沈鐿武
(蘇州科技大學(xué)教務(wù)處,江蘇 蘇州 215000)
作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體之一,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),意義重大。2017年習(xí)近平總書(shū)記在浙江杭州舉辦的第一屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上的賀信中指出:“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),《茶經(jīng)》有云:‘茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏’。茶葉深深融入中國(guó)人生活,成為傳承中華文化的重要載體”[1]。作為中華民族的傳統(tǒng)美德,勤勞致富的觀念深入每個(gè)人心中。勞動(dòng)教育是新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義教育制度的重要組成部分,將其納入大學(xué)生的整體培養(yǎng)體系,能夠極大的促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展,幫助他們形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。同時(shí),勞動(dòng)教育能夠幫助大學(xué)生養(yǎng)成良好的勞動(dòng)態(tài)度、心底里認(rèn)可勞動(dòng)的價(jià)值,從而使他們能夠珍惜勞動(dòng)、會(huì)勞動(dòng)、愛(ài)勞動(dòng)。勞動(dòng)教育開(kāi)展的效果直接關(guān)系到廣大學(xué)生的勞動(dòng)技能水平和態(tài)度追求。目前,中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,在各個(gè)具體行業(yè)中,我們愈發(fā)推崇精益求精的工匠精神。大學(xué)生作為新時(shí)代的生力軍,將來(lái)是各行各業(yè)的中流砥柱。精益求精的工匠精神的培養(yǎng),需要高校認(rèn)真做好勞動(dòng)教育。誠(chéng)然,近些年各個(gè)高校認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于開(kāi)展勞動(dòng)教育的指示精神,開(kāi)展豐富多彩的勞動(dòng)教育,取得了一些成果。但,與開(kāi)展勞動(dòng)教育的預(yù)期目標(biāo),還有一定的差距。對(duì)標(biāo)找差,一個(gè)根本原因就是,這些高校開(kāi)展的勞動(dòng)教育重視勞動(dòng)的外在具體形式,而忽視了對(duì)勞動(dòng)內(nèi)在“傳統(tǒng)文化”的融合,使勞動(dòng)教育缺乏傳統(tǒng)文化這個(gè)“魂”。作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,茶文化是古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,是無(wú)數(shù)的汗水、辛勤的勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),品味學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的茶文化不僅是同千百年來(lái)耕作于茶園、辛勤的勞動(dòng)人民的對(duì)話(huà),更是一種潤(rùn)物無(wú)聲的勞動(dòng)教育。因此,將茶文化同大學(xué)生勞動(dòng)教育有機(jī)結(jié)合起來(lái),對(duì)于大學(xué)生提高勞動(dòng)素養(yǎng),具有重要的意義[2]。
茶文化結(jié)合各個(gè)區(qū)域的風(fēng)俗,形成各具特色的地方茶文化。同時(shí),不同的歷史時(shí)期,茶文化結(jié)合各個(gè)時(shí)期的時(shí)代特征,形成了反映各自時(shí)代風(fēng)貌的茶文化。當(dāng)今,中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,新時(shí)代的茶文化以?xún)煞N方式繼續(xù)流傳:一是茶文化作為人民日常生活的一種文化情景,成為一種新的生活方式;二是茶文化融合了個(gè)人對(duì)生命的感悟,提升生命的價(jià)值和意義[3]。本文旨在茶文化視角下探索加強(qiáng)大學(xué)生勞動(dòng)教育的實(shí)施路徑。大學(xué)生勞動(dòng)教育需要重視勞動(dòng)的具體外在表現(xiàn)形式,同時(shí),也需要同新時(shí)代茶文化這個(gè)傳統(tǒng)文化的“魂”相結(jié)合。茶文化既包含了種茶、采茶、加工、賣(mài)茶的職業(yè)特征,又可以衍生出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)炒茶,以此提升茶葉品質(zhì)的技能。同時(shí),茶文化也是門(mén)風(fēng)雅文化,對(duì)茶進(jìn)行升華,形成了讓人品茗的茶藝[4]??梢哉f(shuō),茶文化是勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,是無(wú)數(shù)的汗水、辛勤的勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的。茶文化對(duì)于啟迪大學(xué)生勞動(dòng)教育內(nèi)容、開(kāi)拓勞動(dòng)教育的方法、增進(jìn)大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同具有重要的意義。
將大學(xué)生勞動(dòng)教育和茶文化有機(jī)結(jié)合,能拓展大學(xué)生的勞動(dòng)技能、提升大學(xué)生的審美情趣、培養(yǎng)大學(xué)生的日常禮儀以及幫助他們養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)意識(shí),同時(shí)可以促進(jìn)學(xué)生各方面能力和素質(zhì)的提升[5]。中國(guó)是茶葉的起源地,是世界上最早種植茶葉、品味茶葉的國(guó)家,有著悠久的茶歷史和燦爛的茶文化。種植茶葉的歷史也是一部勞動(dòng)人民辛勤勞動(dòng)的歷史。習(xí)近平總書(shū)記在2018年召開(kāi)的全國(guó)教育大會(huì)中指出:要立足新時(shí)代要求,把勞動(dòng)教育納入德智體美勞全面發(fā)展的育人體系,培養(yǎng)合格的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人[6]。作為祖國(guó)的希望、民族的未來(lái),青年大學(xué)生身上背負(fù)著建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的千斤重?fù)?dān),要求大學(xué)生們未來(lái)在自己的工作崗位上,踏實(shí)工作、辛苦勞動(dòng)、付出汗水和努力[7]。隨著我國(guó)高校素質(zhì)教育工作的不斷深入,將勞動(dòng)教育納入大學(xué)生培養(yǎng)全過(guò)程,是有利于大學(xué)生的全面發(fā)展的,勞動(dòng)教育的成果將直接影響大學(xué)生未來(lái)工作時(shí)的勞動(dòng)精神面貌以及勞動(dòng)的能力水平。改革開(kāi)放四十多年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了巨大的成績(jī),人民生活水平也有了顯著的提高。新時(shí)代的這批大學(xué)生,從小生活條件優(yōu)渥,生活富足。然而,由于缺乏正確的引導(dǎo),部分大學(xué)生精神世界匱乏,養(yǎng)成了不尊重勞動(dòng)、不愛(ài)勞動(dòng)、不會(huì)勞動(dòng)的不良習(xí)慣,甚至有的學(xué)生產(chǎn)生了不勞動(dòng),“躺平”的消極思想。這些不良習(xí)慣和消極思想,嚴(yán)重影響大學(xué)生的身心健康,也與培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新時(shí)代人才的要求相違背。當(dāng)前,勞動(dòng)教育被賦予了更重要的使命,高校認(rèn)真開(kāi)展勞動(dòng)教育是很有必要的。
從本質(zhì)上來(lái)看,高校培養(yǎng)人才立德樹(shù)人的根本任務(wù)同勞動(dòng)教育的任務(wù)具有一致性。引導(dǎo)大學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)不僅能提高他們的擔(dān)當(dāng)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),也是形成人人都參與、熱愛(ài)勞動(dòng)的社會(huì)風(fēng)氣的關(guān)鍵之一。現(xiàn)階段,社會(huì)各界對(duì)勞動(dòng)教育越來(lái)越重視,勞動(dòng)教育已經(jīng)成為大學(xué)教育體系的重要內(nèi)容,助力大學(xué)生全面發(fā)展。目前是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的關(guān)鍵時(shí)刻,大學(xué)生生逢其時(shí),重任在肩,他們更應(yīng)該努力學(xué)習(xí),熱愛(ài)勞動(dòng),承擔(dān)起自己應(yīng)盡的時(shí)代責(zé)任和使命。
為了充分發(fā)揮勞動(dòng)教育與茶文化對(duì)大學(xué)生全面發(fā)展的促進(jìn)作用,高校應(yīng)探索將兩者有機(jī)結(jié)合。高校應(yīng)重視中華傳統(tǒng)茶文化這個(gè)寶貴文化資源,以此提高大學(xué)生的文化涵養(yǎng),推動(dòng)勞動(dòng)教育往深處發(fā)展。良好的勞動(dòng)教育可以引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀,培養(yǎng)他們的勞動(dòng)技能,使他們會(huì)勞動(dòng)、愛(ài)勞動(dòng)。中國(guó)作為世界上最大的制造大國(guó),在創(chuàng)新領(lǐng)域,還需發(fā)力。茶文化背后精益求精的“工匠精神”,有利于提升大學(xué)生的鉆研精神、創(chuàng)新能力以及堅(jiān)毅擔(dān)當(dāng)?shù)哪芰?。而這些能力的提升,正是我國(guó)邁向創(chuàng)新強(qiáng)國(guó)之路上所需要的。
作為踐行新時(shí)代大學(xué)生素質(zhì)教育的關(guān)鍵保證,勞動(dòng)教育和思政教育的有機(jī)結(jié)合不僅能夠提升教育質(zhì)量,還能進(jìn)一步推動(dòng)教育發(fā)展。勞動(dòng)教育與思政教育的有機(jī)結(jié)合需要注重以下幾點(diǎn):(1)高校教師要深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)馬克思主義理論關(guān)于勞動(dòng)觀的論述,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀。(2)高校教師在思政課教學(xué)過(guò)程中,要挖掘思政課程中的勞動(dòng)元素,將勞動(dòng)元素與思政相結(jié)合,形成勞動(dòng)課程思政。(3)高校要強(qiáng)化對(duì)大學(xué)生勞動(dòng)精神的培養(yǎng),使大學(xué)生養(yǎng)成尊重勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品質(zhì)。同時(shí),家庭教育對(duì)勞動(dòng)教育也很重要,要注重家校協(xié)同。家長(zhǎng)要培養(yǎng)孩子的勞動(dòng)意識(shí),讓孩子多參與家務(wù)勞動(dòng),督促他們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)也要熱愛(ài)勞動(dòng),做到德才兼?zhèn)洹?/p>
我國(guó)古代第一部茶葉相關(guān)的典籍《茶經(jīng)》中指出“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人”,揭示了茶文化同思想道德、品行舉止的相關(guān)性。為了在新時(shí)代茶文化視角下加強(qiáng)大學(xué)生勞動(dòng)教育,需要將勞動(dòng)教育與思政教育相結(jié)合。大學(xué)勞動(dòng)教育包含了在思政、課程、實(shí)踐以及專(zhuān)業(yè)四個(gè)領(lǐng)域的教育,形成了四位一體的勞動(dòng)教育格局。要重點(diǎn)突出思政在四個(gè)領(lǐng)域的核心作用,進(jìn)而提高勞動(dòng)教育在人才培養(yǎng)全過(guò)程的影響力。響應(yīng)新時(shí)代勞動(dòng)教育的號(hào)召,絕不僅僅是一句口號(hào),而是應(yīng)該將其落實(shí)到實(shí)處,高校師生都要為勞動(dòng)教育做出自己的貢獻(xiàn)。追根溯源,大學(xué)生學(xué)習(xí)勞動(dòng)教育,學(xué)習(xí)的是馬克思主義的勞動(dòng)觀。只有認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思主義,才能正確認(rèn)識(shí)勞動(dòng)教育,才能使大學(xué)生思想認(rèn)識(shí)上提高,行動(dòng)上響應(yīng),從而消除消極的“躺平”思想。勞動(dòng)教學(xué)中,思想政治教師應(yīng)提升馬克思主義專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),深挖馬克思主義經(jīng)典理論,從哲學(xué)體系、勞動(dòng)價(jià)值、思想品德等角度,將勞動(dòng)教育深度融入高校思政教育。在這個(gè)融合的過(guò)程中,勞動(dòng)教育老師責(zé)任重大,使命光榮。新時(shí)代馬克思主義也在不斷深入發(fā)展,高校教師要時(shí)刻保持終身學(xué)習(xí)的良好品德,探索身邊的勞動(dòng)思政元素,以此來(lái)保持對(duì)勞動(dòng)教育的熱情。改革過(guò)去傳統(tǒng)的教育體系,逐步建立全新的勞動(dòng)教育和思政教育融合體系,大學(xué)生才能更加全面的發(fā)展。
從最初的茶葉種植到采茶、制茶,一系列的工序無(wú)不蘊(yùn)含著勞動(dòng)人民的汗水。在茶文化視角下,大家對(duì)采茶的辛勤勞動(dòng)是很認(rèn)可的。高校開(kāi)展勞動(dòng)教育,如果大學(xué)生能夠體會(huì)茶農(nóng)的付出,領(lǐng)會(huì)茶文化,那么他們對(duì)勞動(dòng)的認(rèn)識(shí)能更加深入。過(guò)去傳統(tǒng)的教學(xué)中,大學(xué)開(kāi)設(shè)的勞動(dòng)教育課是一門(mén)單獨(dú)的課程,與此同時(shí),思政課也包含大量勞動(dòng)教育的內(nèi)容,兩者缺乏協(xié)同。從形式上來(lái)看,思政課不同于勞動(dòng)教育課,兩者有差異。但勞動(dòng)教育由于其特殊的形式與內(nèi)容,能給思政課堂帶來(lái)新的活力元素。因此,思政課程是勞動(dòng)教育的高效平臺(tái),將這兩門(mén)課程融合,能夠?qū)崿F(xiàn)1+1>2的效果。在新時(shí)代茶文化視角下,高校師生需要對(duì)勞動(dòng)教育和思政課融合所帶來(lái)的全新體系有清晰的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。兩者之間的關(guān)系、各自的占比、教學(xué)的內(nèi)容和方式等,都需要認(rèn)真厘清。同中學(xué)教學(xué)所不同的是,高校的教學(xué)層次高,對(duì)教師提出了更高的要求,教師既要看到中學(xué)和高校勞動(dòng)教育的共性,更應(yīng)注重兩者的差異性,具有全局視野,科學(xué)謀劃全階段勞動(dòng)教育。目前的教學(xué)體系中,高中已經(jīng)將勞動(dòng)教育的相關(guān)內(nèi)容納入思政課程的教學(xué)中,兩者聯(lián)系在了一起??傊?,高校教師要善于從思政課的內(nèi)容中,挖掘“勞動(dòng)教育”的元素,從而更好的促進(jìn)思政教育與勞動(dòng)教育的融合發(fā)展。
思政課實(shí)踐教學(xué)課程是思政課的重要組成部分,將其作為依托平臺(tái)與勞動(dòng)教育有機(jī)結(jié)合,能夠助力勞動(dòng)教育更好實(shí)施。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),需要師生、家長(zhǎng)以及社會(huì)的努力和幫助,多方的合作從而形成多樣化的勞動(dòng)育人體系。思政教師在教學(xué)過(guò)程中,注重理論教學(xué)的同時(shí),更應(yīng)注重實(shí)踐教學(xué)。從課堂到課外,都是思政教學(xué)的場(chǎng)所,通過(guò)不斷的、“常態(tài)化”的思政勞動(dòng)實(shí)踐,讓學(xué)生更好認(rèn)識(shí)勞動(dòng)的價(jià)值。政府有關(guān)部門(mén)也要根據(jù)實(shí)際情況,發(fā)揮引領(lǐng)作用,及時(shí)制定助力勞動(dòng)教育實(shí)施的相關(guān)政策。拉近企業(yè)與高校的距離,校企聯(lián)合培養(yǎng),為大學(xué)生提供更多企業(yè)勞動(dòng)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),真正將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到工作中去,從而讓他們感受到勞動(dòng)的無(wú)限價(jià)值。
茶文化作為傳統(tǒng)文化,有它獨(dú)特的知識(shí)和背景,將其融入勞動(dòng)教育還需要專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍,而這往往是一些高校所缺乏的。采取專(zhuān)兼結(jié)合的方式引進(jìn)茶文化專(zhuān)業(yè)師資是一條現(xiàn)實(shí)可行的出路。應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)校具有茶文化相應(yīng)知識(shí)背景和研究的老師來(lái)授課,同時(shí),也可以聘請(qǐng)社會(huì)上茶文化大師、非遺傳承人、茶農(nóng)、技術(shù)專(zhuān)家等來(lái)校兼職授課。茶文化視角下勞動(dòng)教育課程的內(nèi)容分為理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩部分。理論教學(xué)內(nèi)容包括茶葉的歷史起源、茶葉的種類(lèi),茶葉的分布、茶葉的種植技術(shù)、各地名茶、茶葉的文化價(jià)值等等。而實(shí)踐教學(xué)則可將課堂選在茶葉基地、茶廠,這樣可以使學(xué)生直觀的了解茶葉從生產(chǎn)、制作、銷(xiāo)售、品茗的全過(guò)程,更好地體會(huì)茶文化以及背后的勞動(dòng)的魅力。因茶葉的種植和收獲受到天氣和時(shí)令的影響,茶文化視角下的勞動(dòng)教育的進(jìn)行也有一定的時(shí)間限制。要因地、因時(shí),科學(xué)有效的開(kāi)展茶文化視角下的勞動(dòng)教育。比如,茶葉種植和采摘的時(shí)節(jié)能使大學(xué)生更好地開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐,親自體會(huì)勞動(dòng)的艱辛,還能學(xué)到茶葉的知識(shí)。由于茶園往往地處山區(qū),地形復(fù)雜,在開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的時(shí)候,需要特別注意安全的培訓(xùn)。對(duì)茶葉種植所使用的工具、茶園的地貌等因素,教師都應(yīng)提前充分熟悉,以此來(lái)確保勞動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的安全。名茶分布全國(guó)各地,各地方高??梢越Y(jié)合各種地方優(yōu)勢(shì)茶葉品種,進(jìn)行有特色的針對(duì)性勞動(dòng)教育[8]。
作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,茶文化是古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,是無(wú)數(shù)的汗水、辛勤的勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),品味學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的茶文化不僅是同千百年來(lái)耕作于茶園的勞動(dòng)人民的對(duì)話(huà),更是一種潤(rùn)物無(wú)聲的勞動(dòng)教育。從人才培養(yǎng)目標(biāo)的角度來(lái)看,勞動(dòng)教育和傳統(tǒng)茶文化教育本質(zhì)上是相通的。因此,將茶文化同大學(xué)生勞動(dòng)教育有機(jī)結(jié)合起來(lái),對(duì)于大學(xué)生提高勞動(dòng)素養(yǎng),具有重要的意義。各地茶文化有著不同的特色,高校應(yīng)結(jié)合實(shí)際,因地制宜開(kāi)展茶文化視角下的勞動(dòng)教育。同時(shí),作為高校實(shí)施素質(zhì)教育的重要抓手,在茶文化視角下將勞動(dòng)教育和思政教育有機(jī)結(jié)合,不但能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)思想政治教育的不足,還能突破傳統(tǒng)應(yīng)試模式的局限,起到提升素質(zhì)教育內(nèi)涵,增強(qiáng)大學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的作用。