6月13日，江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記薛宇、副校長焦宇知、酒店學(xué)院院長沈子揚、副院長丁玉勇等到訪世界中餐業(yè)聯(lián)合會，與邢穎會長、趙文珂秘書長、梁碩副秘書長就職教出海、美食同行、產(chǎn)教融合進行座談交流。

邢穎會長在講話中對各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈歡迎。他說，當(dāng)前“職教出海”是中國職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)容之一，中國餐飲業(yè)國際化發(fā)展更是離不開具有國際視野、世界水平的高素質(zhì)人才隊伍建設(shè)。此次，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會與江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同主辦“2024中國餐飲業(yè)‘職教出海，美食同行’產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展交流會”正是踐行黨中央、國務(wù)院關(guān)于職業(yè)教育的指示精神，對于推動中國餐飲烹飪職業(yè)教育國際化發(fā)展必將起到積極作用。未來，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會也將圍繞“職教出海，美食同行”開展一系列務(wù)實高效的具體工作，感謝江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院對于本次大會的支持。薛宇書記在講話中介紹了江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院近年來的發(fā)展情況，特別是在酒店管理、文旅等專業(yè)學(xué)科建設(shè)中的長足發(fā)展。坐落于一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市的江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院，與時俱進，為黨育人、為國育才，于2023年入選全國高等職業(yè)教育院校治理體系典型院校25強、江蘇省第一批現(xiàn)場工程師專項培養(yǎng)計劃、江蘇省職業(yè)教育示范性虛擬仿真實訓(xùn)基地培育項目，入圍全國高職院校教師發(fā)展指數(shù)百強、產(chǎn)教融合競爭力50強、專利轉(zhuǎn)讓量10強，“雙高計劃”中期績效評價獲評優(yōu)秀。并以積淀深厚的“良心、誠信、包容、創(chuàng)新”校園文化底蘊，獲評全國職業(yè)院校校園文化建設(shè)“一校一品”學(xué)校。他表示，此次作為世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會副主席單位承接“2024中國餐飲業(yè)‘職教出海，美食同行’產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展交流會”意義重大，使命光榮，將全力以赴，與各位嘉賓、同仁共話中國餐飲業(yè)職業(yè)教育發(fā)展藍圖。

座談會上，與會人員圍繞活動的各項議程及相關(guān)安排進行了深入細致的交流溝通，旨在舉辦一場“小規(guī)模、高質(zhì)量、大影響”的特色活動，助力中國餐飲業(yè)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。

“2024中國餐飲業(yè)‘職教出海，美食同行’產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展交流會”于6月23日至25日在江蘇淮安召開。截至目前，已有來自全國16個省的職業(yè)院校主要負責(zé)人以及部分大型餐飲連鎖企業(yè)代表報名出席會議。