肖繼坪 杜曉翠 陳疏影 董陳文華 李俊

摘? 要：隨著多媒體工具和網(wǎng)絡(luò)覆蓋普及，基于互聯(lián)網(wǎng)的在線教育愈加便捷，但其優(yōu)勢并未在高校的課程教學(xué)中得到體現(xiàn)和充分應(yīng)用。該文針對植物生理學(xué)的學(xué)科特點和教學(xué)現(xiàn)狀，充分利用線上教學(xué)資源，針對性地選擇教學(xué)內(nèi)容和方法，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，基于“雨課堂”等教學(xué)平臺進行線上線下混合式教學(xué)模式初探，以期利用有限的學(xué)時和豐富的線上教學(xué)資源，整合線上和線下教學(xué)的優(yōu)勢，通過有效的管理方式組織實施，為深化信息化教學(xué)改革、提高植物生理學(xué)的教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：植物生理學(xué);“雨課堂”;混合式教學(xué);課程設(shè)計;組織實施

中圖分類號：G640? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2024）01-0103-04

Abstract： With the popularization of multimedia tools and network coverage， Internet-based online education is becoming more and more convenient， but its advantages have not been reflected and fully applied in the course teaching of colleges and universities. In view of the discipline characteristics and teaching status of Plant Physiology， our teaching team makes full use of online teaching resources， chooses teaching content and methods accordingly， take students as the main body and teachers as the leading role， carries out a preliminary exploration of online and offline mixed teaching mode based on the "Rain Classroom". The purpose of this paper is to make use of limited class hours and unlimited online teaching resources， integrate the advantages of online and offline teaching through effective management. It will provide a foundation for deepening the reform of information teaching and improving the teaching effect of Plant Physiology.

Keywords： Plant Physiology; "Rain Classroom"; online and offline mixed teaching mode; course design; organization and implementation

植物生理學(xué)是研究植物生命活動規(guī)律與環(huán)境關(guān)系的一門學(xué)科，是高等農(nóng)林院校植物生產(chǎn)類專業(yè)本科生的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是植物生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的全國碩士研究生入學(xué)考試科目，在高校相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)中具有基礎(chǔ)性的地位[1]。在新農(nóng)科建設(shè)背景下，高等農(nóng)業(yè)教育的重要性日益凸顯，而植物生理學(xué)作為一門承上啟下的專業(yè)基礎(chǔ)課，應(yīng)汲取互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展優(yōu)勢，積極探索線上線下等教學(xué)新模式，為培養(yǎng)能夠適應(yīng)和引領(lǐng)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的創(chuàng)新型人才奠定基礎(chǔ)。

2005年余勝泉等[2]提出了一種基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的混合式教學(xué)模式，經(jīng)過十多年的建設(shè)與改良，我國線上線下混合式教學(xué)發(fā)展快速[3]，已在大量高校中推廣運用。2018年底，時任教育部高教司司長的吳巖[4]將金課歸納為“高階性、創(chuàng)新性與挑戰(zhàn)度”。2019年底，教育部發(fā)布《關(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》（教高〔2019〕6號），強調(diào)了在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下本科教育教學(xué)改革的重要性和緊迫性。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”是互聯(lián)網(wǎng)和教育的交叉融合，是信息時代教育背景下的一次教育變革。利用互聯(lián)網(wǎng)線上授課，顛覆了傳統(tǒng)課堂的輸入式教學(xué)模式，學(xué)生的接受度更高，易于推廣。

“雨課堂”是MOOC平臺“學(xué)堂在線”推出的基于PowerPoint（PPT）和微信作為操作技術(shù)的混合式教學(xué)工具[5]。翻轉(zhuǎn)式課堂則是一種學(xué)生在課前利用豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源進行自主學(xué)習(xí)，課上則予以強化輔導(dǎo)，由教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況有針對性地展開討論、交流，學(xué)生則可以用PPT給大家講述內(nèi)化吸收的內(nèi)容的一種反客為主的教學(xué)模式[6]。

“雨課堂”“智慧樹”“慕課”“愛課程”和“騰訊會議”等教學(xué)平臺和工具的發(fā)展，拓展了教學(xué)時空，擴大了優(yōu)質(zhì)教育資源受益面，使翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)運用得更加便捷，學(xué)生學(xué)習(xí)效率更高。在翻轉(zhuǎn)課堂中，學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)主要在課下進行，教師通過借助“雨課堂”等教學(xué)工具能夠提前了解學(xué)生學(xué)習(xí)困難，并在課堂上給予有針對性的輔導(dǎo)，及時解答學(xué)生遇到的學(xué)習(xí)問題，幫助學(xué)生鞏固新知知;同時，學(xué)生之間針對某一共同問題進行的互動交流，也有助于學(xué)生對知識的吸收內(nèi)化。因此，基于“雨課堂”的翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)可以讓學(xué)生多范圍多渠道地獲取最新的優(yōu)質(zhì)資源，變被動輸入為主動吸收[7]，滿堂灌的教學(xué)方法已經(jīng)不能滿足新農(nóng)科時代下人才培養(yǎng)的需要。因此，在新農(nóng)科建設(shè)和信息化教育的背景下，針對植物生理學(xué)面臨的機遇和挑戰(zhàn)，采用基于“雨課堂”的植物生理學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式顯得十分重要和必要。因此，本研究以“雨課堂”“騰訊會議”和微信公眾號等平臺為例，結(jié)合線上和線下教學(xué)的優(yōu)勢，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，進行知識模塊化教學(xué)，針對不同教學(xué)內(nèi)容選擇合適的教學(xué)方法進行混合式教學(xué)，通過有效地組織實施管理，健全課后反饋和教學(xué)效果評價體系，以期為深化信息化教學(xué)改革、提高植物生理學(xué)的教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

“雨課堂”科學(xué)地覆蓋了課前、課上、課后的每一個教學(xué)環(huán)節(jié)，將“雨課堂”教學(xué)工具運用到翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，幫助教師從課前預(yù)習(xí)、課堂互動、課后作業(yè)等層面收集和分析教學(xué)全周期的課程數(shù)據(jù)，既能量化學(xué)生的學(xué)習(xí)成績[8]，又能評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。據(jù)此，本研究構(gòu)建了基于“雨課堂”的植物生理學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型。

一? 課前設(shè)計部署

（一）? 共建信息交流與互動平臺

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的背景下，強化互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與教學(xué)的有機交融，構(gòu)筑以學(xué)生為主體，全方位和多視角的教學(xué)模式。通過“雨課堂”、“智慧樹”、QQ群、微信群和釘釘群等開展課堂簽到、實時分享課件、課堂直播和討論、隨機點名提問、發(fā)布隨堂測試及課堂內(nèi)容拓展等教學(xué)活動，提高課堂參與度和氛圍，增加緊迫感，增強自信心，激發(fā)其探究課程內(nèi)容的激情[9]。

（二）? 課前活動安排

教師在課前編寫安排線上學(xué)習(xí)資源，通過“雨課堂”等平臺推送給學(xué)生。學(xué)生通過演示文稿（PPT）了解學(xué)習(xí)目標(biāo)和知識要點，輔以中國大學(xué)MOOC平臺上植物生理學(xué)在線開放課程及嗶哩嗶哩、優(yōu)酷、土豆網(wǎng)等各種網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻作為學(xué)生預(yù)習(xí)的素材。教師通過手機終端，可以動態(tài)掌握學(xué)生預(yù)習(xí)時間長短、瀏覽課件頁數(shù)等學(xué)習(xí)軌跡數(shù)據(jù);而學(xué)生帶著問題聽課，教師有針對性地答疑解惑，提高了教學(xué)效果。

二? 不同知識模塊的差異化教學(xué)

（一）? 優(yōu)化“基本知識”模塊的教學(xué)內(nèi)容和方法

教師利用“雨課堂”平臺共享課件內(nèi)容，精講章節(jié)基本知識及重難點，注意教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性。學(xué)生掃碼登錄“雨課堂”，可快速實現(xiàn)考勤簽到，對不懂的知識點可點擊“不懂”按鈕標(biāo)記相應(yīng)的幻燈片。為了檢驗課前預(yù)習(xí)和課中學(xué)習(xí)效果，可根據(jù)知識點通過“雨課堂”的插入習(xí)題/投票功能向?qū)W生手機終端推送單選題、多選題并限時作答，學(xué)生答題結(jié)果實時反饋。教師根據(jù)標(biāo)注“不懂”的課件和測試成績有針對性地查缺補漏。此外，當(dāng)課堂氣氛沉悶或者學(xué)生疲倦時，教師可通過“彈幕”功能，讓學(xué)生發(fā)布自己的觀點和疑惑，調(diào)動學(xué)生的興趣，師生互動討論，達(dá)到基本知識人人掌握，重難點基本清楚的目的[10]。

此外，在進行線上教學(xué)時，“騰訊會議”和“雨課堂”可以同時使用。教師通過“騰訊會議”的“屏幕共享”功能共享課件，再點擊PPT課件上端菜單欄的“雨課堂”按鈕，微信掃碼登錄，獲取課堂暗號，學(xué)生同時進入“騰訊會議”和“雨課堂”。這樣在應(yīng)用“騰訊會議”授課時也能應(yīng)用“雨課堂”的共享課件、發(fā)送習(xí)題和“彈幕”等一切功能。

（二）? “拓展知識”模塊的線上學(xué)習(xí)模式

植物生理學(xué)的發(fā)展日新月異，但是教材的編撰是需要時間的，因此現(xiàn)行教材內(nèi)容無法實時反應(yīng)學(xué)科的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進步，這使得學(xué)生對學(xué)科發(fā)展和科學(xué)前沿的認(rèn)知產(chǎn)生了距離。因此，對于“拓展知識”模塊的學(xué)習(xí)，跟蹤微信公眾號，拓展植物生理學(xué)教學(xué)內(nèi)容不失為一種創(chuàng)新的探索?！癇ioArt”“iPlants”“iNature”“植物生理之光”“植物科學(xué)最前沿”和“植物生物技術(shù)Pbj”是植物生物學(xué)領(lǐng)域知名的公眾號。大部分在上面推送的都是在植物科學(xué)領(lǐng)域頂尖期刊上發(fā)表的或創(chuàng)新性強的高水平學(xué)術(shù)論文。論文立意新穎，技術(shù)先進，并有中文解釋和原文鏈接，對于有興趣深入了解的學(xué)生可以直接查閱原始文獻(xiàn)并就其內(nèi)容制作成PPT課件進行翻轉(zhuǎn)式教學(xué)。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，不但豐富了植物生理學(xué)的教學(xué)題材，還緊跟學(xué)科前沿，激發(fā)了學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)[11]。

此外，教師還可以鼓勵學(xué)生利用中國知網(wǎng)、維普、萬方等數(shù)據(jù)庫和百度、谷歌學(xué)術(shù)搜索等引擎，下載學(xué)習(xí)高等院校的碩士、博士論文及相關(guān)期刊論文，查找其感興趣的知識點和課題，發(fā)揮學(xué)生的主觀主動性和創(chuàng)新性[7]。

（三）? “應(yīng)用知識”模塊的教學(xué)和管理模式

1? “應(yīng)用知識”模塊的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

植物生理學(xué)是合理農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，是現(xiàn)代科技興農(nóng)的重要學(xué)科之一。它源于人類對于農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)實踐的探索和總結(jié)，可用于指導(dǎo)其生產(chǎn)實踐。因此，植物生理學(xué)課程的每一章都安排有生產(chǎn)性內(nèi)容的學(xué)習(xí)和本章總結(jié)，如作物的需水規(guī)律與合理灌溉;礦質(zhì)營養(yǎng)吸收與合理施肥;呼吸作用與種子、果實、塊根和塊莖貯藏;植物光合特性與如何提高光能利用率達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn);同化物運輸與分配的調(diào)控中的環(huán)境因素調(diào)控;植物激素的生理作用到生長調(diào)節(jié)劑和除草劑的生產(chǎn)和應(yīng)用，成花誘導(dǎo)生理與開花調(diào)控措施和作物引種，從組織培養(yǎng)到無性繁殖技術(shù);提高植物抗性的措施等。對于“應(yīng)用知識”模塊和本章總結(jié)，教師可在“基礎(chǔ)知識”模塊講述完畢后，讓學(xué)生自制成PPT講解。翻轉(zhuǎn)課堂轉(zhuǎn)換了老師和學(xué)生的角色，激發(fā)了學(xué)生的主觀能動性。老師順勢引導(dǎo)學(xué)生靈活運用所學(xué)知識解決生產(chǎn)實際問題，增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的使命感，提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力，并為后續(xù)實踐性課程的教學(xué)奠定了基礎(chǔ)[12-13]。

2? 教學(xué)管理小組化

豐富活躍的課堂教學(xué)氛圍是取得良好學(xué)習(xí)效果的保障，教學(xué)管理中將學(xué)生按章分組，以學(xué)習(xí)小組為單位，實現(xiàn)課堂中的多邊多重互動?；幽Ｊ揭越M內(nèi)互動為主，班級互動為輔。從互動形式上講，則注意了動作表情、眼神交流等肢體表現(xiàn)。具體的實施過程為每章結(jié)課時由小組輪流推選一位同學(xué)上臺對該章“應(yīng)用知識”模塊的內(nèi)容和應(yīng)用PPT進行講解，并用一頁幻燈片總結(jié)凝練該章主要內(nèi)容（本章總結(jié)/思維導(dǎo)圖），同組同學(xué)相互補充，時長約10分鐘。老師和在座的同學(xué)可以進行提問，在結(jié)果呈現(xiàn)與釋疑環(huán)節(jié)中對該組學(xué)生進行打分，評分標(biāo)準(zhǔn)見表1，計入平時成績。教學(xué)管理小組化增加了學(xué)生的思想和情感互動，使學(xué)生在心理上獲得了支持和關(guān)心，培養(yǎng)了學(xué)生合作協(xié)作探究學(xué)習(xí)的能力和興趣，調(diào)動了組員的積極性，達(dá)到了人人共參與的目的[14]。通過小組的課后思考總結(jié)，學(xué)生能夠更好地掌握知識體系，明確課程重難點，從而能更有目的性和針對性地去學(xué)習(xí)[7]。

三? 課后反饋和教學(xué)效果評價

（一）? 課后復(fù)習(xí)鞏固

課后學(xué)生可回看教師的授課課件，復(fù)習(xí)課程相關(guān)內(nèi)容。對于不明白或者想探討的地方，可以通過“雨課堂”的“報告老師”板塊給教師留言，與教師進行實時問答、互動探討。此外，針對植物生理學(xué)每一章的教學(xué)內(nèi)容在“雨課堂”上都設(shè)有自測題，教師可根據(jù)課程教學(xué)進度，定期發(fā)布單元測試和單元作業(yè)，讓學(xué)生在限定的時間內(nèi)完成自測，系統(tǒng)即時批改，教師隨時查閱成績，及時了解學(xué)生對章節(jié)知識的綜合掌握情況，針對性地調(diào)整教學(xué)方式;同時將成績反饋給學(xué)生，使學(xué)生能及時調(diào)整學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方式，達(dá)到實時監(jiān)測、動態(tài)管理的目的[15]。

（二）? 期末教學(xué)評價

《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》強調(diào)教學(xué)評價要從“教得好”向“學(xué)得好”轉(zhuǎn)變，把學(xué)生學(xué)習(xí)效果作為檢驗教學(xué)效果的尺子，強化教學(xué)過程管理，發(fā)揮課程考核對教學(xué)效果的反饋和引導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，提高學(xué)習(xí)效果。因此，課后教學(xué)效果評價采用過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的多元化考核評價方法。增加評價角度的多樣性和評價方式的多元性，重視對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的評價。在評價方式上，利用傳統(tǒng)的閉卷筆試檢測學(xué)生對植物生理學(xué)基本概念和知識的掌握情況，占總成績的50%。期末考試由課程組的老師從試題庫選題出題且保密，學(xué)生統(tǒng)一閉卷考試，從而實現(xiàn)教考分離。平時成績可由“基本知識”模塊成績、“應(yīng)用知識”模塊的講解成績和“拓展知識”模塊學(xué)習(xí)軌跡三部分組成，占總成績的50%。期中由教師單獨組織期中考試或在“雨課堂”上進行，教學(xué)過程中根據(jù)學(xué)生在“雨課堂”上的考勤簽到、隨機測試、章節(jié)考試和學(xué)習(xí)資源學(xué)習(xí)情況計算“基本知識”模塊成績。過程考核中針對成績較差的同學(xué)，督促其通過“雨課堂”的主觀題上交課堂筆記，加做該章節(jié)內(nèi)容的思維導(dǎo)圖、作業(yè)，并在課堂上通過提問和課堂測驗等方式加強督促課堂學(xué)習(xí)效果。根據(jù)過程性與終結(jié)性考核完成情況，綜合評價學(xué)生對線上線下混合式教學(xué)的效果，同時，根據(jù)評價結(jié)果適當(dāng)調(diào)整和改進基于“雨課堂”的翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式，不斷摸索更好地以學(xué)生為主體的線上線下混合式教學(xué)方式。這種基于“網(wǎng)絡(luò)+課堂”的多元評價體系，讓線上和線下學(xué)習(xí)有序銜接，助力學(xué)生的全面發(fā)展。

（三）? 基于“雨課堂”的翻轉(zhuǎn)課堂實施的效果評價

在教師進行了精心的設(shè)計和創(chuàng)建之后，能否達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果也是教師需要思考的問題。因此，對不同專業(yè)選課班110名學(xué)員進行問卷調(diào)查（表2）。調(diào)查結(jié)果表明：83.64%的學(xué)生喜歡基于“雨課堂”的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，喜歡的理由多為上課不用再忙于抄筆記。80%以上的學(xué)生認(rèn)為該模型能提高學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動課堂氣氛，源于隨機點名和彈幕功能;有助于知識的內(nèi)化吸收和運用能力的提升，源于翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)中“應(yīng)用知識”模塊中學(xué)生的講解和微信公眾號的推送。可見，基于“雨課堂”的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型在植物生理學(xué)課程中的實踐運用廣受歡迎，并能幫助他們自主學(xué)習(xí)和提高學(xué)習(xí)效果。

混合式教學(xué)模式是對傳統(tǒng)課堂教學(xué)和線上教學(xué)的優(yōu)勢整合，通過靈活運用各類教育教學(xué)手段，打造出全新的教學(xué)模式，實現(xiàn)線上與線下有機整合的教學(xué)模式。本課程教學(xué)設(shè)計和探索是教學(xué)團隊針對當(dāng)前的高校教學(xué)發(fā)展態(tài)勢與學(xué)生的時代背景提出的，充分考慮了本學(xué)科的發(fā)展與教材內(nèi)容的滯后性，以多種手段促進學(xué)生對于課程知識、科學(xué)問題、研究前沿等的探究意識，強調(diào)基礎(chǔ)知識的扎實掌握與實際應(yīng)用能力。通過有序銜接的線上線下課堂設(shè)計，調(diào)動了學(xué)生的積極性，教師的主導(dǎo)作用更為明顯，獲得感和能動性加強。正因為如此，對教師的專業(yè)知識和解決問題的能力要求也更高。首先，教師要及時更新線上課程資源，適時反映學(xué)科發(fā)展和科學(xué)前沿，以及植物生理學(xué)相關(guān)的社會熱點話題;及時查看學(xué)生的線上資源學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，針對性地改進線下課件，綜合評價學(xué)生的成績，增強學(xué)習(xí)信心，自主運用專業(yè)知識解決問題，在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的同時拓寬視野，并提高分析解決問題的能力[15]。再次，教師需要通過自己的知識底蘊和人生閱歷培養(yǎng)學(xué)生正確的價值觀，教會學(xué)生充分利用智慧教學(xué)工具提高學(xué)習(xí)效果，然后通過平等的對話式或傾聽式交流，培養(yǎng)學(xué)生的獨立思維能力并提高其表達(dá)能力。最后，高校教師還要不斷學(xué)習(xí)學(xué)科前沿和專業(yè)知識，與時俱進，科研反哺教學(xué)。這樣教師在面對學(xué)生的各種問題和觀點時，才能夠有足夠的專業(yè)知識和文化底蘊，讓學(xué)生有所領(lǐng)悟和升華，并贏得學(xué)生的尊重和認(rèn)可。教師也需要基于學(xué)生的反饋意見，經(jīng)常進行教學(xué)反思，定期開展經(jīng)驗總結(jié)和教學(xué)改進研討會。如每學(xué)期開學(xué)，團隊集體確定教學(xué)計劃和實施方式，按計劃開展教學(xué)。教學(xué)中期，通過團隊交流與師生座談相結(jié)合的方式，對教學(xué)進度及教學(xué)中存在的問題進行探討并制定改進方案，確保按時按質(zhì)完成教學(xué)計劃和目標(biāo)。課程考試結(jié)束，通過“課程教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度”分析教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)，相互借鑒經(jīng)驗，交流學(xué)習(xí)并制定下一輪課程教學(xué)改革的方向。通過教學(xué)團隊的通力實踐與應(yīng)用，穩(wěn)步有效地提升課程教學(xué)質(zhì)量。

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基金項目：2019年雙萬計劃-生物技術(shù)國家一流專業(yè)建設(shè)“云南省一流專業(yè)及重點支持學(xué)科建設(shè)項目”（教高廳函[2019]46號）;云南農(nóng)業(yè)大學(xué)一流本科課程“植物生理學(xué)”（2021YLKC147）;云南農(nóng)業(yè)大學(xué)課程思政教改項目“植物生理學(xué)課程思政教學(xué)體系構(gòu)建與探索”（YNAUKCSZJG2023014）;云南農(nóng)業(yè)大學(xué)“植物生理學(xué)”優(yōu)秀教學(xué)團隊資助（無編號）

第一作者簡介：肖繼坪（1982-），女，漢族，云南麗江人，博士，副教授，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向為植物生理生化及分子遺傳學(xué)研究。

*通信作者：李俊（1971-），男，漢族，云南玉溪人，博士，副教授。研究方向為植物生理生化研究。