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        甘蔗一甘薯間作模式對甘蔗農藝性狀及產量與效益的影響

        2025-08-23 00:00:00江清梅唐利球李慧峰郭強韋海球廖韋衛(wèi)黎正英何洪良
        廣西糖業(yè) 2025年3期
        關鍵詞:單作間作甘薯

        中圖分類號:S566.1 文獻標志碼:A文章編號:2095-820X(2025)03-0177-05

        0 引言

        甘蔗是全球的主要糖料和生物能源作物之一[]。我國是世界第三大甘蔗生產國,甘蔗產量及效益直接關系到我國農業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展2。廣西是我國的甘蔗主產區(qū),貢獻了全國 60% 以上的甘蔗產量,是維護我國糖業(yè)安全的主陣地[3-4]。傳統(tǒng)的甘蔗種植多采用單一化密植模式,雖然短期內可提高產量,但長期連作易導致土壤養(yǎng)分失衡及病蟲害加劇,且光熱資源利用率低,制約著甘蔗產量及其經(jīng)濟效益的進一步提升[5。間作是一種現(xiàn)代農業(yè)常用的集約化種植模式,可利用物種生態(tài)位互補的特點顯著提高資源利用效率、減輕連作障礙并增加單位土地產出,因此,探索適宜的甘蔗間作模式對甘蔗產業(yè)提質增效具有重要意義。近年來,具備資源互補優(yōu)勢的間套作模式已廣泛應用于多種作物栽培[7]。王定斌等8開展不同農作物套種模式對烤煙生長發(fā)育、病蟲害發(fā)生、產量、質量及綜合效益的影響研究,結果表明,烤煙行內套種甘薯能有效提高煙地產出率,增加煙農收益,其中,烤煙產量達 2076kg/hm2 ,綜合經(jīng)濟效益達83433元 /hm2 ,較烤煙單作模式提高16852元 /hm2 。陳招芳等研究發(fā)現(xiàn),不同套作模式對黃花菜的株高、葉長、葉寬、分蘗數(shù)、花蕾長、花被管長、單蕾重及花蕾數(shù)量等生物性狀均具有顯著影響,同時還具有提高黃花菜花蕾蛋白質、可溶性糖、總酚和總黃酮等營養(yǎng)物質含量的作用。韓麗等[10]研究指出,在鮮食型玉米一甘薯一大豆套作模式下,2:2:3的行比能實現(xiàn)玉米、甘薯和大豆最高的單位面積總產值。張立言等通過盆栽試驗探討套作蠶豆、豌豆對葉?!?8-1”果?!盁o核大十\"產量、品質和生理特征的影響,結果發(fā)現(xiàn),與單作相比,豌豆與葉?!?8-1\"套作能顯著提高葉?!?8-1\"果實產量34.92% ,蠶豆與葉?!?8-1\"套作對葉?!?8-1\"果實產量提升效果不明顯;與豌豆套作的葉桑“98-1”,其葉片的葉綠素含量與單作差異不明顯,而與蠶豆套作的“無核大十”,其葉片產量顯著降低。孫萬軍等研究表明,在大豆一玉米帶狀套種模式中,春大豆與玉米的共生期長,恢復期短,夏大豆與玉米的共生期短,恢復期長,因此,春大豆的倒伏率遠高于夏大豆,夏大豆的產量遠高于春大豆;春大豆品種成豆17、成豆18的倒伏率和產量均較低,夏大豆品種中貢秋5號、南夏豆25號和南夏豆12號的倒伏率較低,產量較高,表現(xiàn)出較好的耐蔭性和抗倒性。甘薯是一種蔓生型塊莖作物,其生長期與甘蔗生長中后期重疊時間較短,且耐蔭性強,是理想的間作候選作物。甘薯的覆蓋效應有助于抑制雜草生長及減少水土流失[13],甘蔗與甘薯間作可充分利用垂直空間及光熱資源[14]。目前,針對甘蔗與甘薯間作的系統(tǒng)性研究較少。本研究在廣西典型蔗區(qū)開展甘蔗單作及與甘薯間作田間試驗,比較不同種植模式甘蔗的農藝性狀及產量,并評估其經(jīng)濟效益,旨在通過探索最佳甘蔗一甘薯間作模式,為實現(xiàn)甘蔗增產增收及提高土地資源利用率提供參考依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地概況

        試驗地位于龍州縣基地( 22°N,106°E ,海拔 151m )。試驗地屬南亞熱帶季風氣候,年均氣溫 22.2°C ,年降水量約 1300mm 年無霜期 350d 。土壤基本理化性質:土質為酸性紅壤土, pH5.1 ,有機質 20.8g/kg ,水解氮 144.1mg/kg 有效磷 4.0mg/kg ,速效鉀 89.0mg/kg 。前茬作物為甘蔗。

        1.2 試驗材料

        供試甘蔗品種為桂糖44號(廣西農業(yè)科學院甘蔗研究所選育),甘薯品種為普薯32號(普寧市農業(yè)科學研究所選育)。

        1.3 試驗方法

        1.3.1 試驗設計

        采用隨機區(qū)組設計,設5種甘蔗種植模式,分別為 1.2m 等行距甘蔗單作、 .2.4m 等行距甘蔗單作、2.4m 等行距甘蔗間作甘薯、 .2.4m+1.2m 寬窄行甘蔗單作和 2.4m+1.2m 寬窄行甘蔗間作甘薯,依次記為處理A、處理B、處理C、處理D和處理E,每處理3次重復,小區(qū)面積為 144.0m2(10.0m×14.4m) ,其中處理A共12行,處理B和處理C各6行,處理D和處理E各8行。2022年3月3日種植甘蔗,各處理下種量均為66000芽 /hm2 ;2022年3月11日在處理C和處理E的甘蔗寬行起壟種植甘薯,雙行種植。

        1.3.2 測定項目及方法

        于2022年4月21日在小區(qū)內調查甘蔗出苗率,6月9日調查甘蔗分蘗率;12月30日測定甘蔗農藝性狀,為減少邊際效應的影響,調查范圍為各小區(qū)的中間4行,測定時隨機選取15株甘蔗,使用米尺測定株高,使用游標卡尺測定莖徑,記錄小區(qū)內的 10m 有效莖數(shù)(取3行的平均數(shù))。2023年3月5日使用在線微波糖錘度計測定甘蔗田間錘度,并進行小區(qū)蔗莖產量測定,折算成公頃產量

        1.4 統(tǒng)計分析

        試驗數(shù)據(jù)采用Excel2016進行整理,以SPSS26.0進行方差分析和多重比較。

        2 結果與分析

        2.1不同單作、間作模式對甘蔗出苗和分藥的影響

        由表1可知,不同種植模式下的甘蔗出苗率和分蘗率均無顯著差異( Pgt;0.05 ,下同),其中,出苗率為38.333%~42.083% ,以處理B和處理E的出苗率較高,其他處理的出苗率相近;分藥率為 102.240%~ 126.667% ,以處理A的分蘗率最高,處理D、處理E和處理B的分藥率相近,處理C的分蘗率明顯低于其他處理。說明甘蔗單作或與甘薯間作對其出苗和分蘗無明顯的負面影響。

        2.2不同單作和間作模式對甘蔗農藝性狀的影響

        由表2可知,不同種植模式下的甘蔗株高和莖徑均無顯著差異,其中,各處理的株高為 297.00~ 370.87cm ,以處理A的株高最低,處理C和處理B的株高較高,處理D和處理E的株高相近;各處理的莖徑為 27.50~28.99mm ,以處理A的莖徑最小,其他處理的莖徑相近。從表2可看出,處理B的 10m 有效莖數(shù)最多,為132.83條/行,極顯著高于其他處理(Plt;0.01) ,而處理A、處理C、處理D和處理E的 10m 有效莖數(shù)分別為83.17、110.25、109.83和96.33條/行,四者間無顯著差異,其中,處理A最少,但與處理E較接近,處理C與處理D相近;處理A的公頃有效莖數(shù)最多,為69315條,處理D的公頃有效莖數(shù)較多,為61020條,處理B與處理E的公頃有效莖數(shù)接近,分別為55350和53520條,處理C的公頃有效莖數(shù)最少,為45945條。由此可見,甘蔗間作甘薯模式對甘蔗部分農藝性狀具有積極影響,說明甘蔗與甘薯互作在提高甘蔗成莖率方面發(fā)揮了一定的作用。

        2.3不同單作和間作模式對甘蔗產量、錘度及綜合經(jīng)濟效益的影響

        由表3可知,處理A、處理B、處理D和處理E的甘蔗產量較高,四者間無顯著差異,處理A和處理D的甘蔗產量顯著高于處理C( (Plt;0.05) ,處理B和處理E的甘蔗產量與處理C無顯著差異;各處理的甘蔗錘度為 22.322~23.233°Bx ,以處理E最高,但與其他處理無顯著差異。由此可見,設計合理的甘蔗間作甘薯種植模式,可小幅度提高甘蔗錘度,穩(wěn)定甘蔗產量。

        表1不同單作、間作模式下的甘蔗出苗率和分藥率比較
        表2不同單作、間作模式下的甘蔗農藝性狀指標比較
        同列數(shù)據(jù)后不同大、小寫字母分別表示差異極顯著 (Plt;0.01) 和顯著(Plt;0.05) 。表3同
        表3不同單作和間作模式下的甘蔗產量及錘度比較

        由表4可知,處理E的總產值最高,為70725元 ?hm2 其中,甘蔗產值53715元 /hm2 ,甘薯產值17010元 ?hm2 處理C的總產值較高,為67215元 /hm2 ,其中,甘蔗產值44040元 ?hm2 ,甘薯產值23175元 /hm2 ;處理A的總產值中等,為60615元 /hm2 ,較處理E降低10110元 /hm2 處理B和處理D的總產值較低,分別為51765和55080元 /hm2 。說明甘蔗間作甘薯模式中甘蔗的產量得到保障,綜合經(jīng)濟效益明顯高于單作。

        表4甘蔗不同單作和間作模式的經(jīng)濟效益比較(元 ?hm2
        甘蔗價格按2022年的530元/t計算,甘薯價格按2023年的3000元/t計算

        3 討論

        本研究發(fā)現(xiàn),不同甘蔗單作及與甘薯間作模式對甘蔗株高和莖徑無顯著影響,但適宜的甘蔗一甘薯間作模式對公頃有效莖數(shù)增加具有一定促進作用。究其原因,一方面,甘蔗作為C4高稈作物,其個體發(fā)育受光溫資源垂直分布的影響較小[15],其中,寬窄行間作模式通過 2.4m 寬行與 1.2m 窄行的交替布局,既能保證甘蔗單株生長空間,又能通過窄行加密種植顯著提升群體密度,進而增加有效莖數(shù);另一方面,間作甘薯后,甘薯匍匐莖形成的立體覆蓋層可抑制寬行間雜草的競爭,其深根系與甘蔗淺根系形成錯位吸收,可避免養(yǎng)分競爭。這種空間的互補效應在小麥[16]、玉米[17]、高梁[18]和烤煙[19]等作物上已有應用,且效益良好。

        本研究結果表明,不同廿蔗單作及甘蔗一甘薯間作模式對甘蔗錘度無顯著影響, 1.2m 等行距甘蔗單作和 2.4m+1.2m 寬窄行甘蔗單作的甘蔗產量顯著高于 2.4m 等行距甘蔗間作甘薯,但2種甘蔗一甘薯間作模式的經(jīng)濟效益明顯高于甘蔗單作模式。錘度屬于品質指標,在水肥供給充足的情況下主要受品種特性影響,因此不同甘蔗單作、間作模式的甘蔗錘度間無顯著差異。 1.2m 等行距單作甘蔗的產量雖然最高,但其單一化種植模式導致總產值僅依賴于甘蔗收益;間作甘薯的處理E總產值最高,處理C的總產值次之,處理E較處理A增收10110元 ?hm2 ,印證了復合種植模式在提高土地利用率及增產增收方面具有優(yōu)勢的研究結果[20]

        2種甘蔗一甘薯間作模式的經(jīng)濟效益優(yōu)勢源于3個方面的協(xié)同作用:(1)在時間維度,甘薯移栽期與甘蔗分蘗盛期錯峰生長,可減少共生期資源競爭;(2)在空間維度, 2.4m 寬行間作的設計為甘薯提供了充足光照,甘薯水平擴展的藤蔓可有效利用甘蔗冠層下的散射光;(3)在經(jīng)濟效益層面,處理E通過高稈 + 蔓生的立體種植,可極大提高土地利用率,提升單位面積產值。這種增效模式與大豆一玉米帶狀套作的資源利用策略相符[20]。本研究中,3種甘蔗單作模式的甘蔗產量雖然均高于 2.4m 等行距甘蔗間作甘薯模式,但單作模式存在一定的局限性。一方面,甘蔗單作對土地資源的利用效率較低。其中,窄行單作的通風透光條件較差,會在一定程度上限制甘蔗長勢;寬行單作雖然可改善通風透光條件,但行間的空間資源利用率低,影響實際效益;寬窄行單作的土地實際產出僅依賴單一作物,單位面積總產值也低于間作模式。另一方面,長期單作容易引發(fā)土壤生態(tài)問題。甘蔗屬于需肥量大的作物,長期單作或連作會導致土壤養(yǎng)分失衡(如鉀元素過度消耗),根際微生物群落結構也會受到影響,進而加劇土傳病害發(fā)生風險。從經(jīng)濟效益角度分析,甘蔗單作模式的收益來源單一,抗市場波動能力也較弱。

        本研究結果初步揭示了甘蔗一甘薯間作模式的增產和增收機理,但仍存在以下3個方面的局限性:(1)試驗周期僅為1年,未能評估長期連作下的土壤養(yǎng)分動態(tài)、微生物群落演替及病蟲害累積效應;(2)甘蔗間作模式僅選擇甘薯作為間作作物,未對比分析其他蔓生作物(如甜瓜和西瓜)或豆科作物(如大豆和花生)的差異化效應;(3)未深入解析甘薯根系分泌物與甘蔗根際互作的化感機制,尤其是甘薯覆蓋對土壤水分保持及雜草抑制的具體貢獻度。今后應深化以下5個方面的研究:(1開展長期定位試驗,通過進行3~5年連續(xù)觀測,進一步明確甘蔗一甘薯間作模式對土壤有機質、速效養(yǎng)分及微生物多樣性的長期影響,評估其可持續(xù)性;(2)探索甘蔗與固氮作物(如大豆)及高附加值藥用作物(如穿心蓮)等的間作效應,優(yōu)化作物組合的生態(tài)與經(jīng)濟協(xié)同性,篩選其他可行的間作模式,對沖市場波動風險;(3)進一步分析間套種的作用機制,利用代謝組學技術鑒定甘薯根系分泌物的化感物質成分,結合甘蔗根系轉錄組學分析,闡明間作系統(tǒng)種間互作的分子調控網(wǎng)絡;(4)開展間種模式的配套設施研究,進一步研發(fā)適應甘蔗寬窄行間作的輕簡農機具(如中耕施肥一體機),降低人工管理成本;(5進行區(qū)域適應性評價,可在桂南高溫高濕區(qū)及桂中喀斯特旱作區(qū)等廣西不同生態(tài)亞區(qū)開展多點試驗,明確不同甘蔗間作模式對氣候和土壤條件因子空間異質性的響應。

        4結論

        甘蔗一甘薯間作模式可提高土地利用效率,有利于甘蔗增產增收,綜合效益也高于甘蔗單作模式,其中, 2.4m+1.2m 寬窄行的甘蔗一甘薯間作模式在提高經(jīng)濟效益方面優(yōu)勢明顯,建議在廣西蔗區(qū)推廣應用。

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        (責任編輯:陳燕)

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