【關(guān)鍵詞】潮汕；營(yíng)老爺研究；CiteSpace；現(xiàn)狀；演進(jìn) 【中圖分類號(hào)】G127 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2097-2261（2025）21-0090-04 【DOI】10.20133/j.cnki.CN42-1932/G1.2025.21.028

【基金項(xiàng)目】廣東省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃2022年度嶺南文化項(xiàng)目“媒介實(shí)踐視域下的潮汕“營(yíng)老爺’與鄉(xiāng)村認(rèn)同研究”（項(xiàng)目編號(hào)：GD22LN21）；2022年廣東省人文社科重點(diǎn)研究基地嶺東民俗與非遺傳承研究中心“潮汕營(yíng)老爺與數(shù)字媒介使用的關(guān)系研究：日常生活的視域”；韓山師范學(xué)院2022年度教授、博士啟動(dòng)項(xiàng)目“文化遺產(chǎn)數(shù)字化展示研究——基于管理及訪客體驗(yàn)的視角”（項(xiàng)目編號(hào)：QD202232）；2022年廣東省人文社科重點(diǎn)研究基地嶺東民俗與非遺傳承研究中心項(xiàng)目“互動(dòng)儀式鏈視域下粵東傳統(tǒng)村落文化傳播研究”。

一、研究背景、數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

潮汕地區(qū)營(yíng)老爺是我國(guó)諸多地區(qū)游神賽會(huì)活動(dòng)中的一種，與其他地區(qū)相比，潮汕地區(qū)營(yíng)老爺在祭祀、游神等方面都保持自身獨(dú)特性，有鮮明的在地性和鮮活性。在進(jìn)入后現(xiàn)代、媒介化的當(dāng)下，這種民俗活動(dòng)依然與地方居民的日常生活保持密切聯(lián)系，最近幾年每到春節(jié)，潮汕地區(qū)營(yíng)老爺總是在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)世界成為熱搜和話題。本文試圖對(duì)營(yíng)老爺研究進(jìn)行一次完整的梳理和回顧，以探討潮汕營(yíng)老爺研究的演進(jìn)、現(xiàn)況，為未來(lái)營(yíng)老爺研究的深化，及其對(duì)于當(dāng)下現(xiàn)實(shí)的回應(yīng)和思考，提供一次審視基礎(chǔ)和一定的參考。本文整理全部針對(duì)大陸研究成果，不包括其他地區(qū)。

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源

本研究以中國(guó)知網(wǎng)（ChinaNationalKnowledgeInfra--structure，即CNKI）為文獻(xiàn)檢索數(shù)據(jù)庫(kù)，文獻(xiàn)數(shù)據(jù)檢索時(shí)間為2024年11月23日，檢索條件為“篇關(guān)摘 Σ=Σ 潮汕或潮州或潮安或饒平或汕頭或潮陽(yáng)或南澳或揭陽(yáng)或揭東或揭西或普寧或惠來(lái)”。同時(shí)加上另一個(gè)檢索條件“篇關(guān)摘 老爺或游神或信仰”，沒(méi)有檢索年限等其他限制條件，共搜索出期刊文獻(xiàn)368篇，學(xué)術(shù)期刊223篇，后使用人工方式進(jìn)行刪減，得到有效學(xué)術(shù)期刊文獻(xiàn)99篇，這是本文的分析數(shù)據(jù)。

本研究第一個(gè)檢索條件“篇關(guān)摘”設(shè)置為潮汕，或潮州、汕頭、揭陽(yáng)三市以及三市所屬的縣市，選擇原因一方面是將研究范圍限定在潮汕地區(qū)，另一方面是“潮汕”作為該區(qū)域的文化地理名稱，很多潮汕地區(qū)的營(yíng)老爺研究并未使用“潮汕”，而是直接用更具體的市或縣表述自己的研究區(qū)域，而市轄區(qū)一般是和市連在一起表述，因此沒(méi)有把市轄區(qū)加入檢索條件。

本研究在第二個(gè)檢索條件“篇關(guān)摘”使用了三個(gè)與營(yíng)老爺相關(guān)的核心詞語(yǔ)：老爺、游神和信仰，主要考慮到營(yíng)老爺在潮汕本地有多種地方化稱呼，具體的有“營(yíng)老爺”“迎老爺”“鬧熱”，有的直接用信仰指代，本文用多個(gè)詞檢索的目的是盡可能地搜索到所有營(yíng)老爺相關(guān)的研究。

（二）研究方法

本研究采用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)方法，以文獻(xiàn)數(shù)量為計(jì)量對(duì)象，對(duì)潮汕營(yíng)老爺研究成果的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，展示營(yíng)老爺文獻(xiàn)的歷時(shí)分布。同時(shí)，利用文獻(xiàn)計(jì)量的可視化分析軟件CiteSpace對(duì)潮汕營(yíng)老爺研究的熱點(diǎn)文獻(xiàn)、發(fā)文機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞、作者分別進(jìn)行分析，以便呈現(xiàn)潮汕營(yíng)老爺研究的演進(jìn)和未來(lái)。

二、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和知識(shí)圖譜分析

（一）文獻(xiàn)時(shí)區(qū)的數(shù)量變化

本文的檢索結(jié)果顯示，最早的論文是1994年11月發(fā)表在《星海音樂(lè)學(xué)院學(xué)報(bào)》的《潮州大鑼鼓著名演奏家剪影》，以對(duì)營(yíng)老爺批判的態(tài)度提及潮州大鑼鼓，一直到2008年，期間發(fā)文量很少，總共只有18篇，年均論文成果1.2篇，所發(fā)文章很少直接探討營(yíng)老爺。到2009年，發(fā)文量開始增多，其后5年平均每年發(fā)表近5篇，與營(yíng)老爺相關(guān)的文章不僅多，而且更緊密。到2014年，出現(xiàn)文獻(xiàn)數(shù)量的峰值，年發(fā)文13篇，其后兩年，平均每年不少于5篇。到2017、2018年，發(fā)文量有一個(gè)小高峰，年均發(fā)表8篇。此后在2019年到2023年，發(fā)文量迅速下滑，年均發(fā)文2.4篇。2024年開始稍有增長(zhǎng)，全年發(fā)文達(dá)4篇。從營(yíng)老爺?shù)臍v時(shí)分布變化能夠看出，隨著研究的不斷推進(jìn)，營(yíng)老爺研究成果日漸豐富，總體上逐漸增多，但在最近幾年又迅速跌入低谷（見圖1）。

（二）主要作者與共現(xiàn)分析

在99篇文獻(xiàn)中，共有78名作者，發(fā)表兩篇及兩篇以上的作者有17人，其中3人各發(fā)表3篇，沒(méi)有作者發(fā)表論文超過(guò)3篇，反映在這個(gè)領(lǐng)域研究成果比較分散，大部分對(duì)營(yíng)老爺?shù)难芯績(jī)H僅是發(fā)展支脈而不是研究主業(yè)，一定程度上影響了該領(lǐng)域研究的厚度（見表1）。

在文獻(xiàn)的作者共現(xiàn)關(guān)系圖（圖2）上可以看出，大部分研究者之間的關(guān)系比較單一，缺少核心研究者，彼此之間的連接比較淡薄，反映出營(yíng)老爺研究尚未形成緊密的學(xué)術(shù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和共同體連接，呈現(xiàn)一種相互疏離的學(xué)術(shù)關(guān)系狀態(tài)。

（三）期刊分析

發(fā)表營(yíng)老爺研究論文大于等于2篇的期刊共有8個(gè)，共計(jì)有27篇，發(fā)文量最多的3個(gè)期刊具有潮汕本土性質(zhì)，其中《韓山師范學(xué)院學(xué)報(bào)》發(fā)表營(yíng)老爺研究的文章最多，總數(shù)達(dá)到15篇，大約是第二名的兩倍，占比超過(guò) 15% 數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源是北大核心或南大核心的期刊有四本，除了《星海音樂(lè)學(xué)院學(xué)報(bào)》這個(gè)藝術(shù)類期刊以外，其余三本分別是《青海民族研究》《文化遺產(chǎn)》《宗教學(xué)研究》，每本發(fā)文兩篇，占整個(gè)營(yíng)老爺研究期刊論文數(shù)比例較低。從發(fā)表的期刊看，潮汕營(yíng)老爺研究的部分成果已經(jīng)獲得較高認(rèn)可，但總體學(xué)術(shù)層次仍然較低，整體水平還有待提高。

（四）潮汕營(yíng)老爺研究的演進(jìn)歷程

對(duì)99篇文獻(xiàn)進(jìn)行聚類分析，并以時(shí)區(qū)為軸，得到營(yíng)老爺文獻(xiàn)的關(guān)鍵詞年輪環(huán)圖（圖3），年輪環(huán)代表時(shí)間，大小代表其文獻(xiàn)被引用次數(shù)的數(shù)量，關(guān)鍵詞年輪環(huán)間的箭頭和弧線表示與相連的文獻(xiàn)的引用和被引用的關(guān)系，這可以反映文獻(xiàn)之間，以及研究主題之間的互動(dòng)與連接關(guān)系，整條關(guān)鍵詞年輪環(huán)可以呈現(xiàn)出營(yíng)老爺研究主題的歷史變化和演進(jìn)情況，營(yíng)老爺研究歷史大致可以分為三個(gè)階段。

1.第一階段：初步奠基（1994-2008）

檢索結(jié)果顯示，直到1994年出現(xiàn)第一篇提及營(yíng)老爺?shù)奈恼?，這反映了研究者長(zhǎng)期對(duì)潮汕地方民俗信仰缺乏關(guān)注和重視，而另外一個(gè)現(xiàn)實(shí)因素是，營(yíng)老爺在改革開放后重新復(fù)蘇，到20世紀(jì)90年代經(jīng)濟(jì)有較大發(fā)展時(shí)，營(yíng)老爺活動(dòng)在民眾生活中才變得興盛?？傮w看，這十五年間可以看作是潮汕營(yíng)老爺研究的起步，中國(guó)知網(wǎng)收錄的潮汕營(yíng)老爺研究論文數(shù)量雖然較少，但這些研究為后續(xù)的研究提供了重要的基礎(chǔ)。這一時(shí)期的研究成果主要關(guān)注營(yíng)老爺活動(dòng)中的重要神明的歷史、特征，以及比較有代表性的營(yíng)老爺田野調(diào)查。三山國(guó)王、媽祖、雙忠公、風(fēng)雨圣者等神明俱被研究者所考察描述，營(yíng)老爺活動(dòng)背后的潮汕民間信仰也被深入探討，產(chǎn)生一些重要研究成果，并成為后續(xù)研究的重要參考文獻(xiàn)。學(xué)者們著重考察營(yíng)老爺活動(dòng)背后的民間信仰，研究發(fā)現(xiàn)以三山國(guó)王和雙忠公這兩個(gè)潮州鄉(xiāng)村最常見的兩個(gè)神祇為代表，潮汕民間信仰反映出國(guó)家與地方、王朝教化與地域社會(huì)之間復(fù)雜的互動(dòng)關(guān)系[1][2]。三山國(guó)王信仰則是源于粵東土著居民的一種民間信仰，粵東福佬系和客家系民眾是在后來(lái)歷史演化中成為三山神的主要信奉者而不是其創(chuàng)始者[3]。這段時(shí)間的研究主要采用歷史學(xué)和民俗學(xué)的方法，注重考據(jù)與田野調(diào)查，主導(dǎo)者是歷史文化學(xué)者。

2.第二階段：快速發(fā)展（2009-2018）

這十年?duì)I老爺研究發(fā)展迅速，其中有兩個(gè)方面沿著前一階段的路徑迅速擴(kuò)展，一方面是營(yíng)老爺研究區(qū)域擴(kuò)散，有更多的鄉(xiāng)村和神靈老爺被納入研究者的視野，研究案例遍及潮汕三市大部分縣市；另一方面，關(guān)于營(yíng)老爺活動(dòng)中的儀式、祭祀、音樂(lè)、戲劇、舞蹈等要素和內(nèi)容被進(jìn)一步探討和研究，潮劇、大鑼鼓、英歌舞是其中的熱點(diǎn)和典型，受到研究者的關(guān)注最多。另外，旅游學(xué)、地理學(xué)、體育學(xué)、植物學(xué)等學(xué)科也開始以自身學(xué)科關(guān)照營(yíng)老爺活動(dòng)，如學(xué)者在考察營(yíng)老爺活動(dòng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，供品上常會(huì)插紅花，石榴枝被蘸水揮灑用以辟邪，認(rèn)為這反映了潮汕社會(huì)中普遍存在的植物信仰現(xiàn)象，具有明顯的地方本土特點(diǎn)[4。這一時(shí)期的研究大大擴(kuò)展了營(yíng)老爺領(lǐng)域的學(xué)術(shù)空間，其研究主題和數(shù)量的增長(zhǎng)來(lái)源于本土研究隊(duì)伍的壯大，背后體現(xiàn)的是地方學(xué)者的本土意識(shí)逐漸提高。

3.第三階段：萎縮（2019-2024）

從2019年起，營(yíng)老爺研究進(jìn)入一個(gè)萎縮時(shí)期，發(fā)文數(shù)量大大減少。這一時(shí)期仍然有一些比較重要的營(yíng)老爺研究成果，通過(guò)相關(guān)歷史文獻(xiàn)的梳理發(fā)現(xiàn)，營(yíng)老爺在晚清年間已盛行，特色鮮明的澄海鹽灶村的“拖老爺”習(xí)俗來(lái)源于一場(chǎng)事故[5。這一階段變化主要原因是當(dāng)時(shí)各地各村營(yíng)老爺活動(dòng)停辦和人員出行受限，這給營(yíng)老爺研究帶來(lái)兩個(gè)方面的困難和障礙。

一方面，各地營(yíng)老爺活動(dòng)暫停舉辦使得相關(guān)研究的田野調(diào)研失去最鮮活的對(duì)象，研究人員沒(méi)有到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行考察；另一方面，研究者本身出行受限，不能隨時(shí)隨地到鄉(xiāng)村調(diào)研。這兩個(gè)方面使?fàn)I老爺研究失去對(duì)研究對(duì)象現(xiàn)場(chǎng)考察的機(jī)會(huì)和有效的資料收集可能，相關(guān)研究整體上進(jìn)入低谷狀態(tài)。

三、展望

隨著營(yíng)老爺活動(dòng)在潮汕地區(qū)的全面恢復(fù)，以及國(guó)家弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化和地方鄉(xiāng)村振興的不斷推進(jìn)，潮汕營(yíng)老爺研究將會(huì)受到更多的學(xué)術(shù)關(guān)注和資源支持。尤其是數(shù)字移動(dòng)媒體越來(lái)越廣泛和深入地介入到營(yíng)老爺活動(dòng)中：記錄、分享和傳播，極大地提高了潮汕營(yíng)老爺在全國(guó)的知名度，使潮汕營(yíng)老爺成為潮汕地區(qū)的旅游名片，這既是潮汕營(yíng)老爺研究的助力，也是未來(lái)研究的重要方向。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

蔣正和（1976-），男，江蘇淮安人，博士，研究方向：媒介與地方文化。

鄭潔萍（1990-），女，國(guó)際新聞與傳播學(xué)院博士生，研究方向：地方文化傳播。