摘 要:研究基于學(xué)習(xí)者需求的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系改革與創(chuàng)新,需了解學(xué)習(xí)者需求的基本定義,分析商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀,以此為基礎(chǔ)推進(jìn)教學(xué)體系改革,在解決相關(guān)問(wèn)題的基礎(chǔ)上,進(jìn)行教學(xué)體系創(chuàng)新,樹(shù)立明確的教學(xué)目標(biāo),完善實(shí)踐教學(xué)體系,創(chuàng)造良好的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,為學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐能力提升奠定基礎(chǔ),以此來(lái)促進(jìn)學(xué)生的整體化發(fā)展。
關(guān)鍵詞:學(xué)習(xí)者需求;商務(wù)英語(yǔ);實(shí)踐教學(xué);體系改革;創(chuàng)新
作者簡(jiǎn)介:石玉(1977.09-),湖南益陽(yáng)人,邵陽(yáng)學(xué)院,副教授,博士,研究方向:語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)、英語(yǔ)教學(xué)。
一、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析
(一)課程設(shè)置不合理
就目前來(lái)說(shuō),很多高職院校在進(jìn)行課程設(shè)置前未細(xì)致考量學(xué)生的綜合需求,進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)需求分析,從而在制訂教學(xué)目標(biāo)時(shí)脫離教學(xué)現(xiàn)實(shí),且教學(xué)模式沿用的是普通本科院校模式,而忽視了高職院校學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)與普通高校學(xué)生間的差距,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)比較困難,可能會(huì)打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。另外,未結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)本身的具體需求來(lái)選擇教材,使得教材本身缺乏行業(yè)性、職業(yè)性特征,對(duì)學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展難以起到對(duì)應(yīng)的促進(jìn)作用,就長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),對(duì)學(xué)生較為不利。
(二)教學(xué)方法落后
對(duì)比普通英語(yǔ)來(lái)說(shuō),商務(wù)英語(yǔ)會(huì)涉及很多專業(yè)名詞、語(yǔ)句,如commercial transaction、socialist economy、economic fluctuation、purchasing power、buying power等,在學(xué)習(xí)、表達(dá)時(shí)比較困難,學(xué)生基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)主動(dòng)性差,但是很多教師卻未考慮到該方面的影響因素,在實(shí)際教學(xué)時(shí)仍沿用“教師教、學(xué)生聽(tīng)”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,課堂上大部分時(shí)間都是教師在授課,學(xué)生的任務(wù)只是聽(tīng)、記,很少真正地參與進(jìn)來(lái),這就使得整體教學(xué)效果較差。此外,很多商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)基本上都是純理論教學(xué),未結(jié)合教材設(shè)計(jì)對(duì)應(yīng)的實(shí)踐課程,學(xué)生的學(xué)習(xí)只是停留在紙面上,但是教材英語(yǔ)與實(shí)際英語(yǔ)之間本身即存在著一定的差異,這就造成學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與其本身的實(shí)際所需有著較大的不同,難以最大限度地提升教學(xué)效率。
(三)師資力量不足
就很多高職院校招聘的商務(wù)英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō),大部分畢業(yè)于英語(yǔ)師范院校,其雖然有著較強(qiáng)的英語(yǔ)文化背景知識(shí)、語(yǔ)言功底,但是在商務(wù)英語(yǔ)方面大多表現(xiàn)出經(jīng)驗(yàn)缺乏、了解程度不足、能力一般,雖然有很多教師會(huì)有提升自身商務(wù)英語(yǔ)水平的想法,但是缺乏具體的提升渠道,多是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜集資料來(lái)學(xué)習(xí),這種學(xué)習(xí)方式缺乏系統(tǒng)性、全面性、專業(yè)性,有可能給學(xué)生作出錯(cuò)誤示范,降低教學(xué)效果。究其根本,在于沒(méi)有形成完整的培訓(xùn)機(jī)制,教師的知識(shí)體系得不到更新。
二、基于學(xué)習(xí)者需求的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系改革
結(jié)合當(dāng)前商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題,分析學(xué)習(xí)者需求,并以此為基礎(chǔ)推動(dòng)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐英語(yǔ)教學(xué)體系改革??梢躁P(guān)注以下幾方面要點(diǎn):
(一)課程體系改革
1.基礎(chǔ)核心課程?;A(chǔ)核心課程包括:商務(wù)英語(yǔ)閱讀(精讀、泛讀、合讀等)、口語(yǔ)、聽(tīng)力、翻譯以及英語(yǔ)文寫(xiě)作等,該部分的學(xué)習(xí)定位是為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),可結(jié)合課程為學(xué)生設(shè)置對(duì)應(yīng)的情境,讓學(xué)生在實(shí)際情境中感受各種商務(wù)交流場(chǎng)景,并以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言技能、表達(dá)能力,使其深刻感受商務(wù)英語(yǔ)與普通英語(yǔ)之間的差距,從而能結(jié)合自身需求調(diào)整學(xué)習(xí)方法、重心。
2.專業(yè)課程。國(guó)際商法、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理等,學(xué)生可以通過(guò)這部分學(xué)習(xí)了解國(guó)際貿(mào)易的相關(guān)基本理論,這部分課程在設(shè)置與改革時(shí),要求遵循“學(xué)習(xí)者中心”理論,考慮學(xué)生基本英語(yǔ)層次,設(shè)置層遞式的英語(yǔ)課程,由易到難、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,給予學(xué)生充分地適應(yīng)時(shí)間,在學(xué)生理解接受范圍內(nèi)提升學(xué)習(xí)效率。
3.實(shí)訓(xùn)實(shí)踐課程。這部分課程主要是將教材與實(shí)踐教學(xué)模式相結(jié)合,包括商務(wù)英語(yǔ)談判、外貿(mào)英語(yǔ)函電等,目的是培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)知識(shí)操作能力。
4.編訂特色教材。通過(guò)檔案調(diào)取、網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、摸底考核、日常表現(xiàn)、現(xiàn)場(chǎng)交流等方法,了解院校學(xué)生的整體英語(yǔ)水平,熟悉學(xué)生的職業(yè)傾向、興趣愛(ài)好、學(xué)習(xí)計(jì)劃等,熟悉其基本需求,以此為參考編訂院校特色教材,保證教材的適用性、合理性。
(二)引入多元化教學(xué)方法
1.案例法。案例法,顧名思義,即結(jié)合對(duì)應(yīng)的案例來(lái)展開(kāi)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué),可按照以下步驟展開(kāi):(1)案例準(zhǔn)備。收集、設(shè)計(jì)與教材相關(guān)的案例,保證案例的真實(shí)性,避免隨意杜撰,再將案例材料分發(fā)給學(xué)生,組織學(xué)生就案例展開(kāi)課程研究;引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注案例中的知識(shí)點(diǎn),再通過(guò)各種方式進(jìn)行資料搜集、檢閱。(2)分析、辯論。讓學(xué)生自由分為若干個(gè)4-5人的小組,展開(kāi)分析、討論,要求學(xué)生代表整個(gè)小組上臺(tái)用英語(yǔ)發(fā)表自身對(duì)案例的實(shí)際看法,比如“If we follow our plan to make this new software, we're going to have a lot of competition...”“He can help US set up a company in Beijing...”等。(3)案例總結(jié)。教師綜合各個(gè)小組的發(fā)言結(jié)果,對(duì)此次案例學(xué)習(xí)給予肯定,并就其中的成功、不足之處進(jìn)行詳細(xì)表述,并引導(dǎo)各個(gè)小組再次回憶、分析整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)相關(guān)理論知識(shí)的重復(fù)記憶,提升學(xué)習(xí)效果。
2.交際法。交際法可有效滿足學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)需求,可通過(guò)以下方式實(shí)現(xiàn):(1)搭建模擬商務(wù)社交場(chǎng)景,如參加商務(wù)聚會(huì),可鼓勵(lì)學(xué)生搜集一些商務(wù)聚會(huì)時(shí)常用的表述形式,如在邀請(qǐng)別人時(shí)用“We'd like to invite you to dinner.” “Would you like to come to lunch? ”,在接受邀請(qǐng)時(shí)可用“How wonderful. We'd love to come.”“Yes, I'd be pleased to accept.”,在回絕他人邀請(qǐng)時(shí)可用“Sorry, I can't, I'm busy that night.But thanks anyway.”“I'm sorry, I won't be able to make it. I have animportant appointment that night.”。(2)還可組織學(xué)生在具體的商務(wù)職業(yè)場(chǎng)景中進(jìn)行角色扮演,如銷售員商務(wù)談判,教師可預(yù)先為學(xué)生提供一段對(duì)話,讓其模仿來(lái)展開(kāi)對(duì)話,如“A: I' m sorry to say that the price you quote is too high. It would be very difficult for us to push any sales if we buy it at this price. B: Well, if you take quality into consideration, you won' t think our price is too high. A: Let's meet each other half way.”,這種教學(xué)方式能夠讓學(xué)生更加積極地參與其中,得到更加強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
3.“以內(nèi)容為中心”教學(xué)方法。以內(nèi)容為中心,院??赏瞥鲆陨虅?wù)內(nèi)容為基礎(chǔ)的語(yǔ)言教學(xué),在實(shí)際教學(xué)時(shí)注重變換措辭,將深?yuàn)W的、復(fù)雜的商務(wù)專業(yè)術(shù)語(yǔ)轉(zhuǎn)化為淺顯的、簡(jiǎn)單的普通英語(yǔ),或者是通過(guò)線上線下教學(xué)、微課教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等多元化的教學(xué)方式來(lái)輔助整個(gè)教學(xué)過(guò)程,為學(xué)生內(nèi)容學(xué)習(xí)提供更大的便利,也可給予其更多應(yīng)用語(yǔ)言的機(jī)會(huì),以微課教學(xué)為例,將系列商務(wù)內(nèi)容,拆分為若干個(gè)重點(diǎn),以微課的形式來(lái)細(xì)致講述。學(xué)生可根據(jù)自身的學(xué)習(xí)進(jìn)度來(lái)選擇相關(guān)的視頻來(lái)進(jìn)行針對(duì)性學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了以學(xué)生為中心。
(三)壯大教師隊(duì)伍
壯大教師隊(duì)伍,豐富師資力量,如此才可滿足學(xué)習(xí)者需求下的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)所需,可從以下幾點(diǎn)落實(shí)。
1.加強(qiáng)培訓(xùn)。通過(guò)產(chǎn)教融合、學(xué)習(xí)教育、外出交流等方式,教師隊(duì)伍提升整體素質(zhì)。以產(chǎn)教融合來(lái)說(shuō),注重與企業(yè)間的深度合作,搭建院校+企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制,分析學(xué)生切實(shí)需求、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以此來(lái)確定教學(xué)主要內(nèi)容,以此為參考確定教師各階段培訓(xùn)計(jì)劃,選定培訓(xùn)內(nèi)容,確保教師階段接受的培訓(xùn)內(nèi)容能夠應(yīng)用到下一階段的課程教學(xué)中,以此來(lái)強(qiáng)化培訓(xùn)實(shí)效;針對(duì)教師在課程教學(xué)中遇到的問(wèn)題、難題,須在培訓(xùn)中及時(shí)反饋,組織培訓(xùn)教師、普通教師開(kāi)會(huì)研討,以此來(lái)保證商務(wù)教學(xué)的科學(xué)性、可持續(xù)性,并保證學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)水平的不斷上漲。
2.提升準(zhǔn)入門檻。院校在引入商務(wù)英語(yǔ)教師時(shí),可適當(dāng)提高準(zhǔn)入門檻;在考驗(yàn)其基本英語(yǔ)水平、證書(shū)時(shí),還需關(guān)注其在商務(wù)英語(yǔ)方面的具體了解程度,保證其能在英語(yǔ)、商務(wù)方面實(shí)現(xiàn)雙向發(fā)展;可聘請(qǐng)外事公司人員進(jìn)入院校,走上崗位充當(dāng)兼職教師,或者是聘請(qǐng)優(yōu)秀商務(wù)人員、權(quán)威人士到校舉辦商務(wù)講座,以此來(lái)更新普通商務(wù)教師的教學(xué)理念、培養(yǎng)其商務(wù)思維,并就商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的一些常見(jiàn)問(wèn)題展開(kāi)交通,從而協(xié)助商務(wù)英語(yǔ)教師探索適宜自身展開(kāi)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)道路。
三、基于學(xué)習(xí)者需求的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系創(chuàng)新
(一)加強(qiáng)職業(yè)分析
通過(guò)研究商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面的學(xué)習(xí)者需求,筆者發(fā)現(xiàn)與學(xué)生的職業(yè)需求脫不開(kāi)關(guān)系,除了需要考慮學(xué)生個(gè)人因素外,還需注重社會(huì)層面對(duì)商務(wù)英語(yǔ)領(lǐng)域各類人才的真實(shí)需求。因此,可組織院校學(xué)術(shù)專家、行業(yè)專家等組成專業(yè)團(tuán)隊(duì),并結(jié)合院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)方向,進(jìn)一步調(diào)研社會(huì)對(duì)專業(yè)人才的真實(shí)需求狀況,了解學(xué)生畢業(yè)后面向的崗位群,包括國(guó)際商務(wù)翻譯、外包業(yè)務(wù)人員、涉外文秘等,可以通過(guò)三方面來(lái)分析各個(gè)崗位群對(duì)學(xué)習(xí)者工作任務(wù)、能力等方面的具體需求:第一,外貿(mào)業(yè)務(wù)人員,主要從事外貿(mào)工作,崗位涉及產(chǎn)品營(yíng)銷、單證、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、業(yè)務(wù)主管等,需要有較強(qiáng)的管理能力、商貿(mào)業(yè)務(wù)能力、溝通能力、協(xié)作能力、開(kāi)拓創(chuàng)新能力等;第二,商務(wù)翻譯,主要充當(dāng)商務(wù)口譯、筆譯、導(dǎo)游、企業(yè)講解員等,需要了解中西方文化差異、有著較強(qiáng)的溝通、應(yīng)變能力、英語(yǔ)讀寫(xiě)聽(tīng)說(shuō)能力等;第三,涉外文秘,主要涉及企業(yè)管理、資料檔案管理、涉外文秘、服務(wù)崗位等,要求具備較強(qiáng)的保密意識(shí)、溝通與協(xié)調(diào)能力、組織能力、文件處理能力等。以職業(yè)分析結(jié)果為參考,對(duì)學(xué)生進(jìn)行定向培養(yǎng),以此來(lái)保證學(xué)生的多元化發(fā)展,在此過(guò)程中給予學(xué)生充分建議的同時(shí),也需尊重學(xué)生本身的意見(jiàn),如此才能保證學(xué)生健康發(fā)展,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)完善實(shí)踐教學(xué)體系
1.制訂教學(xué)目標(biāo)。結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)習(xí)者在商務(wù)環(huán)境下的商務(wù)溝通能力、英語(yǔ)交際能力;熟悉商務(wù)工作環(huán)境、系列崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)要求;熟悉國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)涉及文件、單證處理等。
2.結(jié)合教學(xué)目標(biāo),制訂“語(yǔ)言+實(shí)踐”課程實(shí)踐教育體系,包括:(1)第一周,進(jìn)行商務(wù)函電模擬。結(jié)合貿(mào)易流程、商務(wù)談判內(nèi)容,引入貿(mào)易案例、情境,準(zhǔn)備模擬訓(xùn)練:通過(guò)商務(wù)平臺(tái)查詢客戶信息、發(fā)布產(chǎn)品內(nèi)容;商務(wù)郵件接收、閱讀、分析、回復(fù);產(chǎn)品包裝、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、付款、價(jià)格等技巧處理;產(chǎn)品申訴、索賠方法、流程。(2)第二周,報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)模擬。進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)單填制模擬;貨物通關(guān)流程模擬。要求學(xué)生以角色扮演的方式熟悉貨物報(bào)關(guān)進(jìn)程中涉及的各個(gè)崗位,對(duì)其中涉及的商務(wù)知識(shí)有簡(jiǎn)單的了解。(3)第三周,文秘實(shí)務(wù)模擬。關(guān)于文秘工作的立卷歸檔、文檔收取、發(fā)送等技能模擬訓(xùn)練;模擬訓(xùn)練常用辦公設(shè)備、辦公軟件、通訊工具、交流方式等。(4)第四周,商務(wù)口譯模擬。模擬相關(guān)口譯技巧;各類會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)口譯模擬,以小組形式開(kāi)展口譯模擬訓(xùn)練。(5)第五周,商務(wù)單證模擬。學(xué)生完成信用證、報(bào)關(guān)報(bào)驗(yàn)單證、保險(xiǎn)單證、裝運(yùn)單證、結(jié)匯單證等項(xiàng)目的繕制模擬工作,提升學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)操能力。(6)第六周,商務(wù)談判模擬。對(duì)應(yīng)案例,進(jìn)行貿(mào)易談判模擬,包括談判過(guò)程模擬、合同簽訂模擬,以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)談判技巧,熟悉相關(guān)英語(yǔ)詞匯、語(yǔ)法等在具體場(chǎng)景中的應(yīng)用方式。(7)頂崗實(shí)習(xí)。借助頂崗實(shí)習(xí)將系列商務(wù)專業(yè)理論知識(shí)融會(huì)貫通,靈活應(yīng)用于崗位工作中。
(三)創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)條件
1.在進(jìn)行課內(nèi)實(shí)踐時(shí),語(yǔ)言課程部分,可以推出以情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法等為代表的教學(xué)創(chuàng)新,提升課程教學(xué)的互動(dòng)性、任務(wù)性,培養(yǎng)學(xué)生的自主性,如商務(wù)英語(yǔ)口筆譯實(shí)訓(xùn)、口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)等,將基本的商務(wù)技能、理論知識(shí)等滲透到實(shí)際工作中,可結(jié)合工作流程,引入具體情境,組織課內(nèi)實(shí)訓(xùn),如商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)、商務(wù)單證與函電實(shí)訓(xùn)等。
2.搭建高標(biāo)準(zhǔn)的模擬學(xué)習(xí)室、網(wǎng)絡(luò)教室,成立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心,配備聯(lián)想高端計(jì)算機(jī)、聯(lián)想塔式服務(wù)器、頭戴式耳機(jī)、防靜電地板、學(xué)生雙聯(lián)桌與其他相關(guān)輔助設(shè)備等,承擔(dān)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的外貿(mào)英文函電、劍橋商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)力、商務(wù)英語(yǔ)翻譯、外貿(mào)單證和國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué),學(xué)生可結(jié)合自身學(xué)習(xí)需求選擇對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)模塊,并利用各項(xiàng)商務(wù)軟件,進(jìn)入虛擬化的商務(wù)情境中參與仿真模擬實(shí)訓(xùn),進(jìn)而掌握單證制作、貿(mào)易磋商等實(shí)際技能。以模擬學(xué)習(xí)室為核心組織英語(yǔ)協(xié)會(huì)、英語(yǔ)角第二課堂,從而實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)教育的延伸,增強(qiáng)學(xué)生的口語(yǔ)交際能力、人文素養(yǎng)。
3.強(qiáng)化校企合作,搭建校外培訓(xùn)基地,從大一即開(kāi)始組織學(xué)生到校外基地參觀、學(xué)習(xí),讓其對(duì)自身所學(xué)專業(yè)、實(shí)踐要求、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)等有一個(gè)比較全面、清晰的了解,從而讓學(xué)生能夠在綜合多項(xiàng)要素的基礎(chǔ)上明確自身學(xué)習(xí)需求,調(diào)整后續(xù)學(xué)習(xí)目標(biāo)、重點(diǎn),并與教師做好配合,穩(wěn)步提升學(xué)習(xí)實(shí)效。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上,本文基于學(xué)生需求的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系改革與創(chuàng)新進(jìn)行了綜合論述與分析,建議給予其足夠的重視,在深刻了解分析學(xué)生需求的基礎(chǔ)上推動(dòng)改革與創(chuàng)新工作,賦予學(xué)生更強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣、動(dòng)力,完善、穩(wěn)固商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu),提升學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
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基金項(xiàng)目:本文系湖南省教育廳教改課題“地方高校商務(wù)英語(yǔ)一流專業(yè)教學(xué)模式改革與實(shí)踐研究”(項(xiàng)目編號(hào):HNJG-2020-0827)、教育部產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人項(xiàng)目“邵陽(yáng)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與創(chuàng)新”(項(xiàng)目編號(hào):202102398061)的研究成果。