中圖分類號：F326 文獻標志碼：A文章編號：2095-820X（2025）03-0246-07

0 引言

廣西地處南亞熱帶與中亞熱帶交匯區(qū)，氣候溫暖濕潤，是全國少有的宜農(nóng)、宜林、宜牧和宜漁綜合發(fā)展地區(qū)，糖料蔗種植面積和食糖產(chǎn)量連續(xù)33年位居全國第一，水果產(chǎn)量連續(xù)6年位居全國第一[]，水牛奶產(chǎn)量和北部灣近江牡蠣產(chǎn)量位居全國第一[2-3]，同時，廣西也是全國最大的秋冬菜生產(chǎn)基地[4]。根據(jù)中國統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，2015—2024年的10年間，廣西的一產(chǎn)增加值從2565.97億元增加至4751.54億元，增長 85.18% 。其中，甘蔗產(chǎn)量維持在7200.00萬～7600.00萬t高位，蔬菜產(chǎn)量從2786.37萬t增長至4620.19萬t，園林水果產(chǎn)量從1369.76萬t增長至3393.96萬t，茶葉產(chǎn)量從6.25萬t增長至12.97萬t，水產(chǎn)品產(chǎn)量從345.62萬t增長至387.02萬t，一產(chǎn)增加值占廣西GDP的比值從 15.27% 增長至 16.59% ，農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)保供；甘蔗播種面積占全國甘蔗播種總面積的 65.0% ，甘蔗產(chǎn)量占全國甘蔗總產(chǎn)量的 68.0% 但甘蔗成品糖產(chǎn)量占全國甘蔗成品糖總產(chǎn)量的比重從2015年的 62.8% 下降到2024年的 44.0% ，產(chǎn)銷率下降到 60.0% 左右；甘蔗播種面積從2015年的91.84萬hm² 下降到2024年的83.51萬 ?m² 。黨中央、國務(wù)院高度重視鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品營銷工作，從2014—2025年的11年間8次在中央一號文件中部署農(nóng)村電商工作，推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷順暢、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價[5。農(nóng)產(chǎn)品營銷具有拓寬銷售渠道、提高銷售產(chǎn)值、擴大市場效益、增強市場競爭力、推動鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展及促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)優(yōu)化等作用。人工智能時代是科技賦能經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、催生引領(lǐng)未來戰(zhàn)略性技術(shù)、深刻改變?nèi)祟惿a(chǎn)生活方式和創(chuàng)新思維模式及助力行業(yè)提質(zhì)增效的新時代，具有應(yīng)用滲透性、生產(chǎn)協(xié)同性、內(nèi)容創(chuàng)新性及系統(tǒng)賦能性等4個“技術(shù)一經(jīng)濟”特征，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)大模型與農(nóng)業(yè)場景應(yīng)用兩大類型，如農(nóng)業(yè)大腦、農(nóng)產(chǎn)品智慧物流管理系統(tǒng)、智慧農(nóng)業(yè)基地、智慧營銷平臺等生產(chǎn)、物流和銷售端的重構(gòu)7。目前，廣西從農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測系統(tǒng)升級、農(nóng)產(chǎn)品商品化提升、農(nóng)產(chǎn)品流通能力攻堅、農(nóng)產(chǎn)品銷售主體培育及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化調(diào)整4個維度發(fā)力構(gòu)建營銷體系8，但跟其他西部地區(qū)一樣，在運用人工智能技術(shù)推進蔗糖和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（流通）方式現(xiàn)代化方面的創(chuàng)新度較東部地區(qū)低[9]。文章通過查閱2014—2024年國家主要農(nóng)作物產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)、2014—2024年廣西國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報及廣西2020—2024年部分農(nóng)產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)，結(jié)合地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體反饋信息，梳理廣西甘蔗成品糖和部分特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的現(xiàn)狀，分析存在問題，并有針對性地提出營銷策略，以期為推進廣西農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系現(xiàn)代化、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全保供及促進農(nóng)民增收提供決策參考。

1廣西甘蔗成品糖及農(nóng)產(chǎn)品的營銷 渠道現(xiàn)狀

1.1傳統(tǒng)營銷渠道占主導地位

1.1.1農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場

廣西農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷售渠道以農(nóng)貿(mào)市場、集市和批發(fā)市場為主，全區(qū)1361個農(nóng)貿(mào)市場、30多個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場基本滿足了本地的消費需求，同時也提供部分區(qū)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品[10]。這些線下渠道因具有區(qū)位優(yōu)勢、供應(yīng)鏈響應(yīng)速度快、覆蓋范圍廣及交易靈活的特點，深受小農(nóng)戶和散戶的青睞。同時，全區(qū)已完成158家私有農(nóng)貿(mào)市場改造，累計創(chuàng)建自治區(qū)級星級農(nóng)貿(mào)市場228家，其中，五星級19家，四星級107家，三星級102家[1]。廣西甘蔗成品糖交易市場主要為廣西糖網(wǎng)食糖批發(fā)市場、廣西八桂食品交易中心、沐甜科技（沐甜商城）和柳州白糖交易市場，其中，廣西糖網(wǎng)是全國最大的食糖現(xiàn)貨交易平臺， 95% 以上的廣西制糖企業(yè)通過該平臺進行交易，食糖年交易量長期位居全國榜首。

1.1.2批發(fā)商和零售商

在傳統(tǒng)的營銷渠道中，農(nóng)產(chǎn)品通過批發(fā)商和零售商流向消費者，這種“田間一一級批發(fā)市場一二級批發(fā)市場一零售攤點一消費者\"的銷售模式，環(huán)節(jié)多、效率低、利潤薄，如葉菜類在批發(fā)市場售價為0.6～1.0元，一級零售價為1.2～1.5元，二級零售價為2.0～2.5元，三級零售價為3.0～3.5元，價差達 0.5～2.0 元。廣西的甘蔗成品糖價格受國際市場價格影響較大，批發(fā)商主要分布在崇左、南寧、來賓和柳州四大產(chǎn)糖優(yōu)勢區(qū)，中糧糖業(yè)、南華糖業(yè)、南寧明陽和廣西粵桂廣業(yè)等控股的73間糖廠輻射周邊商超和食品加工企業(yè)，形成區(qū)域性批發(fā)網(wǎng)絡(luò)

1.1.3 出口與區(qū)域貿(mào)易

東盟已連續(xù)25年成為廣西第一大貿(mào)易伙伴。2024年，廣西與東盟國家農(nóng)產(chǎn)品進出口總額超過300.0億元，同比增長 10.5%^[12-13] 。其中，欽州自貿(mào)區(qū)作為中國一東盟農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要樞紐，與越南和馬來西亞等國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易持續(xù)增長，如2023年進口東盟農(nóng)產(chǎn)品167.10億元，出口農(nóng)產(chǎn)品107.10億元；2024年截至11月，廣西與越南農(nóng)產(chǎn)品進出口額達183.70億元，同比增長 17.7% ，其中，水果進出口貿(mào)易額占全國與東盟國家水果進出口貿(mào)易額的1/3以上，廣西已成為中國與越南水果貿(mào)易的重要通道和集散地[1415]。中國一東盟（欽州）水果交易中心的布局建設(shè)，有效推動了我國水果進出口貿(mào)易，2024年共有21家企業(yè)在欽州港開展水果進出口業(yè)務(wù)，全年經(jīng)欽州港進出口水果達2.77萬t，同比增長 27.9% ，其中，出口同比增長 159.7%^[16-17] 。廣西出口的特色農(nóng)產(chǎn)品以沃柑、砂糖橘、六堡茶、螺螄粉和八角為主，其中，對拉美、非洲、俄羅斯等市場的出口額分別增長 19.6% ）23% 和 31.3%^[18] 。廣西甘蔗成品糖主要出口至日本，但出口規(guī)模較小。

1.2 電商與直播帶貨快速崛起

1.2.1 電商平臺

近年來，廣西農(nóng)產(chǎn)品電商渠道發(fā)展迅速，各大電商平臺如淘寶、京東、拼多多、微店和“脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺\"等開設(shè)專欄推廣農(nóng)產(chǎn)品，在政府推動下，淘寶和京東開設(shè)了“廣西特色館”，通過旗艦店和區(qū)域性電商專區(qū)拓展線上市場。2024年廣西8個電商案例入選“2024農(nóng)村直播電商優(yōu)秀案例”，憑祥市人選第一批全國農(nóng)村電商\"領(lǐng)跑縣\"典型案例；六堡茶、百香果、沃柑、荔枝、甘蔗紅糖和陳皮等產(chǎn)品除在本地商超和市場上銷售外，還在淘寶、京東和拼多多等電商平臺銷售，部分企業(yè)成立了自己的電商中心。廣西欽州市靈山縣整合阿里巴巴集團核心資源，通過引進阿里巴巴數(shù)字鄉(xiāng)村的技術(shù)和數(shù)據(jù)服務(wù)資源，建成 33.33hm² 的荔枝冷鏈倉儲集散交易中心，與順豐合作建成廣西最大荔枝產(chǎn)地倉，強化產(chǎn)地預(yù)冷、分揀分級、集散配送及產(chǎn)地直銷等一體化功能，以縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)和供應(yīng)鏈，利用數(shù)字化產(chǎn)地倉發(fā)展優(yōu)勢，暢通電商銷售渠道。2023年，靈山荔枝通過電商在全國銷售63萬單，同比增長 40.0% ，欽州特色農(nóng)產(chǎn)品市場得以擴展。2024年，廣西供銷社系統(tǒng)銷售農(nóng)產(chǎn)品約524.60億元，同比增長 13.0% ，其中，廣西在“脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺\"銷售全區(qū)33個脫貧縣農(nóng)產(chǎn)品約7.40億元，在全國22個有脫貧縣的?。▍^(qū)）中排名第4位[19]

1.2.2直播帶貨與新媒體營銷

甘蔗智慧農(nóng)場的核心在于AI技術(shù)的應(yīng)用，廣西崇左市江州區(qū)羅白鄉(xiāng)益興糖料蔗基地通過集成AI技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)和智能農(nóng)機，實現(xiàn)了甘蔗種植的全流程智能化管理。實踐證明，網(wǎng)紅主播和第一書記等新時代鄉(xiāng)村振興主播通過在甘蔗地或果園實時展示產(chǎn)品，以“產(chǎn)地直發(fā)\"“工廠直發(fā)\"模式，明顯提升了農(nóng)產(chǎn)品銷量。如廣西扶綏維羅生物科技有限公司通過電商年銷售糖蜜30萬t；上思縣通過直播間實現(xiàn)果蔗產(chǎn)銷聯(lián)動；廣西欽州市以荔枝為載體，開展\"2023欽州荔枝旺銷直播季系列活動”，以\"大主播帶動小主播，重點場加小專場持續(xù)直播\"的模式，邀請國內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)主播和帶貨達人開展持續(xù)1個月的線上荔枝銷售，著力提升靈山荔枝銷售水平和擴大靈山荔枝品牌影響力，實現(xiàn)線上荔枝銷售10萬多單，銷售量達40萬kg以上，銷售額達1000多萬元；以“數(shù)商興農(nóng)”“宣產(chǎn)銷”平臺為核心，在媒體平臺形成“傳統(tǒng)媒體 + 新媒體 + 直播 + 短視頻”的立體宣傳矩陣，舉辦廣西“桂字號\"欽州浦北大紅柑（陳皮）產(chǎn)銷對接、“數(shù)實興農(nóng)萬荔村紅”及“網(wǎng)絡(luò)達人大賽\"等活動營銷農(nóng)副產(chǎn)品。2020年以來，廣西各類直播服務(wù)公司數(shù)量由800多家增加至6800多家，年均增速超過 180% ，為廣西農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展注入了新的活力。2024年廣西青年（大學生）特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷大賽暨短視頻大賽吸引了980多個團隊、3300多人參賽。其中，“青耘八桂·百香百色\"網(wǎng)絡(luò)營銷大賽吸引了420多個團隊、1400多人報名，通過“農(nóng)特產(chǎn)品 + 文旅資源 + 互聯(lián)網(wǎng) + 自媒體直播\"的方式，在抖音（抖店）快手（快手電商）和微信視頻號（微信小商店）3個平臺銷售包括百色芒果在內(nèi)的多個\"百香百色\"產(chǎn)品，直播帶貨銷售額近700萬元；“我為千姿百色代言\"短視頻大賽吸引了560多個團隊、1900多人報名，1600個參賽短視頻的播放量超1.45億次[20]。

1.3新興營銷渠道多點進發(fā)

隨著商業(yè)、文化、社交融合理念及將線下商務(wù)機會與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合（O20）個人與個人（C2C）和商對客（B2C）等營銷方式的發(fā)展，每個人或每個商鋪均有跨界代售農(nóng)產(chǎn)品的機會，新興的營銷渠道得以多點進發(fā)。在人工智能時代，營銷從市場、果園逐步升級到手機APP，廣西的特色農(nóng)產(chǎn)品也先后進人“京東秒送”“淘寶閃購”“美團菜市”。廣西積極布局發(fā)展社區(qū)店鋪，如欽州市先后成立白石湖鄰里中心、欽州市郵政鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品展覽館及浦北陳皮展銷體驗中心，各大快遞代理點和小賣鋪也加入農(nóng)產(chǎn)品代銷行列推廣特色農(nóng)產(chǎn)品和自家農(nóng)產(chǎn)品。同時，緊跟市場需求，研發(fā)液體糖、藥用糖和功能糖等蔗糖深加工產(chǎn)品超20個，進軍醫(yī)藥大健康行業(yè)。

2廣西甘蔗成品糖及農(nóng)產(chǎn)品營銷面臨 的困境

近年來，廣西通過布局農(nóng)產(chǎn)品銷售體系建設(shè)，推進了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測系統(tǒng)升級、農(nóng)產(chǎn)品商品化提升、農(nóng)產(chǎn)品流通能力攻堅、農(nóng)產(chǎn)品銷售主體培育和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化調(diào)整五大工程8，完善甘蔗成品糖及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷體制機制建設(shè)，帶動了農(nóng)民增產(chǎn)增收，但在運用人工智能工具特別是新媒體營銷方面仍存在農(nóng)戶營銷意識薄弱、產(chǎn)品品牌知名度不高及物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善等短板[21]

2.1市場銷售渠道質(zhì)效低

廣西的農(nóng)產(chǎn)品營銷普遍存在過度依賴傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場、線上銷售渠道開發(fā)不足及面對新的供需關(guān)系和訂單反應(yīng)遲緩等問題，難以應(yīng)對和滿足新的消費形態(tài)。其中，農(nóng)產(chǎn)品在地頭批發(fā)的銷量和價格受限于客商，銷售者缺乏主動性和定價權(quán)；除荔枝、沃柑和百香果等大宗農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售端口較多外，其他果蔬類仍然以本地產(chǎn)本地銷為主，缺少網(wǎng)絡(luò)訂單和外地客戶群體；因生產(chǎn)者沒有足夠的資本經(jīng)營，農(nóng)產(chǎn)品銷售只能依靠中間商，而中間商因其逐利特性僅有選擇性地經(jīng)營部分農(nóng)產(chǎn)品，不愿投資運營惠民的公益網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，很容易形成人為的暢銷或滯銷局面。甘蔗成品糖及其衍生品對電商和直播帶貨等新型營銷方式的利用也不足。

2.2 物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善

與江浙滬、北上廣相比，廣西的物流基礎(chǔ)設(shè)施特別是農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)存在明顯短板[22]。我國2016一2024年開展的電子商務(wù)進農(nóng)村行動，建立了村郵樂購、益農(nóng)社和快遞超市等站點，極大提升了鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞覆蓋面。目前，全區(qū)擁有縣級物流配送中心106個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)寄遞中轉(zhuǎn)站868個、村級綜合服務(wù)站超過1.4萬個，11.3萬個自然村實現(xiàn)“村村通快遞”、1.4萬個行政村實現(xiàn)“快遞天天送”，形成了“一網(wǎng)多能、統(tǒng)倉共配\"格局[23]。在冷鏈物流方面，建成了縣級冷鏈集配中心72個和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地保鮮倉（地頭冷庫）4470個，庫容達259.85萬 in³ ，有效保障了農(nóng)產(chǎn)品的保鮮運輸[24]。但交通與倉儲仍然存在瓶頸，物流信息平臺尚未全域覆蓋，可持續(xù)運營技術(shù)推廣不足：已布局的物流站點大多以工業(yè)品下鄉(xiāng)為支撐，快遞收投比率約為1：2.4，部分市縣快遞收投比為 1：6.0 ，且以加盟的小微企業(yè)為主；在服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品進城外銷方面支持不夠，缺乏保鮮冷藏預(yù)冷設(shè)施設(shè)備；在有償社會化服務(wù)方面缺乏服務(wù)群眾的專業(yè)運輸冷藏車，運輸能力受限，農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品大多以農(nóng)用車、三輪車或摩托車等運輸工具運送至就近的農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場，難以跨省銷售。

2.3 農(nóng)業(yè)品牌知名度低

廣西農(nóng)產(chǎn)品眾多但品牌知名度不高，對品牌的培育和營銷缺乏前瞻性與系統(tǒng)性。其中，2024年廣西擁有梧州六堡茶、橫縣茉莉花茶和欽州大蠔等12個入圍中國區(qū)域品牌百強榜的農(nóng)業(yè)品牌，但頭部品牌數(shù)量仍然較少，缺乏類似柳州螺螄粉的全國性現(xiàn)象級品牌；2022—2024年，廣西僅有7個品牌人選全國農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃，且總價值與發(fā)達省份相比存在差距；在知名度和市場認可方面，浦北陳皮低于新會陳皮，欽州辣椒低于重慶和四川辣椒；品牌保護投入低于產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，出現(xiàn)“嫁衣\"現(xiàn)象，如風靡市場的\"欽蜜9號\"“官垌魚\"“靈山荔枝\"品牌被搶注，只能改名申請地標，品牌保護與建設(shè)的缺失制約了廣西農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場競爭力。在蔗糖出口方面，廣西面臨發(fā)達國家環(huán)保標準及農(nóng)藥殘留限制等綠色壁壘，成品糖產(chǎn)品缺乏國際知名品牌，在國際市場的認可度不高，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，難以滿足高端市場需求[25]

2.4 農(nóng)業(yè)營銷人才缺口大

農(nóng)產(chǎn)品具有保障屬性和商品屬性，做大做強農(nóng)產(chǎn)品營銷需要專業(yè)化人才。高值化銷售高投入的差異化農(nóng)產(chǎn)品是當前社會關(guān)注的熱點，但農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人才多集中在技術(shù)崗位（如種植和研發(fā)），營銷類人才崗位占比不足 2.0% ，基層營銷崗位長期缺乏系統(tǒng)培養(yǎng)，缺少從品種、品質(zhì)、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)標準、營養(yǎng)分析及客戶需求等角度進行專業(yè)分類的營銷人才[21]。在糖產(chǎn)品營銷人才方面，隨著消費者對健康和功能性糖品需求的增加，廣西糖產(chǎn)品營銷人才缺乏更顯突出，直接導致產(chǎn)品創(chuàng)新不足，未能有效匹配市場的新需求，如蔗渣、濾泥和糖蜜等制糖副產(chǎn)品的深加工不足，產(chǎn)業(yè)鏈拓展產(chǎn)生的附加值低，未能形成多維度營銷及多元化收入。

2.5 小農(nóng)戶規(guī)?；潭鹊?/p>

廣西各地的甘蔗、果蔬和水產(chǎn)等生產(chǎn)仍然以小農(nóng)戶分散經(jīng)營為主，連片經(jīng)營面積大多局限在 1.33～ 6.67hm² ，連片經(jīng)營面積在 6.67hm² 以上的屈指可數(shù)，規(guī)?；潭容^低。在耕地流轉(zhuǎn)方面，小農(nóng)戶以長期出租為主，其中，旱地流轉(zhuǎn)率高于水田，山區(qū)流轉(zhuǎn)率高于丘陵和平原地區(qū)；流轉(zhuǎn)后的土地多用于經(jīng)濟作物（蔬菜、瓜果和藥材等）種植。上述小農(nóng)戶經(jīng)營的特點導致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體難以規(guī)?；瘜邮袌?，難以整合資源節(jié)本降耗，農(nóng)產(chǎn)品營銷成本居高不下，銷售利潤處于低位。

3廣西甘蔗成品糖及農(nóng)產(chǎn)品營銷對策

銷售農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)戶家庭經(jīng)營性收入的重要來源，在當下及今后一個時期，廣西要高質(zhì)高效推進農(nóng)業(yè)增值增效，需立足農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)狀，從深化改革的視角出發(fā)，以產(chǎn)業(yè)鏈思維推進“人工智能 + 農(nóng)業(yè)”，全流程運用AI賦能農(nóng)產(chǎn)品營銷，進而推進農(nóng)產(chǎn)品順產(chǎn)順銷[26]

3.1加強頂層設(shè)計，強化政策支持

政府部門應(yīng)聚焦“產(chǎn)供銷”，以服務(wù)市場和經(jīng)營主體的角色，從種植管理、社會化服務(wù)、保鮮冷藏、溯源管理及調(diào)配銷售等方面切入，搭建跨區(qū)域的惠民網(wǎng)銷平臺。（1）深化運用DeepSeek工具打造集成衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備和市場大數(shù)據(jù)的“廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大腦”，探索推進結(jié)合歷史氣候波動、價格周期波動的糧經(jīng)飼種植結(jié)構(gòu)AI優(yōu)化樣板基地和“雙高\"智慧基地建設(shè)。2）深化與高德和百度等交通AI預(yù)測的合作，開發(fā)“廣西農(nóng)產(chǎn)品流通智慧系統(tǒng)”，模擬不同物流路徑成本效益，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品分銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。（3）運用基于區(qū)塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)，推進從田間到餐桌全流程不可篡改的數(shù)據(jù)監(jiān)管，結(jié)合合約驗收智慧指令，實現(xiàn)包括甘蔗成品糖衍生品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品異地交付驗收自動觸發(fā)貨款支付，減少貨款支付時間延長造成的經(jīng)營損失，保障交易雙方權(quán)益[27]。

3.2拓寬銷售渠道，主動對接市場

（1）支持優(yōu)化“脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺”二級平臺，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品全國統(tǒng)一大市場，讓線上農(nóng)產(chǎn)品從脫貧縣拓展到全域，暢通全國的官方銷售渠道。（2）探索制定農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略規(guī)劃并納入“十五五\"規(guī)劃，或通過“十五五\"重點課題專項推進農(nóng)業(yè)營銷增效。（3）深化與人民網(wǎng)的合作，打造廣西地域一元宇宙營銷矩陣，通過模擬甘蔗生命周期及平陸運河建設(shè)等特殊場景，打造農(nóng)產(chǎn)品虛擬種植基地和虛擬展廳，通過虛擬現(xiàn)實（VR）和增強現(xiàn)實（AR）技術(shù)實現(xiàn)全球買家網(wǎng)上考察生產(chǎn)基地，設(shè)置虛擬推廣任務(wù)兌換實體農(nóng)產(chǎn)品，培育全國年輕消費群體[28-29]（4）將廣西農(nóng)產(chǎn)品銷售融入全國統(tǒng)一大市場，提升縣域商超服務(wù)能力，通過減免稅費等形式，讓東盟及全國中大型商超優(yōu)選廣西農(nóng)產(chǎn)品上架銷售，根據(jù)銷售量和銷售額進行積分減稅。

3.3完善物流設(shè)施，創(chuàng)新配送渠道

（1）深化與美團合作，搭建動態(tài)供需匹配平臺，實現(xiàn)社區(qū)團購、直播訂單及批發(fā)市場等渠道的有效供給。如聯(lián)合順豐、京東和盒馬鮮生等開發(fā)水產(chǎn)品多溫層混載配送組合倉和便攜倉，實現(xiàn)外送騎行配送，降低廣西生鮮冷鏈物流成本[30]。（2）支持社區(qū)和企業(yè)開發(fā)共享冷鏈云平臺，聯(lián)合蜂巢和海爾等企業(yè)部署冷鏈設(shè)施對等網(wǎng)絡(luò)（P2P）共享系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)戶和消費者實時預(yù)約附近閑置冷庫空間，推進農(nóng)產(chǎn)品進社區(qū)，實現(xiàn)區(qū)內(nèi)自由賣[31]。（3）支持光伏企業(yè)與村級集體經(jīng)濟組織聯(lián)合打造光伏冷藏集裝箱和光伏儲能地頭冷庫，實現(xiàn)田間地頭預(yù)冷與物流運輸無縫銜接[32]

3.4塑造品牌價值，提升產(chǎn)品知名度

深入實施農(nóng)業(yè)品牌提升行動，挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價值，打造“國字號 + 桂字號 ⁺ 欽字號\"協(xié)同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣[33-34]。（1）建立行業(yè)標準，聚焦廣西糖、茶、荔枝、大蠔、陳皮、水牛奶、辣椒和百香果等高產(chǎn)值示范性品種，推出廣西“生態(tài)糖”“功能糖”“糖蜜酵母\"“蔗糖注射液\"等特色糖產(chǎn)品及“廣西富硒米”\"廣西好果”“廣西好菜\"等品牌，講好品牌故事，廣泛宣傳鮮品、半加工品、精深加工產(chǎn)品的食用價值、營養(yǎng)價值和風味特點[35]。（2）構(gòu)建AI品牌塑造系統(tǒng)，支持行業(yè)協(xié)會接人DeepSeek工具開發(fā)品牌診斷AI，自動分析市場缺口和消費者關(guān)注點生成本土品牌推廣方案，運用AI創(chuàng)作個性化營銷內(nèi)容，實現(xiàn)精準化推廣。（3）構(gòu)建數(shù)字孿生系統(tǒng)，支持龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會運用數(shù)字溯源系統(tǒng)，消費者通過對包裝掃碼獲取產(chǎn)品生命周期圖文、短視頻和管理數(shù)據(jù)。（4）搭建官方電商平臺，聯(lián)合頭部主播推廣特色糖品及特色農(nóng)產(chǎn)品，利用大數(shù)據(jù)分析消費趨勢，針對健康、烘焙和果飲等細分市場定制產(chǎn)品，提升學生群體對廣西鄉(xiāng)村及廣西農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度，提升廣西IP附加值。

3.5搭建人才矩陣，精準全類營銷

農(nóng)產(chǎn)品營銷需引育并舉培養(yǎng)本土人才。（1）深入實施新農(nóng)人培育計劃和舉辦主播電商直播大賽，在新青年群體、大學生群體、退役軍人群體、傳統(tǒng)種植大戶中挖掘培養(yǎng)一批能種、能講和會銷的人才。（2）支持開展VR培訓，借鑒淘寶和京東的AI直播帶貨經(jīng)驗，聯(lián)合高校組建廣西農(nóng)業(yè)營銷元宇宙學院，模擬多場景市場環(huán)境進行沉浸式實訓，利用AI營銷教練實現(xiàn)24h定制化培訓方案和話術(shù)提升。（3）設(shè)立營銷算法優(yōu)化獎學金，培育本土營銷人才，如與高校聯(lián)合設(shè)立短視頻營銷算法大賽，并融入到培訓課程中，讓本土學員快速成長為網(wǎng)紅、大V、美食主播和探店主播，成為農(nóng)產(chǎn)品推廣大使和代言人，以便從制作工藝、非遺傳承和美食制作等視角推廣本土農(nóng)產(chǎn)品[36]。

3.6銜接小農(nóng)戶，構(gòu)建生產(chǎn)共同體

推進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接、與市場緊密相連，除對農(nóng)村承包土地進行經(jīng)營層面的“小塊并大塊\"外，還應(yīng)對供應(yīng)鏈進行“小塊并大塊”。在農(nóng)戶尚未接受破除田埂實施規(guī)?；N植理念的情況下，可通過耕、種、收等社會化服務(wù)方式，實現(xiàn)統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收、同一品牌及統(tǒng)一銷售。1）支持村級集體經(jīng)濟組織整合行政村或生產(chǎn)隊的季節(jié)性擢荒耕地種植高值化果蔬和中藥材，通過聘請農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人開展統(tǒng)一管理和銷售，根據(jù)銷售額進行分紅。（2）支持龍頭企業(yè)、批發(fā)市場及加工廠商等購入方與村級集體經(jīng)濟組織簽訂收購合同或管理合同，由村級集體經(jīng)濟組織在系統(tǒng)中分派生產(chǎn)任務(wù)，村民接單后，由購入方委托人負責生產(chǎn)指導、監(jiān)管和統(tǒng)一收購，從而破除種植規(guī)模小的難題。（3）深化承包地“三權(quán)分置\"改革，引導農(nóng)戶將經(jīng)營權(quán)入股合作社或其他新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，實現(xiàn)真正的破田埂、規(guī)?；皺C械化種植，降低生產(chǎn)成本，提升規(guī)模化經(jīng)營效益。

3.7創(chuàng)新營銷路徑，重構(gòu)農(nóng)業(yè)價值鏈

創(chuàng)新營銷路徑，可在建設(shè)智慧農(nóng)場及推進數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)方面發(fā)力，堅持走出去和引進來，學用杭州數(shù)字城市建設(shè)經(jīng)驗3推進廣西數(shù)字技術(shù)營銷體系建設(shè)。（1）在農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)布局推進一批農(nóng)產(chǎn)品基地、集散中心、加工廠區(qū)及廣西（欽州）城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)數(shù)字農(nóng)業(yè)試點，對參與投資建設(shè)新型基礎(chǔ)設(shè)施的企業(yè)給予稅費減免政策。（2）支持廣西糖業(yè)集團、廣西農(nóng)墾及廣西農(nóng)村投資集團牽頭設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷創(chuàng)新基金，支持廣西大數(shù)據(jù)發(fā)展局搭建推廣廣西農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈和元宇宙等新場景。（3）支持廣西商會聯(lián)合商超打造農(nóng)業(yè)數(shù)字服務(wù)商集群，匯集行業(yè)智慧豐富數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)方案[38]

4結(jié)語

在人工智能時代，廣西甘蔗成品糖及特色農(nóng)產(chǎn)品營銷存在市場銷售渠道質(zhì)效低、物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善、農(nóng)業(yè)品牌知名度低、農(nóng)業(yè)營銷人才缺口大及小農(nóng)戶規(guī)模化程度低等短板，廣西要高質(zhì)高效推進農(nóng)業(yè)增值增效，需立足農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)狀，通過人工智能 + 農(nóng)業(yè)的深度融合，以數(shù)據(jù)驅(qū)動產(chǎn)銷精準對接，以智能技術(shù)賦能農(nóng)戶與企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新，提高廣西甘蔗成品糖及農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售質(zhì)效，完善物流體系，提升品牌影響力，解決人才短缺問題，推動小農(nóng)戶規(guī)?；l(fā)展，助力廣西甘蔗成品糖及農(nóng)產(chǎn)品突破發(fā)展瓶頸，實現(xiàn)順產(chǎn)順銷。

參考文獻：

[1］三里河工作室.廣西為鄉(xiāng)村振興注入“甜\"力量[EB/OL]. （2025-03-30）[2025-04-08].https：//www.chinanews.com.cn/cj/2025/03-30/10391394.shtml.

[2] 楊志雄.全國水牛奶主產(chǎn)區(qū)廣西新增生產(chǎn)線助力鄉(xiāng)村振興[EB/OL]. （2025-02-19）[2025-04-08].https：//www.gx.chinanews.com.cn/cj/2025-02-19/detail-ihenwt-ta4990910.shtml.

[3］廣西壯族自治區(qū)人民政府新聞辦公室.廣西現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會[EB/OL].（2024-05-21）[2025-04-08]. http：//www.gxzf.gov.cn/zt/xwfb/wssthjbh072_209478/index.shtml.

[4]胡光磊.廣西成為全國最大秋冬菜生產(chǎn)基地 連續(xù)6年水果產(chǎn)量位居全國第一[N].南寧日報，2024-06-27（06）

[5］韓業(yè)亮，李紹華，謝風媛.基于電子商務(wù)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2024（1）：139-141.

［6］吳德恒.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的優(yōu)化策略研究[J].現(xiàn)代商業(yè)，2025（1）：47-50.

[7］黃先海，虞柳明.人工智能與新質(zhì)生產(chǎn)力：邏輯、現(xiàn)實境遇與政策取向[J].東南學術(shù)，2025（1）：125-137.

[8］廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳.廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)廣西農(nóng)產(chǎn)品銷售體系建設(shè)方案的通知[J].廣西壯族自治區(qū)人民政府公報，2022（5）：26-32.

[9］楊海麗，王源.數(shù)字物流對農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的影響及門檻特征[J/OL].重慶工商大學學報（社會科學版），2025.[2025-04-09].http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1154.c.20250407.1054.004.html.

[10］孔國俊.廣西首批百姓滿意星級農(nóng)貿(mào)市場通過驗收[EB/OL]. （2023-08-04）[2025-04-08]. http：//www.cmrnn.com.cn/content/2023-08/04/content_236745.html.

[11］蔣倩，張宇翔.廣西推動農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管服務(wù)質(zhì)量不斷提升[EB/OL].（2025-01-09）[2025-04-08].http：/scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/qjdt/t19494124.shtml.

[12］王勇.2024年廣西外貿(mào)進出口增長 9.4% 東盟連續(xù)25年保持廣西第一大貿(mào)易伙伴[EB/OL].（2025-01-21）[2025-04-08]. htp：/gx.people.com.cn/n2/2025/0121/c179464-41115876.html.

[13］陳露緣.依托東盟平臺推動\"智慧農(nóng)業(yè)\"出海[EB/OL].（2025-03-11）[2025-04-08]. http：//www.xinhuanet.com/mrdx/20250311/5edec6db4d3d429da682cf01d57a888/c.html.

[14］李寧.中國東盟：山海無阻合作無疆[N].國際商報，2024-01-17（002） .

[15］何詩霏.廣西成為中越農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易重要通道[N].國際商報，2025-02-12（002）.

[16］廣西云-廣西日報.欽州港進出口水果2.4萬噸 中國一東盟（欽州）水果交易中心在成都舉辦專場招商[EB/OL].（2024-12-25）[2025-04-08]. http：//qzftz.gxzf.gov.cn/zwdt/xwdt/t19442089.shtml.

[17]黃顯棣.“買、買、買，賣、賣、賣\"！欽州\"水果自由\"亮了[EB/OL].（2025-01-26）[2025-04-08]. htps：//m.thepa-per.cn/baijiahao_30050416.

[18］田希霞，黃雅玫.2024年廣西外貿(mào)進出口首次突破7500億元[N].廣西日報，2025-01-23（001）.

[19］廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯(lián)社辦公室.曬一曬廣西供銷社2024年度成績單！[EB/OL].（2025-01-20）[2025-04-08].http：//gxs.gxzf.gov.cn/zwdt_0/qlsdt/t19529909.shtml.

[20]韋琴猛，謝洋.2024年廣西青年（大學生）特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷大賽暨短視頻大賽落幕[EB/OL].（2024-08-29）[2025-04-08]. https：//qnzz.youth.cn/qckc/202408/t20240829_15479546.htm.

[21］黃偉.數(shù)字經(jīng)濟時代新媒體帶動農(nóng)產(chǎn)品營銷策略探究—以廣西壯族自治區(qū)為例[J].商業(yè)經(jīng)濟，2025（2）：53-55.

[22］方新，彭藝丹.長江經(jīng)濟帶冷鏈發(fā)展水平測度及時空演變分析[J/OL].重慶工商大學學報（社會科學版），2024.[2025-04-08].http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1154.C.20240619.1717.006.html.

[23]王艷群，梁鐵，姚言歌.農(nóng)產(chǎn)品出村進城消費品順暢下鄉(xiāng)[N].廣西日報，2024-05-24（002）.

[24］王艷群.71個縣市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮能力達220萬噸[N].廣西日報，2024-01-02（002）

[25]韋佳培，周曉蓉，黃有總.戰(zhàn)略儲備安全視域下的廣西糖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及策略[J].廣西糖業(yè)，2024，44（1）：61-66.

[26］張慧芬，胡旭恒.數(shù)字技術(shù)驅(qū)動廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的機遇、挑戰(zhàn)與路徑選擇[J].廣西糖業(yè)，2024，44（4）：235-238.

[27］葉旺，弓萍.數(shù)字鄉(xiāng)村環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷發(fā)展策略[J].中國市場，2024（35）：93-96.

[28］謝啟凡，劉雅婷.視覺影像傳播在農(nóng)產(chǎn)品營銷中的應(yīng)用研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2022（12）：2.

[29］李永珍，王澤平，莫彬.新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動下廣西糖料蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑與策略[J].廣西糖業(yè)，2025，45（1）：23-28.

[30］侯月月，陳輝.新電商助推農(nóng)產(chǎn)品營銷優(yōu)化策略研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2024（12）：138-141.

[31］鄭秋鹛，范芳凱，楊洪吉.社區(qū)O2O模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售店商品捆綁組合銷售決策研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與管理，2022（6）：88-100.

[32]卞紀蘭，李悅瑩.“互聯(lián)網(wǎng) + ”背景下黑龍江省生鮮農(nóng)產(chǎn)品營銷策略分析[J].中國市場，2025（5）：191-194.

[33］張搏銘.新媒體賦能下農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌協(xié)同共建機制研究[J].山西農(nóng)經(jīng)，2024（20）：44-46.

[34］劉詩羽，陳江華，李道和.農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值對農(nóng)民增收的影響——基于茶葉區(qū)域公用品牌視角[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與管理，2023（1）：108-120.

[35］陶彥香，蘇會婷，莫友東，等.鄉(xiāng)村振興背景下廣西古法紅糖的營銷與品牌建設(shè)研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技，2023，34（3）：234-237.

[36」劉豫杰，寶音都仍，包文榮，等.鄉(xiāng)村振興背景下虛擬仿真技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品營銷人才培養(yǎng)方面的應(yīng)用[J].中國市場，2024（17）：118-122.

[37］郁建興，樊靚.數(shù)字技術(shù)賦能社會治理及其限度——以杭州城市大腦為分析對象[J].經(jīng)濟社會體制比較，2022（1）：117-126.

[38］陳衛(wèi)洪，耿芳艷.網(wǎng)絡(luò)營銷賦能農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機制研究——新媒體平臺“直播+短視頻 + 商城”助農(nóng)案例及其分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2023（11：118-131.

（責任編輯：思利華）