摘 要：通過梳理清宮檔案及相關(guān)作品，總結(jié)出乾隆御書瓷器的燒造流程，及不同情況下御書瓷器內(nèi)容和樣式的欽定程序，歸納出乾隆參與書寫和樣式審定、參與樣式審定、按旨意直接燒造、按旨意刻制等四類情況。瓷器上的御書以楷書為主，且多體兼?zhèn)?，書風(fēng)典雅醇正，以適用于莊重場合；乾隆將紙上書法的視覺特征和要素移入到御書瓷器中，達(dá)到詩書畫印與瓷器的完美融合，從而展示自己高超的文學(xué)藝術(shù)造詣。瓷器是乾隆行樂圖中的重要意象，乾隆又親自參與設(shè)計，因為瓷器是承載文人風(fēng)雅的器物，可以彰顯其審美品格。乾隆對于古代瓷器的御詩題刻和對瓷器燒造過程的大量干預(yù)，體現(xiàn)出他作為帝王之尊的權(quán)威，并刻意塑造精通漢文化的儒者形象，以爭取在歷史中占據(jù)崇高地位。

關(guān)鍵詞：乾??；瓷器；書法；制作；象征

隨著清宮檔案的逐漸開放和出版，學(xué)者可以很輕松地查到清代帝王的各個生活細(xì)節(jié)，其中有關(guān)乾隆文藝方面的記錄非常豐富，足以勾勒出其主政之余的閑暇生活細(xì)節(jié)。乾隆喜歡瓷器并親自參與設(shè)計，重要的瓷器須得到欽定才能下令燒造。他大批量燒制御書瓷器，推動了書法藝術(shù)在瓷器這一載體上的藝術(shù)表現(xiàn)和歷史進(jìn)程。

1 謄寫、欽定和呈進(jìn)：乾隆與御書瓷器的燒造流程

通過梳理文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，乾隆幾乎全程參與過瓷器制作。就御書瓷器而言，其制作流程可簡單概括為：御書完成后太監(jiān)交于造辦處，造辦處召畫師畫稿，上呈待批，后下發(fā)到景德鎮(zhèn)，恭進(jìn)后得乾隆審閱和朱批。以上為大致流程，不同的情況下會產(chǎn)生不同的制作步驟。

乾隆與御書瓷器的關(guān)系有多種，主要有：乾隆指定器物和書寫內(nèi)容，下令燒造；上呈樣稿時，乾隆御書稿上，下令燒造；貼上御制詩上呈，乾隆審定后，下令燒造；直接下令燒造御制詩瓷器；下令在古代瓷器上刻制御書。

如，乾隆曾下令將青花白地書燈和御筆詩一首交與太監(jiān)，并傳旨：“將此書燈交與唐英，照此書燈款式并蠟盤里上的字樣，先燒造書燈幾件送來，其字并圖書俱按青花白地一色燒造?！盵1]285此處強(qiáng)調(diào)的是“御筆詩”，而其他大多數(shù)文獻(xiàn)中僅提“御制詩”，可知傳旨時使用“御筆詩”三字，[HJ3.22mm]一定是乾隆的親筆書法，御制詩則多為他人代筆。乾隆極喜歡題跋，他也常將自己的題跋書法燒于瓷器上，如他曾題海望信帖衡皋五言詩一首，命唐英燒造[1]238。

史料記載：“太監(jiān)高玉交御詩一首。傳旨：將此詩交與唐英，燒造在轎瓶上用，其字并寶爾酌量收小，其安詩地方并花樣亦酌量燒造。欽此?！盵1]186由此可知，唐英的發(fā)揮空間是較大的，在花樣、書法等方面都有一定的自主設(shè)計權(quán)。當(dāng)然，花樣多為宮廷畫師所畫，造辦處有權(quán)力召宮廷畫師畫稿。如冷枚就曾被叫回造辦處與丁觀鵬、張為邦一起畫畫[1]19。唐英燒造好后：“字分四體，與瓶式配合，以避免雷同，謹(jǐn)先呈六對……”[2]由此可以推測，乾隆交付的御書并不是四體，很可能只有他擅長的行楷書，而御詩燒造出來款識必然是“乾隆宸翰”，瓶式也是唐英敲定的。需強(qiáng)調(diào)的是，乾隆不可能親自寫在瓶上，上引明確提到“呈六對”，多對的出現(xiàn)必定是工匠所書。

再如，乾隆也讓呈樣稿時特地在中間留下空白，以備自己御筆，“中間亦要白地寫御筆字”“照樣準(zhǔn)燒造，將鐘上字著唐英分勻挪直”[3]。唐英在燒造時可以發(fā)揮一定的主觀能動性，分勻挪至，所以可知瓷器上的書法與乾隆本來書風(fēng)已經(jīng)存在一定的差距了，這一過程可稱之為“謄寫”。不論是謄抄御書還是臣子代筆，必定受到工匠二次創(chuàng)作的影響。

又如，呈樣稿時也有直接將御詩貼上的情況，“……上貼御制詩，交太監(jiān)胡世杰呈覽。奉旨：瓶上耳環(huán)去了，再畫樣呈覽?！盵4]298如此，乾隆不需要再書寫，而直接審閱后給出修改意見即可。“貼得御制詩持進(jìn)”“著交江西按此鐘樣要白地青花青字、白地紅花紅字鐘隨意各燒造些來?！盵4]64[HJ]從上可知，貼好詩上呈，乾隆會認(rèn)真查看審批并提出建議。

又如，乾隆曾直接下令燒造御制詩瓶，“有款御制詩掛瓶二十對送來?！盵5]207顯然，這對于唐英來說工作難度巨大，在檔案中也不乏負(fù)荊請罪的情況，好在乾隆常諒解。亦有臣下直接恭進(jìn)“御詩洋彩各色轎瓶九對”[6]的情況。在現(xiàn)存御書瓷器中，有很多不同書體和器物但同一內(nèi)容的御書瓷器存世，如故宮博物院藏乾隆款黃地粉彩纏枝蓮紋開光詩句雙耳壁瓶（圖1）、乾隆款藕荷地粉彩開光詩句壁瓶（圖2）和乾隆款彩花各式大小詩句花卉紋壁瓶（圖3）等，它們很可能就是直接下令燒造的結(jié)果。

此外，乾隆喜歡題跋的熱情也延續(xù)到了古代瓷器之上。他命令宮廷工匠在古代瓷器上刻制的御詩文，在檔案中常常被歸入到“刻字作”行列。宮廷中各個器物上的刻字都由宮廷工匠刻制，且乾隆的御用璽印也為他們所刻制[1]54。

乾隆對于乾隆年瓷器的款識也有特定的要求。在乾隆二年（1737年），他制定了篆書款字，還曾在審閱上呈瓷器時對款字提出具體要求：“俱用篆字款，要周正?！盵6]798如故宮博物院藏白地紅花卉開光荷花紋茶壺款（圖4）。他重視款識，下令燒造時常提及款識要求，如果是仿古之作便不落款，如果沒款的器物會特地發(fā)出補(bǔ)款。如“其余兩件仍發(fā)出刻款”[1]100。太監(jiān)傳旨中，仍會對刻款細(xì)節(jié)要求，如“琺瑯樽照現(xiàn)貼本文刻陰紋字年款，其花觚添配底板，亦刻景泰年制款，要陽紋字”[4]287。據(jù)督陶官唐英制定的《燒造瓷器則例章程》可知，乾隆年瓷器燒造款字的工錢為：“各種圓器每件款字銀五厘；各種琢器每件款字銀五厘；各種琢器每件彩款字工飯銀六分?！盵7]

瓷器燒造好后進(jìn)京，由太監(jiān)上呈，有時會得到朱批。自此一件瓷器燒造流程完全結(jié)束，表現(xiàn)在當(dāng)時的檔案中為以“交某某太監(jiān)呈進(jìn)訖”字樣結(jié)束。

由上可見，乾隆曾參與御書瓷器的每一個環(huán)節(jié)，他對詩文的內(nèi)容、瓷瓶樣式、書法、款識等都有明確要求，有時對于紋樣的要求過于嚴(yán)格，經(jīng)常需要畫工修改樣稿再上呈，對于瓶式的尺寸、形狀等也常提出建議。對書法上的要求反而在檔案中少見，由于是自己所書，或由朝臣中的書法家所書，又因裝飾性的瓷器書法必須是端莊典雅的館閣體，所以呈現(xiàn)出比較完美的作品狀態(tài)。作為帝王參與程度如此深入，可見他對于文藝方面的極度重視和主觀塑造，也體現(xiàn)了他作為帝王的至高無上的權(quán)力和威嚴(yán)。

至于乾隆御書瓷器代筆的問題，筆者認(rèn)為有兩種情況。

第一，御制詩書法存在一定可能為臣子、工匠所書。上述提到“御制詩”“御筆詩”代表著截然不同的意思，用“筆”字時常常是乾隆寫好后交于太監(jiān)，用“制”字時會出現(xiàn)直接下令而非御書的情況，而最終上呈進(jìn)宮必定落乾隆款。且從現(xiàn)存實物上看，有乾隆不擅長的字體，書法風(fēng)格也與他截然不同，故宮博物院研究員曾提出一些器物上，如玉冊、織繡、漆器等御書可能為臣屬代筆[8]。

第二，詩本身可能為臣屬代制。如故宮博物院藏清乾隆粉彩斗彩四季花卉詩句瓶上為乾隆御書，內(nèi)容為《題蔣南沙相國畫屏五景》并收入《御制樂善堂全集》，文集有1737年自序：“自今以后，雖有所著作，或出詞臣之手，真贗各半。且朕亦不欲與文人學(xué)士爭巧，以轉(zhuǎn)貽后世之譏?！盵9]提出詩文中出自臣下的有一大半，主要原因為不愿意和文人相爭。其后非常后悔，便通過臣屬之口在1763年《御制文初集》中引用上述自序一段，并說：“其臣下代言諸作，概未敢附列。”[10]4乾隆是非常在意“樂善堂”詩文的，在交辦造瓷器時還不忘特地提醒，總管交御制詩4套后，讓唐英用詩時在這些中挑選，不必用樂善堂詩文[5]209。可知總管交付的詩絕對是乾隆自己所作，而樂善堂詩文中肯定如他自己所言，代制御詩過半。當(dāng)然，對于帝王而言，忙碌于政事，臣屬代制是合乎情理的。

2 諸體皆能 典雅醇正：乾隆御書瓷器的書法風(fēng)格

乾隆留存的墨跡之中，最多的書體為行書和楷書，在御制瓷器上表現(xiàn)出多體兼能的特征，常多種書體燒在一器之上，配合著山水或花鳥畫，形成了在瓷器上詩書畫印“四絕”的藝術(shù)品質(zhì)。筆者以故宮博物院藏乾隆御書瓷器為例分析，發(fā)現(xiàn)這些瓷器在書體上以端楷書量最大、篆隸書其次、行書最少，在風(fēng)格上以端正穩(wěn)重、儒雅蘊(yùn)藉為主。

康乾時期的書風(fēng)以趙孟頫、董其昌二人為主，乾隆本人就是此二人的堅實追隨者，他還受顏真卿、歐陽詢的影響。御書瓷器上的書法，大多還是以工整的館閣體為主，主要為顏、歐二體融合的面貌出現(xiàn)。如定窯白釉刻乾隆御制詩碗（圖5）上的書法，這種以烏黑、方正、光潔、等大為特征的楷書，在尋常的書寫中常被文人所詬病，但是放在瓷器上卻恰如其分。由于是宮廷御用，又為裝飾用品，加上在書寫時恭敬萬分、一絲不茍，墨色勻稱，更顯精致典雅。在隸書瓷器中，官方的隸書延續(xù)自古以來的裝飾性強(qiáng)的特征，仍有折刀頭和楷書用筆，呈現(xiàn)出字形方正、空間齊整、筆調(diào)均勻的特征，顯然民間的碑學(xué)運(yùn)動和隸書復(fù)興對宮廷影響較小。其中一件乾隆款墨彩詩句筆筒（圖6）頗有特色，章法空靈，筆致輕盈且書寫性極強(qiáng)，書寫水平明顯高于其他瓷器，應(yīng)為書瓷中的高手。

在未燒造的瓷器上寫字是很難的。如袁崑書蘭亭序筆筒（圖7）中落款說：“況書瓷用料援筆尤難，小窗少暇，學(xué)作隸書，非敢好奇，聊以藏拙云耳?！币詴ǖ难酃鈦砜创善魃系男袝捎诓牧系仍?，用筆不暢，行書流動的筆意難以完整表達(dá)，顯得極其呆板，這也是為什么瓷器上的行書較少的原因，反而行楷書的效果更好。如乾隆款紫地粉彩開光墨書詩句壁瓶（圖8），書法字體端正中不乏輕盈流動。篆書主要有兩種風(fēng)格，最多的是較圓融的小篆，方正的小篆較少，大多風(fēng)雅婉轉(zhuǎn)、落落大方。瓷器上的印章多為畫上[LL]去的，以漢印風(fēng)格為主，元朱文為輔，常用的有宸翰（朱文）、乾?。ㄖ煳模?、比德（朱文）、朗潤（白文）等。

在書法的燒造位置上，瓶、罐、壺等器物的御書一般在腹部，常常與繪畫搭配一起，一書一畫，內(nèi)容與題材相互呼應(yīng)，視覺效果頗佳。也有在蓋碗的蓋上寫字的，蓋碗往往以書法為主，配合些紋樣裝飾其上。在書畫之間的空間分割上，主要以琺瑯彩和青花等為界格，或以瓶身棱角為界格，形狀根據(jù)器型的多種多樣，[HJ3.43mm]從而改變章法的整體布局。這種空間意識使得書畫像一幅真實的墨跡一樣，繪畫通過界格有明顯的大疏大密視覺，書法則更顯端正韻致。

3 風(fēng)雅與權(quán)威：乾隆御制瓷器的象征意涵

瓷器是日常用物，在帝王之家往往有彰顯風(fēng)雅和權(quán)威的含義。乾隆親自統(tǒng)馭造辦處和景德鎮(zhèn)窯廠，將自己的審美情趣傾注其中，且經(jīng)常躬身親為，嚴(yán)格把關(guān)，最后才下令制作，創(chuàng)造了瓷器史上的一個藝術(shù)高峰。本節(jié)無意于分析乾隆瓷器的美感，旨在通過圖像來推演瓷器在乾隆日常生活的獨特意義。帝王行樂圖一般指帝王在非正式場合從事休閑活動的繪畫，從乾隆時期的一些繪畫作品中可見乾隆與瓷器的關(guān)系非常緊密。

瓷器本身具有雅致妍美的品質(zhì)，同時它往往承載著“風(fēng)雅”之物，有著特別的寓意。如郎世寧、丁觀鵬等畫的《弘歷雪景行樂圖》（圖9），乾隆坐在亭下中央，腳邊兩旁放著青花瓷盆，分別栽種著南天竺和佛手，象征著長壽、吉祥，身后木桌上有青釉瓶，里面插一枝雪梅，象征著高潔、雅致。在許多圖像中，乾隆都與瓷器在一起，甚至瓷器是離他最近的器物之一，如《乾隆皇帝寫字圖》（圖10）中有兩件分別插著梅花、蘭花的瓷器放置在桌上。

乾隆對于風(fēng)雅形象的塑造慘淡經(jīng)營，以兩幅圖像中瓷器的關(guān)系分析。乾隆喜歡著古裝，有《弘歷古裝行樂圖》傳世。而在乾隆著漢裝的繪畫《高宗觀月圖》（圖11）中，顯示出乾隆對于自己形象的塑造。他命郎世寧、冷枚等人根據(jù)冷枚早期舊作《賞月圖》（圖12，臺北故宮博物院藏），再度創(chuàng)作了《高宗觀月圖》。畫中，乾隆手持如意，身坐藤椅，蹺著二郎腿，斜望天空賞月，身旁站立兩童子。在構(gòu)圖上兩者相差無幾。而《高宗觀月圖》中比《賞月圖》多了幾個物象，即木茶架、岸邊欄桿、兩座小山，木茶架上放有許多瓷器；圖中一童子手持紅色描金漆盤，上承一青花蓋碗，漆盤和蓋碗相比《賞月圖》更顯富貴妍麗。

乾隆似乎比冷枚更加了解中國傳統(tǒng)文人形象構(gòu)建中所需要的物象，繼承了雍正的行樂圖的趣味性。冷枚的舊作僅一個淡青花蓋碗，新作中的瓷器極具乾隆的審美品位，且數(shù)量眾多，配合新加的近處和遠(yuǎn)處的兩座山，以及岸邊的欄桿，使得《高宗觀月圖》更顯風(fēng)雅韻致，表現(xiàn)出文人賞心樂事的氛圍。舊作《賞月圖》則冷淡凄清了些。

乾隆極喜歡將經(jīng)典繪畫作品中的人物換成自己，再添加自己的私有器物，以顯示自己的獨尊和權(quán)威，并彰顯文人情趣。如《是一是二圖》（圖13）便是這類作品。此圖有多個版本，最早為《宋人人物圖》（圖14，臺北故宮博物院藏），乾隆喜歡此圖，命朝臣模仿并將像主換為自己。在這些圖像中，乾隆將自己的收藏，如清宮繪畫、古籍、瓷器等加入到畫面中，身著漢裝，坐在榻前賞玩，儼然一副精通士大夫文化的模樣。宋人的原作中沒有瓷器，且畫面中其他文人雅器也非常少，而圖中乾隆身邊幾乎放滿了各式各樣的風(fēng)雅之物。此圖的右邊放置一青花瓷器，為百壽罐，上面有三排書法，這是不多見的乾隆行樂圖中瓷器上有書法的繪畫作品。乾隆常命人將吉祥的字樣燒制在器物上，象征著美好的寓意，如有琺瑯彩盒子，“將看盒上兩大面做乾坤如意字樣，兩小面做福祿長春字樣，其余俱準(zhǔn)做?！盵1]273

乾隆有詩句“丹青寓意寫為圖”并注文“此不過丹青游戲”[11]，他覺得繪畫是有寓意和內(nèi)涵的，對于帝王之身而言更是注重并運(yùn)用這一功用。另一方面，他強(qiáng)調(diào)“游戲”性質(zhì)，如《高宗觀月圖》和《是一是二圖》等，可以體現(xiàn)出乾隆濃厚的筆墨游戲意識，將經(jīng)典的畫作改造，融入自己的審美觀念和生活情趣。

乾隆身為一國之君，沉迷于丹青和文藝是不應(yīng)該的，所以他刻意在詩文集中反復(fù)強(qiáng)調(diào)自己并不是那么看重文藝，不愿與文人士大夫爭能?！队莆某跫非∽孕颍骸爸劣谖?，乃其余事耳……，雖然，不欲與文人學(xué)士爭長，亦向之本意也?！盵10]1乾隆一生作詩數(shù)萬首，清宮古書畫收藏豐富，且古畫幾乎都有題跋、鈐蓋印章等行為，乾隆一方面在詩文集中證明自己不在乎文藝，一方面耗費了大量的時間在這上面。

這種行為出于乾隆作為帝王的“權(quán)威”和歷史意識。首先，乾隆有意為之，“因此他處處用心，借自己所作的詩文和院畫家所做的圖像，記錄他的感情、思想和行為，為自己爭取在歷史上的發(fā)言權(quán)?！盵12]旨在提示民眾，雖然他為滿人，但是在傳統(tǒng)文化藝術(shù)方面的造詣非常深厚，甚至比大多數(shù)文人都強(qiáng)，如此樹立起一個文武雙全的帝王形象。其次，乾隆運(yùn)用帝王的權(quán)威，肆意指揮漢族文人為其服務(wù)。如上述所提到的繪畫作品，他可以隨意更改，并指定畫家創(chuàng)作。最后，乾隆在詩文上的大量代筆，在瓷器上大量運(yùn)用自己的詩詞并御題，而這些之中部分并非他本人所書，以及在古書畫上不顧畫面視覺效果，隨意題跋、鈐印，都無不暗示著乾隆的文化野心，以展示他對于文化藝術(shù)的絕對統(tǒng)治力。

4 結(jié)束語

乾隆對于瓷器是如此上心，常御筆書命人送到造辦處，且反復(fù)修改樣稿，欽定燒造，后還需呈上審閱，這些流程的梳理能讓我們明晰清宮御書瓷器的運(yùn)作過程，并定義乾隆在其中起到的作用。這些御書瓷器上的字體，篆、隸、楷、行諸體皆備，往往端正安詳，富貴氣十足，配合宮廷畫師的畫，顯得琳瑯滿目。乾隆有意在繪畫中展示自己“欽定”的瓷器，瓷器的燒造水平和審美意趣高妙，它們或種梅蘭竹，或置毛筆、茶葉等，彰顯其風(fēng)雅的閑居生活。乾隆身為滿人，對漢文化藝術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行了大量的干預(yù)，在制造瓷器上涉及詩文、書法、繪畫、瓷器設(shè)計等，體現(xiàn)出其文藝野心和帝王權(quán)威，并常令臣屬繪制漢裝行樂圖，是一個極力塑造文人形象的帝王。經(jīng)過乾隆的親自統(tǒng)馭，造辦處的上通下達(dá)，再加上景德鎮(zhèn)陶瓷匠人精熟的技藝，他們通力合作，共同創(chuàng)造了中國瓷器史上的一個巔峰。

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（責(zé)任編輯：朱艷紅）