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        臺灣地區(qū)翰林版高中生物學(xué)教材的評析與啟示

        2024-12-28 00:00:00孫小川
        中學(xué)生物學(xué) 2024年9期
        關(guān)鍵詞:教材分析臺灣地區(qū)

        摘 要:本文對臺灣地區(qū)2023學(xué)年翰林版高中生物學(xué)教材進行評析,發(fā)現(xiàn)該套教材具有欄目生動有趣、插圖豐富精美、滲透STSE教育等特色,旨在為大陸高中生物學(xué)教材的改編與使用提供啟示,進而促進高中生物學(xué)教學(xué)的發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:高中生物學(xué)教材;臺灣地區(qū);課程綱要;教材分析

        文章編號:1003-7586(2024)09-0076-04 中圖分類號:G633.91 文獻標識碼:B

        教材編寫是課程改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對保障教學(xué)質(zhì)量起到重要作用。2022年,習(xí)近平總書記在黨的二十大報告中指出,“深化教育領(lǐng)域綜合改革,加強教材建設(shè)和管理”。中國臺灣地區(qū)與中國大陸同根同源,具有深厚的歷史和文化聯(lián)系。在教材編寫方面,兩岸可以互相學(xué)習(xí),優(yōu)化教育內(nèi)容,使學(xué)生能夠更全面地了解中華文化的博大精深。對兩岸教材編寫的交流與借鑒,有助于增進兩岸學(xué)生的相互了解和認同,學(xué)生可以更直觀地感受到兩岸文化的共通性和差異性,從而增強民族認同感和文化自信,為兩岸關(guān)系的和平發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。筆者通過對比兩岸教材的編寫異同點,以期豐富課程教學(xué)內(nèi)容,提高課堂教學(xué)質(zhì)量,促進兩岸文化的交流與融合,為兩岸關(guān)系的長遠發(fā)展做出積極貢獻。翰林版生物學(xué)教材是臺灣地區(qū)普通高中的生物學(xué)主流教材,由《生物》(全一冊)、《選修生物》(Ⅰ~Ⅳ)共計5本教材組成。其中,《生物》教材由“細胞的構(gòu)造與功能”“遺傳”“演化”3個教學(xué)單元構(gòu)成,與人教版普通高中生物學(xué)教材必修1、必修2及選擇性必修2部分章節(jié)相對應(yīng)。本文通過評析2023學(xué)年翰林版《生物》的內(nèi)容特色,旨在拓寬大陸教材的研究視野、革新教材編寫思路,進而促進教材的發(fā)展。

        1 欄目生動有趣,激發(fā)學(xué)生興趣

        《生物》的欄目類型豐富、數(shù)量繁多,包括“你知道嗎”“Hi,生物大師”“知識補給站”“跨領(lǐng)域研究”“腦力激蕩”“圖表判讀”“探討活動”“工作最前線”8個欄目(見表1)。

        1.1 輔助教材教學(xué),加強知識拓展延伸

        全書中“知識補給站”欄目共計17個,在總欄目中占37.0%。此欄目主要向?qū)W生展示生物學(xué)學(xué)科的理論凝練、知識拓展、科學(xué)前沿及社會應(yīng)用,是教材主體內(nèi)容的拓展與延伸。

        在“達爾文的演化理論”一節(jié)內(nèi)容中,為了使學(xué)生更易理解達爾文提出的演化機制,本節(jié)的“知識補給站”欄目將其簡化成“個體之間有變異”和“不同個體會被環(huán)境選擇”兩個核心觀點,并為每個核心觀點選用生動形象的例子:熊科動物(北極熊、棕熊、黑熊)的體型和顏色差異會導(dǎo)致其適應(yīng)環(huán)境能力存在差異;一片蒼白的北極更適合淺色生物生存,熱帶雨林更適合體色復(fù)雜的生物生存。

        在“孟德爾的遺傳實驗”一節(jié)內(nèi)容中,“知識補給站”使用實物圖和文字表述的形式介紹選用豌豆進行實驗的優(yōu)點,描繪豌豆特殊構(gòu)造的兩幅圖片用于解釋豌豆能夠自花傳粉、閉花受粉的原因。此設(shè)計將復(fù)雜的文字概念轉(zhuǎn)換為簡單直觀的圖像,能夠化抽象為具體、化復(fù)雜為簡單,提高學(xué)生吸收知識的效率。

        1.2 引入科學(xué)故事,落實立德樹人任務(wù)

        立德樹人是教育的根本目標。在中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中滲透科學(xué)史相關(guān)內(nèi)容,能夠“潤物細無聲”地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家敢于嘗試的寶貴精神和永不言棄的優(yōu)秀品格。“Hi,生物大師”欄目設(shè)置在每一章的章首部分,3個章節(jié)分別介紹“虎克與顯微鏡的改良”“孟德爾與豌豆”“從拉馬克到達爾文”的生物科學(xué)史。欄目以課本之外的視角講述科學(xué)家的故事,情節(jié)跌宕起伏、引人入勝,為本章創(chuàng)設(shè)科學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。

        與“Hi,生物大師”欄目前后呼應(yīng)的是每一章末尾的“工作最前線”欄目,該欄目主要介紹生物學(xué)研究最前線的研究人員及其科研事跡、研究熱點與工作展望。該欄目拉近了學(xué)生與科學(xué)家的距離,拓寬了學(xué)生關(guān)于生物學(xué)研究的眼界。例如,第一章“工作最前線”的主題是“科學(xué)研究的有趣之處,在于總是有意外的發(fā)現(xiàn)”,先講述了陳鴻震教授在地震中冒著生命危險與學(xué)生轉(zhuǎn)移實驗室里的重要資料的英勇事跡,再介紹該教授的研究領(lǐng)域——細胞骨架的動態(tài)組裝與細胞功能的調(diào)控,最后用其成功案例鼓勵學(xué)生“找到自己的興趣,并保有持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)熱忱,有朝一日你也會成為這個領(lǐng)域的專家”。該欄目向?qū)W生滲透職業(yè)規(guī)劃教育的過程中落實立德樹人的教育目標,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,努力成為有道德、有擔(dān)當、有責(zé)任感的人。

        2 插圖豐富精美,注重情境引導(dǎo)

        插圖是《生物》教材的重要組成部分,優(yōu)秀的插圖不僅能夠促進教學(xué)活動的開展,還是承載師生教與學(xué)的橋梁。借助插圖,教師能夠使概念學(xué)習(xí)具體化、復(fù)雜知識簡單化、孤立知識系統(tǒng)化、生活問題清晰化、隱性知識外顯化,從而提高課堂教學(xué)的有效性。 [1]“細胞的構(gòu)造與功能”單元的插圖共計98幅,平均1.5幅/頁,展現(xiàn)出篇幅大、內(nèi)容新、立意深的整體特征(見表2)。筆者將插圖按照表現(xiàn)形式分類,模式圖和示意圖的占比較高,兩者能夠準確反映生命現(xiàn)象、生理過程或生物體形態(tài)結(jié)構(gòu),有利于學(xué)生理解、記憶和掌握生疏概念;將插圖按照功能進行分類,概念原理和實驗探究占比較高,有利于學(xué)生建立個性化的認知模型和學(xué)習(xí)方法架構(gòu),提升自身的主體地位和主動學(xué)習(xí)能力,這表明臺灣地區(qū)注重學(xué)生的概念教學(xué)以及科學(xué)思維和科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。

        2.1 明確引用目的,促進達成素養(yǎng)目標

        《生物》教材關(guān)于細胞科學(xué)探究的插圖多以顯微鏡圖、模式圖或示意圖等類型組合展示,兼顧宏觀與微觀、整體與部分。例如,“有絲分裂”知識版塊中,教材在有絲分裂示意圖下方呈現(xiàn)了對應(yīng)時期的白魚胚胎細胞的顯微鏡圖,在真實情境下讓學(xué)生能夠?qū)⒂薪z分裂不同時期的圖像特征對號入座,既考查學(xué)生整合知識的能力和高階思維,又引導(dǎo)學(xué)生多維度、多層次地構(gòu)建知識框架。在探討活動中,教材大篇幅地采用實物圖,旨在引導(dǎo)學(xué)生正確操作實驗。例如,實驗“以抹片法觀察人體的血球或口腔上皮細胞”,教材通過展示真實且詳細的實驗材料、實驗操作和實驗結(jié)果流程圖,高度還原真實的實驗情境,使學(xué)生身臨其境,提升學(xué)生的關(guān)注度,從而滲透內(nèi)化實驗的規(guī)范操作。

        2.2 巧妙設(shè)置拉頁,厘清科學(xué)發(fā)展脈絡(luò)

        此外,“科學(xué)發(fā)展(科學(xué)史)大事紀”拉頁是翰林版教材插圖的特色之一。在素養(yǎng)導(dǎo)向的趨勢下,學(xué)生完成主題學(xué)習(xí)后,能夠通過拉頁展示的時間軸理解科學(xué)史發(fā)展順序,將碎片化的概念進行整合并融會貫通。例如,學(xué)生在第二單元先學(xué)習(xí)孟德爾遺傳定律,在第三單元再學(xué)習(xí)達爾文的自然選擇學(xué)說,但知識出現(xiàn)順序與真實時間順序相反,有關(guān)個體間遺傳變異的本質(zhì)是較晚發(fā)展出來的概念。因此,教師可以創(chuàng)設(shè)科學(xué)史情境,引導(dǎo)學(xué)生利用科學(xué)史拉頁梳理教材知識,并嘗試使用所學(xué)的遺傳學(xué)知識解釋自然選擇學(xué)說。

        3 滲透STSE教育,培養(yǎng)科學(xué)思維

        STSE教育是指科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、社會(Society)和環(huán)境(Environment)教育。在高中生物學(xué)課程教學(xué)中滲透STSE教育,旨在引導(dǎo)學(xué)生正確看待科學(xué)、技術(shù)、環(huán)境與社會發(fā)展之間的相互影響和協(xié)調(diào)發(fā)展,最終培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的意識并形成正確的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任感 [2],落實立德樹人的根本教育任務(wù)。STSE教育內(nèi)容廣泛,涉及科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境多個層面。筆者對《生物》的STSE教育資源進行統(tǒng)計分析(見表3),發(fā)現(xiàn)其STSE教育資源類別豐富、圖文并茂、貼近生活。

        3.1 挖掘教育資源,形成正確科學(xué)態(tài)度

        教師可以挖掘《生物》教材中的STSE教育資源,以解決現(xiàn)實問題為目標導(dǎo)向,將生物學(xué)內(nèi)容與特定背景下的科學(xué)、技術(shù)、環(huán)境因素有機結(jié)合,不僅能夠充盈課程架構(gòu),還能提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。例如,在“細胞學(xué)說的發(fā)展歷程”一節(jié),教材在開篇并沒有立即介紹細胞學(xué)說,而是先圖文并茂地介紹“17世紀顯微鏡的發(fā)展”科學(xué)史,以實物圖形式先后展示荷蘭眼鏡商制造、列文虎克改良的顯微鏡,再利用示意圖演示顯微鏡的操作方式,最后介紹細胞學(xué)說的建立與發(fā)展。

        細胞學(xué)說的建立與顯微鏡的發(fā)明和改良密切相關(guān),學(xué)習(xí)顯微鏡的發(fā)展史,學(xué)生能夠直觀感悟到科學(xué)技術(shù)的發(fā)展并非一蹴而就,領(lǐng)悟科學(xué)家探索求真的科研精神。結(jié)合教材內(nèi)容,教師可在教學(xué)過程中穿插“公共衛(wèi)生安全”議題,如在環(huán)境檢測工作中使用顯微鏡檢測水源和空氣中的微生物,可以引導(dǎo)學(xué)生運用生物學(xué)知識參與社會議題的討論,培養(yǎng)社會責(zé)任感,形成環(huán)境保護意識,樹立可持續(xù)發(fā)展的理念。

        3.2 注重實驗探究,踐行教材理論知識

        STSE教育強調(diào)自我發(fā)現(xiàn)問題、探究問題,讓學(xué)生在探究過程中學(xué)會科學(xué)方法、鍛煉科學(xué)思維,養(yǎng)成科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)態(tài)度?!渡铩方滩氖种匾晫嶒炋骄?。例如,在探究活動1-1“顯微鏡下的世界”中共計設(shè)置四個實驗,分別是“以徒手切片法觀察軟木栓細胞”“以折撕法觀察葉片的表皮細胞”“以壓片法觀察香蕉細胞”“以抹片法觀察人體的血球或口腔上皮細胞”。實驗標題明確科學(xué)方法和觀察對象,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)知識后練習(xí)制作臨時裝片,并熟悉顯微鏡的操作技術(shù)。學(xué)生通過使用顯微鏡觀察不同種類的細胞,體會不同功能的細胞具有不同的形態(tài)?!渡铩吠徽鹿?jié)的探究活動內(nèi)容相互關(guān)聯(lián),難度層層遞進。例如,在完成探究活動1-1后,探究活動1-2“顯微測量技術(shù)”要求學(xué)生學(xué)習(xí)利用顯微測微尺測量顯微鏡下細胞的構(gòu)造或內(nèi)含物的大小。學(xué)生通過一系列動眼、動手、動腦相結(jié)合的科學(xué)探究環(huán)節(jié),踐行課本理論知識,提升思維能力和創(chuàng)新精神。

        4 教材編制啟示

        總體來看,翰林版高中生物學(xué)教材嚴格按照要求進行編制,注重知識的實用性、與生活的關(guān)聯(lián)性及圖片的科學(xué)性等,存在諸多可以借鑒的地方。

        4.1 提升情境設(shè)計結(jié)構(gòu),緊密聯(lián)系生活

        對不同學(xué)習(xí)階段的學(xué)習(xí)目標,教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)整體性強、真實性高、趣味性強的大情境,有助于學(xué)生的思維加工和興趣激發(fā)。情境越生動,越能引發(fā)學(xué)生的主觀能動性,尤其是抽象概念,由于學(xué)生缺乏感性體驗,情境的創(chuàng)造與渲染就顯得尤為重要。

        4.2 切實提升插圖質(zhì)量,完善圖像系統(tǒng)

        插圖能夠培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進其理解新知。適當提高教材實物圖的占比,能夠提升學(xué)生對知識的直觀感受,教材內(nèi)容的科學(xué)性也能得到有效保證。提高組合圖的使用頻率,能夠更全面、更詳細、更立體地展現(xiàn)生命活動過程和原理,培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力和理解能力。同時注意提升插圖設(shè)計水平及更新頻率,確保緊跟科學(xué)發(fā)展水平;提高教材插圖的整體質(zhì)量,有效地傳達教學(xué)信息,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        4.3 注重教材編制細節(jié),提升學(xué)習(xí)體驗

        教材編制應(yīng)堅持科學(xué)性、規(guī)范性、實用性相統(tǒng)一的原則,注重編制細節(jié)。教材中的插圖、數(shù)據(jù)、文本資料等應(yīng)在附錄部分注明名稱及來源,潛移默化地教育學(xué)生樹立版權(quán)保護意識,尊重他人的智慧和勞動成果。同時,提高教材插圖中文字標注的指向性及設(shè)置相應(yīng)欄目,能夠?qū)滩闹谐霈F(xiàn)的概念原理進行解釋和擴充,提升教材的閱讀體驗。在提高教材的實用性方面,可在附錄部分設(shè)置延伸閱讀推薦、中英文名詞索引、名詞索引,輔助學(xué)生高效學(xué)習(xí)。

        參考文獻

        [1]代祥生,韋艷艷.臺灣地區(qū)高中生物學(xué)教材中的插圖分析[J].生物學(xué)教學(xué),2023,48(9):85-86.

        [2]曾秀清.生物學(xué)教學(xué)中STSE相關(guān)理念的教育[J].中學(xué)生物教學(xué),2013(9):37-38.

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