中圖分類號：G641 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-9902（2025）12-0193-04

Abstract：FertilizationandEnvironmentalProtectionisaprofesionalelectivecoursespeciallydesignedforacademicgraduate studentsincropscience.Thecoursecontentcontainsrichideologicalandpoliticalelements，whichnedsfurtherexplorationand discusio.Basedonthecontentandcharacteristicsofthiscouse，thispaperdiscusestherelevantsituationofideologicaland politicalconstructionofFertilizationandEnvironmentalProtectioncousesfromfouraspects：cuculum-basedideologicaland politicalconstructiongoalsdeologicalandpiticalducationintegrationpoints，teacingethodsandcariesndtypicalses. Weadoptdiversifiedteachingmethodsbasedonrichteachingcontent，soastoensuretheteachingefectofideologicaland politicaleducationithecourse.Troughideologicalandpoliticalcourses，studentscanotonlymasterprofessionalkowledge andskills，butalsoestablishteconceptsofsientificfertlizationweightlossadefienyicreaseandgeendevelopent and cultivate students‘concepts of ecological civilization and sense of social responsibility.

Keywords：curiculum-basedideologicalandpoliticaleducation;FertilizationandEnvronentalProtection;educatioalgoal; educational integration point; teaching carrier channels

思政課程是以立德樹人為根本任務(wù)的關(guān)鍵性課程，而課程思政是將思政教育滲透到專業(yè)知識之中，寓教于無聲無息之中。2019年8月，中共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化新時代學(xué)校思想政治理論課改革創(chuàng)新的若干意見》，要求要深度挖掘高校各學(xué)科門類專業(yè)課程蘊含的思想政治教育資源，發(fā)揮所有課程的育人功能，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。課程思政是一種附著于專業(yè)課程主旨活動中的隱性價值引導(dǎo)，課程與思政之間依然存在著邊界，專業(yè)課程的主導(dǎo)權(quán)依然歸專業(yè)知識教育所有，而需要達到的效果則是專業(yè)教育與價值引領(lǐng)的同頻共振，將馬克思主義的立場、觀點、方法通過與課程內(nèi)容的科學(xué)結(jié)合達到潛移默化的立德樹人之用。高校課程思政有助于實現(xiàn)全員育人、全程育人、全方位育人的育人目標(biāo)。通過在各門課程中融入思政元素，高校能夠?qū)崿F(xiàn)對學(xué)生的全面教育，使他們在學(xué)習(xí)構(gòu)建知識體系的同時培養(yǎng)廣泛的綜合素養(yǎng)，包括道德品質(zhì)、社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神等。這有助于培養(yǎng)更具綜合素質(zhì)的人才，適應(yīng)社會的多樣化需求。針對現(xiàn)行的大學(xué)課堂需要分析新時代的學(xué)生特點和新時代的社會需求，教師在讀懂學(xué)生的基礎(chǔ)上因材施教，才可能培養(yǎng)出有理想信念、有真才實學(xué)、有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)臅r代新人[2]。

隨著農(nóng)業(yè)日益集約化、專業(yè)化和區(qū)域化的發(fā)展，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動被打破，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益依賴于外部投入，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對土壤環(huán)境、大氣環(huán)境、水環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的影響逐漸顯現(xiàn)。化肥的過量投入與低利用率導(dǎo)致未被利用的化肥大量流失進入各類環(huán)境介質(zhì)，造成土壤性狀破壞、水體富營養(yǎng)化、地下水硝酸鹽污染和溫室氣體污染等，不僅破壞了農(nóng)業(yè)賴以生存和發(fā)展的資源環(huán)境基礎(chǔ)，也極大地威脅著中國的飲用水安全、糧食安全、食品安全和農(nóng)村公共衛(wèi)生安全。農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設(shè)是生態(tài)文明建設(shè)重要的不可或缺的一環(huán)，我們需要正確處理人與自然的關(guān)系，遵循自然規(guī)律，實現(xiàn)人與自然的和諧共處以及可持續(xù)發(fā)展]。生態(tài)文明強調(diào)人與自然的和諧共生，有助于維護生態(tài)平衡。通過學(xué)習(xí)和實踐生態(tài)文明理念，可以促進人類與自然環(huán)境的良性互動，減緩生態(tài)系統(tǒng)的破壞和資源的過度消耗。生態(tài)文明建設(shè)是實現(xiàn)社會、經(jīng)濟和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。大學(xué)生作為新時代社會主義建設(shè)的參與者，只有具備可持續(xù)發(fā)展的觀念和實踐能力，才能確保當(dāng)前的發(fā)展不損害未來世代的利益。此外，大學(xué)生更是未來社會的中堅力量，培養(yǎng)大學(xué)生具備環(huán)保意識和環(huán)保行為，可以推動社會形成更加環(huán)保、綠色的生活方式4。

1 課程目標(biāo)

教育部2020年頒發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中，要求農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程要在教學(xué)中加強生態(tài)文明教育，培養(yǎng)“大國三農(nóng)\"情懷，以強農(nóng)興農(nóng)為己任，“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”，樹立把論文寫在祖國大地上的意識和信念，增強學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)創(chuàng)新人才。施肥與環(huán)境保護是作物學(xué)學(xué)術(shù)型研究生的專業(yè)選修課，是學(xué)術(shù)型研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)中的重要組成部分。本課程教學(xué)目的是將施肥與環(huán)境保護的基本概念、重要理論、實踐案例和將來可能的實際應(yīng)用傳授給學(xué)生，采用板書結(jié)合多媒體的講授方法，要求學(xué)生既要掌握施肥與環(huán)境保護的理論知識，又要熟悉施肥與環(huán)境保護的技術(shù)措施，同時還要熟悉施肥與環(huán)境保護的最新國內(nèi)外研究動態(tài)。通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生今后能夠在綠色食品、農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)、環(huán)境保護、生態(tài)旅游和資源利用等領(lǐng)域開展相關(guān)研究或從事相關(guān)開發(fā)工作。結(jié)合專題講座，介紹當(dāng)今施肥與環(huán)境保護方面的前沿性研究，使學(xué)生了解當(dāng)前肥料學(xué)與環(huán)境保護學(xué)交叉研究的科學(xué)發(fā)展及研究意義、內(nèi)容、方法及最新進展。要求學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)和科研工作中關(guān)心施肥與環(huán)境保護問題，并通過調(diào)查研究及閱讀文獻資料和自己的思考，能撰寫施肥與水、氣、土壤質(zhì)量、食品安全和環(huán)境保護的措施及技術(shù)等有關(guān)的理論和應(yīng)用的論文。

通過專業(yè)知識和思政元素的有機融合，使學(xué)生牢固掌握專業(yè)知識技能的同時在思想意識中樹立減少肥料施用，遵循自然規(guī)律，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念；培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神，增強學(xué)生服務(wù)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感，以強農(nóng)興農(nóng)為己任，牢固樹立把論文寫在祖國大地上的意識和信念。該課程以習(xí)近平生態(tài)文明思想為指引，將“綠水青山就是金山銀山”“山水林田湖草是生命共同體”“人與自然和諧共生\"“共抓大保護、不搞大開發(fā)\"“建設(shè)美麗中國”“構(gòu)建人類命運共同體”“把鄉(xiāng)村建設(shè)成為幸福美麗新家園”和“中國要美，農(nóng)村必須美\"等生態(tài)文明理念融人課程教學(xué)。通過介紹生態(tài)文明建設(shè)與當(dāng)代大學(xué)生環(huán)境責(zé)任、資源與能源、生態(tài)系統(tǒng)及其保護、環(huán)境與生命健康、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染防治、循環(huán)經(jīng)濟與可持續(xù)發(fā)展和減肥增產(chǎn)固碳降污等內(nèi)容，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)生態(tài)文明意識，在潛移默化中弘揚主旋律、傳遞正能量。培養(yǎng)學(xué)生自覺養(yǎng)成在學(xué)習(xí)、工作、生活中保護環(huán)境的綠色行為習(xí)慣，樹立可持續(xù)發(fā)展理念，肩負(fù)起當(dāng)代大學(xué)生所必需的人文素養(yǎng)和社會責(zé)任。通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將深人了解農(nóng)業(yè)問題的根本原因、可持續(xù)發(fā)展的概念和策略，從而提高對生態(tài)文明建設(shè)的認(rèn)知水平。其次，學(xué)生將了解農(nóng)業(yè)施肥對人類社會、經(jīng)濟和健康的影響，培養(yǎng)對環(huán)境保護的緊迫性和必要性的認(rèn)識，從而形成積極的環(huán)保意識。

2 思政教育的融入點

肥料合理施用是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)安全的主要途徑之一，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)的基本要求。在教授氮肥、磷肥、有機肥和微肥等肥料的先進綠色施用技術(shù)與方法時挖掘教學(xué)內(nèi)容中的思政元素（表1），在專業(yè)知識體系中融入思政元素，使學(xué)生既能掌握專業(yè)技術(shù)知識，又能形成合理施肥與環(huán)境保護的理念。肥料施用是農(nóng)業(yè)“碳達峰碳中和”“減肥增效”“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展\"的重要環(huán)節(jié)，農(nóng)科學(xué)子可以在農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中發(fā)揮光與熱。

隨著人口增長、膳食結(jié)構(gòu)升級及城鎮(zhèn)化不斷推進，我國農(nóng)產(chǎn)品需求持續(xù)性剛性增長，對保護農(nóng)業(yè)資源環(huán)境提出了更高要求。自前，我國農(nóng)業(yè)資源環(huán)境遭受著外源性污染和內(nèi)源性污染的雙重壓力，已成為制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的瓶頸約束。隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平特別是谷物糧食生產(chǎn)水平的不斷提高，農(nóng)用化學(xué)品投入量大并且不斷增加，化肥即是一個典型的例子，目前我國化肥使用量很大，但利用率卻很低，大量流失，造成污染。我國化肥用量約占到世界總用量的1/3左右，目前，果樹化肥使用量已達到 550kg/hm² ，蔬菜化肥使用量已達到 365kg/hm² ，一些農(nóng)田單位面積的施用量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國際上公認(rèn)的安全施用上限225kg/hm² 。在大量施用的同時，肥料利用率較低，一般氮肥的利用率為 30%～35% ，磷肥的利用率為10%～20% ，鉀肥的利用率為 35%～50% ?；视昧窟^多不僅造成生產(chǎn)成本的增加，也對農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境帶來很大的影響。要想從根本上解決化肥施用帶來的資源環(huán)境問題，一是施肥技術(shù)方面的創(chuàng)新與提高，提高肥料的利用效率；二是農(nóng)民施肥習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，要摒棄施肥越多產(chǎn)量越好的想法，減量施肥。以此為切入點，激發(fā)學(xué)生的科技創(chuàng)新意識，科技強農(nóng)意識，減肥增效是肥料施用的目標(biāo)，實現(xiàn)過程離不開農(nóng)業(yè)科技人員的技術(shù)創(chuàng)新。同時，激發(fā)學(xué)生為中國糧、中國飯碗而努力學(xué)習(xí)，努力掌握和運用好所學(xué)知識為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)作貢獻的激情。

3教學(xué)方法、手段和載體途徑

施肥與環(huán)境保護在課堂教學(xué)過程中采用板書結(jié)合多媒體教學(xué)手段，板書理清課程理論體系，多媒體體現(xiàn)案例生動內(nèi)容，同時鼓勵學(xué)生課后查閱文獻，課上小組討論并穿插專項總結(jié)。鼓勵學(xué)生課后多與教師溝通，可以在線答疑，也可以面對面解惑；可以是課程內(nèi)容的答疑，也可以是學(xué)習(xí)方法的探討，以加深學(xué)生對施肥與環(huán)境保護的基本概念和基本理論的理解和掌握程度，尤其是理清施肥與環(huán)境保護的國內(nèi)外研究進展與動態(tài)。在教學(xué)中主講教師注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，鼓勵學(xué)生理論聯(lián)系實際，從而提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，將來能夠自覺地對實踐中存在的問題進行反思并提出解決方法。整個課程教與學(xué)的過程中，始終堅持辯證地看待問題，強調(diào)全面、深入地認(rèn)識“施肥\"的本質(zhì)和規(guī)律，既要肯定施肥在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)量方面的積極作用，又要注意施肥對環(huán)境和健康的潛在危害和影響，實踐中積極尋求科學(xué)施肥，可以最大限度地發(fā)揮化肥的積極作用，同時減少其負(fù)面影響，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)與綠色發(fā)展。

4施肥與環(huán)境保護課程思政教學(xué)案例

隨著我國農(nóng)業(yè)集約化的發(fā)展，肥料的生產(chǎn)和施用對全球氣候變化、水體富營養(yǎng)化、土壤板結(jié)與退化產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響。施肥與環(huán)境保護以此為切入點，將思想政治教育融入其中，引導(dǎo)學(xué)生深人思考氮肥施用與溫室效應(yīng)之間、與水體富營養(yǎng)化之間的聯(lián)系，以及如何通過可持續(xù)發(fā)展理念與措施緩解肥料施用對生態(tài)系統(tǒng)的影響。

首先，強調(diào)肥料利用率提升的必要性與急迫性。目前，我國的氮肥生產(chǎn)量和消耗量居于世界首位，不合理施氮和過量施氮問題嚴(yán)重，我國 30% 以上的農(nóng)田存在過量施氮的問題。過量的氮肥施用導(dǎo)致我國的氮肥利用率較低，近30年的調(diào)查研究表明我國糧食作物的氮肥利用率平均不超過 35% ，與歐盟與美國等發(fā)達國家的 50% 以上利用率相比有很大差距[]。據(jù)統(tǒng)計，目前我國化肥使用量比發(fā)達國家高出 20% 左右，不但浪費了資源，還污染了生產(chǎn)環(huán)境。氮肥施用造成的不良環(huán)境影響主要包括氮肥生產(chǎn)源的影響、氮肥施用對土壤的影響，氮肥施用對水體的影響及氮肥施用對大氣的影響。氮肥生產(chǎn)原料主要有煤、油、天然氣，以煤為原料的氮肥產(chǎn)量約占 65% 。雖生產(chǎn)品種、工藝因原料有別，但原理基本一致，即經(jīng)系列反應(yīng)及凈化過程制得尿素和氨。氮肥生產(chǎn)過程需要高能耗和大用水量，同時伴隨原料緊張和排污量大的特點，對生態(tài)環(huán)境影響很大，例如年產(chǎn)15萬t尿素的企業(yè)日排污水達3萬至4萬t，污水含多種污染物，氨氮、氰化物等含量較高，處理工藝復(fù)雜且難度大。長期施用氮肥會導(dǎo)致土壤酸化，進而使土壤有機質(zhì)快速礦化分解、含量大幅降低，由此引發(fā)王壤板結(jié)、結(jié)構(gòu)破壞、理化性質(zhì)變差，甚至?xí)斐甥}基離子稀釋、鋁離子活化以及硝酸鹽積累增多、土壤自凈能力下降等一系列問題]。水體富養(yǎng)化最重要的營養(yǎng)因子是氮和磷，一般認(rèn)為磷是限制因子，氮是伴隨因子，農(nóng)田氮素流失是引發(fā)水體富營養(yǎng)化的重要原因，其通過農(nóng)田排水和地表徑流的方式進入地表水體造成污染，加劇水體富營養(yǎng)化。而進入農(nóng)田的氮素可轉(zhuǎn)化為含氮化合物氣體，這些氣體既可能直接影響溫室效應(yīng)，又可能參與大氣化學(xué)反應(yīng)，從而促進臭氧空洞的形成，增加紫外線到達地球的輻射量，增加皮膚癌的患病率，引起細(xì)小顆粒物在大氣中的增加，降低大氣的能見度。通過介紹氮肥使用現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到減肥增效的重要性。在這一過程中，應(yīng)弘揚社會主義核心價值觀，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)文明理念和社會責(zé)任感。

其次，課程應(yīng)關(guān)注施肥實踐中現(xiàn)存的、急需解決的問題。例如我國目前的肥料使用結(jié)構(gòu)存在有機肥用量偏少問題、氮磷鉀三要素施用比例失調(diào)問題，具體操作過程中存在化肥施用方法不當(dāng)、秸稈還田技術(shù)體系有待于進一步完善、施用肥料缺少從耕作制度上有機整體系統(tǒng)考慮等問題。針對氮肥施用現(xiàn)存問題可以采用合適的減緩措施提高肥料利用率減輕環(huán)境影響。根據(jù)作物需求和土壤養(yǎng)分狀況精確施肥，避免過量施用氮肥。同時，混合使用氮肥和其他肥料（如磷肥、鉀肥）以平衡養(yǎng)分供應(yīng)，減少養(yǎng)分失衡的風(fēng)險。使用緩釋肥料和控釋肥料可以控制養(yǎng)分釋放速度，使其與作物生長需求相匹配，從而提高氮素利用效率，減少氮素流失。使用尿酶抑制劑和硝化抑制劑可以減緩?fù)寥乐邢趸^程，減少土壤中硝酸鹽的形成，降低氮素流失的風(fēng)險，并減少溫室氣體的排放，提高氮肥利用率。通過輪作和間作系統(tǒng)優(yōu)化養(yǎng)分利用，減少化肥的使用量，同時改善土壤結(jié)構(gòu)和增加生物多樣性。增加有機肥的使用可以提供綜合養(yǎng)分并促進土壤有機質(zhì)積累，有利于保持土壤肥力和水分保持能力。通過案例分析，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到提高肥料利用率對于應(yīng)對氣候變化與水體富營養(yǎng)化、推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的積極作用。

最后，課程應(yīng)重點介紹科學(xué)施用肥料的先進方法與技術(shù)，包括合理施用有機肥的技術(shù)、化肥的合理施用技術(shù)、應(yīng)用葉面肥噴施技術(shù)、推廣應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)、高產(chǎn)土壤的培肥、土壤的障礙因素與改良等。通過先進典型氮肥施用技術(shù)案例的介紹，引導(dǎo)學(xué)生樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，對科學(xué)與科技的敬畏之心，尤其是對新技術(shù)新方法的探索熱情。

在課程思政內(nèi)容的實施過程中，應(yīng)注重教學(xué)方法的多樣化?？梢圆捎冒咐治?、小組討論、角色扮演等形式，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論，深入思考氮肥科學(xué)合理施用對緩解全球氣候變化、水體富營養(yǎng)化的積極有效作用，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)新意識。同時，充分利用多媒體教學(xué)資源，如圖片、視頻等，直觀展示肥料施用的環(huán)境影響，以及可持續(xù)發(fā)展在應(yīng)對氣候變化中的積極作用。通過情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的環(huán)保意識和對可持續(xù)發(fā)展的認(rèn)同感?？傊缘逝c溫室氣體、水體富營養(yǎng)化為切入點的施肥與環(huán)境保護課程思政內(nèi)容，旨在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注全球環(huán)境問題，理解可持續(xù)發(fā)展的重要性，樹立綠色發(fā)展觀念。同時，通過融人思想政治教育元素，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)文明理念和社會責(zé)任感。

5 結(jié)束語

施肥與環(huán)境保護課程思政教學(xué)中進行了思政元素的深入挖掘和典型案例的歸納總結(jié)。通過課程思政，學(xué)生既能掌握專業(yè)知識和技能，又能樹立科學(xué)施肥、減肥增效、綠色發(fā)展的理念，從而培養(yǎng)其生態(tài)文明理念和社會責(zé)任感

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