摘 要： 在新農科建設背景下，為培養(yǎng)知農愛農新型人才，迫切需要打造人才培養(yǎng)新模式。耕讀教育是落實立德樹人的關鍵環(huán)節(jié)，對提升涉農高職院校學生學農、知農、愛農的素養(yǎng)和專業(yè)實踐能力具有重要意義。分析了耕讀育人模式建設的重要性，討論現階段耕讀教育存在的問題，從涉農高職院校耕讀育人模式視角，以楊凌職業(yè)技術學院為例，提出了“五融入五強化”耕讀育人模式，以期提升新型人才培養(yǎng)質量，為涉農高職院校耕讀育人模式建設提供借鑒與參考。

關鍵詞：新農科；涉農高職院校；五融入五強化；耕讀教育；育人模式

中圖分類號：S2;G642 文獻標識碼：A 文章編號：2095-1795（2024）08-0149-05

DOI：10.19998/j.cnki.2095-1795.2024.08.025

0 引言

新農科對涉農高職院校的人才培養(yǎng)提出了新的要求。耕讀教育是涉農高職院校加強勞動教育的重要載體，也是繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要途徑。耕讀文化具有豐富的內涵和外延，2021 年中央1 號文件《中共中央 國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農業(yè)農村現代化的意見》指出，開展耕讀教育。2022 年中央1號文件《中共中央 國務院關于做好2022 年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》進一步指出，全面加強涉農高校耕讀教育，將耕讀教育相關課程作為涉農專業(yè)學生必修課[1]。2021 年8 月，教育部在《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》指出，要將耕讀教育課程作為涉農專業(yè)學生必修課[2]。

面對農業(yè)全面升級、農村全面進步、農民全面發(fā)展的新要求，涉農高職院校重任在肩。新時代賦予耕讀教育深刻內涵和意義，它既能增強學生愛國愛農情懷，強化耕讀文化學習，又能把教育教學與農業(yè)生產實際相結合。耕讀教育是圍繞“三農”工作，培養(yǎng)學以致用，具有懂農業(yè)、愛農村、愛農民“一懂兩愛”素養(yǎng)人才的重要方式。加強涉農高職院校的耕讀文化教育，有利于涵養(yǎng)涉農高職院校大學生“一懂兩愛”的人文素質，是貫徹落實立德樹人根本任務，承擔強農興農使命職責的具體體現?；谛罗r科建設背景，本研究以涉農高職院校耕讀育人模式建設視角，以楊凌職業(yè)技術學院耕讀育人模式建設實踐為例，探討以實踐為導向，“五融入五強化”的耕讀育人模式。

1 現實意義

1.1 落實立德樹人根本任務

我國的農耕文明燦爛而繁榮，在數千年的農耕文明歷史發(fā)展中沉淀下來的深厚耕讀文化是中華民族的寶貴財富。耕讀教育具有樹德、增智、強體和育美的綜合育人價值[3]。2020 年，中共中央、國務院頒布了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，教育部印發(fā)了《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》和《義務教育課程方案和勞動課程標準（2022 年版）》等文件，新時代勞動教育已經被正式納入黨的教育方針，有助于涉農高職院校落實立德樹人根本任務。

1.2 響應新農科人才培養(yǎng)要求

在推進鄉(xiāng)村全面振興、加快建設現代化農業(yè)強國的重大戰(zhàn)略背景下，面對新農業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農民和新生態(tài)，為了破解涉農專業(yè)高精尖人才短缺，人才培養(yǎng)中的突出問題， 2019 年6 月全國涉農高校的書記校長和農林教育專家共同發(fā)布了“安吉共識”這一新農科建設宣言，新農科背景下的人才培養(yǎng)被涉農院校提上了日程。2022 年，教育部辦公廳等4 部門發(fā)布《關于加快新農科建設推進高等農林教育創(chuàng)新發(fā)展的意見》中提出，要全面加強知農愛農教育[4]。耕讀教育的落實有助于相應新農科人才培養(yǎng)的要求，通過引導學生學農、知農、愛農和為農，為農業(yè)農村現代化提供強有力的人才保障。

1.3 提高人才培養(yǎng)質量

開展耕讀教育，讓學生走進農村、深入基層、走近農業(yè)，對將學生塑造為有志于長期為鄉(xiāng)村振興、地方經濟和社會服務的應用型技術人才具有重要意義。將耕讀教育融入到涉農高職院校人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)，明確寫入人才培養(yǎng)方案，有助于為鄉(xiāng)村振興事業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好綜合素質、高尚職業(yè)道德、優(yōu)秀創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識，掌握新農科背景下涉農專業(yè)方面的基礎理論和專業(yè)知識，具備農林生產、應用等專業(yè)能力，能從事一線農業(yè)生產的技術技能人才，加快為鄉(xiāng)村振興培育具有“三農”情懷的高素質農林人才[5]。

2 存在問題

2.1 對耕讀教育認識不足

盡管在新農科背景下，耕讀教育實施的必要性已逐漸成為共識，但就涉農高職院校、教師和學生而言，還存在對耕讀教育重要性認識不足的問題。首先，涉農高職院校作為開展耕讀教育的主體，部分院校對耕讀教育和勞動教育的區(qū)別和界限不清楚，沒有認識到耕讀教育具有勞動教育功能，對耕讀教育的育人意義認識不到位，落實效果差[6]。其次，教師對耕讀教育的豐富內涵缺少系統(tǒng)梳理和深入研究，對耕讀教育的內涵和外延研究不透徹，耕讀課程育人效果不明顯。最后，許多涉農高職院校學生對耕讀教育的重要意義與價值并不理解，普遍存在將“耕”與“讀”流于形式，沒有從思想和行動上提高認識。

2.2 耕讀課程體系建設不完善

2021 年，教育部印發(fā)《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》中明確指出，將耕讀教育相關課程作為涉農專業(yè)學生的必修課，要求加強農業(yè)特色通識教育課程體系建設。但涉農高職院校仍存在沒有將耕讀教育中的通識課、專業(yè)課和實踐課三者形成耕讀課程體系的問題。首先，從課程設置來說，鮮有涉農高職院校將耕讀教育納入人才培養(yǎng)體系中[7]。許多涉農高職院校受限于人才培養(yǎng)方案中對專業(yè)課課時的總體要求，并未將耕讀教育課程納入人才培養(yǎng)方案作為涉農專業(yè)學生的通識必修課，部分涉農高職院校將耕讀教育課程作為線上選修課或校內公選課，導致本應承擔立德樹人任務，培養(yǎng)“三農”情懷的耕讀教育課程沒有得到應有的重視。其次，部分涉農高職院校由于缺乏適用的耕讀課程教材，所講授內容缺乏對中華農耕文明、鄉(xiāng)土民俗文化、鄉(xiāng)村治理等課程內容的深入挖掘，導致課程內容難以引起涉農專業(yè)學生興趣。最后，理論課程及實踐實訓課程缺乏對專業(yè)知識體系中蘊藏耕讀教育元素的深度提煉，導致專業(yè)課和耕讀通識課無法形成合力，無法形成耕讀課程體系。

2.3 耕讀師資團隊建設不足

隨著耕讀教育的開展，為確保耕讀教育育人成效，有針對性地培養(yǎng)耕讀教育人才對涉農高職院校非常重要。師資隊伍是保障耕讀教育成效的基礎，耕讀教育不僅是對農耕文化知識的簡單傳授，更涉及對學生的實踐能力塑造與知農愛農的價值培養(yǎng)，對教師的綜合素質要求更高，任課教師要兼具農耕文化涵養(yǎng)和一定的勞動實踐能力，需要對文學、農學、歷史學等跨學科知識有一定涉獵，才能更好地傳道受業(yè)解惑。但是部分涉農高職院校受限于人員編制控制等因素，沒有引進專職的耕讀教育師資力量，也沒有充分從社會資源角度引入外聘教師，導致農耕文化教材無人開發(fā)，耕讀教育課程無人講授。有的涉農高職院校則是從公共課部門抽調教師擔任兼職教師，但是由于學科背景限制，教師自身知識背景不足，無法結合現代農業(yè)的新技術、新業(yè)態(tài)、新變化，在新農科背景下將耕讀教育的育人作用發(fā)揮到實處。

2.4 實踐育人環(huán)節(jié)有待加強

涉農高職院校在耕讀育人過程中的實踐育人環(huán)節(jié)有待加強。實踐育人是耕讀教育的特色，要推動學生動手實踐，就要加強實踐教學基地建設。耕讀教育的落腳點在于“耕”與“讀”并舉，受制于經費、辦學場地、校企合作不暢等現實原因，一些涉農院校的耕讀育人還停留在第一課堂的理論授課階段，缺乏耕讀教育實踐場地，“耕”也就無從談起。要將育人工作延伸到農業(yè)生產一線，才能為新農科建設貢獻更多的智慧與力量。

2.5 校園耕讀文化建設不夠深入

部分涉農高職院校在耕讀育人過程中忽略了內涵建設，對校園耕讀文化建設沒有引起充分的重視，耕讀教育停留在較淺層面。校園耕讀文化建設可從多層次著手，突出情境育人，將校園精神、校園活動、校園環(huán)境相融合，結合院校所在地的地域農耕文化特色和涉農院校行業(yè)特色，凝練校園精神，建設高品質校園耕讀文化景觀，常態(tài)化開展耕讀文化藝術活動，做到情景交融，多點結合，讓耕讀教育在校園文化中落地生根。

3 “五融入五強化”耕讀育人模式建設實踐

3.1 融入“一懂兩愛”教育，強化價值引領

涉農高職院校的耕讀文化育人模式建設要把握懂農業(yè)、愛農村、愛農民“一懂兩愛”總體育人導向，落實立德樹人根本任務，把耕讀教育與思政教育結合，活化耕讀教育文化資源，將課堂開設到廣袤的田間地頭，促進學生實踐能力提升，引導學生樹立正確的勞動觀，將涉農高職院校學生培養(yǎng)成知農愛農創(chuàng)新人才[8]。

楊凌區(qū)是華夏農耕文明的發(fā)祥地之一，據《詩經·大雅·生民》記載，數千年前農神后稷就在這片區(qū)域教民稼穡、樹藝五谷。楊凌的農業(yè)文明積淀悠久而深遠，形成了內涵豐富的“后稷文化”。目前，楊凌已成為全國首個高新農業(yè)技術產業(yè)示范區(qū)，成為一座農業(yè)文化底蘊深厚的農科新城。作為涉農高職院校，楊凌職業(yè)技術學院依托“后稷文化”，深刻挖掘耕讀文化內涵，提煉“后稷文化”中的時代意義，將后稷教民稼穡的偉業(yè)與當代涉農高職院校的責任擔當、情懷使命相結合，強化涉農高職院校學生扎根西部、立足基層、甘于吃苦及勇于人先的價值追求，通過強化“后稷文化”精神，增強了學生的愛國、愛農情懷。

3.2 融入新農科要求，強化課程建設

課程是落實耕讀教育、建設耕讀育人模式的重要抓手。實施耕讀教育需要構建系統(tǒng)化的課程體系，涉農高職院校要從頂層設計方面將耕讀教育課程納入人才培養(yǎng)方案，強化耕讀教育課程建設，并在涉農專業(yè)中列為通識類必修課，給予一定的學時、學分支持[9]。從學校層面要出臺相關政策，發(fā)揮好主體作用，支持耕讀教育類課程開展在線精品開放課建設、金課建設、線上線下混合課程建設，推動中華傳統(tǒng)文化耕讀類教材編寫。

近年來，楊凌職業(yè)技術學院圍繞新農科對人才培養(yǎng)的要求，成立了耕讀教育課程思政研究中心，統(tǒng)籌促進構建通識課與專業(yè)課融合的耕讀教育課程體系。在專業(yè)教學中，深度挖掘提煉專業(yè)課程中的耕讀教育元素，初步形成了以通識教育必修課（第一課堂）+涉農專業(yè)課（第一課堂）+耕讀文化課（第一課堂）+耕讀實踐課（第二課堂）的耕讀教育課程體系，將《齊民要術》《農政全書》《汜勝之書》等引入課堂，融入課程教育，引導學生感悟農耕文化、體會勞動價值、踐行“后稷精神”。從頂層設計著手，在涉農專業(yè)中率先將耕讀教育課程納入人才培養(yǎng)方案，以園藝技術、農業(yè)生物技術等涉農專業(yè)為例，開設了耕讀教育公共基礎必修課，如《二十四節(jié)氣與農耕文化》《中華經典晨讀》等，出版相應的課程教材，引導學生由淺入深地了解厚重的農業(yè)歷史文明，增進學生對“后稷精神”的文化認同，涌現出一批扎根西部，服務“三農”，將論文寫在祖國大地上的杰出學子。據楊凌職業(yè)技術學院2022 年度畢業(yè)生就業(yè)質量報告顯示，涉農專業(yè)學生就業(yè)專業(yè)相關度達89%、職業(yè)期待吻合度達91%、就業(yè)滿意度達96%，有17.9% 的畢業(yè)生在農、林、牧、漁業(yè)行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的青春力量，育人成效明顯。

3.3 融入專業(yè)實踐，強化師資力量

耕讀教育要主動融入專業(yè)實踐，進入實踐課堂，形成合力，協同育人。涉農高職院校要將專業(yè)課程學習與耕讀教育相融合，依托學校的試驗場地或農場、實訓基地等，在專業(yè)課程中設置耕讀實踐課時，如農業(yè)生物技術專業(yè)可在有害生物防治技術專業(yè)課程中設置除草、除蟲勞動環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生正確診斷植物病蟲害，采取適當措施，及時控制病害的發(fā)生，防止其蔓延的能力。在植物保護與檢疫技術專業(yè)可以在農作物栽培專業(yè)課上安排農耕播種教學環(huán)節(jié)，切實引導學生能夠實施常見作物的科學播種，實施常見作物的科學管理的技術能力。還可以通過組織涉農專業(yè)學生參與鄉(xiāng)村振興暑期調研、農村志愿社會服務、“互聯網+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等形式多樣的實踐活動，讓學生在實踐中感悟耕讀的意義與價值。

教師是涉農高職院校開展耕讀教育的關鍵力量[10]。涉農高職院校的耕讀教育課程體系最終要靠耕讀教育教師師資團隊來實現，要建設一支政治素質突出、業(yè)務素質拔尖、專兼職相結合、相對穩(wěn)定可靠的雙師型耕讀教育教師團隊。從學校方面要從組織上建設相應的耕讀教育機構，如耕讀教育中心、耕讀教育學院、耕讀教育研究所等機構，增強耕讀教育教師團隊的身份認同和價值認同，激發(fā)教師團隊的參與熱情。其次，要依托成立的耕讀教育機構強化教師團隊的耕讀文化培訓，提升教師團隊的耕讀文化素養(yǎng)和專業(yè)化水平，加強對雙師型教師的建設力度和涉農企業(yè)教師的選拔力度，聯合政府相關部門和農業(yè)企業(yè)建設教師耕讀實踐培訓基地，為教師的耕讀教育能力持續(xù)賦能。

楊凌職業(yè)技術學院通過成立“后稷書院”，將校內已有的耕讀教育師資整合起來，對校內擔任耕讀教育課程任務的教師進行專業(yè)化培訓，并通過人才引進等形式，為耕讀教育的開展儲備人才資源。學院充分發(fā)揮地域優(yōu)勢，聘請楊凌高新農業(yè)產業(yè)示范區(qū)的農民企業(yè)家、鄉(xiāng)村工匠、種養(yǎng)殖能手等擔任耕讀教育兼職教師，指導學生開展耕讀教育實踐活動。開展“后稷文化大講堂”等活動形式，將農民作家、農民詩人引入學校，走近師生，切實推進耕讀文化進校園、進課堂。以真實鮮活的正能量和榜樣案例，帶動引導涉農專業(yè)高職學生為農業(yè)現代化貢獻青春力量。

3.4 融入多元育人載體，強化實踐探索

新農科建設要求強化實踐創(chuàng)新能力[11]。涉農高職院校開展耕讀教育，要創(chuàng)新思維，多渠道拓展育人載體，要強化實踐形式，加強耕讀教育實踐基地、實訓基地建設。涉農高職院?？梢砸劳鞋F有試驗實訓基地，聯合政府相關部門或農業(yè)企業(yè)，整合社會資源，建設耕讀教育實踐基地。楊凌職業(yè)技術學院主要做法如下。

一是通過依托全國首個農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)楊凌區(qū)，整合區(qū)內的西北農林科技大學農業(yè)博覽園、中國農業(yè)歷史博物館、楊凌智慧農業(yè)示范園、后稷教稼園和現代農業(yè)示范園區(qū)創(chuàng)新園等農科教基地資源，開辟了多個開展耕讀教育的第二課堂資源。二是創(chuàng)新建設校內勞動實踐教育基地，每學期有計劃地安排組織學生進行生產勞動和義務勞動。三是成立“后稷書院”，邀請農學專家、文學家作為兼職教師，舉辦耕讀文化講座，開展農耕文化傳承活動，在新時代賦予農耕文明更深層次的內涵。四是在校內建設耕讀文化主題教育場館，為開展常態(tài)化耕讀教育提供固定場所，增強涉農專業(yè)學生的使命感和責任意識。五是通過構建校內外實踐教學基地聯動機制，聯合政府相關部門在陜西省多個縣區(qū)建設產學研示范基地，選拔骨干教師帶領學生深入田間地頭，服務“三農”，送科技下基層，助力鄉(xiāng)村振興，建設具有“后稷文化”特色的耕讀一體實踐教學平臺，讓學生真正走到希望的田野中。

3.5 融入校園文化，強化耕讀浸染

楊凌職業(yè)技術學院通過在校內舉辦形式多樣的主題涉農文化活動，推動耕讀教育與校園文化建設、專業(yè)文化建設相融合，形成濃厚的耕讀文化氛圍。一是將知名小麥育種專家趙瑜研究員扎根西部，以敬業(yè)、精益、專注和創(chuàng)新的情懷為國育種的先進事跡融入學校精神中，形成“照準目標，矢志不渝”的“農匠”精神[12]。二是將校園內的樓宇、道路命名與農耕文化及“后稷文化”相結合，如樂農樓、行知樓、林和樓等，充分運用校園建筑發(fā)揮耕讀育人功能。三是結合學生社團活動，每年定期開展二十四節(jié)氣為主題的節(jié)慶活動，舉辦校園豐收節(jié)、校園耕讀征文大賽等形式多樣的活動，推動校園文化建設與耕讀教育深層次融合。四是在校園景觀設計中結合耕讀教育理念，設置如麥穗雕塑、模擬水車等校園微景觀，潛移默化的以文化人。五是開展勞動主題教育活動。利用校內閑置空地，開辟耕地用于蔬菜種植，設置農作物知識展板，讓學生在耕作中體會耕讀意義。

4 結束語

新農科背景下，面對農業(yè)全面升級、農村全面進步、農民全面發(fā)展的新要求，涉農高職院校積極開展耕讀育人模式建設探索。楊凌職業(yè)技術學院基于近年來耕讀教育的實踐，對耕讀教育的實施路徑進行了深入思考，通過融入“一懂兩愛”教育和新農科要求、從聯系專業(yè)實踐、開掘多元育人載體、結合校園文化等角度融入耕讀教育，以強化價值引領、開展課程建設、師資力量建設、注重實踐探索、加強耕讀浸染為手段探索出“五融入五強化”的耕讀育人模式，有力地推動了人才培養(yǎng)質量的提升，對涉農高職院校耕讀教育模式建設具有重要的參考價值。

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