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        高中化學(xué)課堂教學(xué)中高階思維能力的培養(yǎng)

        2024-11-19 00:00:00曲連剛
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)核心素養(yǎng)

        摘" "要:高階思維是指在較高認(rèn)知水平上的心智活動(dòng),包含分析、評(píng)價(jià)、創(chuàng)造三個(gè)重要維度。新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力的課堂教學(xué),高中化學(xué)教學(xué)中蘊(yùn)含豐富的培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力的教學(xué)素材。以“電池原理”為案例,教師可引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建原電池模型,并分析各種實(shí)用化學(xué)電源,評(píng)價(jià)模型,不斷創(chuàng)新模型。在教學(xué)過(guò)程中,教師需注重引導(dǎo)學(xué)生利用分析、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新等高階思維能力解決真實(shí)情境中的熱點(diǎn)問(wèn)題。

        關(guān)鍵詞:高中化學(xué);高階思維;核心素養(yǎng)

        中圖分類號(hào):G633.8" " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A" " 文章編號(hào):1009-010X(2024)29-0056-03

        一、問(wèn)題提出

        高階思維是指在較高認(rèn)知水平上的心智活動(dòng)。著名心理學(xué)家、教育家布魯姆將教育目標(biāo)分為六個(gè)維度,包括記憶、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)、創(chuàng)造,通常將前三項(xiàng)稱為低階思維,后三項(xiàng)稱為高階思維。長(zhǎng)期以來(lái),普通高中教師的日常教學(xué)受高考指揮棒的影響,通常以傳授基本知識(shí)為主,并輔之以長(zhǎng)時(shí)間、反復(fù)的習(xí)題訓(xùn)練。這雖然在一定程度上提高了學(xué)生的高考分?jǐn)?shù),但很難有效發(fā)展學(xué)生的高階思維能力,對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展的人才關(guān)注度不夠。為此,2016年我國(guó)頒布了《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》,要求要著重培養(yǎng)學(xué)生的理性思維、問(wèn)題解決、批判質(zhì)疑、勤于反思、勇于探究、自我管理等能力,其中特別提出對(duì)學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。

        高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)學(xué)段化、學(xué)科化的成果,是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》中對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的高階思維能力要求具體體現(xiàn)在:培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)原理的理解,加強(qiáng)學(xué)生的思維能力的培養(yǎng),分析實(shí)際生活中的化學(xué)問(wèn)題,創(chuàng)造性地解決化學(xué)問(wèn)題,形成運(yùn)用化學(xué)思維解決實(shí)際問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)未知情境中分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,從而培養(yǎng)學(xué)生的高階思維能力。因此,以促進(jìn)高中學(xué)生高階思維能力的發(fā)展為目標(biāo),以思維能力培養(yǎng)等教育理論為支撐,將培養(yǎng)學(xué)生的高階思維能力融入到高中化學(xué)課堂教學(xué)中,是非常必要的。

        二、案例選擇

        高中化學(xué)課堂教學(xué)中,電化學(xué)相關(guān)知識(shí)包含原電池原理及其應(yīng)用、電解原理及其應(yīng)用兩個(gè)板塊內(nèi)容,本部分與氧化還原反應(yīng)、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化、水溶液中離子反應(yīng)等內(nèi)容密切相關(guān),是培養(yǎng)學(xué)生分析、評(píng)價(jià)、創(chuàng)造等高階思維能力的重要切入點(diǎn)。原電池原理是學(xué)生學(xué)習(xí)電化學(xué)知識(shí)的起點(diǎn),在整個(gè)電化學(xué)教學(xué)中扮演著非常重要的角色。在實(shí)際教學(xué)中,教師往往以鋅銅原電池為素材,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)原電池的工作原理,總結(jié)原電池的構(gòu)成條件,從而構(gòu)建基本的電化學(xué)模型,這種最基本的電化學(xué)模型與后續(xù)課程中的形形色色的化學(xué)電源相差較大,學(xué)生易在前后關(guān)聯(lián)的知識(shí)之間形成斷層,不利于發(fā)展高階思維能力。筆者在“模型認(rèn)知”相關(guān)理論的支持下,以“原電池原理”為例,嘗試打破教材原有的章節(jié)結(jié)構(gòu),重建知識(shí)體系,設(shè)計(jì)并實(shí)施培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力的教學(xué)案例。

        三、設(shè)計(jì)思路

        模型是科學(xué)家描述事物的原型、解釋和預(yù)測(cè)未知現(xiàn)象的一種思維方式,包括實(shí)物模型和理論模型??茖W(xué)家建構(gòu)的模型不是一成不變的,而是隨著知識(shí)、方法、技術(shù)的不斷更新,對(duì)新的實(shí)驗(yàn)證據(jù)進(jìn)行辯證分析,再對(duì)已有模型進(jìn)行評(píng)析,創(chuàng)造新的模型,例如原子結(jié)構(gòu)模型的演變過(guò)程。這個(gè)過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的分析、評(píng)價(jià)、創(chuàng)造等思維正是高級(jí)思維的外延。

        高中化學(xué)教學(xué)中的模型多種多樣,除原子結(jié)構(gòu)模型外,還有球棍模型、空間填充模型、晶胞結(jié)構(gòu)模型等實(shí)物模型以及電化學(xué)模型、共價(jià)鍵模型、氫鍵模型、價(jià)層電子對(duì)互斥模型等理論模型。不同模型的建構(gòu)過(guò)程對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的高級(jí)思維能力有不可替代的作用。在建構(gòu)電化學(xué)模型時(shí),為促進(jìn)學(xué)生高階思維能力的發(fā)展,筆者首先以鋅銅原電池的裝置為研究素材,建構(gòu)一個(gè)最基本的原電池模型,然后以氫氧燃料電池、濃差電池、固體氧化物燃料電池為研究素材,逐步優(yōu)化原電池模型。

        四、教學(xué)過(guò)程

        (一)初見原電池裝置,構(gòu)建基本模型

        【教師】請(qǐng)分別把一塊鋅片和一塊銅片插入盛有稀硫酸的燒杯里,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;再用導(dǎo)線把鋅片和銅片連起來(lái),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

        【學(xué)生】展開實(shí)驗(yàn),觀察并記錄現(xiàn)象:導(dǎo)線連接前,鋅片溶解,并產(chǎn)生無(wú)色氣體,銅片無(wú)明顯現(xiàn)象;導(dǎo)線連接后,鋅片溶解,銅片上產(chǎn)生無(wú)色氣體。

        【教師】用導(dǎo)線連接兩種金屬之前,燒杯中發(fā)生了什么反應(yīng)?用導(dǎo)線連接兩種金屬之后,為什么產(chǎn)生氣體的位置會(huì)發(fā)生了變化?

        【學(xué)生】用導(dǎo)線連接兩種金屬之前,燒杯中發(fā)生反應(yīng):Zn+2H+=Zn2++H2↑。用導(dǎo)線連接兩種金屬之后,鋅失去的電子通過(guò)導(dǎo)線移動(dòng)到銅片上,并與溶液中的H+結(jié)合生成H2。

        【教師】該實(shí)驗(yàn)裝置能夠?qū)⒒瘜W(xué)能轉(zhuǎn)化為電能,是一種常見的原電池裝置。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)以上裝置,總結(jié)原電池的基本模型。

        【學(xué)生】歸納總結(jié)原電池基本模型:自發(fā)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng);兩個(gè)活潑性不同的電極;電解質(zhì)溶液、導(dǎo)線連接形成閉合回路。

        設(shè)計(jì)意圖:引導(dǎo)學(xué)生分析鋅銅原電池的反應(yīng)和裝置原理,建構(gòu)原電池基本模型。

        (二)評(píng)價(jià)原電池模型,創(chuàng)新模型

        【教師】請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)氫氧燃料電池的結(jié)構(gòu)示意圖分析其工作原理,評(píng)價(jià)原電池基本模型是否合理?如果不合理,應(yīng)如何進(jìn)行改進(jìn)?

        【學(xué)生】原電池基本模型不能完全適用于氫氧燃料電池。在氫氧燃料電池中,負(fù)極材料和負(fù)極反應(yīng)物不是同一物質(zhì);正極反應(yīng)物與電解質(zhì)溶液也不是同一物質(zhì)。

        創(chuàng)造新的原電池模型:自發(fā)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng)、正極材料/正極反應(yīng)物、負(fù)極材料/負(fù)極反應(yīng)物、電解質(zhì)溶液、導(dǎo)線連接閉合回路。

        【教師】請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)不同濃度的硫酸銅溶液形成的濃差電池結(jié)構(gòu)示意圖,分析其工作原理,評(píng)價(jià)原電池模型是否合理?如果不合理,應(yīng)如何進(jìn)行改進(jìn)?

        【學(xué)生】原電池中不一定需要有自發(fā)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng),只要有兩個(gè)能形成電勢(shì)差電極即可。

        創(chuàng)造新的原電池模型:兩電極之間存在電勢(shì)差、正極材料/正極反應(yīng)物、負(fù)極材料/負(fù)極反應(yīng)物、電解質(zhì)溶液、導(dǎo)線連接閉合回路。

        【教師】請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)固體氧化物燃料電池的結(jié)構(gòu)示意圖分析其工作原理,評(píng)價(jià)原電池模型是否合理?如果不合理,應(yīng)如何進(jìn)行改進(jìn)?

        【學(xué)生】原電池中不一定含有電解質(zhì)溶液,應(yīng)將其發(fā)散為離子導(dǎo)體,包括電解質(zhì)溶液、固體電解質(zhì)、熔融電解質(zhì)離子液體、離子凝膠等。同樣,導(dǎo)線也應(yīng)引申為電子導(dǎo)體。

        創(chuàng)造新的原電池模型:兩電極之間存在電勢(shì)差、正極材料/正極反應(yīng)物、負(fù)極材料/負(fù)極反應(yīng)物、離子導(dǎo)體、電子導(dǎo)體。

        設(shè)計(jì)意圖:引導(dǎo)學(xué)生分析不同的化學(xué)電源,不斷評(píng)價(jià)原電池模型,并創(chuàng)造新的原電池模型,逐步揭示原電池原理的本質(zhì)。

        (三)應(yīng)用原電池模型,解決實(shí)際問(wèn)題

        【教師】火力發(fā)電過(guò)程中能量轉(zhuǎn)化效率約為33%,而利用燃料電池原理進(jìn)行發(fā)電,能量轉(zhuǎn)化效率約為80%。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)以煤為燃料的燃料電池,畫出示意圖。

        【學(xué)生】完成設(shè)計(jì)任務(wù),體驗(yàn)利用原電池模型創(chuàng)造實(shí)用電化學(xué)裝置的過(guò)程。

        設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生應(yīng)用原電池模型解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題,體驗(yàn)?zāi)P偷墓δ堋?/p>

        參考文獻(xiàn):

        [1]郭青紅.以培養(yǎng)高階思維為導(dǎo)向的閱讀教學(xué)探索[J].小學(xué)教學(xué)參考,2021,(34):40~41.

        [2]劉" "爽.高中化學(xué)教學(xué)中高階思維能力培養(yǎng)的研究[D].哈爾濱:哈爾濱師范大學(xué),2018.

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