摘 要：新時(shí)代下，隨著教育改革的持續(xù)進(jìn)行，課程標(biāo)準(zhǔn)越來越完善，新課標(biāo)提出了核心素養(yǎng)培育的觀點(diǎn)，在一定程度上啟發(fā)了教師的教學(xué)思路，對(duì)教師的教學(xué)觀念和教學(xué)方法提出了更高的要求。同時(shí)，在時(shí)代發(fā)展的推動(dòng)下，社會(huì)對(duì)人才的要求也在逐漸提升，人才僅僅具備知識(shí)已經(jīng)無法滿足社會(huì)的要求了，還需要具備關(guān)鍵能力和素養(yǎng)，這就奠定了核心素養(yǎng)培育的重要性?；诖?，文章以高中生物學(xué)科為例，分析了指向核心素養(yǎng)培育的高中生物教學(xué)策略，旨在使教師明確核心素養(yǎng)培育的內(nèi)容，立足生物核心素養(yǎng)培育，構(gòu)建高中生物高效課堂，在提高課堂教學(xué)效率的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；高中生物；教學(xué)策略

新課程標(biāo)準(zhǔn)將生物核心素養(yǎng)作為高中生物教學(xué)的焦點(diǎn)問題，具體包含四個(gè)方面的內(nèi)容：生命觀念、社會(huì)責(zé)任、科學(xué)思維和科學(xué)探究，明確指出了高中生物教學(xué)的方向。在核心素養(yǎng)下，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，靈活應(yīng)用新型、高效的教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握豐富多樣的生物知識(shí)，形成正確的價(jià)值觀念和科學(xué)探究能力，最終成長(zhǎng)為符合社會(huì)發(fā)展要求，可以為祖國(guó)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)的良好公民。

一、引入真實(shí)案例，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任

新時(shí)代下的高中生是祖國(guó)的未來，需要具備愛國(guó)精神，心系國(guó)家大事，關(guān)注國(guó)家歷史、社會(huì)時(shí)事、民生問題等，形成社會(huì)責(zé)任感，主動(dòng)承擔(dān)時(shí)代賦予青少年的責(zé)任和使命，弘揚(yáng)正確的價(jià)值觀，為祖國(guó)和人民做力所能及的事情，讓全世界看到中國(guó)青少年的精神面貌，這也是高中生物核心素養(yǎng)培育的關(guān)鍵內(nèi)容。為此，教師在教學(xué)中要結(jié)合生物知識(shí)，引入真實(shí)案例，吸引學(xué)生積極討論，逐步培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任，使其在現(xiàn)實(shí)生活中靈活應(yīng)用課堂上學(xué)到的生物知識(shí)，弘揚(yáng)正能量[1]。

例如，在《人類遺傳病》的教學(xué)中，教師經(jīng)過分析總結(jié)出遺傳病主要指的是由于遺傳物質(zhì)改變所致的疾病，可以劃分為先天性、終身性和家族性。和其他疾病相比較，遺傳病的病種較多，且發(fā)病率較高。目前已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)的遺傳病超過3000種，粗略估計(jì)，每100個(gè)新生兒中約有3～10個(gè)患有各種程度的不同的遺傳病。為了引起學(xué)生的重視，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任，使學(xué)生在之后的學(xué)習(xí)和生活中主動(dòng)汲取和人類遺傳病相關(guān)的知識(shí)，并承擔(dān)起時(shí)代賦予自己的使命，面向全社會(huì)科普遺傳病知識(shí)，提高社會(huì)公眾的生活認(rèn)知水平，教師引入了現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)案例。

案例1：白化病。白化病屬于常染色體隱性遺傳方式，在全國(guó)范圍內(nèi)比較常見，目前針對(duì)白化病，醫(yī)學(xué)專家尚未探究出科學(xué)有效的治療方式，只能以預(yù)防為主。教師搜集、整理了和白化病相關(guān)的案例，指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合真實(shí)案例分析。在這個(gè)過程中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)很多案例都是因?yàn)楦改甘墙H，生下來的孩子才會(huì)是白化病，于是總結(jié)出禁止近親結(jié)婚是預(yù)防白化病的有效方式。

案例2：艾滋病。艾滋病是一種免疫疾病，屬于遺傳病，且目前各國(guó)都尚未研究出艾滋病的有效治療方法，使人們談“艾”色變。教師利用信息技術(shù)為學(xué)生展示了幾個(gè)相關(guān)案例。如李某的母親是艾滋病患者，所以他一出生就攜帶艾滋病病毒；王某交友不夠謹(jǐn)慎，導(dǎo)致感染了艾滋?。荒翅t(yī)生在給艾滋病患者做手術(shù)時(shí)不幸被手術(shù)刀劃破了手指，沾染了艾滋病患者的血液，導(dǎo)致感染艾滋病……

在此次教學(xué)中，教師通過引入和遺傳病相關(guān)的真實(shí)案例，成功激發(fā)了學(xué)生的討論欲望，使學(xué)生結(jié)合案例了解了不同遺傳病的遺傳方式，完善了學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，使學(xué)生在之后的學(xué)習(xí)和生活中會(huì)主動(dòng)承擔(dān)黨和政府賦予青少年的責(zé)任，學(xué)習(xí)更多和人類遺傳病相關(guān)的知識(shí)，了解各種遺傳病的遺傳方式和預(yù)防方法，積極向社會(huì)科普正確的疾病知識(shí)，并承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，以探究各種遺傳病的治療方法為己任，在長(zhǎng)大以后主動(dòng)參與科學(xué)研究主動(dòng)，為人類社會(huì)的醫(yī)療水平發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

二、提出思考問題，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念

教師要提出思考問題，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。首先，教師要立足生命觀念培養(yǎng)，確定教學(xué)目標(biāo)，圍繞教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)科學(xué)問題。其次，教師在提問時(shí)需要注意構(gòu)建問題之間的聯(lián)系，使學(xué)生在解決環(huán)環(huán)相扣的問題時(shí)，可以逐步形成、深化自己的生命觀念。最后，教師要將教材內(nèi)容和生活現(xiàn)象聯(lián)系起來，提出生活化的問題，幫助學(xué)生順利形成生命觀念，做到珍愛生命，保持健康[2]。

例如，在《細(xì)胞的衰老和死亡》的教學(xué)中，教師立足核心素養(yǎng)培育的要求，將本課的教學(xué)目標(biāo)確定如下：1.學(xué)習(xí)、總結(jié)細(xì)胞衰老的過程，總結(jié)細(xì)胞衰老的特點(diǎn)，理解細(xì)胞衰老和人體健康、生命活動(dòng)之間的關(guān)系，在此基礎(chǔ)上樹立正確的生命觀念，明確生、老、病、死是生命活動(dòng)的正常現(xiàn)象，不必過分憂慮。2.學(xué)習(xí)細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的概念，明確二者的區(qū)別，完善生命觀念，在之后的學(xué)習(xí)和生活中可以做到珍愛生命，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，及時(shí)關(guān)注自己的健康狀況。

為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念，教師采取了問題導(dǎo)學(xué)法，緊密圍繞教材，提出了思考問題[3]。

問題1：個(gè)體的衰老和細(xì)胞的衰老有什么關(guān)系？學(xué)生在學(xué)習(xí)本課的知識(shí)之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，對(duì)細(xì)胞有了簡(jiǎn)單的了解，明確了細(xì)胞和個(gè)體生命之間的關(guān)系，了解細(xì)胞在生命活動(dòng)中起到的關(guān)鍵作用，初步形成了生命觀念，為本課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。教師通過提出這一問題，成功幫助學(xué)生調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合之前學(xué)過的細(xì)胞知識(shí)完成了思考，從單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物入手，總結(jié)出對(duì)于單細(xì)胞生物來講，細(xì)胞的衰老或者死亡就代表著個(gè)體生命的衰老或者死亡。而對(duì)于多細(xì)胞生物來講，在一個(gè)細(xì)胞衰老、死亡的同時(shí)，還有新的細(xì)胞在產(chǎn)生，因此，單個(gè)細(xì)胞的衰老或者死亡并不代表著多細(xì)胞生物衰老和死亡。同時(shí)，學(xué)生以人體為例完成了深入思考，指出了人體就是多細(xì)胞生物，人的生命活動(dòng)需要多個(gè)細(xì)胞的支撐，單個(gè)細(xì)胞的衰老或者死亡不能代表人體衰老或者死亡，但如果是大面積的細(xì)胞衰老或者死亡，則可以代表人體已經(jīng)進(jìn)入了衰老或者死亡階段，從而深化了學(xué)生的生命意識(shí)。

問題2：細(xì)胞衰老有什么特征？教師要求學(xué)生結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的人體衰老的現(xiàn)象，觀察老人的外部特點(diǎn)，思考細(xì)胞衰老的特征是什么？從而增進(jìn)對(duì)生命的理解。在問題啟發(fā)下，學(xué)生的思維比較發(fā)散，紛紛聯(lián)想到了現(xiàn)實(shí)生活中的老人，發(fā)現(xiàn)他們和年輕人相比較，皮膚褶皺較多，且嚴(yán)重缺乏水分，還會(huì)出現(xiàn)老人斑等。于是總結(jié)出了細(xì)胞衰老的特征，即細(xì)胞中的水分會(huì)逐漸減少、細(xì)胞的體積會(huì)變小、細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)沉淀、細(xì)胞的新陳代謝速度也會(huì)減慢等。學(xué)生通過歸納總結(jié)，順利形成了生命觀念，理解了生命的短暫、脆弱，紛紛表示在之后的生活中會(huì)關(guān)注自己以及身邊人的身體健康，多關(guān)愛老人，通過養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，延長(zhǎng)生命。

問題3：細(xì)胞壞死的原因是什么？細(xì)胞壞死會(huì)對(duì)生命造成什么影響？在課堂最后，教師提出了深化問題，要求學(xué)生在思考細(xì)胞壞死的原因，并區(qū)分細(xì)胞壞死和細(xì)胞凋亡，使學(xué)生了解了細(xì)胞壞死是被動(dòng)的過程，而細(xì)胞凋零則是自然的生命現(xiàn)象，是主動(dòng)發(fā)生的，是每個(gè)生命體必須經(jīng)歷的過程。細(xì)胞壞死往往還伴隨著疾病的發(fā)生，嚴(yán)重影響人體的生命健康，需要引起重視，進(jìn)一步深化了學(xué)生的生命觀念。

三、依托信息技術(shù)，激活學(xué)生的科學(xué)思維

最近幾年，隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，我國(guó)逐漸邁入了信息化時(shí)代，各種信息技術(shù)層出不窮，被應(yīng)用到了生活、生產(chǎn)的方方面面，為我國(guó)的教育事業(yè)注入了新的活力。新時(shí)代下，教師要依托信息技術(shù)，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。另外，教師要立足教材內(nèi)容，選擇科學(xué)的信息技術(shù)教學(xué)契機(jī)，以免達(dá)到事倍功半的效果，影響學(xué)生的生物學(xué)習(xí)興趣，阻礙學(xué)生科學(xué)思維的形成[4]。

例如，在《細(xì)胞的分化》的教學(xué)中，為了幫助學(xué)生了解細(xì)胞分化的特點(diǎn)，了解胎兒的形成過程，形成科學(xué)思維，教師引入了信息技術(shù)，豐富了生物課堂的聲音、色彩元素。

在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師利用信息技術(shù)為學(xué)生播放人的受精卵發(fā)育成胎兒的視頻，借助動(dòng)畫視頻吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的生理常識(shí)，使學(xué)生迫切地想要全面學(xué)習(xí)這個(gè)過程，了解更多的科學(xué)知識(shí)。同時(shí)，教師通過播放視頻，還將學(xué)生之前學(xué)過的細(xì)胞的增殖和生長(zhǎng)等知識(shí)以視頻形式呈現(xiàn)出來，成功激活了學(xué)生的科學(xué)思維，使學(xué)生開始思考，受精卵在發(fā)育成胎兒的過程中，僅僅依靠細(xì)胞的增殖和生長(zhǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要細(xì)胞的分化，為學(xué)生之后的科學(xué)探究做好了準(zhǔn)備。

在講授新課環(huán)節(jié)，教師進(jìn)一步利用了信息技術(shù)，為學(xué)生播放了胚胎發(fā)育過程的Flash動(dòng)畫，重點(diǎn)呈現(xiàn)了早期的胚胎和后期的胚胎，引發(fā)了學(xué)生的科學(xué)討論，使學(xué)生觀察早期的胚胎和后期的胚胎，完成了科學(xué)總結(jié)。在早期，胚胎的各個(gè)細(xì)胞相似度極高，因?yàn)樗鼈兌际菑氖芫逊至讯鴣淼?，遺傳物質(zhì)相同。而隨著細(xì)胞的增殖，相似的細(xì)胞開始朝著不同的方向變化。譬如，紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞原本就是相似的胚胎細(xì)胞，在后期的增殖中成為不同的細(xì)胞，承擔(dān)不同的功能。學(xué)生通過科學(xué)探究，站在理性的角度上理解了胎兒的形成，即在細(xì)胞分化、增殖的過程中形成一個(gè)完整的生物體。

最后，為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，幫助學(xué)生形成完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)，了解細(xì)胞分化的意義。教師利用信息技術(shù)為學(xué)生播放了植物細(xì)胞分化的過程，一段枝條栽種在地里，一段時(shí)間后可以長(zhǎng)成完整的植株，這就是植物細(xì)胞的分化。教師通過展示圖片、視頻，幫助學(xué)生理解了植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的相同特點(diǎn)，完善了科學(xué)思維，在之后的生活中也會(huì)用科學(xué)知識(shí)解釋生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，讓更多的人了解豐富的科學(xué)知識(shí)，完善科學(xué)素養(yǎng)。

四、小組合作探究，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力是高中生物核心素養(yǎng)培育的關(guān)鍵內(nèi)容，而就目前的高中生生物學(xué)習(xí)現(xiàn)狀來看，部分學(xué)生在科學(xué)探究中存在難題，究其根本是個(gè)人的探究能力畢竟有限，很難支撐高難度的科學(xué)操作。為此，教師要組織小組合作探究活動(dòng)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量，幫助學(xué)生順利完成科學(xué)探究，形成科學(xué)探究能力。另外，教師要明確自身的教育責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的科學(xué)探究指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生在小組探究中遇到的問題，促使學(xué)生形成核心素養(yǎng)[5]。

例如，在《制作傳統(tǒng)發(fā)酵食品》的實(shí)踐教學(xué)中，為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，促進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐發(fā)展，教師組織了小組合作探究活動(dòng)，設(shè)計(jì)了小組制作腐乳的探究任務(wù)：小組制作腐乳，參與豆腐發(fā)酵的整個(gè)實(shí)踐過程，了解豆腐發(fā)酵起主要作用的是什么？總結(jié)腐乳的制作流程和方法。

在小組探究中，學(xué)生經(jīng)歷了很多失敗，但受到小組氛圍的影響，大家相互加油打氣，總結(jié)失敗經(jīng)驗(yàn)，不斷調(diào)整細(xì)節(jié)操作，最終逐漸總結(jié)出了腐乳的制作流程和方法，明確了每一步操作的科學(xué)原理。

第一步：讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，各小組反復(fù)實(shí)驗(yàn)，最后設(shè)計(jì)出了完善的實(shí)驗(yàn)流程，即將豆腐塊放在籠屜中48小時(shí)，此時(shí)可以發(fā)現(xiàn)豆腐上的毛霉已經(jīng)開始生長(zhǎng)了，學(xué)生及時(shí)做好記錄，然后繼續(xù)放置，讓毛霉持續(xù)生長(zhǎng)三天，這時(shí)可以直觀地看到豆腐上的毛霉生長(zhǎng)到了一定程度，然后繼續(xù)放置5天，直到豆腐塊上布滿了毛霉。另外，各小組經(jīng)過實(shí)驗(yàn)操作，還總結(jié)出了實(shí)驗(yàn)條件，即要將豆腐塊放在15℃～18℃之間的籠屜中，確保溫度恒定。

第二步：加鹽腌制豆腐。在豆腐表明長(zhǎng)滿了菌絲之后，學(xué)生放入了適量的鹽巴，主要目的是析出豆腐中的水分，并在一定程度上抑制豆腐上的微生物的生長(zhǎng)。

第三步：加鹵湯裝瓶。為了保證腐乳的風(fēng)味，各小組經(jīng)過討論制作了鹵湯，通過在豆腐塊中加入酒、香辛料等，調(diào)制腐乳風(fēng)味，并進(jìn)一步防腐殺菌。

第四步：膠條密封，完成腌制。

教師給各小組留出了充足的時(shí)間制作腐乳，并利用課堂時(shí)間及時(shí)詢問各小組的科學(xué)實(shí)踐進(jìn)度，給出科學(xué)有效的指導(dǎo)。譬如，有的小組在實(shí)踐操作中總是失敗，只能向教師求助。教師經(jīng)過梳理小組探究過程，發(fā)現(xiàn)該小組使用的原材料存在問題，于是指導(dǎo)學(xué)生使用已經(jīng)發(fā)酵過一天的鹵汁，保證鹵汁中微生物充足。另外，為了深化學(xué)生的知識(shí)理解，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的科學(xué)探究能力，教師還鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間，積極動(dòng)手制作傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，有果酒、果醋的制作等。教師則加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的科學(xué)實(shí)踐評(píng)價(jià)，在教室中開辟了實(shí)踐探究成果展示模塊，專門用于存放各小組制作的發(fā)酵食品，方便各小組之間的交流和分享，最終成功幫助所有學(xué)生掌握了發(fā)酵食品的制作原理和制作流程，全面發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)探究能力。

結(jié)束語

綜上所述，培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)是新課標(biāo)下高中生物教學(xué)的趨勢(shì)，也是時(shí)代發(fā)展的要求。為此，教師要明確生物核心素養(yǎng)的內(nèi)容，站在生命觀念、社會(huì)責(zé)任、科學(xué)思維和科學(xué)探究四個(gè)方面，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，完善教學(xué)流程，充分發(fā)揮學(xué)生之間的積極影響作用和教師的指導(dǎo)作用，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)生物知識(shí)的過程中，形成生物核心素養(yǎng)，逐步提升自己的思維水平，強(qiáng)化探究能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

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