徐永軍　丁磊　周弦　黎薇

【摘 要】在高中英語文化閱讀教學中，教師應將文化意識培養(yǎng)置于閱讀教學的核心地位，進行文化專題教學，從而培養(yǎng)學生跨文化溝通和傳播中華優(yōu)秀文化的能力。文章對高中英語文化閱讀教學的理論體系進行解讀，以2019年人教版高中英語教材選擇性必修第一冊第四單元的閱讀語篇為例，詳細說明如何設(shè)計與實施文化閱讀教學，從而為教師實施文化閱讀教學提供理論指導與實踐參照。

【關(guān)鍵詞】高中英語 文化閱讀教學 文化意識

【中圖分類號】G633.41? ? 【文獻標識碼】A? ?【文章編號】1002-3275（2023）17-45-05

《普通高中英語課程標準（2017年2020年修訂）》（以下簡稱課程標準）對文化意識的教學理念進行闡釋，即“文化意識是指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認知、態(tài)度和行為取向”。文化意識體現(xiàn)英語學科核心素養(yǎng)的價值取向，可以幫助學生形成和發(fā)展英語學科核心素養(yǎng)。現(xiàn)行高中英語教材增加了豐富的文化內(nèi)容，很多單元主題都與文化內(nèi)容緊密相連，通過呈現(xiàn)不同類型的語篇與教學活動，引導學生對文化主題進行深入探究，從而培養(yǎng)學生的文化意識。此外，近幾年的高考英語試題也注重對學生文化意識的考查，要求學生能夠基于文化內(nèi)容進行語言的輸入與輸出。因此，在高中英語閱讀教學中培養(yǎng)學生的文化意識十分重要。然而，目前高中英語閱讀教學仍然存在一些問題，例如部分教師以語言知識傳授、語言技能訓練為中心，相對忽略文化意識的培養(yǎng)；對學生文化意識的培養(yǎng)僅停留在知識層面，并未將文化知識轉(zhuǎn)化為認知、態(tài)度及行為等。只有糾正錯誤的閱讀教學理念，才能有效實施高中英語文化閱讀教學。

一、高中英語文化閱讀教學的理論解讀

高中英語文化閱讀教學就是教師將文化意識培養(yǎng)置于閱讀教學的核心地位，進行文化專題教學，整堂課的教學目標、教學活動都聚焦文化意識，培養(yǎng)學生的跨文化溝通和傳播中華優(yōu)秀文化的能力。文化閱讀教學的本質(zhì)是基于內(nèi)容的外語教學法，是以文化為主題展開的外語教學。基于內(nèi)容的外語教學法能夠有效地促進學生的語言學習，還可以提高學生的思維品質(zhì)及文化意識。［1］語篇表面上是由語言組成的，但實質(zhì)上是由文化內(nèi)容構(gòu)成的，教師可以圍繞文化內(nèi)容開展教學。因此，實施文化閱讀教學具有理論與實踐的可行性。下面基于文化閱讀教學的內(nèi)涵，構(gòu)建相應的教學目標、教學內(nèi)容、教學過程、教學方式。

（一）教學目標與教學內(nèi)容

文化閱讀教學旨在培養(yǎng)學生的文化意識，具體包括文化知識、文化技能、文化情感、文化行為。文化知識包括物質(zhì)文化和精神文化；文化技能是指對不同的文化知識進行闡釋、分析和鑒別，從而內(nèi)化文化知識、揭示文化內(nèi)涵、進行文化判斷的能力；文化情感是對不同文化知識進行不同價值判斷的外顯性態(tài)度表現(xiàn)；文化行為是文化意識的外在表現(xiàn)和行為取向，是個體對文化外顯活動的遵從或摒棄。［2］文化閱讀教學的目標包含語言能力、學習能力和思維品質(zhì)等，這些教學目標都融合在文化知識、文化技能、文化情感、文化行為等目標的表述中。文化閱讀的教學內(nèi)容聚焦文化知識，教師在語篇主題的引領(lǐng)下，充分挖掘和提取語篇中的文化要素，例如文化個體（具體實施文化的個人）、文化社群（具有共同價值觀或行為的群體）、文化產(chǎn)品（在特定文化中創(chuàng)造或使用的物品）、文化實踐（特定文化中的行為或社會交往活動）、文化觀念（文化背后蘊含的理念）［3］，以此構(gòu)建語篇的文化知識體系，然后圍繞這個知識體系展開閱讀教學。

（二）教學過程與教學方式

課程標準提出了指向核心素養(yǎng)的英語學習活動觀，為文化閱讀教學指明了教學過程與教學方式，即以主題為引領(lǐng)、以語篇為依托，對文化知識和語言知識進行整合性學習，通過設(shè)計學習理解、應用實踐和遷移創(chuàng)新等一系列融合語言、文化、思維的活動，引導學生采用自主、合作、探究的學習方式，運用所學語言知識、語言技能、學習策略等進行文化學習。在學習理解類活動階段，學生基于語篇進行學習，獲取、梳理與整合語篇中的文化知識，把握文化知識之間的聯(lián)系，構(gòu)建語篇的文化知識體系。在應用實踐類活動階段，學生進行深入語篇的學習，對語篇的文化知識進行描述與闡釋，分析和判斷文化知識背后的文化內(nèi)涵，從而提升文化技能、內(nèi)化文化知識。在遷移創(chuàng)新類活動階段，學生進行超越語篇的學習活動，推斷文化知識及文化內(nèi)涵的價值取向、作者對它們的態(tài)度，通過文化體驗、文化對比等方式感知文化知識及其真正價值，做出正確的價值判斷、形成正確的文化情感，進而在新的情境中綜合運用已掌握的文化知識、語言知識等完成相應的文化行為，踐行和發(fā)揚優(yōu)秀文化，批判和摒棄腐朽的文化。

二、高中英語文化閱讀教學的實踐應用

本文以2019年人教版高中英語教材選擇性必修第一冊第四單元閱讀語篇“Listening to How Bodies Talk”為例，設(shè)計一節(jié)閱讀課，說明如何設(shè)計與實施高中英語文化閱讀教學。

（一）教材分析與學情分析

在高中英語文化閱讀教學中，對該語篇的解讀分為兩個階段：首先，教師需要按照課程標準的教學建議，從what、how、why三個層面對該語篇進行解讀，分析語篇的主題與內(nèi)容、文體結(jié)構(gòu)、語言特點、寫作意圖、價值取向等，確定本節(jié)課教學內(nèi)容的整體框架。其次，教師從上述語篇解讀中選定五個文化要素，構(gòu)建語篇的文化知識體系，確定本節(jié)課的文化教學內(nèi)容和教學重難點。

what層面：“Listening to How Bodies Talk”的體裁為說明文，主題為肢體語言，描述了不同國家肢體語言的社交功能以及傳遞的不同意義。how層面：語篇的結(jié)構(gòu)為總—分。第一部分（Para1）介紹肢體語言與言語表達的關(guān)系，以及肢體語言的重要作用，使讀者初步感知肢體語言在社交中有傳遞信息與表達意義的重要作用。第二部分（Para.2～Para.4）介紹了不同國家肢體語言的不同含義，使讀者感知不同國家肢體語言的差異性。第三部分（Para.5）說明不同國家的肢體語言也存在一些共性。第四部分（Para.6）以“微笑”為例，說明同一種肢體語言在不同情境中的不同作用。語篇使用舉例說明的方式，對不同國家的肢體語言進行對比和比較，語言表達簡潔平實、通俗易懂，并且運用了較多現(xiàn)在分詞做賓語、表語的句子。why層面：通過該語篇的學習，學生能夠明白肢體語言的地域差異性，形成跨文化認知和意識，尊重文化差異和得體使用肢體語言?！癓istening to How Bodies Talk”包含的文化要素為：文化個體——不同國家使用肢體語言的個人；文化社群——不同國家使用肢體語言的群體；文化產(chǎn)品——不同國家的個人和群體使用的肢體語言；文化實踐——不同國家的個人和群體使用肢體語言傳遞信息和表達意義的差異性和共同性，以及肢體語言的重要性、不同的使用；文化觀念——肢體語言的使用體現(xiàn)當?shù)氐奈幕?/p>

本節(jié)閱讀課的授課對象是高二學生，首先他們對肢體語言的使用非常熟悉，但是還不知道不同國家肢體語言使用的差異，也不能根據(jù)地域文化屬性正確運用肢體語言傳遞信息和表達意義。其次他們已經(jīng)具備一定語言能力并掌握了一些閱讀策略，在教師的引導下能夠充分理解該語篇的內(nèi)容。最后學生對現(xiàn)在分詞已經(jīng)有一定的了解，能夠識別和了解語篇中現(xiàn)在分詞作為賓語和表語的意義與作用。

本節(jié)閱讀課中，教師將五個文化要素融入閱讀教學中，重點指導學生在學習理解和應用實踐的基礎(chǔ)上闡釋肢體語言的文化知識、分析肢體語言的文化內(nèi)涵，在具體的事例中意識到在不同的文化背景中正確運用肢體語言的重要性，并通過解決實際問題來實現(xiàn)文化知識的遷移和創(chuàng)新。

（二）教學目標與教學重難點

基于教材分析和學情分析，針對本節(jié)課制訂以下教學目標：

文化知識：借助已有的語言知識、語言技能、閱讀策略，學生能夠獲取語篇中肢體語言的知識體系，如肢體語言的重要性及功能、不同國家使用肢體語言傳遞信息與表達意義存在的差異性和共同性等。

文化技能：通過小組合作學習，學生能夠運用語篇中的語言知識描述語篇中肢體語言的文化知識體系，能夠運用邏輯性思維分析肢體語言的使用、意義表達與當?shù)匚幕g的關(guān)系。

文化情感：學生能夠運用批判性思維對不同國家肢體語言文化的價值進行正確鑒別與評價，能夠尊重不同國家的肢體語言文化。

文化行為：通過小組合作學習，學生能夠運用創(chuàng)新性思維、邏輯性思維、語言知識、語言技能向外國朋友介紹中國的肢體語言文化，幫助他們正確理解和使用中國的肢體語言。

（三）教學過程

1．導入文化主題，參與文化體驗（感知與注意）

首先，教師創(chuàng)設(shè)情境，讓學生思考在無聲世界中，人們可以用什么方式與其他人溝通交流。

T： As we know， language is vital for daily communication. Suppose we were living in a silent world， how would you communicate with others？

S1： I can write down the words.

S2： I can use my body language.

T： Great， we can use different ways to communicate with others besides language， especailly body language. In our daily life， it is a very important way to convey meanings.

其次，教師出示相應的詞語，學生兩人一組利用肢體語言進行猜謎游戲。

T： Let's play a guessing game. Two people in a group. You can choose three sentences and act them out without speaking， while your partner need to guess what you are trying to communicate.

最后，教師創(chuàng)設(shè)文化情境，引出要解決的文化問題。

T： Can you use the body language in China to convey the same meanings in the foreign countries？ When we are in foreign countries and using body languages， what should we do？

【設(shè)計意圖】導入環(huán)節(jié)聚焦語篇的文化產(chǎn)品——肢體語言。直觀具體的文化產(chǎn)品有利于學生初步理解語篇的文化知識。首先，教師創(chuàng)設(shè)情境，讓學生思考在無聲世界里用什么方式與其他人溝通交流，從而激發(fā)學生的想象力，引入肢體語言這一主題。其次，讓學生參與文化體驗，用肢體語言與同伴進行交流，激活他們已有的關(guān)于肢體語言的圖式，讓他們進一步體會到肢體語言在日常溝通與交流中的重要性。最后，教師創(chuàng)設(shè)文化情境，引出要解決的文化問題，讓學生思考在不同文化背景下同樣的肢體語言是否表達相同的含義、在國外使用肢體語言需要怎么做，為后續(xù)語篇內(nèi)容的學習做準備。

2．初讀文本，梳理語篇主旨、結(jié)構(gòu)（獲取與梳理）

首先，學生略讀語篇，獲取語篇各段大意及主要文化知識（見表1）。

T： Skim the whole passage and match the main ideas with different paragraphs.

其次，學生根據(jù)各段大意，將語篇分為4個部分（見表1）。

T： Based on the main ideas of different paragraphs， divide the whole passage into four parts.

【設(shè)計意圖】通過略讀獲取語篇的主旨大意是重要的閱讀策略。因此，教師創(chuàng)設(shè)略讀活動，讓學生先獲取語篇各段大意及主要文化知識。在此基礎(chǔ)上，學生運用邏輯性思維構(gòu)建各段文化知識之間的聯(lián)系，梳理肢體語言知識體系的框架結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)對語篇文化知識的整體性理解。本教學環(huán)節(jié)旨在實現(xiàn)文化知識的教學目標，同時發(fā)展學生的邏輯性思維及語言能力。

3．細讀文本，提取語篇的文化知識和文化要素（獲取與梳理）

首先，學生閱讀第1段，提取與梳理“肢體語言重要性”的細節(jié)信息。

T： Read para.1 and answer the following question：As for people， why is body language important？

其次，學生閱讀第2～5段，提取與梳理“不同國家的個人和群體使用肢體語言傳遞信息和表達意義的差異性和共同性”的細節(jié)信息（見表2）。

T： Read Para.2～Para.5 and fill in the table.

最后，學生閱讀第6段，提取與梳理“肢體語言的不同使用”的細節(jié)信息。

T： Read Para.6 and answer the following question：What are functions of smile？

【設(shè)計意圖】按照肢體語言知識體系的框架結(jié)構(gòu)，學生細讀語篇每個部分，清晰了解肢體語言的重要性及不同使用，深入感知不同國家肢體語言之間的異同，從而提升跨文化意識、豐富文化知識儲備，形成開放、平等、尊重的跨文化態(tài)度，進而為構(gòu)建和闡釋肢體語言文化知識體系做鋪墊。本教學環(huán)節(jié)旨在實現(xiàn)文化知識的教學目標，同時發(fā)展學生的邏輯性思維和語言能力。

4．研讀文本，構(gòu)建語篇文化知識結(jié)構(gòu)圖（概括與總結(jié)）

教師呈現(xiàn)部分語篇文化知識結(jié)構(gòu)圖（見圖1），學生兩人一組，對語篇進行研讀，利用語篇的語言知識及文化知識補全該結(jié)構(gòu)圖，從而建立語言知識、文化知識、文化要素之間的對應關(guān)系。

【設(shè)計意圖】引導學生回顧和梳理語篇的文化知識和語言知識，并運用這些知識完成語篇文化知識結(jié)構(gòu)圖，旨在幫助學生建立語篇語言知識、文化知識、文化要素之間的聯(lián)系，加深學生對肢體語言文化知識的理解，幫助他們形成完整的肢體語言文化知識體系，為后續(xù)的文化技能培養(yǎng)做準備。此外，在語篇的文化知識結(jié)構(gòu)圖中，教師以問號的形式留白文化觀念，旨在引發(fā)學生思考文化知識的文化內(nèi)涵。本教學環(huán)節(jié)旨在實現(xiàn)文化知識的教學目標，同時發(fā)展學生的語言能力、邏輯性思維和學習能力。

5．立足語篇，描述文化知識 （描述與闡釋）

學生4人一組，基于語篇文化知識結(jié)構(gòu)圖，對語篇的文化知識進行概述。

T： Four people in a group and retell the content of this passage based on the mind map.

【設(shè)計意圖】通過對語篇的文化知識進行概述，學生實現(xiàn)了對語篇文化知識的深度加工和處理，連接新舊知識。這不僅有助于學生深入理解語篇的文化知識體系、內(nèi)化所學語言知識和文化知識，而且還有助于學生形成自己的文化知識體系，提升語言能力、邏輯性思維能力、學習能力。本教學環(huán)節(jié)旨在實現(xiàn)文化技能的教學目標，即通過小組合作學習，學生能夠運用語篇中的語言知識和邏輯性思維描述語篇中肢體語言的文化知識體系。

6．回扣問題，揭示文化內(nèi)涵（分析與判斷）

教師重新引出要解決的文化問題，讓學生基于本節(jié)課所學知識解決這些問題，并思考肢體語言與文化之間的關(guān)系。

T： Let's discuss the questions proposed at the beginning of this lesson with your partner.Can you use body language in China to convey the same meanings in the foreign countries？ When we are in foreign countries and using body languages， what should we do？ What is the relationship between body language and culture？

【設(shè)計意圖】本節(jié)閱讀課以問題為導向，學生通過學習本節(jié)課的文化知識、語言知識，能夠解決教師課前所提出的問題，從而實現(xiàn)學用一體化。學生在閱讀語篇的過程中已經(jīng)初步感知了肢體語言使用、意義表達與當?shù)匚幕g的關(guān)系，但是需要進一步明確。因此，教師讓學生回答課前提出的兩個問題后，進一步思考肢體語言和文化之間的關(guān)系，從而引導學生揭示語篇的文化內(nèi)涵，這也是本節(jié)課文化技能的教學目標，即能夠運用邏輯性思維分析肢體語言與當?shù)匚幕g的關(guān)系。

7．呈現(xiàn)文化體驗，形成正確的文化情感 （批判與評價）

教師呈現(xiàn)一段3分鐘的視頻，讓學生進一步體驗肢體語言在不同國家使用的異同點，對這種文化現(xiàn)象進行評價，并思考肢體語言的誤用可能會導致的問題，如文化誤解等。

T： Let's watch a video about the use of body language in the different countries and answer the following two questions——what do you think of the similarities and differences of body language in the different countries？ What problem may the misuse of body language result in？

【設(shè)計意圖】通過觀看不同國家使用肢體語言的視頻，對這種文化現(xiàn)象及其可能導致的問題進行評價與思考，可以進一步加深學生對不同國家使用肢體語言的理解，意識到肢體語言的使用要符合當?shù)氐奈幕`用肢體語言會導致文化誤解等問題，從而培養(yǎng)學生的跨文化意識，形成開放、平等、尊重的跨文化態(tài)度。同時還有助于實現(xiàn)本節(jié)課的文化情感教學目標，即能夠正確評價不同國家肢體語言文化的價值，并尊重不同國家的肢體語言文化。

8．聯(lián)系實際生活，踐行文化行為（遷移與創(chuàng)新）

教師聯(lián)系實際生活，創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學生為即將來中國留學的Jane介紹中國的肢體語言文化，幫助她正確使用和理解中國的肢體語言。

T： My friend——Jane who comes from England will come to China to study this year. She is interested in Chinese body language culture and she wants to know more about it and use it properly in China. So four people in a group and you need to make a PPT document with no more than 12 slides to introduce Chinese body language culture， especially the meanings of some important body language. That is your homework.

【設(shè)計意圖】教師引導學生進行文化產(chǎn)出，向外國朋友介紹中國的肢體語言文化，向他們展現(xiàn)中國人熱情好客、睦鄰友好的優(yōu)良品質(zhì)，進而增強文化自信和認同感，這是本節(jié)課文化行為的教學目標。在本教學環(huán)節(jié)中，學生可以踐行文化行為，做到知行合一，形成文化意識。

（四）教學反思

文化學習是一個內(nèi)化于心、外化于行的過程，涉及一系列教學步驟的演進和融合。在“Listening to How Bodies Talk”這節(jié)閱讀課中，教師將文化意識培養(yǎng)置于核心地位，整節(jié)課的教學目標和教學活動都圍繞文化意識培養(yǎng)展開。在學習理解類活動階段，學生參與文化體驗，在教師的引導下獲取與梳理語篇中關(guān)于肢體語言的文化知識，建立文化知識之間的聯(lián)系，構(gòu)建文化知識體系。在應用實踐類活動階段，學生在語篇文化知識結(jié)構(gòu)圖的指引下，對肢體語言的文化知識體系進行描述，并挖掘其文化內(nèi)涵，明確肢體語言與當?shù)匚幕g的關(guān)系，從而提升文化技能。在遷移創(chuàng)新類活動階段，學生加深對不同國家使用肢體語言的理解，并對這一文化現(xiàn)象及其可能導致的問題進行客觀評價與思考，形成正確的文化價值觀及積極的文化情感，最終踐行文化行為，向外國朋友介紹中國的肢體語言文化，向他們展現(xiàn)中國人熱情好客、睦鄰友好的優(yōu)良品質(zhì)，實現(xiàn)知行合一。因此，本節(jié)閱讀課有效地達成了文化意識培養(yǎng)的目標，但是本節(jié)閱讀課也存在一個問題，即課堂教學時間有限，教師可能難以充分開展所有的教學活動。對此，教師可以考慮進行閱讀加長課，從而保障本節(jié)課的完整性和有效性。

三、高中英語文化閱讀教學建議

為了幫助教師更好地設(shè)計和實施文化閱讀教學，本研究提出四個教學建議。首先，教師應該引導學生深入研讀語篇，挖掘隱含的文化內(nèi)涵。文化知識是文化現(xiàn)象的表層信息，文化內(nèi)涵才是文化現(xiàn)象的精髓。學生只有理解了文化知識背后的內(nèi)涵，才算是真正理解文化現(xiàn)象，進而產(chǎn)生相應的文化情感和文化行為。其次，教師在實施文化閱讀教學時，需要遵循“創(chuàng)設(shè)真實情境，指向文化傳播實踐”［4］的原則，即教師需要根據(jù)語篇的主題和內(nèi)容，聯(lián)系實際生活，創(chuàng)設(shè)真實的文化情境，讓學生感知、理解和應用文化知識，做出真實的文化反應。文化意識的建構(gòu)過程是動態(tài)的，強調(diào)學生在生活實踐中運用文化知識、語言知識等完成相應的文化行為，如發(fā)揚和傳播優(yōu)秀文化等。再次，只有語篇的主題和內(nèi)容與具體的文化現(xiàn)象相關(guān)，并且含有完整的文化要素和文化知識體系時，才適合實施文化閱讀教學，因為基于零散的文化要素和碎片化的文化知識難以開展文化專題教學，教學目標制訂和教學活動設(shè)計也缺乏語篇內(nèi)容的依托。最后，高中英語文化閱讀教學的設(shè)計與實施應以課程標準教學理念為指導，教師只有認真研讀課程標準中關(guān)于文化意識培養(yǎng)的教學理念，才能更好地開展文化閱讀教學。

高中英語文化閱讀教學根植于基于內(nèi)容的外語教學理念和課程標準中文化意識培養(yǎng)的教學理念，能夠更加有效地培養(yǎng)學生的文化意識。因此，實施高中英語文化閱讀教學具有理論與實踐層面的可行性。教師需要深入研讀高中英語文化閱讀教學的理論體系與教學實踐案例，認真思考如何更加有效地實施文化閱讀教學，從而更好地培養(yǎng)學生的文化意識。

【參考文獻】

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［3］鄭志戀，梅雅潔．指向文化意識培養(yǎng)的初中英語閱讀教學實踐探索：以人教版《英語》九年級Unit 6 Section A 3a 閱讀教學為例［J］．基礎(chǔ)教育外語教學研究，2022（6）：29-36．

［4］同［3］35．

徐永軍 / 江西農(nóng)業(yè)大學外國語學院，講師，博士，從事英語基礎(chǔ)教育、英語教師教育研究；丁磊 / 南昌大學附屬中學，二級教師，從事中學英語教學；周弦 / 江西南昌市第十四中學，二級教師，從事中學英語教學；黎薇 / 南昌大學附屬中學，一級教師，從事中學英語教學（南昌 330000）