摘 要 生態(tài)文明理念倡導(dǎo)人與自然和諧共生、綠色發(fā)展及生物多樣性保護(hù)。廣西鳳山縣憑借地理優(yōu)勢(shì)和富硒資源積極發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè),在機(jī)械化和品牌建設(shè)方面取得顯著成效。為促進(jìn)鳳山縣水稻產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,基于生態(tài)文明理念,分析當(dāng)前其發(fā)展過(guò)程中存在的生態(tài)種植模式推廣面臨困難、資源利用效率不高、科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用不足等問(wèn)題,并針對(duì)問(wèn)題提出加大生態(tài)種植模式推廣支持力度、推廣高效資源利用技術(shù)、強(qiáng)化科技創(chuàng)新推廣應(yīng)用與服務(wù)體系建設(shè)等策略。
關(guān)鍵詞 生態(tài)文明理念;水稻產(chǎn)業(yè);發(fā)展模式;廣西鳳山縣
中圖分類號(hào):F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.05.032
隨著環(huán)境問(wèn)題日益嚴(yán)重,人類社會(huì)正面臨著資源枯竭、環(huán)境污染、生物多樣性減少等多重挑戰(zhàn)。生態(tài)文明理念作為一種新的發(fā)展觀,強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧共生,資源的合理利用及生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性,是應(yīng)對(duì)上述挑戰(zhàn)的重要指導(dǎo)思想。水稻作為世界上最重要的糧食作物之一,尤其在亞洲地區(qū),扮演著不可或缺的角色。我國(guó)是世界上最大的水稻生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)直接關(guān)系到國(guó)家的農(nóng)糧供應(yīng)鏈穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。然而,傳統(tǒng)的水稻種植方式依賴大量的化學(xué)農(nóng)藥和化肥,不僅造成土壤和水資源的污染,還影響農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的健康和穩(wěn)定。因此,探索基于生態(tài)文明理念的水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。筆者通過(guò)分析廣西鳳山縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其面臨的問(wèn)題,探討生態(tài)文明理念在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用。通過(guò)引入生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、推廣綠色種植方式及構(gòu)建可持續(xù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,筆者提出一套適合鳳山縣的水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
1" 概述
1.1" 生態(tài)文明的特點(diǎn)
生態(tài)文明是人類社會(huì)在認(rèn)識(shí)自然、保護(hù)自然的基礎(chǔ)上,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的新型文明形態(tài),主要有3個(gè)特點(diǎn)。1)強(qiáng)調(diào)人與自然和諧共生。其主張?jiān)诎l(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境,確保自然資源可持續(xù)利用,以維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的健康和穩(wěn)定。2)注重循環(huán)經(jīng)濟(jì)和綠色發(fā)展。其鼓勵(lì)采用資源節(jié)約和環(huán)境友好的生產(chǎn)方式減少?gòu)U棄物排放,實(shí)現(xiàn)資源的再利用和循環(huán)使用,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)綠色轉(zhuǎn)型。3)倡導(dǎo)多樣性和生態(tài)倫理。其重視對(duì)生物多樣性的保護(hù),尊重和維護(hù)自然界的多樣性,同時(shí)提倡生態(tài)倫理觀念,鼓勵(lì)人們?cè)诮?jīng)濟(jì)活動(dòng)中遵循生態(tài)道德規(guī)范[1]??偟膩?lái)說(shuō),生態(tài)文明是對(duì)傳統(tǒng)工業(yè)文明的反思和超越,強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及環(huán)境綜合協(xié)調(diào)發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
1.2" 生態(tài)文明與水稻產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系
生態(tài)文明是一種強(qiáng)調(diào)人與自然和諧共生的發(fā)展模式,其核心理念是通過(guò)可持續(xù)發(fā)展保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的健康與穩(wěn)定。在這一背景下,水稻產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵組成部分,與生態(tài)文明有著緊密的內(nèi)在聯(lián)系,主要體現(xiàn)在3個(gè)方面。
1.2.1" 水稻種植對(duì)生態(tài)系統(tǒng)有直接影響
稻田作為一種濕地系統(tǒng),具有重要的生態(tài)功能,能調(diào)節(jié)區(qū)域水循環(huán)、維持生物多樣性和碳儲(chǔ)存。在傳統(tǒng)水稻種植模式中,稻田提供了多樣化的棲息地,為水鳥、兩棲動(dòng)物及多種微生物提供了繁衍生息的空間,從而有助于維護(hù)生物多樣性。此外,稻田的水土保持功能在防止水土流失、減少洪澇災(zāi)害等方面發(fā)揮了積極作用。因此,水稻種植活動(dòng)的生態(tài)效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范疇,對(duì)維持整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定具有重要作用。
1.2.2" 生態(tài)文明倡導(dǎo)與水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展相契合
生態(tài)文明的一個(gè)重要原則是推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì),強(qiáng)調(diào)資源的高效利用與廢棄物的再利用,減少對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響。在這一理念下,水稻產(chǎn)業(yè)逐漸從單一的糧食生產(chǎn)模式向多元化、生態(tài)友好的方向發(fā)展[2]。例如,稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)鴨等生態(tài)種養(yǎng)模式在稻作農(nóng)業(yè)中廣泛推廣,形成了“稻-魚-鴨”共生系統(tǒng),不僅提高了資源的利用效率,還增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性。這些創(chuàng)新模式減少了化學(xué)農(nóng)藥、化肥的使用,降低了農(nóng)業(yè)面源污染,同時(shí)提高了水稻的產(chǎn)量和農(nóng)民的收入,有助于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。
生態(tài)文明提倡生物多樣性與文化多樣性,認(rèn)為多樣性是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的基礎(chǔ)。在這一原則的引導(dǎo)下,水稻產(chǎn)業(yè)逐步向著多樣化發(fā)展。水稻的多樣性體現(xiàn)在品種的多樣性上。通過(guò)種植不同品種的水稻,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅能更好地適應(yīng)不同的氣候和土壤條件,還能有效抵御病蟲害,減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的依賴。水稻種植的生態(tài)化改造也在積極推進(jìn),采用有機(jī)種植、減少化學(xué)投入品的生態(tài)農(nóng)法能夠維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的健康,保護(hù)稻田中的生物多樣性。同時(shí),水稻產(chǎn)業(yè)的多功能開發(fā),如稻田旅游、文化傳承等,豐富了水稻種植的內(nèi)涵,進(jìn)一步提升了水稻產(chǎn)業(yè)的生態(tài)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值[3]。
2" 生態(tài)文明理念下鳳山縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1" 地理與資源優(yōu)勢(shì)
廣西鳳山縣位于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),地形以山地為主,平均海拔為350 m。該地的地理?xiàng)l件為農(nóng)業(yè)生產(chǎn),尤其是雙季稻的種植,提供了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。鳳山縣土壤中硒元素含量高達(dá)23.93%,使之成為富硒水稻種植的理想?yún)^(qū)域。硒元素在水稻中的積累不僅提升了鳳山縣水稻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還使其成為地方農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的核心資源,為鳳山縣水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并為地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造提供了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)[4]。
2.2" 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用與推廣
鳳山縣在水稻生產(chǎn)中積極引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),特別是機(jī)械化生產(chǎn)模式的推廣中,顯著提高了生產(chǎn)效率。以鳳山縣沃力農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社為代表,其大力推廣機(jī)械化育秧和機(jī)插技術(shù),逐步替代了傳統(tǒng)人工操作方式。推廣機(jī)械化育秧模式不僅提高了播種和插秧的效率,還解放了勞動(dòng)力,顯著降低了生產(chǎn)成本。具體而言,機(jī)械化育秧每15~20張秧盤可供667 m2大田使用,而667 m2育秧田可以供應(yīng)10 hm2大田的秧苗,不僅提高了土地利用率,而且在一定程度上降低了生產(chǎn)投入成本。據(jù)鳳山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的統(tǒng)計(jì),采用機(jī)械化育秧和插秧技術(shù)的稻田667 m2產(chǎn)量可比傳統(tǒng)方法提高10.5%。此外,機(jī)械化育秧模式大幅減少了農(nóng)戶在耕作中的體力勞動(dòng),使更多農(nóng)戶能夠參與水稻生產(chǎn),特別是在雙季稻的種植中發(fā)揮了重要作用。
2.3" 生態(tài)農(nóng)業(yè)與品牌化發(fā)展
在生態(tài)文明理念的指導(dǎo)下,鳳山縣發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè),不僅追求產(chǎn)量的提升,還注重產(chǎn)品品質(zhì)的提升和品牌的塑造。近年來(lái),鳳山縣依托得天獨(dú)厚的富硒資源,發(fā)展了包括長(zhǎng)洲鎮(zhèn)百樂(lè)村和那老村在內(nèi)的20 hm2富硒水稻種植核心區(qū),并嚴(yán)格執(zhí)行綠色優(yōu)質(zhì)種植的要求和標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。鳳山縣將富硒水稻種植視為助推農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè),深入挖掘富硒產(chǎn)業(yè)的潛力,并通過(guò)實(shí)施政策扶持、技術(shù)推廣及品牌打造等措施,積極推動(dòng)富硒產(chǎn)品的研究與開發(fā)。積極推進(jìn)“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”戰(zhàn)略,通過(guò)走品牌化的發(fā)展路徑,逐步將鳳山富硒水稻打造成為具有地方特色的區(qū)域品牌。
2.4" 品牌建設(shè)與市場(chǎng)化運(yùn)作
在推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,鳳山縣積極培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,并取得顯著成果。2017年,鳳山縣的“鳳山糯粳”順利通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記評(píng)審,成為該縣首個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品?!鞍她埱f園”系列產(chǎn)品通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作、農(nóng)場(chǎng)化管理、市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng),使得富硒大米成為廣西名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的重點(diǎn)推薦品牌,并逐步向全國(guó)推廣。通過(guò)開展品牌建設(shè)與市場(chǎng)化運(yùn)作,鳳山縣的水稻產(chǎn)業(yè)不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上取得了成功,還逐漸開拓了國(guó)際市場(chǎng)。鳳山縣的農(nóng)產(chǎn)品,如百樂(lè)粳長(zhǎng)壽大米,以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),吸引了廣泛的市場(chǎng)關(guān)注,成為中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)中心地帶的代表性產(chǎn)品。
2.5" 生態(tài)文明理念下的可持續(xù)發(fā)展
在生態(tài)文明理念的引導(dǎo)下,鳳山縣在推廣機(jī)械化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時(shí),注重發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)效益。通過(guò)減少化肥和化學(xué)農(nóng)藥的使用,推廣綠色種植模式,鳳山縣的水稻種植逐步實(shí)現(xiàn)了生態(tài)化和可持續(xù)發(fā)展。此外,鳳山縣積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用,探索“稻田+”生態(tài)綜合種養(yǎng)模式。通過(guò)在稻田中種植水生植物、養(yǎng)殖水產(chǎn)等方式,鳳山縣進(jìn)一步提升了稻田的生態(tài)功能和經(jīng)濟(jì)效益。
3" 面臨的問(wèn)題
3.1" 生態(tài)種植模式推廣面臨困難
鳳山縣在推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,遇到了諸多障礙。這是因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)的投入成本較高,尤其是在初期轉(zhuǎn)型階段,需要大量資金用于購(gòu)買有機(jī)肥料和有機(jī)防治材料。再者,有機(jī)農(nóng)業(yè)要求更加嚴(yán)格的管理和技術(shù)支持,當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)戶在這方面的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)儲(chǔ)備不足,導(dǎo)致生態(tài)種植模式的推廣受限[5]。
3.2" 資源利用效率不高
在鳳山縣的水稻種植過(guò)程中,土地資源和水資源的利用效率不高。部分地區(qū)因過(guò)度種植導(dǎo)致土地退化,土壤肥力下降,影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。此外,水稻為需水量較大的作物,鳳山縣對(duì)其多采取傳統(tǒng)灌溉方式,導(dǎo)致水資源浪費(fèi)嚴(yán)重。雖然鳳山縣推廣了節(jié)水灌溉技術(shù),但是推廣范圍和實(shí)際實(shí)施效果仍有限。尤其對(duì)于中小型農(nóng)戶來(lái)說(shuō),資金和技術(shù)條件的制約使得其應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)的難度較大。
3.3" 科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用不足
科技創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,但目前在鳳山縣,先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和推廣仍存在不足。高昂的成本和技術(shù)的復(fù)雜性使得智能農(nóng)業(yè)技術(shù)在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式下的推廣面臨挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化率不高。基層農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系尚不完善,科技人員的數(shù)量和服務(wù)能力不足,難以有效滿足農(nóng)戶的技術(shù)需求,從而影響了農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和應(yīng)用。
4" 基于生態(tài)文明理念的水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式探討
4.1" 加大生態(tài)種植模式推廣支持力度
針對(duì)生態(tài)種植模式推廣面臨的高投入成本和技術(shù)支持不足等問(wèn)題,鳳山縣應(yīng)加大政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策支持和資金扶持力度。政府可以通過(guò)專項(xiàng)補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、低息貸款等形式,降低農(nóng)戶在有機(jī)農(nóng)業(yè)初期轉(zhuǎn)型階段的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同時(shí),建立有機(jī)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)推廣的示范區(qū),開展種植技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)分享,提升農(nóng)戶的技術(shù)水平和管理能力。引入現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)技術(shù),如數(shù)字化農(nóng)場(chǎng)管理系統(tǒng)、無(wú)人機(jī)噴灑技術(shù)等,有效減少有機(jī)農(nóng)業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,并提升農(nóng)戶的生產(chǎn)效率。此外,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)化,提升產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值,使農(nóng)戶能夠獲得更高的經(jīng)濟(jì)回報(bào),進(jìn)而激發(fā)農(nóng)戶參與生態(tài)種植的積極性。
4.2" 推廣高效資源利用技術(shù),優(yōu)化水資源管理
鳳山縣應(yīng)優(yōu)化水稻種植的布局,避免過(guò)度種植導(dǎo)致的土地退化,推行輪作、間作等可持續(xù)的種植方式,提升土地利用效率。此外,鳳山縣應(yīng)推廣更加高效的節(jié)水灌溉技術(shù),如噴灌、滴灌等技術(shù),減少傳統(tǒng)漫灌方式造成的水資源浪費(fèi)。政府和技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)通過(guò)專項(xiàng)資金和項(xiàng)目支持,幫助中小型農(nóng)戶克服資金和技術(shù)上的困難,推動(dòng)節(jié)水灌溉技術(shù)的廣泛應(yīng)用。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施的建設(shè)與維護(hù),確保灌溉系統(tǒng)的有效運(yùn)行和資源的合理配置。在種植水稻過(guò)程中,還可引入現(xiàn)代化的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),利用智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控土壤濕度和作物生長(zhǎng)狀況,實(shí)施精準(zhǔn)灌溉和施肥,進(jìn)一步提升資源利用效率。政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門也應(yīng)開展針對(duì)農(nóng)戶的節(jié)水灌溉技術(shù)培訓(xùn)和宣傳,提升農(nóng)戶對(duì)高效資源利用的認(rèn)識(shí)和接受度,從而推動(dòng)鳳山縣水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
4.3" 強(qiáng)化科技創(chuàng)新推廣應(yīng)用與服務(wù)體系建設(shè)
強(qiáng)化科技創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用是解決鳳山縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的重要途徑。針對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)特點(diǎn),鳳山縣應(yīng)加強(qiáng)研發(fā)適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?、地形、土壤條件的高效農(nóng)業(yè)技術(shù)和種植模式。政府應(yīng)鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)合作,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,促進(jìn)智能農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及。同時(shí),政府和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門應(yīng)積極搭建農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)平臺(tái),利用現(xiàn)代化的通信技術(shù),如互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)端應(yīng)用等,向農(nóng)戶提供在線技術(shù)咨詢、遠(yuǎn)程教育及技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),提升農(nóng)戶的技術(shù)水平和生產(chǎn)管理能力。針對(duì)智能農(nóng)業(yè)技術(shù)的復(fù)雜性和高成本問(wèn)題,鳳山縣可以采取分階段推廣策略,先在規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社進(jìn)行試點(diǎn)推廣,再逐步向中小型農(nóng)戶推廣。
5" 結(jié)語(yǔ)
生態(tài)文明理念為鳳山縣發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)提供了一條綠色、可持續(xù)的路徑。鳳山縣可通過(guò)推廣生態(tài)友好型種植技術(shù)、構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,以及加強(qiáng)政策支持與社會(huì)參與,有效減少傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。未來(lái),科技創(chuàng)新與政策激勵(lì)的協(xié)同作用,將進(jìn)一步推動(dòng)生態(tài)文明理念在水稻產(chǎn)業(yè)中的深度應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益的多贏局面。
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(責(zé)任編輯:劉寧寧)
收稿日期:2025-02-11
作者簡(jiǎn)介:羅素馨(1984—),本科,助理農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail:378323922@qq.com。