況下每畝地施加優(yōu)質圈肥大約
農村科學實驗 2022年18期2022-11-19
- 古人餐桌上的 “黃金配角”
邱俊霖夏日里吃冬瓜，不僅解膩，還能消暑。中國人栽培冬瓜的歷史很長，三國時期的百科詞典《廣雅》里就記載過：“冬瓜經霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜”。冬瓜有一定的藥用價值。《本草綱目》記載，冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等疾病。而且，在很多古代醫(yī)學典籍配方里，冬瓜的身影也頻頻出現(xiàn)。古人吃冬瓜的花樣很多。北魏的《齊民要術》里就記載過以梅子汁腌制冬瓜的方法，被稱為“梅瓜”。之后又提到了一種叫作“瓜芥菹”的腌制冬瓜的方法。宋代的《武林舊事》中提到過的“
華聲 2022年9期2022-11-04
- 古人的冬瓜花樣吃法
十中學）夏日里吃冬瓜，不僅可以解膩還能消暑。中國人栽培冬瓜的歷史很長，《廣雅》里就記載過：“冬瓜經霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜。”冬瓜有很多作用?！侗静菥V目》記載，冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等疾病。而且在很多古代醫(yī)學典籍配方里，冬瓜也是重要的成分之一，足見功效之強大。古人吃冬瓜的花樣很多。北魏的《齊民要術》里就記載過“梅瓜”，即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一種叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法：“用冬瓜，切長三寸，廣一寸，厚二分。芥子，
課外語文 2022年13期2022-08-10
- 古代冬瓜的花樣吃法
邱俊霖夏日里吃冬瓜，不僅可以解膩還能消暑。中國人栽培冬瓜的歷史很長，《廣雅》里就記載過：冬瓜經霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜。冬瓜有很多作用。《本草綱目》記載，冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等疾病。而且在很多古代醫(yī)學典籍配方里，冬瓜也是重要的成分之一，足見其功效之強大。古人吃冬瓜的花樣很多。北魏《齊民要術》里就記載過“梅瓜”，即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一種叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法：“用冬瓜，切長三寸，廣一寸，厚二分。芥子，少與胡
青春期健康·家庭版 2022年7期2022-07-22
- 古代冬瓜的花樣吃法
/邱俊霖夏日里吃冬瓜，不僅可以解膩還能消暑。中國人栽培冬瓜的歷史很長，《廣雅》里就記載過：冬瓜經霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜。冬瓜有很多作用?！侗静菥V目》記載，冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等疾病。而且在很多古代醫(yī)學典籍配方里，冬瓜也是重要的成分之一，足見其功效之強大。古人吃冬瓜的花樣很多。北魏《齊民要術》里就記載過“梅瓜”，即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一種叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法：“用冬瓜，切長三寸，廣一寸，厚二分。芥子，少與
青春期健康 2022年13期2022-07-18
- 古人的冬瓜花樣吃法
邱俊霖夏日里吃冬瓜，不僅可以解膩還能消暑。中國人栽培冬瓜的歷史很長，《廣雅》里就記載過：“冬瓜經霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜。”冬瓜有很多作用。《本草綱目》記載，冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、熱毒等疾病。而且在很多古代醫(yī)學典籍配方里，冬瓜也是重要的成分之一，足見功效之強大。古人吃冬瓜的花樣很多。北魏的《齊民要術》里就記載過“梅瓜”，即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一種叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法：“用冬瓜，切長三寸，廣一寸，厚二分。芥子，少
課外語文·上 2022年7期2022-05-30
- 削冬瓜皮
人不想動。老家的冬瓜豐收了，媽媽想曬冬瓜干，便叫我和她一起削冬瓜皮。媽媽先抱起一個青皮大冬瓜教我怎么削。她一邊削冬瓜皮，一邊告訴我動作要領。不一會兒，這個大冬瓜就被手巧的媽媽削好了。我卻對媽媽的秘訣不以為然，說：“這有什么難的！”覺得媽媽是門縫里看人——把我看扁了。削個皮而已，誰不會？說干就干，我隨手拿起削皮刀，準備動手。可當我自信滿滿地開始削冬瓜皮時，冬瓜卻像一個調皮的小男孩一樣，故意“躲來躲去”。輕了，削皮刀在上面打滑，只在堅硬的冬瓜皮上留下一道痕跡，
作文周刊·中考讀寫版 2022年31期2022-05-30
- 削冬瓜皮
人不想動。老家的冬瓜豐收了，媽媽想曬冬瓜干，便叫我和她一起削冬瓜皮。媽媽先抱起一個青皮大冬瓜教我怎么削。她一邊削冬瓜皮，一邊告訴我動作要領。不一會兒，這個大冬瓜就被手巧的媽媽削好了。我卻對媽媽的秘訣不以為然，說：“這有什么難的！”覺得媽媽是門縫里看人——把我看扁了。削個皮而已，誰不會？說干就干，我隨手拿起削皮刀，準備動手。可當我自信滿滿地開始削冬瓜皮時，冬瓜卻像一個調皮的小男孩一樣，故意“躲來躲去”。輕了，削皮刀在上面打滑，只在堅硬的冬瓜皮上留下一道痕跡，
作文周刊(中考版) 2022年31期2022-05-30
- 冬瓜不會結在樹上
蔬菜，其中茂密的冬瓜葉下一個個碧綠滾圓的小冬瓜格外惹人喜愛。顧愷之突發(fā)奇想問道：“冬瓜為什么不是在樹上結出來的呢？”慧力禪師說：“世間萬物，皆有規(guī)律可循，何苦生無妄之想？”可顧愷之覺得，既然其他果子能結在樹上，冬瓜一定也可以。于是，他親自種下一些冬瓜，并在冬瓜長出藤蔓之初，就讓它們順著木桿攀爬而上。如此一來，冬瓜的枝葉便如長在樹上一般。一段時間后，顧愷之驚喜地發(fā)現(xiàn)，“長于枝頭”的冬瓜結出了一個個毛茸茸的小冬瓜。他得意地對慧力禪師說：“誰說冬瓜不能結在樹上？
礦山安全信息 2021年12期2021-12-31
- 2020年廣東黑皮冬瓜新品種比較篩選試驗
州510900）冬瓜［Benincasa hispida（Thunb.）Cogn.］屬葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生草本植物，起源于我國南部和東印度，廣泛分布于亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區(qū)。冬瓜在我國已有2 000多年的栽培歷史，主要分布在廣東、廣西、海南、湖南、江蘇、四川、湖北、河南、安徽、福建、浙江、河北等省區(qū)，是我國主要的蔬菜種類之一[1]。其中黑皮冬瓜產量高，耐儲運，營養(yǎng)價值高，既可食用，又可加工成冬瓜糖、冬瓜茶等倍受人們喜愛的食品，因而具有廣闊的市場前景
農業(yè)科技通訊 2021年9期2021-09-16
- 關于吃冬瓜的一場“嘴炮”
最討厭吃的食物是冬瓜。那天中午我在學校吃飯，發(fā)現(xiàn)所有菜都有冬瓜的影子。我長嘆了一聲，決定吃湯泡飯，可定睛一看，湯也是冬瓜湯！我小聲嘀咕道：“還是只吃白飯吧！”偏偏這話被老師聽見了，沖過來就向我發(fā)起“猛攻”。老師：“冬瓜多好呀，有營養(yǎng)，還好吃?！蔽遥骸翱沙?span id="mkm0s0w" class="hl">冬瓜會變矮呀！不是常聽人家說矮冬瓜嗎？”老師：“矮一點好啊，天塌下來都先砸別人呀！”我：“可隔一會兒還是會砸到我呀！”老師：“那你多吃點，再長矮一點，這樣就會慢一點砸到你！”我：“不行！我長那么矮，長大后找
新作文·小學高年級版 2021年4期2021-05-21
- 大棚冬瓜高產栽培技術分析
注。而大棚種植的冬瓜，和以往露地種植的冬瓜相比，不僅產量高和口感好，而且價錢也比較合理。因此，本文從冬瓜種植對環(huán)境的要求入手，提出光照要求、溫度要求和水分及其他要求這幾點要求，最后對大棚冬瓜高產栽培技術進行分析，希望本文能夠為廣大大棚種植冬瓜的農戶提供幫助。一、 冬瓜種植對環(huán)境的要求1、光照要求冬瓜本身對于光照的需求并不是很大，而且冬瓜屬于短日照植物。雖然冬瓜對于光照需求量小，但是冬瓜對于光照有著很強的適應力，能夠將吸收到的大部分光照轉化為身上成長所需要的
農民致富之友 2020年32期2020-12-03
- 嫁接冬瓜和自根冬瓜氮肥肥效研究
楊國波冬瓜是我國餐桌上比較常見的食物，口味鮮美，深受人們的喜愛。但是，冬瓜對生長環(huán)境要求比較嚴格，通過嫁接冬瓜來進行冬瓜種植，并施以氮肥，能夠提高冬瓜的畝產量，從而提高農民的收入，因此對嫁接冬瓜和自根冬瓜氮肥肥效進行研究是十分有必要的。本文從氮肥對冬瓜的影響入手，然后對冬瓜嫁接技術措施進行解析，最后分析氮肥對嫁接冬瓜和自根冬瓜的影響。一、氮肥對冬瓜的影響近幾年來，很多生產冬瓜的地區(qū)由于受到枯萎病等疾病的影響，導致冬瓜產量降低，目前對于枯萎病等疾病沒有有效的
農民致富之友 2020年33期2020-12-03
- 湘潭一農戶 種出1.5米長冬瓜
我們經常用“矮冬瓜”來稱呼一些身材矮小的人，但現(xiàn)實生活中冬瓜也不一定都那么矮的。近日，湖南湘潭的羅女士就在自家院子里種出了1.5米長的冬瓜。羅女士稱自己身高1.55米，冬瓜只比自己矮一點點，約1.5米，就是普通種子，現(xiàn)在已經摘掉了，她也不知道冬瓜今年怎么長這么長。網友表示：這下沒人說矮冬瓜了。 （據新華社9.16訊）
文萃報·周五版 2020年36期2020-10-09
- 為什么叫冬瓜
冬瓜一般在夏末秋初成熟，冬瓜名稱的由來，有多種說法。有一種說法是，夏天到處都是綠色，一片生機，而恰巧這時成熟的冬瓜，皮面像落上一層冬季白雪，顯得十分悅目，所以取名 “冬瓜”；還有一種說法是，冬瓜成熟后切開，里面雪白厚實的果肉像冬天的雪地一般，所以叫它冬瓜。
意林·少年版 2020年11期2020-07-04
- 常喝兩道粥 化解“三高”憂
第二道粥是咸粥，冬瓜粥。選鮮冬瓜 100克或冬瓜籽 15克、大米 100克、生薏仁 50克。做這道粥時，如果用鮮冬瓜，只要將瓜皮上的白霜洗掉就行了，不要把皮切掉。煮粥時，把冬瓜連皮切成薄片，大米淘凈，加上適量的水煮成粥即可。可以根據自己的口味稍加點鹽。（摘自《快樂老人報》2019年 4月 8日）
特別健康·下半月 2019年6期2019-08-01
- Winter Melon: It’s Good for Your Eyes
Bowden)冬瓜明目文/阿笑村里財主家請了個教書先生，天天只給人吃冬瓜，先生問東家：“貴府只喜歡吃冬瓜嗎？”財主說：“是的，冬瓜味美、養(yǎng)目，多吃會目光明亮?！币蝗?，財主到書房來，看到教書先生站在窗前遠望，便問他在看什么。先生轉過身答：“我在這兒看城里演戲呢?！必斨髀犃撕茉尞悾瑔枺骸俺抢镅輵蚰芸匆?？”先生答：“頓頓吃冬瓜，目光特明亮。” （摘自《最幽默的笑話》陜西旅游出版社）
Special Focus 2019年6期2019-07-20
- 冬瓜不會結在樹上
之看見寺廟后院的冬瓜，突發(fā)奇想地問慧力和尚：“冬瓜為什么不能結在樹上呢？”“世間萬物，皆有規(guī)律可循。何苦生無妄之想？”慧力和尚回答。顧愷之并不滿意這個答案，他覺得既然其他果實能結在樹上，冬瓜一定也可以。于是，顧愷之親自種下一些冬瓜，并在冬瓜長出藤蔓之初，就讓它們順著木桿攀爬而上。如此一來，冬瓜的枝葉便如長在樹上一般。一段時間后，冬瓜長到拳頭大小，藤蔓受到冬瓜的拉扯之力開始往下滑落，最終還是回到了地上。而有些藤蔓死死地纏繞在木桿上，自是滑落不了，但終受不住日
意林·少年版 2019年1期2019-01-16
- 冬瓜為什么不能吃
“看圖思考問題：冬瓜為什么不能吃？自由回答。”“因為冬瓜是生的，所以不能吃?！币粋€同學剛說完，立即引起大家哄堂大笑?！耙驗?span id="uwesswo" class="hl">冬瓜生蟲子了，所以不能吃。”又一個學生答道?！耙驗?span id="0seakqk" class="hl">冬瓜上有農藥，所以不能吃?！币粋€女生怯怯地說。學生們的回答五花八門，令人啼笑皆非。老師又說，大家再仔細觀察一下，繼續(xù)回答。后面的回答更是離奇，什么冬瓜湯里沒加鹽了，冬瓜做好之后落進去一只蒼蠅了，炒好的冬瓜潑到地上了等等，令人捧腹。最后，還是沒人說出正確答案，老師只好嚴肅地說：“你們根本沒
中學時代 2018年10期2018-11-20
- 美食
李爍冬瓜，解暑排毒又美容夏天是多種瓜類上市的季節(jié)，這個時候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎虛、浮1月中病等患者食后，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜不宜生吃，可以炒熟或煮湯食用，但是冬瓜性寒涼，脾胃虛寒、容易泄瀉的人要慎重食用：久病和陽虛四肢冰冷的人要禁止食用。夏季吃冬瓜有補充維生素的作用。同時也有利尿消腫的作用和效果。紅燒冬瓜原料：冬瓜，香菇。調料：姜、蒜、蔥段、花椒粒、小
人人健康 2018年6期2018-07-17
- 我家秘方
胖、降三高：喝點冬瓜粥中醫(yī)上講，胖人多濕，肥人多痰，痰濕多是由脾虛濕阻所致，冬瓜粥可以清熱利濕。鮮冬瓜100克或冬瓜子15克，大米100克，生苡仁50克，鮮冬瓜將瓜皮上的白霜洗掉即可，不要把皮切掉。每天中午或晚上堅持喝一小碗，喝上個把月，效果就會出來了。
家庭科學·新健康 2018年5期2018-06-08
- 冬瓜不會結在樹上
蔬菜，其中茂密的冬瓜葉下一個個碧綠滾圓的小冬瓜格外惹人喜愛。顧愷之突發(fā)奇想問道：“冬瓜為什么不是在樹上結出來的呢？”“世間萬物，皆有規(guī)律可循。何苦生無妄之想？”慧力禪師回答。顧愷之并不滿意這個答案，他覺得既然其他果子能結在樹上，冬瓜一定也可以。于是，顧愷之親自種下一些冬瓜，并在冬瓜長出藤蔓之初，就讓它們順著木桿攀爬而上。如此一來，冬瓜的枝葉便如長在樹上一般。一段時間后，顧愷之到后院查看，驚喜地發(fā)現(xiàn)“長于枝頭”的冬瓜結出了一個個毛茸茸的小冬瓜，煞是可愛。顧愷
課堂內外·創(chuàng)新作文高中版 2018年12期2018-01-15
- 無味而至味的冬瓜
愛玩一個叫“賊偷冬瓜”的游戲。明月高懸的晚上，月光給大地抹上了一層神秘的銀灰色。銀色月光下，閃動著幾個“夜貓子”的身影，他們正在玩“賊偷冬瓜”。我就是這個游戲中的“導演”。這“冬瓜”，其實是人扮的。游戲開始前，我先命令“冬瓜”們在一個偏僻的角落里蹲下，警告他們不準亂動，然后大喊：“游戲開始！”立刻，“老大爺”慢慢地走進菜園，拍拍這個“冬瓜”敲敲那個“冬瓜”，還自言自語地說：“冬瓜、冬瓜，快點長大！”那樣子真逗，我們忍不住“撲哧”地笑出來……這個游戲我們百玩
科學養(yǎng)生 2017年10期2017-10-27
- 百味冬瓜湯
◎蔡秀娟百味冬瓜湯◎蔡秀娟“大暑小暑，有米懶煮”。從進入小暑開始，天氣就酷熱難耐，動一下就一身大汗，全身怠倦，吃都不想吃，更加懶得煮。這時候，養(yǎng)生專家發(fā)話了：多吃點冬瓜吧，夏季易倦怠是大量出汗、鉀元素流失所致，冬瓜高鉀低鈉，除補充鉀元素，還可以將體內多余的鈉排出，號稱消暑補水第一瓜。出門買菜時，對門的師奶也不忘提醒：天時暑熱，記得煲個冬瓜水鴨湯哦。冬瓜水鴨湯，真是廣東人夏天的湯水標配。水鴨、瘦肉飛水，過冷河；黑皮冬瓜連皮切成大塊，薏米扁豆各一小撮，煲個把小
特別健康 2017年8期2017-09-15
- 冬瓜
宋我們家自己不種冬瓜，這東西體積龐大，要搭很大的木架引藤，很麻煩。我們好像也不太愛吃冬瓜，偶爾想嘗嘗鮮，就到鎮(zhèn)上割一圈。冬瓜大多是零賣，一個二三十斤，除非公家食堂的師傅一次買一整個，一般人家大多在冬瓜上用手指量個五到十厘米，說：“就這些?！辟u冬瓜的沿著那條虛線刀起瓜裂，一圈冬瓜就成了，中間的瓤沒有用，切開后掏除掉。所以切下的冬瓜就像一個游泳圈，當然，它的圈面是平的。有的人菜買得少，就一手拎一塊豬肉，一手則套進圈里，像挎在一個人的手臂上，很寫意。下面的事說來
飲食科學 2016年12期2017-01-07
- 紅燒冬瓜
冬瓜性寒，能清降胃火，也能促使體內淀粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。主料：冬瓜、香菜輔料：蔥、姜、胡椒粉、白糖、生抽、鹽、海鮮醬油、蠔油。步驟：1、冬瓜去皮后，切成小方塊；2、熱鍋下油，蔥姜和胡椒粉爆香后倒入冬瓜，翻炒幾下盛出備用；3、鍋內此時還剩些許油，放入白糖，大火炒出糖色，然后倒入冬瓜再翻炒；4、最后撒上鹽、生抽、海鮮醬油，還可以放一點蠔油，可以讓冬瓜味道更鮮；5、加入小半碗水，蓋上鍋蓋，燜一會，將湯汁收一下，撒上香菜末
新青年 2016年11期2016-11-29
- 我的祛暑好“伴侶”
說：“寶貝，這是冬瓜，你摸摸涼不涼？”冬瓜？一聽這個名字就涼快！我好奇地接過冬瓜，摸摸，嗨，果然涼絲絲的。姑父扶我躺下，告訴我，“把冬瓜放在床上，熱得睡不著覺的時候就摸一摸，或者干脆抱著睡……”有冬瓜的相伴，這一晚我真的再沒有鬧姑姑，睡得很踏實的。早晨起來，我仔細打量起身旁的“伴侶”，它長約50厘米，腰圍30厘米左右。“這個小家伙怎么會解暑助眠呢？”我問姑父。姑父說：“因為冬瓜含水量較多，而冬瓜的表皮能夠防止水分蒸發(fā)，進而可以吸收人體的部分熱量，所以抱著冬
祝您健康 2016年7期2016-07-15
- 冬瓜做成紅燒肉
—金剛素火方，用冬瓜做“紅燒肉”，既好吃又無健康之憂。除了主料冬瓜，輔料還有番茄、木耳、老豆腐、肉餡、雞蛋、蔥、姜。取一塊四方的冬瓜，削皮，去瓤，從背部橫豎均勻地切上幾刀（注意不要切斷），用牙簽在冬瓜肉上扎孔，然后用老抽涂抹一遍上色，晾干。油燒至七成熱，放進冬瓜，把握好火候，將表皮炸至金黃色。將番茄、木耳、老豆腐、肉餡剁成泥，加入老抽、十三香、雞蛋、生粉，拌成餡，放入盤中。用生粉在冬瓜有瓤的一面涂抹一遍，蓋在拌好的餡上，上蒸鍋大火蒸20～35分鐘。用炒鍋勾
特別健康·上半月 2016年3期2016-05-30
- 爛冬瓜也有溫暖
，母親搬來一個爛冬瓜。那是怎么樣爛的一個冬瓜呀，塌塌的軟下去，壞的地方滲出水來，散發(fā)著難聞的氣味，沒有一塊是完好的。我捂著鼻子，很疑惑：“搬個爛冬瓜來房里干什么？這不是垃圾嗎？直接搬出去丟掉好了?！蹦赣H卻不理會，說：“孩子，要不要咱們打個賭，這個冬瓜還有用，而且來年，這個冬瓜，還會給我們帶來很多收獲。”我不信，這爛冬瓜，都快爛成一攤稀泥了，還能有用？母親說，你記下我丟冬瓜的地方。母親把爛冬瓜分成五塊，我做了五面小旗子，母親每扔一塊冬瓜，我就在那個地方插上一
家教世界·創(chuàng)新閱讀 2016年2期2016-05-30
- 三道祛暑冬瓜湯
營養(yǎng)師）三道祛暑冬瓜湯◎文/劉志強（國家一級公共營養(yǎng)師）冬瓜雖然帶個“冬”字，卻最適合在夏天食用，有祛暑、祛濕、利尿的作用，也是很多減肥女性的最愛。但要注意，冬瓜吃法有講究，吃對了才能事半功倍。冬瓜名稱的由來，有多種說法，其中有一種是因冬瓜老熟以后，身披一層白霜，酷似冬日白雪落于其上，因此得名。冬瓜是消暑第一菜，而且可清熱利水、生津止渴，另外，吃冬瓜不要削皮，皮的食療效果比冬瓜肉更好。女性——海帶冬瓜湯海帶冬瓜湯是我家夏天必不可少的一道湯，先把海帶結泡發(fā)洗
戀愛婚姻家庭 2016年18期2016-05-12
- 摸冬瓜
冬瓜的葉子特別大，像巨人的手掌，上面有無數像刺一樣的絨毛。小蟲子嚇不走，把冬瓜葉子咬了很多小洞。冬瓜的花也很大，像一個黃色的大喇叭，許多小螞蟻爬到里面吃花粉，這里的花粉又多又好吃，大花瓣還能遮風擋雨，很舒服吧！冬瓜胖胖的，看上去很光滑，摸起來毛茸茸的，摸一下，手上就粘滿了細絨毛。它的肉是白色的，里面長滿了冬瓜籽。
小學生導刊(低年級) 2016年4期2016-04-12
- “冬瓜”的警察夢
◆ 艾 筠“冬瓜”的警察夢◆ 艾 筠“冬瓜”讀到初中畢業(yè)，再也不能上學了，沒有學校愿意收他。他母親楊蘭在光明公司送牛奶，每天天不亮就起來挨家挨戶發(fā)牛奶。楊蘭讓“冬瓜”跟著自己送牛奶，一來幫幫自己，二來也好讓他自食其力。“冬瓜”不肯，他的理想是當警察，怎么肯去送牛奶？楊蘭就用拳頭打他，邊打邊罵他不成器，老大不小了，還窩在家里吃閑飯，連自己都養(yǎng)活不了。“冬瓜”任憑她打，就是不肯屈尊就范。楊蘭沒法，改變了策略，一把鼻涕一把淚哭訴：“冬瓜”呀，自從你爸死后，你媽我
東方劍 2016年12期2016-02-17
- 冬瓜盅
的湯品似乎應該是冬瓜盅。這是我的一隅之見。冬瓜盅，顧名思義，就是把冬瓜當作一個盅。取一碩大的長腰形冬瓜，斬成兩半，把瓤去掉，就各自成為一個盅。不過，這個盅是夠大的一個盅。冬瓜盅里的內容相當豐富，除了冬瓜，一般還有鴨絲、鮮貝絲、鮑魚仔、大蝦仁、草菇、黑木耳、小方肉等。食用時，店家會幫著分碗。只見他用勺子把散塊的冬瓜以及眾多食材盡可能均勻地分到每位食客的碗里，葷素搭配，老少無欺。那冬瓜盅的外皮，有雕刻的，也有不雕刻的。雕刻的圖案有花紋，也有花鳥蟲草，也有文字。
食品與生活 2015年7期2015-07-22
- 四種冬瓜食品的加工制作
四種冬瓜食品的加工制作一、冬瓜糖備鮮冬瓜50千克，糖粉2.5千克，白砂糖30千克。宜選用老熟的鮮冬瓜，去皮去瓤，切成長8～9厘米、寬1厘米的長方條，置于缸中；另取石灰250克放入微溫水中溶化，而后倒入缸中；將瓜條浸泡1夜后次晨撈出，再漂洗干凈。而后燒開10千克清水，把瓜條投入其中煮20分鐘，撈出瀝干、冷卻后備用。再燒沸清水3千克，將30千克白砂糖分4次加入其中煎煮，每次相隔30分鐘。糖水燒沸后將瓜條放入，煎至瓜條變硬時即可離火起鍋，再將瓜條置于放有糖粉的竹
鄉(xiāng)村科技 2015年13期2015-02-21
- 藥食兩宜話冬瓜
止敬冬瓜并不產自冬天。冬瓜名稱的來源可能有二：其一，冬瓜皮厚耐儲，冬日常食;其二，冬瓜皮表面白如粉敷，有寒冬之象。冬瓜性味甘寒，有清熱解毒、利尿消腫、降火清胃、化痰解渴等功效，并具養(yǎng)胃、生津消谷之功能，十分適合減肥者食用;又因其含鉀量高，更宜于高血壓、腎臟病患者食用。冬瓜是身邊的良藥，常吃冬瓜能提高“戰(zhàn)斗力”。冬瓜含有96%的水分，少量的糖、蛋白質、礦物質、維生素和豐富的有機酸類，營養(yǎng)含量雖屬平常，但很全面。冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都
家庭百事通·健康一點通 2014年11期2015-01-19
- 金冬瓜與銀南瓜
陶唯倩金冬瓜者，南瓜也；銀南瓜者，冬瓜也。從體型看，冬瓜與南瓜幾乎沒有區(qū)別，同屬心寬體胖型；但南瓜與冬瓜的不和由來已久，積怨頗深。冬瓜與南瓜雖同為一年生草本植物，但平心而論，作為菜肴，冬瓜受歡迎的程度大于南瓜。為什么？冬瓜烹飪方便，下了班進廚房，切幾片冬瓜，或紅燒，或清炒，或做冬瓜蝦米湯，工夫不多，幾碟家常小菜就上了餐桌。南瓜就不同了，得隆重，得精心，得精雕細琢：南瓜餅、南瓜粥、南瓜布丁，哪一樣都不是省油的燈！菜場里，冬瓜講述自己如何清火降燥，南瓜則宣稱降
食品與生活 2011年8期2011-08-22
- 冬瓜露，讓你又白又嫩
莫莫飛冬瓜露，其實就是冬瓜，米酒DIY制成的。非常簡單，有美白、保濕的作用。在這里，我先把冬瓜露的制作方法和姐妹們分享一下。冬瓜1千克，米酒1.5千克、水1千克。先將冬瓜去皮切成片，加米酒、水一起煮，煮到冬瓜熟爛后瀝出湯汁，放涼后裝瓶即可。是不是很簡單呀。冬瓜露怎么用呢?睡覺前，洗了臉別涂護膚品，先用熱毛巾敷臉，然后再將冬瓜露涂在臉上，用手輕輕拍干，第二天早上再用清水清洗干凈。剛剛用了一個星期，我就發(fā)現(xiàn)自己的皮膚沒有以前那么干了。雖然還說不上水靈靈，但臉上
飲食科學 2009年4期2009-07-27
- 被風吹走的夏天
昌松橋你個死冬瓜爛冬瓜，今天是我的生日，你不回家吃中飯，總應該回家吃晚飯吧！梅子想。這鬼天氣！梅子邊說邊打開廚房門，抬眼望了望快要落山的日頭，轉身朝門前的大路上張望。桌上已擺好了飯菜，甚至連酒都倒好了。梅子這一刻是第三次出來張望了，就是不見冬瓜的影子。冬瓜是梅子的男人，去年冬季村委換屆，冬瓜以絕對優(yōu)勢當選新一屆村主任。當了村主任的冬瓜越來越忙，忙得連飯都很少回家吃了。冬瓜本來叫爛冬瓜，當了村主任后，眾人才將“爛”字隱去。梅嫂，在等村主任嗎？鄰人問。嗯咧，冬
小小說大世界 2009年5期2009-06-04
- 圍繞本地特色做文章 冬瓜成干價更高
鎮(zhèn)黎滘村村民每當冬瓜豐收季節(jié)，家家戶戶都要忙著曬冬瓜干。原來，該村村民為提高收入，自制冬瓜干。該產品在麻涌已有40多年歷史了。冬瓜干成特色菜譜早在上世紀六七十年代，麻涌鎮(zhèn)黎滘村村民就開始大面積種植冬瓜。受到制作香蕉干的啟發(fā)，村民開始嘗試著將冬瓜制作成冬瓜干。以前都是用冬瓜煲湯，試了以后發(fā)現(xiàn)，冬瓜干煮湯也好喝。于是，冬瓜干便逐漸成為該村的特色產品，越來越多的農戶開始制作。冬瓜干可賺更多錢出售冬瓜干的成品提高了農民的收入。每當冬瓜干制作完成之后，就有不少飯店上
農村百事通 2009年3期2009-03-02