6月4日至6日,第十二屆中國(guó)北京國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)在國(guó)家會(huì)議中心舉行。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力到場(chǎng)祝賀,并在加拿大駐華大使館商務(wù)公使貝杰思陪同下參觀了加拿大國(guó)家館。
作為在葡萄酒生產(chǎn)釀造領(lǐng)域擁有悠久歷史的國(guó)家,加拿大駐華大使館此次攜手二十余家加拿大優(yōu)質(zhì)品牌,共同打造加拿大國(guó)家館,推薦來(lái)自楓葉之國(guó)的美味,品鑒北國(guó)之境的“加”釀,展現(xiàn)豐富優(yōu)質(zhì)的加拿大美酒和美食。
加拿大駐華大使館商務(wù)公使貝杰思(Jean-Christian Brillant)出席了第十二屆中國(guó)北京國(guó)際葡萄酒博覽會(huì),在現(xiàn)場(chǎng)向中國(guó)酒業(yè)從業(yè)者及觀眾推薦加拿大美酒。他說(shuō),加拿大擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境、行業(yè)創(chuàng)新技術(shù)和可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)理念,近幾十年加拿大葡萄酒行業(yè)蓬勃發(fā)展,在國(guó)際上贏得了諸多贊譽(yù)。他邀請(qǐng)觀眾們一起欣賞世界一流的釀酒工藝,共饗加拿大卓越的葡萄酒。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力與貝杰思公使在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了簡(jiǎn)短會(huì)談。武力副會(huì)長(zhǎng)對(duì)加拿大駐華使館在第九屆中國(guó)烹飪世界大賽中給予參賽選手的各項(xiàng)支持表示感謝,并介紹了本次大賽在溫哥華成功舉辦的詳細(xì)情況。他表示,這次大賽使用很多加拿大本地出產(chǎn)的食材,品質(zhì)突出,選擇多樣,深得選手喜愛(ài),給大賽增添了很多特色。還有溫哥華市長(zhǎng)把5月23日定位“溫哥華中餐日”,加大總理親自發(fā)來(lái)賀信,給參賽選手鼓勁,這些都是給組委會(huì)最大的支持,也證明美食文化不分國(guó)界,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
在博覽會(huì)同期,加拿大大使館還在國(guó)家館舉辦了“北境加釀——加拿大葡萄酒冰酒大師班”,邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾一起品鑒“外交官們的私藏酒單”。