摘 要:高職教育培養(yǎng)的人才流向社會(huì)的各行各業(yè)。在高職教育體系中,不僅要注重學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與操作技能,還要注重推動(dòng)學(xué)生的全面發(fā)展,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。思政教育是實(shí)現(xiàn)教育“立德樹(shù)人”根本目標(biāo)的基礎(chǔ),處于職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的核心地位,貫穿于旅游管理專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的全過(guò)程。基于建構(gòu)主義理論、道德發(fā)展認(rèn)知理論、隱性課程理論等,充分且深入地挖掘《旅游學(xué)概論》中的思政教育資源,結(jié)合科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié),構(gòu)建思政教育全面融入的旅游管理專(zhuān)業(yè)課程。
關(guān)鍵詞:旅游管理 專(zhuān)業(yè)課程 課程建設(shè) 《旅游學(xué)概論》
中圖分類(lèi)號(hào):F592.0
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2024)05-138-02
前言
在新時(shí)期國(guó)家經(jīng)濟(jì)與社會(huì)高速發(fā)展,多元文化、媒體、價(jià)值觀等不斷融入,處于時(shí)代洪流中的各教育階段的學(xué)生,難以在復(fù)雜的文化環(huán)境下進(jìn)行正確的文化選擇與價(jià)值取舍。因此,如何讓主流意識(shí)形態(tài)對(duì)職業(yè)教育階段學(xué)生發(fā)揮全面有效的引導(dǎo),成為現(xiàn)階段高職教育課程建設(shè)需要思考的重點(diǎn)內(nèi)容之一。高職思政教育與專(zhuān)業(yè)課程相互脫離使得學(xué)生難以提起思政學(xué)習(xí)的興趣,課程思政的深入與廣度不足。因此,在專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中融入課程思政,將學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)與社會(huì)價(jià)值聯(lián)系起來(lái),進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情懷,從而成為社會(huì)所需的專(zhuān)業(yè)化、高素質(zhì)人才。
一、思政教育融入《旅游學(xué)概論》課程建設(shè)的現(xiàn)狀及問(wèn)題
(一)專(zhuān)業(yè)課教師思政育人能力有待提高
專(zhuān)業(yè)課程教師自身的思政素養(yǎng)及其將思政教育融入專(zhuān)業(yè)課程的能力對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的建設(shè)具有關(guān)鍵影響。從目前來(lái)看,諸多高職專(zhuān)業(yè)課程教師的教學(xué)重點(diǎn)與考核標(biāo)準(zhǔn)仍然停留在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)能力上,忽略了教師自身的思政素養(yǎng)以及課程思政教學(xué)能力。
具體而言,《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中教師的思政育人能力存在兩方面的不足:一是雖然教授《旅游學(xué)概論》的教師自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富,專(zhuān)業(yè)操作能力較強(qiáng),專(zhuān)業(yè)教學(xué)能力也較高,但對(duì)思政教育在專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中的融入并不重視,導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的思政功能有限。二是《旅游學(xué)概論》教師自身面臨著繁重的教學(xué)任務(wù),在政治學(xué)習(xí)上存在倦怠,思政教育的能力薄弱,在專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中推進(jìn)課程思政的效能不足。
(二)專(zhuān)業(yè)課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)有待完善
教學(xué)設(shè)計(jì)《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)的重點(diǎn),也是課程思政的主要環(huán)節(jié)?!堵糜螌W(xué)概論》的課程教學(xué)設(shè)計(jì)需要以學(xué)生為主體,尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的規(guī)律,注重學(xué)生個(gè)體之間的差異,這使得思政教育融入《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的教學(xué)設(shè)計(jì)存在一定的困難。
首先,在課程設(shè)計(jì)中,教師注重的往往是《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程的知識(shí)與技能目標(biāo)、過(guò)程和方法目標(biāo)、情感與價(jià)值觀目標(biāo),而忽視了課程思政目標(biāo),導(dǎo)致思政教育在專(zhuān)業(yè)課程中的教學(xué)目標(biāo)不明確;其次,在教學(xué)設(shè)計(jì)中,教師在《旅游學(xué)概論》的教學(xué)設(shè)計(jì)中挖掘與利用專(zhuān)業(yè)課程思政元素的水平有限,課程思政與《旅游學(xué)概論》的結(jié)合不緊密,專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中思政育人價(jià)值難以潛移默化地發(fā)揮持續(xù)性作用;最后,思政教育融入《旅游學(xué)概論》課程的教學(xué)方法單一,造成《旅游學(xué)概論》課程中思政知識(shí)條線與旅游知識(shí)條線相互獨(dú)立,沒(méi)有深入交叉融合。
(三)專(zhuān)業(yè)課程思政教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制有待健全
教學(xué)評(píng)價(jià)是專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的基礎(chǔ)保障,關(guān)乎教師了解專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)、實(shí)施的水平以及對(duì)其中問(wèn)題的持續(xù)改進(jìn)。但從目前來(lái)看,《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程的評(píng)價(jià)體系存在諸多明顯的問(wèn)題。
首先,評(píng)價(jià)的主體單一。《旅游學(xué)概論》課程評(píng)價(jià)的主體以教師為主,學(xué)生參與評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)較少,如此難以讓學(xué)生在課程思政中發(fā)揮自主探究、自主建構(gòu)的能動(dòng)性。其次,評(píng)價(jià)的內(nèi)容不完善,即《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程評(píng)價(jià)的焦點(diǎn)在學(xué)生是否理解與掌握旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)之上,在很大程度上忽視了對(duì)思政教學(xué)效果的評(píng)價(jià)。最后,評(píng)價(jià)體系不健全。無(wú)論是高職學(xué)校對(duì)《旅游學(xué)概論》教師教學(xué)成效的評(píng)價(jià)考核,還是教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成效的評(píng)價(jià),亦或?qū)W生對(duì)于教師教學(xué)水平的評(píng)價(jià)、學(xué)生之間的相互評(píng)價(jià)等,都缺乏科學(xué)完善的評(píng)價(jià)機(jī)制。
二、思政教育融入《旅游學(xué)概論》課程建設(shè)的契合點(diǎn)
(一)《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的思政元素挖掘
客觀而言,《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程中蘊(yùn)含著豐富的思政元素,這是將思政教育融入該專(zhuān)業(yè)課程的基礎(chǔ)。例如,《旅游學(xué)概論》的第一章《旅游發(fā)展的歷史》中,蘊(yùn)含我國(guó)旅游業(yè)從“服務(wù)外交”到發(fā)展為“成熟產(chǎn)業(yè)”,讓學(xué)生感受到國(guó)家繁榮發(fā)展,國(guó)力強(qiáng)盛,提高文化自信,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于國(guó)家和民族的自豪感、使命感。第五章《旅游業(yè)》中指出旅游業(yè)是“五大幸福產(chǎn)業(yè)”之首,并闡述旅游業(yè)是國(guó)家發(fā)展、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要產(chǎn)業(yè)之一,由此促進(jìn)學(xué)生樹(shù)立良好的旅游服務(wù)意識(shí)與行業(yè)發(fā)展的宏觀理念。通過(guò)上述分析可知,《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程囊括豐富的思政元素,與行業(yè)、社會(huì)、國(guó)家、歷史、經(jīng)濟(jì)、法律、旅游從業(yè)人員職業(yè)道德等具有緊密關(guān)聯(lián),能夠?yàn)閷?zhuān)業(yè)課程建設(shè)中思政教育的融入提供多元化的素材。
(二)思政教育與《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的契合點(diǎn)
基于導(dǎo)游資格考試的內(nèi)容,結(jié)合高職學(xué)生應(yīng)有的思政素養(yǎng)以及《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的目標(biāo),總結(jié)出思政教育與《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的三個(gè)主要契合點(diǎn)。
1.個(gè)人與國(guó)家的契合。高職院校要為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的職業(yè)崗位人才,因此培養(yǎng)具有正確價(jià)值觀的學(xué)生是高職專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的重要內(nèi)容,也是高職教育者應(yīng)盡的責(zé)任?!堵糜螌W(xué)概論》是高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的核心課程之一,其中蘊(yùn)含著豐富的思政教育元素,這些教育思政教育元素推進(jìn)學(xué)生個(gè)人與國(guó)家的契合。如《旅游學(xué)概論》中諸多內(nèi)容能夠增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感、使命感與責(zé)任感,從而樹(shù)立愛(ài)國(guó)愛(ài)黨的信念。
2.個(gè)人與社會(huì)的契合。伴隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)成為一項(xiàng)成熟的產(chǎn)業(yè)與人們提高精神文化生活質(zhì)量的重要方式,然而,當(dāng)前我國(guó)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)參差不齊,未能緊跟旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的步伐,難以滿足游客的需求。因此,在《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中,培養(yǎng)學(xué)生的思想道德素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)也尤為重要。只有使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)到自身與社會(huì)的關(guān)系,其才能夠在服務(wù)社會(huì)的過(guò)程中發(fā)揮積極作用,盡職盡責(zé),營(yíng)造旅游業(yè)良好的社會(huì)氛圍。
3.個(gè)人與自我的契合。高職學(xué)生正處于趨于成熟的關(guān)鍵階段,旅游管理專(zhuān)業(yè)是學(xué)生們未來(lái)發(fā)展的主要方向。因此在旅游管理專(zhuān)業(yè)課程要幫助學(xué)生樹(shù)立正確的職業(yè)發(fā)展信心。將思政教育融入旅游管理專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中,讓學(xué)生在基于《旅游學(xué)概論》課程的學(xué)習(xí)的過(guò)程中,以團(tuán)體協(xié)作的方式進(jìn)行實(shí)操,培養(yǎng)學(xué)生自身愛(ài)崗敬業(yè)、認(rèn)真研究、善于傾聽(tīng)與交流的基本職業(yè)素養(yǎng),從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
三、思政教育融入《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的策略
(一)提高教師專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中思政教育的能力
在經(jīng)濟(jì)與社會(huì)不斷發(fā)展的新時(shí)代,高職院校的思想教育工作、專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)也應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)。專(zhuān)業(yè)課程教師應(yīng)當(dāng)摒棄“思政教育是一門(mén)單獨(dú)課程”的認(rèn)知,從三個(gè)方面出發(fā)提高自身將思政教育融入專(zhuān)業(yè)課程的能力。
首先,要認(rèn)識(shí)到專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的目標(biāo)不僅是要培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐能力,同時(shí)還要發(fā)揮專(zhuān)業(yè)課程的“育人”功能,明晰課程思政與專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)之間的關(guān)系;其次,教師要認(rèn)識(shí)到專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中的思政教育并不是簡(jiǎn)單地將思政元素融入其中,而是讓思政元素成為《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)不可或缺的重要方面;最后,在專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的過(guò)程中,教師們要不斷提升自身的思政素養(yǎng),并建立起《旅游學(xué)概論》教師、思政教師、班主任及其他教師為一體的專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)團(tuán)隊(duì),通過(guò)溝通交流、共享協(xié)作提高教師隊(duì)伍將思政教育融入專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的能力。
(二)完善專(zhuān)業(yè)課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)
在專(zhuān)業(yè)課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)中,教師應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為主體,圍繞著學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,在提高學(xué)生學(xué)習(xí)信心與興趣的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)自主探究、小組合作、理論結(jié)合實(shí)踐等方式高效建構(gòu)與吸收知識(shí),并樹(shù)立正確的價(jià)值觀。
《旅游學(xué)概論》涉及的知識(shí)面較廣,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行靈活地教學(xué)設(shè)計(jì),選擇多元化且適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教師將思政教育融入《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)之中,不僅要注重知識(shí)的傳授與技能的練習(xí),還要注重學(xué)生的情感反應(yīng)。運(yùn)用創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)模式與方法,以項(xiàng)目教學(xué)、情景教學(xué)、小組合作學(xué)習(xí)、案例教學(xué)等多樣的教學(xué)方法來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生在自主參與探究的過(guò)程中建構(gòu)知識(shí)與技能,理解、認(rèn)同、接受與吸收《旅游學(xué)概論》課程中的思政元素與價(jià)值觀。例如,在學(xué)習(xí)旅游資源相關(guān)的知識(shí)后,教師可組織學(xué)生們依據(jù)可持續(xù)發(fā)展觀、旅游規(guī)劃等理論設(shè)計(jì)具體的旅游項(xiàng)目,使學(xué)生在理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程中不斷提升發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,并認(rèn)識(shí)到在旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中保護(hù)生態(tài)環(huán)境、服務(wù)游客便利的重要性。
(三)健全專(zhuān)業(yè)課程思政教學(xué)的評(píng)價(jià)體系
教學(xué)評(píng)價(jià)是采用科學(xué)的測(cè)量手段,根據(jù)充分的教學(xué)信息對(duì)教學(xué)過(guò)程及教學(xué)結(jié)果進(jìn)行的衡量?!堵糜螌W(xué)概論》課程思政的教學(xué)評(píng)價(jià)是提高專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的必要手段,且科學(xué)有效的教學(xué)評(píng)價(jià)是注重師生平等、充滿關(guān)愛(ài)和發(fā)展的人文主義情懷的過(guò)程。
《旅游學(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程思政教學(xué)的評(píng)價(jià)既要包括傳統(tǒng)的考評(píng)測(cè)試,也要包括學(xué)生與教師的評(píng)價(jià)。其中,考評(píng)測(cè)試主要運(yùn)用于《旅游學(xué)概論》課程理論知識(shí)的考核,同時(shí)還要適當(dāng)增加一定的思政知識(shí),通過(guò)這兩個(gè)方面總體上掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)則主要由教師評(píng)價(jià)學(xué)生、學(xué)生之間互評(píng)等方式,讓學(xué)生借助評(píng)價(jià)了解自身在學(xué)習(xí)中的優(yōu)勢(shì)與不足;對(duì)教師的評(píng)價(jià)可以說(shuō)教師自評(píng)、學(xué)生評(píng)價(jià)教師等,幫助教師掌握教學(xué)實(shí)施水平。教師與學(xué)生通過(guò)評(píng)價(jià)對(duì)教學(xué)活動(dòng)與學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行反思,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),解決問(wèn)題,以此不斷促進(jìn)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)與思政教育融合之下“教與學(xué)”的質(zhì)量持續(xù)提升。
四、結(jié)語(yǔ)
在高職專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)背景下,思政教育是落實(shí)“三全育人”根本任務(wù),實(shí)現(xiàn)“立德樹(shù)人”根本目標(biāo)的重要內(nèi)容?!堵糜螌W(xué)概論》專(zhuān)業(yè)課程中既蘊(yùn)含了自然科學(xué)內(nèi)容也蘊(yùn)含了社會(huì)科學(xué)內(nèi)容,在專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)中不僅要注重旅游專(zhuān)業(yè)理論與實(shí)踐的教學(xué),還要注重愛(ài)國(guó)意識(shí)、工匠精神、服務(wù)理念、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),如此才能建設(shè)科學(xué)、全面的旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系,為社會(huì)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化、高素質(zhì)的綜合性旅游人才。
[課題:三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院2022年校級(jí)課題:“課程思政視角下旅游管理專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)——以《旅游學(xué)概論》為例”(課題編號(hào):ybkt202206)。]
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(作者單位:三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院 海南三亞 572000)
[作者簡(jiǎn)介:閻昱宏(1994—),女,漢族,甘肅省蘭州市人,碩士研究生,研究方向:旅游管理。]
(責(zé)編:趙毅)